丁香猴头菇沙棘茶的主要作用是：
1. 保健养生：丁香猴头菇富含植物蛋白质和多种维生素，有助于增强人体免疫力和抗疲劳能力；沙棘富含氨基酸、微量元素等营养成分，能够调节人体代谢，促进健康。
2. 抗氧化：丁香猴头菇和沙棘均富含多种天然抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用，能够预防身体老化和疾病的发生。
3. 去火除烦：丁香猴头菇和沙棘都具有清热解毒、去火除烦的功效，能够缓解身体的烦躁不安和精神压力。
丁香猴头菇沙棘茶的性质温中健胃，具有补脾益气、清热解毒、抗氧化等多种保健功效，适合于各种人群长期饮用。但是，对于脾胃虚弱、肝热、口干口渴等人群应谨慎饮用。
