仙人掌果怎样腌制

1、先用多张餐巾纸把仙人掌果浑身擦一遍（目的是把它的刺都擦掉),再用清水冲洗干净。

2、洗好后的果子，用刀子从中间切开。用小勺把果肉挖出来。

3、搅拌机里加入纯净水，放入挖出的果肉，搅打成汁即可。它的种子很坚硬，一般不会打碎，直接过滤出来就可以了。