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保质期是从生产日期开始算吗

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保质期是从生产日期开始算吗

保质期是从生产日期开始算。现行的强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》对生产日期(制造日期)给出了明确的定义:“食品成为最终产品的日期”,一般情况下,是无法严格按照食品在标签指明的贮存条件下保存的,尤其是易腐败食品,所以食品变质的时间通常是提前于保质期标注时间。

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保质期是从生产日期开始算吗

保质期是从生产日期开始算的,比如产品包装上标注生产日期是2020年3月1号。保质期是三个月,那么它的有效期是2020年6月1日之前。

  我们在购买商品的时候都会关注生产日期和保质期,特别是食品,那么保质期是从生产日期开始算吗?下面跟她时代小编一起来了解下吧!

保质期是从生产日期开始算吗

保质期从生产日期算,现行的强制性国家标准《预包装食品标签通则》对生产日期给出了明确的定义,食品成为最终产品的日期,所以保质期是从生产日期开始算的。相对而言,生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

一般是从商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间开始。

《预包装食品标签通则》标签通则规定:

1、生产日期(制造日期)

食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。

2、保质期

预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

以上关于保质期和生产日期的内容介绍,以及其他相关内容的分享,大家可以作为参考建议,对于以上问题我们就介绍到这里,希望可以帮助大家更好地了解保质期和生产日期。

保质期是从生产日期开始算还是上市日期

一、保质期是从生产日期开始算还是上市日期

1、保质期是从生产日期开始算的。商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。一般是从商品在生产到线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间开始。

2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四条

食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

第五十一条

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

二、过期食品怎么处罚

食品过期的处罚分两种:

1、生产经营过期的食品的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具;

2、销售过期食品,要赔偿二倍赔偿金。

保质期该从哪天算起?

9月12日算第一天。保质期从生产的那天算起。保质期三天,也可以这样理解,24小时*3=72小时。奶牛场可以说,我们是9月12日17时生产的,要到9月15日17时,保质期才期满。只要牛奶的保存温度符合产品包装上标示的温度范围,9月12日的牛奶在今天之内饮用是可以的。

保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质,食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度,还涉及食品的储存环境,应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

扩展资料:

我国自2009年通过并施行的《食品安全法》第99 条明确规定: 本法所称保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。2011年5月13日卫生部发布GB 7718-2011《预包装食品标签标准》,其中对保质期进行了重新的定义。

新标准中对保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。为了保证食品的质量安全和消费者的健康,就必须对食品的贮藏和流通规定一个比较合理的期限。

通过食品保质期,消费者可以了解所购产品的质量状况,生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。食品保质期是食品标签的重要内容,它是有效保证食品质量的重要信息要素,也是食品生产经营者和消费者之间有关食品质量的不可或缺的契约凭证。

参考资料来源:百度百科-保质期

保质期是从生产日期开始算吗

【法律分析】:1、自己生产的按照生产日期算。2、外购分装的产品不按照原产品日期,而是按照你分装的生产日期算。3、组合包装产品其保质期一般按保质期最短的计算保质期。

【法律依据】:《产品质量法》

第三十三条销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识。

第三十四条销售者应当采取措施,保持销售产品的质量。

第三十五条销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。

【温馨提示】

以上回答,仅为当前信息结合本人对法律的理解做出,请您谨慎进行参考!

如果您对该问题仍有疑问,建议您整理相关信息,同专业人士进行详细沟通。

保质期是从生产日期开始算还是上市日期

1、自己生产的按照生产日期算。2、外购分装的产品不按照原产品日期,而是按照你分装的生产日期算。3、组合包装产品其保质期一般按保质期最短的计算保质期。食品保质期标准:1、奶粉马口铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月。2、甜炼乳马口铁罐装为9个月,玻璃瓶装为3个月。3、麦乳精镀锡铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月。4、糖果第一季度和第四季度生产的为3个月,第二季度和第三季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。5、罐头禽类罐头为24个月,水果蔬菜罐头为15个月。6、饮料易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月,玻璃瓶装果味汽水为3个月,罐装果味汽水为6个月。7、酒类11度—12度熟啤酒省优以上的为4个月,普通的为2个月;12度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。不用太纠结于保质期,基本上,我们说是14天_保质期都是打着折扣的,做破坏性试验得出的,所以保质期只会比变质期要短,假如只是过了—两天甚至三四天都是没有啥问题的。

法律依据:《产品质量法》第三十三条销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识。第三十四条销售者应当采取措施,保持销售产品的质量。第三十五条销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。

保质期是从生产日期开始算吗

保质期是从生产日期开始算。现行的强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》对生产日期(制造日期)给出了明确的定义:“食品成为最终产品的日期”,一般情况下,是无法严格按照食品在标签指明的贮存条件下保存的,尤其是易食品,所以食品变质的时间通常是提前于保质期标注时间。

保质期是从生产日期开始算。现行的强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》对生产日期(制造日期)给出了明确的定义:“食品成为最终产品的日期”,一般情况下,是无法严格按照食品在标签指明的贮存条件下保存的,尤其是易食品,所以食品变质的时间通常是提前于保质期标注时间。

食品保质期是从生产日期当天算还是生产日期

一般是从商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间开始。

《预包装食品标签通则》标签通则规定:

1、 生产日期(制造日期)

食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。

2、 保质期

预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

扩展资料

《中华人民共和国食品安全法》规定:

第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:

(一)名称、规格、净含量、生产日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生产者的名称、地址、联系方式;

(四)保质期;

(五)产品标准代号;

(六)贮存条件;

(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

(八)生产许可证编号;

(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。

第六十八条 食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

参考资料来源:百度百科——预包装食品标签通则

参考资料来源:百度百科——生产日期

参考资料来源:百度百科——中华人民共和国食品安全法

保质期从哪天开始计算

保质期从生产日期或生产日期第二天开始计算。根据《预包装食品标签通则》(GB7718—2011),食品生产者可以选择以具体日期或者固定时间段的形式标示保质期,保质期应与生产日期具有对应关系。以固定时间段的形式标示的,可以选择以生产日期或者生产日期的第二天作为保质期的计算起点。

并非所有的食品都存在保质期。食品安全法第五十条第二款亦提及了“没有明确保质期”的食品。《预包装食品标签通则》(GB7718—2011)第4.3条“标示内容的豁免”中亦规定:“4.3.1下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精。”

由于保质期是由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,在生产时即能对某种食品是否存在保质期及保质期的长短进行明确。故在食品流通时,凡是未豁免标示保质期的食品均应按照法律规定和相关标准在食品标签上对食品保质期进行规范标注。

生产日期和保质期怎么算

      比如食品袋上标注生产日期是2021年7月1日,保质期是三个月。保质期:是从生产日期2021年7月1日开始计算。那么它的有效期是2021年9月31日之前。如果到2021年10月1日就是已经过期一天了。

生产日期和保质期怎么算

      生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

      一般按包装来说,罐装的生产日期有的会走罐状体顶部、底部,或者瓶身的一侧的喷码上。如果是纸袋或者塑料袋包装,都会印在封口处。

      保质期,通常指包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

食品生产日期和保质期怎么算

1、保质期:是从生产日期那一天开始计算。

      2、比如食品袋上标注生产日期是2019年3月1号。保质期是三个月,那么它的有效期是2019年6月1日之前。如果到2019年6月2日就是已经过期一天了。

      3、计算保质期,例如蛋糕的生产日期为11月10日的00:00点,保质期为3天,那么它的保质期截止的时间是在11月13日的00:00。

      4、每种物品可以根据这样的方法进行计算,可清楚的知道自己的物品过期的时间。

      5、一般是通过实验室里在固定的温度下对食品进行保存,超过多少时间在对食品进行检测,多少同样的过程中计算得到的最佳食用时间和保质时间的。

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