1、外观，好的金骏眉外观透亮，坏的外表没有一点光泽;
2、茶汤，冲泡后的茶汤呈现琥珀色，里面没有一点杂质是品质好的金骏眉，而里面浑浊不堪，颜色暗红则代表品质不佳;
3、香味，好的金骏眉带有淡淡的花果香，而坏的香气浑浊，很快就消散。
金骏眉红茶好坏鉴别包括以下几个方面：
1.外形：优质的金骏眉红茶外形条索紧细，呈现出金色或黑色光泽，色泽鲜艳，没有烂茶叶和杂质。
如果外形散乱，茶叶条索不规则，杂质多，则表示质量较差。
2.气味：将金骏眉红茶放在鼻子上闻，好的金骏眉红茶气味香气扑鼻，清新干净，不杂乱。
如果气味难闻或带有刺激性，表示茶叶不新鲜，质量较差。
3.口感：优质的金骏眉红茶口感浓郁，带有富有层次感的果味，同时回甜爽口，丝滑顺畅。
如果茶水口感苦涩，无法品尝到鲜美的果香，口感粗糙，则表示质量差。
4.冲泡：选择适当的泡茶水温度和冲泡时间，将优质的金骏眉红茶冲泡后，色泽浅红，茶汤清亮，叶底鲜活，可以反复冲泡3-4次不失香味，质量好的金骏眉红茶冲泡后所得的茶汤细腻味美，不带杂质和苦涩口感。
如果茶汤颜色深沉，茶味苦涩，茶叶发黄，则表示质量较差。
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正宗金骏眉，干茶外形特点用四个字总结：肥，实，紧，秀。
金骏眉有三金七黑的说来自法，是说金骏眉颜色是三分金，七分黑。
但要注意的是，黑色和金色几乎是在每一个茶芽中黄黑相间的，而不是不同的茶芽呈现全黑全黄的样子。
有些金骏眉是十分之三的金芽，十分之七的黑芽，掺和一起当金骏眉卖的，差读点弦别是很大的。
茶汤是金黄透亮，琥珀色。
有不少人单看茶汤颜来自色就能看出茶好坏的，可以自己试下，同一款茶，用的水温不一样，泡的时间不一样，茶汤差别也会很大。
茶的好坏要靠干茶，茶汤，茶底一起看，最重要的，还是得自己亲自喝。
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茶的好坏要靠干茶，茶汤，茶底一起看，最重要的，还是得自己亲自喝。
金骏眉的好坏怎么区分
1、看茶叶颜色，优质的金骏眉茶叶是混合色，干茶叶中有金、褐、黄、黑相间，更上等的茶叶还有银色，如果茶叶是全黑或者全褐色，说明茶叶是劣质的。
2、看茶汤颜色，金骏眉茶叶冲泡以后茶汤是有淡淡的玉米清香，茶汤颜色透亮金黄，即使冲泡了很长时间，颜色也是透亮无比。
如果颜色是红色、黑色或者暗色，说明茶汤有杂质，说明茶叶是劣质茶。
3、闻茶叶气味，金骏眉茶叶不是只有一种香味，可是很多香味混合在一起有淡淡的花香果香，闻起来是一种心情愉悦的感觉，如果闻起来是掺和有枣香、薯香或者其他很浓的味道，那就是劣质的金骏眉。
4、看茶叶芽头，金骏眉冲泡后展现出来的芽头那说明是好茶叶，茶叶的芽头挺拔、颜色多为古铜色、偏向于爱红，说明是优质的金骏眉。
茶叶冲泡以后茶汤多为红色，芽头大小不一，而且比较浑浊说明是劣质的金骏眉。
如何识别金骏眉茶叶的好坏 怎样识别金骏眉茶叶的好坏
1、看茶芽：高档金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，所以成茶一般芽头含量比较高，而中档的金骏眉是芽头与叶片掺杂，低档的金骏眉则很难看见芽头，一般都是摊开的叶片。
2、看干茶：高档金骏眉色泽油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结茶形匀整没有茶末。
中档金骏眉色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛。
低档金骏眉条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫。
3、看茶汤：高档的金骏眉冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称金圈。
中档的金骏眉，汤色偏红但是不太明亮，金圈也不明显。
低档的金骏眉茶汤红色，没有金圈。
怎样识别金骏眉茶叶的好坏 如何鉴别金骏眉的好坏
1、好的金骏眉红干茶外形细瘦、紧实，还因为纯手工揉捻所以会大幅度弯曲。
质地较差的颜色通体金黄，黑色条索中会夹杂着完全金黄或者其他条索。
2、质地好的金骏眉茶色泽包含金黄、褐色、银色、黑色四色，并不是全是金;叶底颜色灰棕色是上品，红褐色为次品;气味特点，好的金骏眉会带有一股花果香冲泡后会散发淡淡的蜜糖香气，悠扬持久;劣质的金骏眉会有一股焦糖味，冲泡后香气浑浊，容易消散。
3、辨别金骏眉茶的优劣好坏还能通过茶汤来判断，优质的金骏眉汤色呈琥珀或金，茶汤明亮剔透，而劣质的金骏眉汤色颜色多为红棕色，并且浑浊度较高。
如何分辨金骏眉茶叶的真假 怎么分辨金骏眉茶叶的真假
1、观外形：正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金，绒毛较少。
外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡方法：将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。
正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。
正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。
仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3、观汤色：正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金，并且晶莹剔透，清澈度高。
仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4、闻茶香：正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。
仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
怎么样分辨金骏眉茶真假 金骏眉茶分辨方法
1、看外观
在选购金骏眉茶的时候要看一下外在，真正的且质量好的金骏眉都是单牙头，整体外观均匀齐整，而假的或者质量低下的金骏眉有很多碎末，有的则有不少的杂物。
2、颜色
再一个要看一下金骏眉茶的颜色，好的金骏眉茶呈现大部分的黑色，略带着少部分的，颜色很是均匀。
3、味道
还没有泡茶之前，真正的金骏眉没有任何的异味，比如烟熏的味道之类，那些假的金骏眉或者质量很差的金骏眉会出现这些异味。
4、产地与口感
金骏眉的来源地不可能是东北地区之类，金骏眉的产地一般来源于武夷山桐木关。
另外真正的金骏眉耐冲泡且口感略带香甜。
要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶
要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶
红茶之珍品金骏眉。
金骏眉红茶虽然比较珍贵，但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。
大家在市场上购买金骏眉红茶的时候需要怎么去鉴别其是否正宗呢?真假金骏眉红茶在以下细细鉴别当中可谓是无可遁形。
金骏眉红茶的鉴别方式
1、视觉颜色。
包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。
正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。
还相间一些银色及褐色。
而冲泡开后的金骏眉红茶颜色呈现为金黄透亮类似琥珀的颜色。
以橙黄、明亮清澈为佳，红暗、浊次品金骏眉红茶。
2、闻香。
正宗的金骏眉红茶带是聚集果香、花香及甜香一体的综合性香味。
仿冒的金骏眉红茶是带有焦糖的香气。
买茶需要学会三防
买茶注意安全，如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。
我提醒买茶需要注意三防。
感兴趣的朋友们不妨跟我一起来看下有哪三防吧。
一、 防假冒 。
茶叶最好要去正规的地方购买，在很多茶农市场上购买散茶。
买家们需要提高警惕，查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。
二、 防伪冒 。
不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格，以此来欺骗消费者们。
所以买茶叶的时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件，并且此类证件有效期为一年。
三、 防劣质 。
劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。
很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源
紫砂壶 是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。
紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。
紫砂壶所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的艺术造型，使品茶达到完美的境界。
那么 紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源什么呢 ？
紫砂壶 产地 在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。
宜兴紫砂壶起源于何时，这在学术界和紫砂器爱好者之中都进行过仔细的研究和考证。
现归纳为两种说法：
1.宜兴紫砂壶始于宋朝
其根据1976年宜兴鼎属镇地区的羊角山发掘出一条宋代龙窑窑址，出土了许多紫砂陶残器。
另外又有文献记载，最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌，羡君潇洒有余清”的诗句，梅尧臣也有诗加以赞扬：“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春华”。
从考古发掘的.实物和文献记载互相印证，具有断代的参考价值。
2.宜兴紫砂壶起于明代
此说的根据参考了明周高起《阳羡茗壶录》创始篇记载。
金沙寺有一僧人习惯用陶缸，所以选用细土加以洗练捏坯为壶，并放在陶穴烧之，遂得以传世。
《正始篇》记载供春为吴氏家僮，而此时吴氏正读书于金沙寺，供春聪明过人，向寺人、僧人学习制作紫砂的技术，并在实践中逐渐改变了前人单纯用手捏制的方法，改为木板旋泥并配合着竹刀使用。
供春充分利用泥陶的本色，烧造的壶造型新颖、雅致、质地较薄而且又坚硬。
供春在当时就名声显赫，有“供春之壶胜于金石”的说法。
是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推进到一个新境界。
鉴于他的名望，其作品也被后世所仿造。
自此供春壶成为紫砂壶的一个象征，供春也是中国工艺史上最杰出的代表。
目前，对于宜兴紫砂壶的起源，多以此种说话为主。
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金骏眉是好茶叶怎样鉴别
金骏眉是好茶叶。
鉴别金骏眉茶的方法一：观察金骏眉茶的外形。
1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。
2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。
3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金。
4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。
鉴别金骏眉茶的方法二：观察金骏眉茶的汤色。
1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。
金骏眉鉴别方法，如何鉴别金骏眉
金骏眉茶是武夷岩茶之一，在购买时金骏眉的鉴别方法。
首先，在购茶时，要学会嗅，就是要闻它的茶香气，看茶香气是不是纯正。
正品的金骏眉红茶，有一股股花果的香味，味道的感觉清新，细腻。
而假的货品，茶香气非常低质，还略带些咸土味、烟焦味等等。
其次，所谓察颜观色，这里我们所讲究的就是要看其色泽，看其是否油润，真正的金骏眉红茶颜色均匀，金黄黑等色相间，乌中透黄，能看得清属于茶叶的那种独特光泽，而假的货品色泽暗淡，而且发黄，没有光泽，出现的绒毛较多，很容易就能脱落。
点击购买正袍囯茶金骏眉然后，要加以触之，真正的金骏眉红茶好似海马型，体态匀整，没有茶末无杂物。
而假的货品不够紧实，线条粗细不匀，有的不仅有茶末，还夹杂杂物。
所谓望闻观切，金骏眉鉴别方法的最后一种，可以听听其声质，看其骨干是否重实。
1）用手拾取等量红茶放在手中，以抖动的方式测其轻重，抖动时不用太过用力，如若感觉重者，则为上等茶；如若感觉轻者，则为次等茶；2）将一小撮红茶放在玻璃板上，听其落声，以识别其轻重。
真正的金骏眉红茶会发出像金属碰撞的那种叮叮的声音，而假的货品则会发出噗噗的声音。
相信大家在看到如上所述后，对于金骏眉鉴别方法已经有了一定的了解，在购买时，如果没有特别懂的人陪着您一起，您就可以利用如上方法来帮助自己选择正确的、真实的金骏眉红茶。
千万别错信了别人，要相信自己的观点和立场，既能让您保质也让您保量的购买舒心放心的上等金骏眉红茶，即便是为了送礼，也不会被收礼人笑话。
金骏眉越“金”越好吗？如何辨别金骏眉？
金骏眉大家应该都不陌生吧，它是原产于武夷山桐木，正山小种的分支，属于红茶类。
在2005年由正山小种的第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上，通过创新融合研制出的新品种红茶。
取名叫金骏眉并不是因为它的外形是金色的有金粉，而是因为这个品种非常的稀少，每500g金骏眉都需要数万颗的茶叶鲜芽尖，全程由制茶师傅手工制作，并且采摘的都是原生态小种头春茶的新鲜茶芽，一年采一次，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成，是难得的茶中珍品。
只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，是一种顶级红茶，所以取名"金"字。
制作好的金骏眉干茶表面上的金粉是茶的茸毛，茸毛与红茶香气和滋味的关系密切。
在红茶制造过程中，鲜叶经萎凋、揉捻、细胞破碎，茸毛内多酚类物质在多酚氧化酶的作用下氧化成茶黄素、茶红素，使白色茸毛变成“金黄毫”，提高红茶的品质？这也是优质红茶的重要特征之一。
因而金骏眉茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。
结果全黄型的金骏眉就很好卖，商家就误导消费者，外形越金黄越好，金骏眉就这样金灿灿的才是正宗金骏眉。
可以卖大几千块一斤。
为了追求更金黄，有些商贩就开始染色，为了色好染，加面粉揉捻后加色素。
为了细，加糖。
加糖还不够，要亮，加腊。
黑的金骏眉不需要染色和加面粉，大部分是加糖和加腊。
喝了这类型的茶就非常影响健康。
虽然芽叶茸毛多，对大多数茶类说是一个优质性状。
幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香，毫多的干茶鲜爽度也会高一些。
但是茶叶上茸毛的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。
所以金骏眉并不是越“金”越好。
茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果，而不单单是要看茶叶的茸毛、茶叶的嫩度。
茶毫多或者显毫是某些干茶茶品的特点之一，我们可以去欣赏它，但也无需过分追求。
市场金骏眉的好坏参差不齐，我们又该如何去辨别金骏眉呢？从外观上看金骏眉的卖相，条索匀称紧结，黄芽的毫色金黄，很漂亮。
泡出来的茶叶汤色鲜亮，橙黄，呈现出琥珀色。
正宗的金骏眉并不是全黄的，而是金、黄、黑三色相间的，而且越是高山茶颜色越深。
因此还以黑色居多，黑黄比例在7:3。
在市场上看到的全是黄芽的金骏眉，并非是真正的金骏眉红茶。
如果有人工染黄的金骏眉，我们可以拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上，如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。
金骏眉怎么区分等级
1、特级：特级金骏眉的原料采摘自桐木关平均海拔一千米左右的原生态正山小种野茶树，这种野茶树也叫菜茶、奇种，树龄等到了上百年。
特级金骏眉非常珍贵，条索壮实紧结，色泽乌黑油润，桂圆干香或松烟香明显。
冲泡后香气纯正悠扬，滋味醇厚回甘，带有高山韵，汤色橙黄透亮，叶底软嫩、挺拔，有皱褶，呈古铜色。
2、一级：一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的，树龄较小的，由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。
除了金骏眉，银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。
相比于特级金骏眉，一级金骏眉的条索尚壮实，但稍微有茎梗，色泽尚乌润，汤色橙黄尚亮，叶底为古铜色，但稍暗。
3、二级：二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园，因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。
条索略显粗实，茎梗较多，色泽欠乌润，汤色橙黄欠亮，叶底稍粗硬，呈稍暗的铜色。
4、：金骏眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外，但仍在福建省内的山区，茶树不是正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种“福云6号、福云7号”。
此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉条索粗松，带有粗梗，绒毛较多，色泽乌，香气略平，滋味略粗，汤色暗红，叶底形状不一，嫩性较差。
5、四级：四级金骏眉产自福建省外的浙江等地，原料由绿茶和黄茶的单芽制成。
其品质特点是小叶茶的条索细紧，大叶茶的条索壮实，色泽乌黑有光泽，金色毫毛较多。
冲泡后汤色红艳，香气浓郁，味道甘醇。
正宗金骏眉，干茶外形特点用四个字总结：肥，实，紧，秀。
金骏眉有三金七黑的触爱创说法，是说金骏眉颜色是三分金，七分黑。
但要注意的是，黑色和金色几乎是在每一个茶芽中黄黑相间的，而不是不同的茶芽呈现全黑全黄的样子。
有些金骏眉是十分之三的金芽，十分治位又右全改光伤之七的黑芽，掺和一起当金骏眉卖的，差别是很大的。
茶汤是金黄透亮，琥珀色。
有不少人单看茶汤颜色就能看出茶好坏的，可以自己试下，同一款茶，用的水温不一样，泡的时间不一样，茶汤差别也会很大。
茶的好坏要靠干茶，茶汤，茶底一起看，最重要的，还是得自己亲自喝。
其他比较有用的内容推荐2：
正宗金骏眉，干茶外形特点用四个字总结：肥，实，紧，秀。
金骏眉有三来自金七黑的说法，是说金骏眉颜色是三分金，七分黑。
但要注意的是，黑色和金色几乎是在每一个茶芽中黄黑相间的，而不是不同的茶芽呈现全黑全黄的样子。
有些金骏眉是十分之三的金芽，十分之七的黑芽，掺取际占告军免置和一起当金骏眉卖的，差别是很大的。
茶汤是金黄透亮，琥珀色。
有不少人单看茶汤颜色就能看出茶微好坏的，可以自己试下，同一款茶，用的水温来自不一样，泡的时间不一样，茶汤差别也会很大。
茶的好坏要靠干茶，茶汤，茶底一起看，最重要的，还是得自己亲自喝。
金骏眉的好坏怎么区分
1、看茶叶颜色，优质的金骏眉茶叶是混合色，干茶叶中有金、褐、黄、黑相间，更上等的茶叶还有银色，如果茶叶是全黑或者全褐色，说明茶叶是劣质的。
2、看茶汤颜色，金骏眉茶叶冲泡以后茶汤是有淡淡的玉米清香，茶汤颜色透亮金黄，即使冲泡了很长时间，颜色也是透亮无比。如果颜色是红色、黑色或者暗色，说明茶汤有杂质，说明茶叶是劣质茶。
3、闻茶叶气味，金骏眉茶叶不是只有一种香味，可是很多香味混合在一起有淡淡的花香果香，闻起来是一种心情愉悦的感觉，如果闻起来是掺和有枣香、薯香或者其他很浓的味道，那就是劣质的金骏眉。
4、看茶叶芽头，金骏眉冲泡后展现出来的芽头那说明是好茶叶，茶叶的芽头挺拔、颜色多为古铜色、偏向于爱红，说明是优质的金骏眉。茶叶冲泡以后茶汤多为红色，芽头大小不一，而且比较浑浊说明是劣质的金骏眉。
如何识别金骏眉茶叶的好坏 怎样识别金骏眉茶叶的好坏
1、看茶芽：高档金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，所以成茶一般芽头含量比较高，而中档的金骏眉是芽头与叶片掺杂，低档的金骏眉则很难看见芽头，一般都是摊开的叶片。
2、看干茶：高档金骏眉色泽油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结茶形匀整没有茶末。中档金骏眉色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛。低档金骏眉条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫。
3、看茶汤：高档的金骏眉冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金的光圈，俗称金圈。中档的金骏眉，汤色偏红但是不太明亮，金圈也不明显。低档的金骏眉茶汤红色，没有金圈。
怎样识别金骏眉茶叶的好坏 如何鉴别金骏眉的好坏
1、好的金骏眉红干茶外形细瘦、紧实，还因为纯手工揉捻所以会大幅度弯曲。质地较差的颜色通体金黄，黑色条索中会夹杂着完全金黄或者其他条索。
2、质地好的金骏眉茶色泽包含金黄、褐色、银色、黑色四色，并不是全是金;叶底颜色灰棕色是上品，红褐色为次品;气味特点，好的金骏眉会带有一股花果香冲泡后会散发淡淡的蜜糖香气，悠扬持久;劣质的金骏眉会有一股焦糖味，冲泡后香气浑浊，容易消散。
3、辨别金骏眉茶的优劣好坏还能通过茶汤来判断，优质的金骏眉汤色呈琥珀或金，茶汤明亮剔透，而劣质的金骏眉汤色颜色多为红棕色，并且浑浊度较高。
如何分辨金骏眉茶叶的真假 怎么分辨金骏眉茶叶的真假
1、观外形：正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2、冲泡方法：将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3、观汤色：正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4、闻茶香：正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
怎么样分辨金骏眉茶真假 金骏眉茶分辨方法
1、看外观
在选购金骏眉茶的时候要看一下外在，真正的且质量好的金骏眉都是单牙头，整体外观均匀齐整，而假的或者质量低下的金骏眉有很多碎末，有的则有不少的杂物。
2、颜色
再一个要看一下金骏眉茶的颜色，好的金骏眉茶呈现大部分的黑色，略带着少部分的，颜色很是均匀。
3、味道
还没有泡茶之前，真正的金骏眉没有任何的异味，比如烟熏的味道之类，那些假的金骏眉或者质量很差的金骏眉会出现这些异味。
4、产地与口感
金骏眉的来源地不可能是东北地区之类，金骏眉的产地一般来源于武夷山桐木关。另外真正的金骏眉耐冲泡且口感略带香甜。
要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶
要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶
红茶之珍品金骏眉。金骏眉红茶虽然比较珍贵，但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。大家在市场上购买金骏眉红茶的时候需要怎么去鉴别其是否正宗呢?真假金骏眉红茶在以下细细鉴别当中可谓是无可遁形。
金骏眉红茶的鉴别方式
1、视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。还相间一些银色及褐色。
而冲泡开后的金骏眉红茶颜色呈现为金黄透亮类似琥珀的颜色。以橙黄、明亮清澈为佳，红暗、浊次品金骏眉红茶。
2、闻香。正宗的金骏眉红茶带是聚集果香、花香及甜香一体的综合性香味。仿冒的金骏眉红茶是带有焦糖的香气。
买茶需要学会三防
买茶注意安全，如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。我提醒买茶需要注意三防。感兴趣的朋友们不妨跟我一起来看下有哪三防吧。
一、 防假冒 。茶叶最好要去正规的地方购买，在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕，查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。
二、 防伪冒 。不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格，以此来欺骗消费者们。所以买茶叶的时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件，并且此类证件有效期为一年。
三、 防劣质 。劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源
紫砂壶 是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。紫砂壶所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的艺术造型，使品茶达到完美的境界。那么 紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源什么呢 ？
紫砂壶 产地 在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶起源于何时，这在学术界和紫砂器爱好者之中都进行过仔细的研究和考证。现归纳为两种说法：
1.宜兴紫砂壶始于宋朝
其根据1976年宜兴鼎属镇地区的羊角山发掘出一条宋代龙窑窑址，出土了许多紫砂陶残器。另外又有文献记载，最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌，羡君潇洒有余清”的诗句，梅尧臣也有诗加以赞扬：“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春华”。从考古发掘的.实物和文献记载互相印证，具有断代的参考价值。
2.宜兴紫砂壶起于明代
此说的根据参考了明周高起《阳羡茗壶录》创始篇记载。金沙寺有一僧人习惯用陶缸，所以选用细土加以洗练捏坯为壶，并放在陶穴烧之，遂得以传世。《正始篇》记载供春为吴氏家僮，而此时吴氏正读书于金沙寺，供春聪明过人，向寺人、僧人学习制作紫砂的技术，并在实践中逐渐改变了前人单纯用手捏制的方法，改为木板旋泥并配合着竹刀使用。供春充分利用泥陶的本色，烧造的壶造型新颖、雅致、质地较薄而且又坚硬。供春在当时就名声显赫，有“供春之壶胜于金石”的说法。是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推进到一个新境界。鉴于他的名望，其作品也被后世所仿造。自此供春壶成为紫砂壶的一个象征，供春也是中国工艺史上最杰出的代表。目前，对于宜兴紫砂壶的起源，多以此种说话为主。
;金骏眉是好茶叶怎样鉴别
金骏眉是好茶叶。
鉴别金骏眉茶的方法一：观察金骏眉茶的外形。
1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。
2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。
3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金。
4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。
鉴别金骏眉茶的方法二：观察金骏眉茶的汤色。
1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。
金骏眉鉴别方法，如何鉴别金骏眉
金骏眉茶是武夷岩茶之一，在购买时金骏眉的鉴别方法。首先，在购茶时，要学会嗅，就是要闻它的茶香气，看茶香气是不是纯正。正品的金骏眉红茶，有一股股花果的香味，味道的感觉清新，细腻。而假的货品，茶香气非常低质，还略带些咸土味、烟焦味等等。其次，所谓察颜观色，这里我们所讲究的就是要看其色泽，看其是否油润，真正的金骏眉红茶颜色均匀，金黄黑等色相间，乌中透黄，能看得清属于茶叶的那种独特光泽，而假的货品色泽暗淡，而且发黄，没有光泽，出现的绒毛较多，很容易就能脱落。点击购买正袍囯茶金骏眉然后，要加以触之，真正的金骏眉红茶好似海马型，体态匀整，没有茶末无杂物。而假的货品不够紧实，线条粗细不匀，有的不仅有茶末，还夹杂杂物。所谓望闻观切，金骏眉鉴别方法的最后一种，可以听听其声质，看其骨干是否重实。1）用手拾取等量红茶放在手中，以抖动的方式测其轻重，抖动时不用太过用力，如若感觉重者，则为上等茶；如若感觉轻者，则为次等茶；2）将一小撮红茶放在玻璃板上，听其落声，以识别其轻重。真正的金骏眉红茶会发出像金属碰撞的那种叮叮的声音，而假的货品则会发出噗噗的声音。相信大家在看到如上所述后，对于金骏眉鉴别方法已经有了一定的了解，在购买时，如果没有特别懂的人陪着您一起，您就可以利用如上方法来帮助自己选择正确的、真实的金骏眉红茶。千万别错信了别人，要相信自己的观点和立场，既能让您保质也让您保量的购买舒心放心的上等金骏眉红茶，即便是为了送礼，也不会被收礼人笑话。
金骏眉越“金”越好吗？如何辨别金骏眉？
金骏眉大家应该都不陌生吧，它是原产于武夷山桐木，正山小种的分支，属于红茶类。在2005年由正山小种的第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上，通过创新融合研制出的新品种红茶。
取名叫金骏眉并不是因为它的外形是金色的有金粉，而是因为这个品种非常的稀少，每500g金骏眉都需要数万颗的茶叶鲜芽尖，全程由制茶师傅手工制作，并且采摘的都是原生态小种头春茶的新鲜茶芽，一年采一次，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成，是难得的茶中珍品。只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，是一种顶级红茶，所以取名"金"字。
制作好的金骏眉干茶表面上的金粉是茶的茸毛，茸毛与红茶香气和滋味的关系密切。在红茶制造过程中，鲜叶经萎凋、揉捻、细胞破碎，茸毛内多酚类物质在多酚氧化酶的作用下氧化成茶黄素、茶红素，使白色茸毛变成“金黄毫”，提高红茶的品质？这也是优质红茶的重要特征之一。因而金骏眉茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。
结果全黄型的金骏眉就很好卖，商家就误导消费者，外形越金黄越好，金骏眉就这样金灿灿的才是正宗金骏眉。可以卖大几千块一斤。为了追求更金黄，有些商贩就开始染色，为了色好染，加面粉揉捻后加色素。为了细，加糖。加糖还不够，要亮，加腊。黑的金骏眉不需要染色和加面粉，大部分是加糖和加腊。喝了这类型的茶就非常影响健康。
虽然芽叶茸毛多，对大多数茶类说是一个优质性状。幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香，毫多的干茶鲜爽度也会高一些。但是茶叶上茸毛的多少并不是判定茶叶质地好坏的唯一标准。所以金骏眉并不是越“金”越好。茶叶的品质是诸多因素综合作用的结果，而不单单是要看茶叶的茸毛、茶叶的嫩度。茶毫多或者显毫是某些干茶茶品的特点之一，我们可以去欣赏它，但也无需过分追求。
市场金骏眉的好坏参差不齐，我们又该如何去辨别金骏眉呢？从外观上看金骏眉的卖相，条索匀称紧结，黄芽的毫色金黄，很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮，橙黄，呈现出琥珀色。正宗的金骏眉并不是全黄的，而是金、黄、黑三色相间的，而且越是高山茶颜色越深。
因此还以黑色居多，黑黄比例在7:3。在市场上看到的全是黄芽的金骏眉，并非是真正的金骏眉红茶。如果有人工染黄的金骏眉，我们可以拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上，如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。
金骏眉怎么区分等级
1、特级：特级金骏眉的原料采摘自桐木关平均海拔一千米左右的原生态正山小种野茶树，这种野茶树也叫菜茶、奇种，树龄等到了上百年。特级金骏眉非常珍贵，条索壮实紧结，色泽乌黑油润，桂圆干香或松烟香明显。冲泡后香气纯正悠扬，滋味醇厚回甘，带有高山韵，汤色橙黄透亮，叶底软嫩、挺拔，有皱褶，呈古铜色。
2、一级：一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的，树龄较小的，由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。除了金骏眉，银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉，一级金骏眉的条索尚壮实，但稍微有茎梗，色泽尚乌润，汤色橙黄尚亮，叶底为古铜色，但稍暗。
3、二级：二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园，因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显粗实，茎梗较多，色泽欠乌润，汤色橙黄欠亮，叶底稍粗硬，呈稍暗的铜色。
4、：金骏眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外，但仍在福建省内的山区，茶树不是正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种“福云6号、福云7号”。此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉条索粗松，带有粗梗，绒毛较多，色泽乌，香气略平，滋味略粗，汤色暗红，叶底形状不一，嫩性较差。
5、四级：四级金骏眉产自福建省外的浙江等地，原料由绿茶和黄茶的单芽制成。其品质特点是小叶茶的条索细紧，大叶茶的条索壮实，色泽乌黑有光泽，金色毫毛较多。冲泡后汤色红艳，香气浓郁，味道甘醇。
