1、煮螃蟹的时间一般在15到20分钟；
2、无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的水煮时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
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蟹煮多久会熟 蟹煮熟需要多久
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