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花茶有哪些品种颜色

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花茶有哪些品种颜色

花茶有很多品种和颜色,常见的品种和颜色如下:

1. 玫瑰花茶:颜色为粉红色或深红色。

2. 菊花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

3. 金银花茶:颜色为淡黄色或淡白色。

4. 茉莉花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

5. 菠菜花茶:颜色为绿色。

6. 茶花茶:颜色为白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:颜色为淡紫色。

8. 桂花茶:颜色为黄色或橙色。

9. 桑叶茶:颜色为浅绿色或淡黄色。

10. 菊花普洱茶:颜色为深红色或黑色。

11. 柠檬花茶:颜色为淡黄色。

12. 紫薇花茶:颜色为淡紫色。

13. 芙蓉花茶:颜色为粉红色。

花茶有很多品种和颜色,常见的品种和颜色如下:

1. 玫瑰花茶:颜色为粉红色或深红色。

2. 菊花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

3. 金银花茶:颜色为淡黄色或淡白色。

4. 茉莉花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

5. 菠菜花茶:颜色为绿色。

6. 茶花茶:颜色为白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:颜色为淡紫色。

8. 桂花茶:颜色为黄色或橙色。

9. 桑叶茶:颜色为浅绿色或淡黄色。

10. 菊花普洱茶:颜色为深红色或黑色。

11. 柠檬花茶:颜色为淡黄色。

12. 紫薇花茶:颜色为淡紫色。

13. 芙蓉花茶:颜色为粉红色。

花茶有很多品种和颜色,常见的品种和颜色如下:

1. 玫瑰花茶:颜色为粉红色或深红色。

2. 菊花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

3. 金银花茶:颜色为淡黄色或淡白色。

4. 茉莉花茶:颜色为淡黄色或淡绿色。

5. 菠菜花茶:颜色为绿色。

6. 茶花茶:颜色为白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:颜色为淡紫色。

8. 桂花茶:颜色为黄色或橙色。

9. 桑叶茶:颜色为浅绿色或淡黄色。

10. 菊花普洱茶:颜色为深红色或黑色。

11. 柠檬花茶:颜色为淡黄色。

12. 紫薇花茶:颜色为淡紫色。

13. 芙蓉花茶:颜色为粉红色。

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茉莉花茶主要的花色品类有哪些?

茉莉花茶按产地可分为广西茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和银针茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶和四川茉莉花茶等,其产地及特点如下:

广西茉莉花茶

以广西横县所产茉莉花,是我国的特有茶叶品种,有着千年独特的茉莉花茶文化。横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县种植茉莉花的自然条件得天独厚,所产茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。

福州龙团珠茉莉花茶

产于福建福州,是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品,其品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

政和银针茉莉花茶

产于福建政和茶厂,主销北京、天津等地,其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

详解:茉莉花茶的六大品种分类及特点

金华茉莉花茶

又称"金华花茶",产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗交错杯中,形态优美自然。

苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。

详解:茉莉花茶的六大品种分类及特点

四川茉莉花茶

碧潭飘雪、林湖飘雪、金针兰雪、峨顶飘雪、细芽飘雪、茉莉香雪;以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪,独具风格。四川花茶,均采用四川本地天然鲜花窨制,以四川明前茶为茶坯,多重窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,层次感丰富。

茉莉花茶的品质特点

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。

详解:茉莉花茶的六大品种分类及特点

茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水分、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断地吐出香气来;茶胚吸香是在物理吸附作用下,随着吸香同时也吸收大量水分,由于水的渗透作用,产生了化学吸附,在湿热作用下,发生了复杂的化学变化,形成特有的茉莉花茶的香、色、味;其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝,适宜在光照充足,气候适宜,平均气温在20℃~40℃,土壤持水量60%~80%的条件下生长,由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制,因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。

福州属于典型的河口盆地,盆地四周山海拔多在600~1000米之间,日照短,多散射光,云雾缭绕,十分利于种茶树;盆地中心的冲积平原为沙壤土,肥力高,水分足,扦插茉莉易成活,昼夜温差大使茉莉花品质好,在福州形成“山丘栽茶树,沿河种茉莉”的合理利用自然资源的种植格局。由于自然条件得天独厚,所产的茉莉花茶品质高。

经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,清香可口,能净白皮肤,养颜美容,还能延缓衰老。可以疏通肠胃,排出宿便,顺气清脑。还能降血压,降血脂,防治高血压和高血脂症。还具有抗病毒和抑菌的作用,有一定的防癌抗癌的功效,能刺激神经,缓解疲劳。茉莉花茶能行气开郁,散结止痛,可以缓解胸腹胀痛等。

详解:茉莉花茶的六大品种分类及特点

茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,能舒肝明目,抗菌消炎,对目赤、疮疡和皮肤溃烂等病症有治疗作用。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保健功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”。

茉莉花茶是中国十大名茶之一,也是一种健康饮品。摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。茉莉花茶散发出的香气浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,其汤色黄绿明亮,品啜一杯,香气浓郁,口感柔和醇厚,让人回味无穷,沁人心脾。

花茶有哪些种类

花茶有哪些种类

  花茶有哪些种类?花茶又名香片,是用植物的花或叶亦或是其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶,而花茶又可细分为花草茶和花果茶。接下来我们一起了解一下花茶有哪些种类。

  花茶有哪些种类1

  花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。

  用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”,依据茶坯的种类差别有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。

  依据香花种类的差别有茉莉花茶、珠兰花茶、木樨茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。

  茉莉花茶主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。原来福建是我国茉莉花茶的主产区,近10多年来,广西横县应用本地优胜的天然前提,大力发展茉莉花的出产,当今天下有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。

  我国茉莉花茶的重要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江苏姑苏的茉莉苏萌毫,福建、广西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。

  我国茉莉花茶的重要品牌有:北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。

  茉莉花茶是花茶中的重要产物。用茉莉花窨制花茶已有悠长的汗青,早在南宋时,施岳《步月·茉莉》词中就有茉莉花焙茶的记述,该词原注:“茉莉岭表所产……此花四月开,直至木樨时尚有玩芳味,昔人用此花焙茶。”茉莉鲜花色白,香气幽静浓烈,通常是夏秋季着花,夜间开放吐香,花不开不香,花边开放边吐香,完整开放之后,根本再也不开释香气。

  依据茉莉花的这一吐香纪律,花农老是白昼采摘含苞待放的大花蕾,夜里将刚开始开放的茉莉花与茶叶一块儿拌和,花开释香,茶吸取花香,窨制10多小时后,花开香尽,窨制完毕,筛分出茉莉花,茶叶再加鲜花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

  茉莉花茶的品格特征是茉莉花香浓烈,冲泡以及饮用历程中,满室花香,给人一种舒心愉悦的感觉。

  珠兰花茶,主产于安徽歙县,其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰以及珠兰两种,珠兰以及米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶质料好,花香清雅鲜爽而长期,耐冲泡、耐贮藏。

  白兰花茶,是以白兰花或者黄兰、浅笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓烈,黄兰又称黄缅桂,淡,浅笑有香蕉香味。白兰花偶然也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也便是茉莉花中掺入少许白兰花瓣,以增添茉莉花茶香气的浓度。

  玫瑰花茶,是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外,另有蔷薇、香水月季等都可利用。茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或者加糖饮用,都有浓烈的甜香味。

  玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有开胃通气的药理作用,被誉为“花茶小姐”。玳玳花相宜于窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些种类?花茶有甚么效用?

  木樨茶,是用金桂、银桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花,花色金黄;银桂秋天着花,花色黄白;丹桂秋天着花,花色橙红;四序桂,一年四季着花数次,花色淡黄。金桂以及银桂花香浓烈,丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主产广西、福建、四川、浙江等地。闻名的品类有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨乌龙”、重庆的“木樨红茶”、杭州的“木樨龙井”等。

  柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶,拥有浓烈的甜香,主产于广西、福建、广东等地。

  金银花茶,是用金银花窨制的花茶,金银花既有清雅的花香,且有清冷的药理作用,金银花茶常用于夏日的解暑,也属一种保健茶。

  菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶叶被称为“菊花普洱”,简称“菊普”,这种茶在广东、香港等地很受欢迎,菊普汤色红褐,滋味醇和,入口甘凉,茶味、菊花味和谐爽口,相似芹菜香浓烈。

  花茶有哪些种类2

  1、康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁。

  2、金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的'蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效。

  3、茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

  4、辛夷花:排毒养颜。消暑止咳,降压减肥。

  5、马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用。

  6、紫玫瑰:帮助新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。

  7、洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

  8、玳玳花:微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用。滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的,美容瘦身饮品。

  9、柠檬片:可利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM。

  10、决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压。通便减肥效果好。

  11、陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积,许多中医减肥配方都有他,陈皮性温和决明子,荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。

  12、甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的你,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。

  13、荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火,利尿,清脂,通便。

  14、薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用。

  15、甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人。

  16、茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖。这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的种子。

  17、菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物是减肥的有效食品,并具镇定神经,安眠的效果,喝时加一些蜂蜜,风味更加迷人。

  18、迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

  19、千日红:是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般,功效方面,包括护肤养颜,亦有利尿的功效。

  20、玉蝴蝶:显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢。

  21、百合花:可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳。

  22、金盏花:金盏花可以清爽提神,解热下火,稳定情绪,最适合因经常熬夜的肥胖族。

  23、苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效。

  24、牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM。

  25、桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,减肥效果更好!

  26、洛神花:洛神花可解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,研究人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

  花茶有哪些种类3

   1、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。

   2、玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。

   3、桂花花茶

  桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。

   4、百合花茶

  百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。

   5、玉兰花茶

  玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。

   6、金银花

  金银花味甘,性寒。功擅清热解毒、疏散风热。可用于皮肤疮疡、乳腺炎、外感风热、口舌生疮等。

   7、菊花茶

  菊花味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散风热、清热解毒、清肝明目。可用于风热感冒、眩晕头痛、目赤肿痛等。菊花又用花和白菊花之分,其中花疏散风热、清热解毒效果较好,白菊花清肝明目效果较好。

   8、芙蓉花

  产于云南深山老林,海拔1000—2000米,是野生植物的花,无污染。花茶有哪些种类吗?芙蓉花就是其中一种。功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。

   9、杜鹃花

  味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。

   10、合欢花

  系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。

茉莉花茶的种类 茉莉花茶有哪些品种

茉莉花 茶是以绿茶为茶胚,加入优质茉莉花窨制而成,属于我国茶品中较为出色的一款花茶,其产区辽阔、产量大,品茗之后口齿留香,而且茉莉花茶的品种丰富,但茉莉花茶的种类有什么呢?下面就由我为大家介绍一下吧。

茉莉花茶的种类

1、广西花茶

广西花茶产自广西横县,当地的气候温和、雨量充沛,适合茉莉花的生长和开花,而且横县是全国最大的茉莉花生产基地,有着中国茉莉之乡的美誉。

2、龙团珠

龙团珠产自福建福州,其茶叶外形圆润紧实、香味鲜明浓郁,冲泡后的茶汤滋味醇厚,颜色为,较为透亮,而且叶底肥厚,形状美观。

3、政和银针

政和银针产自福建政和茶厂,主要销往北京、天津等地,其茶叶芽尖肥壮、全身分布有白色茸毛,而且茶叶形状和银针较为相似,冲泡后汤色明亮清澈,香味持久,滋味甘爽醇厚。

4、苏州花茶

苏州花茶产自江苏茶厂,是中国花茶的三个著名产地,其中茉莉花茶、白 兰花 茶、珠兰花茶为主要产出品种,而且每种茶都具有鲜、灵、爽、醇三个特点。

5、金华茉莉

金华茉莉又名金华花茶,以精制茶用极品茉莉花窨制而成,距今已有三百年的品茗历史,也是我国当前主要销往国际市场花茶的主要产品之一。

6、天山银豪

天山银豪为福建宁德茶厂生产的一款茉莉花茶,荣获过商业部优质产品称号的特种花茶之一,其选用高级的烘青绿茶、三伏优质茉莉,按照传统工艺窨制而成,使得茶叶紧凑、白毫微显。

农夫山泉是不是出过好几种颜色的花茶

是。2021年农夫山泉花茶系列有三款,分别为黄皮果和茉莉花茶的结合,茶饮和碳酸的融合。其花茶颜色有、红色和绿色。农夫山泉股份有限公司成立于1996年,中国饮料20强之一,是在中国市场上同时具备规模性、成长性和盈利能力的饮料龙头企业。

花茶有哪些种类

花茶

简介:花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。

产地:产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。早在1000多年前,就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载,明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书,对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。”清道光年间,吴人顾禄的《清嘉录》载:“珠兰、茉莉花于薰风欲拂,已毕集于山塘花肆,茶叶铺买以为配茶之用者。……茉莉则去蒂衡值,号为打爪”清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。1949年后,我国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。

加工工艺:加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分,有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯,因其组织结构疏松,吸香性强,茶味清纯,用以窨花,无火味夺花香之患,能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等,精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172标准。鲜花应选用当天采摘的成熟花朵,经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程,使花朵开放匀齐,再与茶坯按一定配比拌和均匀,堆积静置,让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间,有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热,以降低堆温和透换新鲜空气,以利于鲜花恢复生机,继续吐香,调换茶花接触面,使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣,完成一个窨次。不同品种级别的花茶,窨制时间、下花量、窨次各异,多窨次的花茶,其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度,有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1~6级和片茶。

品质特点:外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。

理化指标:含水量不大于9%(外销不大于8%),碎茶含量不大于8%(外销不大于6%),粉末含量不大于1.5%。

花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶,用以独啜,待客则用较大茶壶,冲以沸以,三五分钟后饮用,可续泡一二次。

大包装用胶合板箱、纸箱或麻袋,内衬铝箔或塑料袋。小包装有铁听、纸盒、瓷罐等。

花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的北方人喜爱,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。

花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级,有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。

花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:"他年我若修花史,列作人间第一香。"

我国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:"茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。"但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861),到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省,近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展,而非产茶的北京、天津等地,亦从产茶区采进大量花茶毛坯,在花香旺季进行窨制加工,其产量亦在逐年增加。花茶产品,以内销为主,从1955年起出口港澳和东南亚地区,以及东欧、西欧、非洲等地。

花茶的配方:

花草茶 自然的健康饮品

久居喧嚣的都市,任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望,而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰,的金盏,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中,淡淡的清香,自然的口感,美丽的色泽,让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中,一整天都有快乐的好心情。

其实,花草茶不仅好看、好闻,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。玫瑰??气味芬芳,带给人愉悦的感受,可调理忧郁的情绪,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C含量极高,对肝与胃有调理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情绪,并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。

迷迭香 可以消毒、驱虫,可以调味,也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。

熏衣草 舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。

百里香 不但可以当做香料,而且有防腐杀菌的功能,还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时,不妨以热热的百里香作为饮料。

金盏花 橘色或的金盏花是非常艳丽的药草,用途十分广泛。可做染料,可治皮肤病,可杀菌,可助消化。

薄荷 绿薄荷口感清凉,有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化,减轻胀气。

鼠尾草 是女性的好伴侣,尤其对更年期症候群,可以调理身心,找回愉悦心情。当碰上口腔喉咙痛时,可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些,制成漱口水来漱口。

蒲公英 叶片中含有丰富的钾,可以调节身体中的水分,利于改善水肿、排除结石。

小贴士

1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

简单花茶配方

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 调味料:冰糖或蜂蜜适量

做法:

1.将所有材料放入杯中以沸水冲泡。 2.放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。

功效: 有效去除身体热气,改善与缓解头痛症状。

迷迭香茶

材料:迷迭香1茶匙 调味料:冰糖或蜂蜜适量

做法:1.将迷迭香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效 有效地帮助提神醒脑、增强记忆。

决明子枸杞茶

材料:枸杞12克 决明子10克 绿茶8克

做法 1.将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。 2.冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。

功效 具有降低血脂、滋补肾脏的作用。

(1)清肝明目:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;

2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜叶菊3片;

3)美容茶:玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵;

4)咳嗽:罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片;

5)护肤美颜:熏衣草4克、芦荟3片、桂花3克;

6)高血压;绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片;

7)祛斑:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克;

8)清凉解毒:金银花8克、薄荷叶5片、金莲花3条;

9)清热下火:莲子心4克、金莲花3朵、甘草3片;

10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、铁观音10克;

11)减肥茶:苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒;

12)失眠:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;

13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;

14)活血调经:青山绿水、红花、月见草;

15)去痘痘茶:月见草、茉莉花、红巧梅。

以下的配方,有些是朋友辗转告知,有些是心血来潮自行调配,不过都由我们亲自试过,有口皆碑,特此提供花草同好。

悠闲下午茶,聊天润喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料,菊花的香味,可以让您放松心情、舒解压力,菩提与薰衣草,可以提供另两种草本的味觉,适合知心好友,闲聚谈天时,享受一个气氛悠闲的下午。

清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片 薄荷的清凉与柠檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙,聊再久也不会口渴上火,尤其炎炎夏日,最是适合不过!

玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片 玫瑰的香气……

彩缤纷复方花草茶

听得懂花语的爱茶人,已经不满足于单品花草茶的单一的味道了,他们追求的是“百花齐放”——将花草茶混合,变化出其他饮用方式,让茶的滋味更丰富。

将不同的干燥花草茶混合,以增强功效为目的,以丰富味道为宗旨,而拼配出来的这种茶被称为“复方花草茶”。学学前辈的经验,从今天开始,每天一杯花草茶。

电眼美目茶

配方:玫瑰果、洋甘菊等

功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛回复明亮!

美白么么茶

配方:玫瑰花、芙蓉花等

功效:汇集了众多花果的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。

玫瑰梦幻

配方:玫瑰花、苿莉花、等

功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。

白雪公主

配方:玫瑰果 红巧梅等

功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑

千娇百媚

配方:茉莉花、粉红玫瑰花等

功效:消脂瘦身,减肥效果显著

纤体清道夫

配方:玫瑰果、百里香等

功效:能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。

体内spa

配方:桂花、菩提子花等

功效:能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而减肥瘦身。

减压花草茶

配方:紫罗兰、金盏花等

功效:冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪。

晴朗早晨

配方:薄荷、金盏花等

功效:清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。

入睡茶

配方:柑橙花苞、茉莉等

功效:晚间饮用,轻松睡眠就有了保证

一夜安眠茶

配方:菩提子花、熏衣草等

功效:安定情绪,平静神经,于睡前饮用,令您身心都得以放松,更容易入睡!

舒压花草茶

配方:薄荷、甜菊叶等

功效:舒缓精神压力,适合上班族饮用,更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。

养肺花草茶

配方:紫罗兰、桂花等

功效:止咳润肺

养肠花草茶

配方:洋甘菊、薄荷等

功效:增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果,治疗便秘

养肝花草茶

配方:柠檬草、迷迭香等

功效:加强肝脏代谢、解毒

养肾花草茶

配方:迷迭香、蒲公英等

功效:具利尿效果,并能强化肾脏的运作

轻松窈窕茶

配方:马鞭草、柠檬草等

功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化。

日安阳光茶

配方:金盏花、马鞭草等

功效:金盏花的花型如小太阳般召唤你起床,而的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神一扫睡意,蔷薇果给你一天所需要的维生素C。

C多美丽茶

配方:玫瑰花,芙蓉花等

功效:提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统,美容补血效果显著。

白领丽人茶

配方:芙蓉花、玫瑰花等

养颜美白,滋润肌肤,集合众多花朵的精华,改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。

智慧美人茶

迷迭香,鼠尾草等。

功效:滋养脑部,增强记忆力,防老、明目,补充维生素C.

心灵鸡汤茶

配方:玫瑰花,薄荷等

功效:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。

美白战“痘”茶

配方:玫瑰花 苹果花

美白肌肤,补血,消除青春痘。

青春不老茶

玫瑰花+ 洋甘菊

为肌肤补水,增强肌肤弹力,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,适合需要防止肌肤老化,延缓衰老的人士。

女人“挺”好茶

迷迭香、粉红玫瑰等

促进女性乳腺发育,适合减肥却不想变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。

清肠便秘茶

玫瑰花 柠檬马鞭草等

清肠胃,排毒,治疗便秘。

补血养颜茶

玫瑰 柠檬马鞭草等

补血养颜,增强体力,增强抵抗力。适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用。

玫瑰轻盈茶

配方:玫瑰花,迷迭香等。

增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士。

顺经玫瑰茶

玫瑰花,益母草等

活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。

美白润肤茶

洋甘菊 ,紫罗兰

美白滋润肌肤,适合需要补水美白的肌肤。

提神香茶

迷迭香、薄荷叶等。

帮助醒脑,提升不振倦怠的心情、身体。

香蜂凉茶

香蜂草,薄荷等

可以健胃舒压,改善失眠,精神衰弱现象。适合压力大,睡眠质量不佳,精神不够集中的人士饮用。

缤纷年华茶

桂花 ,玫瑰花等

可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘。

清热解毒茶

贡菊 枸杞等

清热降火,消暑解热。适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用。

美白淡斑茶

牡丹花 玫瑰花等

美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。

茉莉花茶的种类

茉莉花茶的种类有:大白毫茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶、金华花茶、苏州茉莉花茶。

1、大白毫茉莉花茶

提到茉莉花茶自然不能少了这个品种,位于福建福州的大白毫茉莉花茶,因其地理上的位置优越,使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。

2、龙团珠茉莉花茶

同样是福建福州所生产的花茶,这种茶在外形上更加的俊秀爽朗,而毛尖更像是鱼的尾巴,闻起来有种独特的浓郁感,给人一种沉重浓厚的感觉。

3、银针茉莉花茶

生产于福建政和的银针茉莉花茶,这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义,在外形的结构上肥壮可人,毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮,泡茶后色泽清澈晶莹,带给人视觉上的震撼。

4、金华花茶

浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶,也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料,在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁,而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控。

5、苏州茉莉花茶

在苏州这座古典与现代交映的城市,因其有着浓厚的历史氛围,作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分高超,需要十多道工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人,给人一种淡淡的清新之感。

什么花茶泡出来颜色黄色闻着香喝了回甘呢

是黄山毛峰花茶。黄山毛峰是中国著名的绿茶,而黄山毛峰花茶则是在黄山毛峰基础上加入鲜花制作而成的花茶。黄山毛峰花茶泡出来的颜色通常呈或淡,闻起来香气扑鼻,而且茶汤鲜爽、回甘持久。这是因为黄山毛峰花茶制作工艺独特,选用优质的黄山毛峰绿茶作为茶底,加入新鲜的茉莉花、金银花等花朵,经过多道工序加工制成。

玫瑰花茶应该是什么颜色?

玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。

玫瑰花茶使用的玫瑰:落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香。玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。

扩展资料

玫瑰花茶功效:

1、美容美颜

玫瑰花茶能平衡内分泌、补血气,美颜护肤、改善皮肤干枯。

2、缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠

玫瑰花茶的味道清香幽雅,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

3、顺行血气,调理女性生理

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸,能改善内分泌失调,可调理血气、促进血液循环,调理女性生理问题。

参考资料来源:百度百科—玫瑰花茶

玫瑰花茶是什么颜色的?玫瑰花茶的选购

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。一般的玫瑰花八宝茶或者玫瑰花绿茶、玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄。玫瑰花茶有两种:一种是紫玫瑰、一种是粉红玫瑰, 从疗效上来说,紫玫瑰没有任何疗效,而粉红玫瑰则有:理气解郁、和血散瘀、抗雀斑皱纹、防冻疮、美白养颜,调理女性生理问题,消除工作疲劳等疗效。 从颜色上说,如果不仔细看,会觉得两者颜色相同,但仔细看会发现粉红玫瑰的颜色较淡。很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。有了玫瑰花球的出现,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。

什么花茶泡出来的颜色好看!如粉色红色!还有那些花茶泡出来是甜的

菊花茶 ?金银花,淡雅 玫瑰花茶 粉红色。花茶一般加颗冰糖就会甜或者蜂蜜 清热降火。自己会甜的花茶,甜菊叶。

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