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材料/工具
鸡蛋、鲜奶油、糖
方法
先把鸡蛋打碎分离蛋清和蛋黄。
然后把蛋黄加白糖打散。
之后在蛋液里倒入淡奶油打发。
最后把奶糊装入容器中封好,放入冰箱急冻,冻4个小时每40分钟拿出来搅拌一次(冰淇淋才不会结冰渣),冻好盛出装盘就可以啦~
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