普洱茶为什么放越久越好

普洱茶是一种发酵茶，经过发酵后，茶叶内部会有更多的深层次化学反应，产生更多的有益物质。这些物质在长时间储存后，会逐渐转化成更复杂、更柔和、更香浓的味道，所以人们认为越长时间储存的普洱茶，口感和香气会越好。

另外，普洱茶的储存也要遵守一定的条件，如通风、干燥、避光，以保持其优质的口感和品质。因此，对于好的普洱茶来说，适度的储存时间可以让其口感更加丰富和饱满。