1、选地
玉米对土壤要求不十分严格，土质疏松，土质深厚，有机质丰富的黑钙土、栗钙土和砂质壤土，pH值处在6-8范围内都可以种植。
2、选种
种植玉米首先要选择合适的品种，要根据各地实际情况，选择种子纯度高、出芽率高、净度高的种子，且种子的抗倒性比较强、抗病性能要好。
3、播种
可以直接打穴播种，在地里打穴，然后施肥、播种，行距65cm，株距18cm，播种深度为5cm，播后根据土壤墒情及时浇水。5叶时定苗，要拔除病苗、弱苗、异株，留健壮苗，缺苗要及时补苗。
可以整地作畦，在畦面上施肥、点穴，每穴播2粒种子，播后覆盖1cm的细土，再在畦面上搭棚。出苗后浇稀释的粪水，5叶时可移栽到大田里。
4、管理
（1）温度：玉米是喜温作物，种子发芽要求6-10℃，发芽最适温度为28-35℃，苗期能耐短期-2--3℃的低温，拔节期要求15-27℃，开花期要求25-26℃，灌浆期要求20-24℃；早熟品种要求积温2000-2200℃，中熟品种2300-2600℃，晚熟品和25OO-28OO（3000）℃。
（2）光照：玉米是短日照植物，在短日照(8-10小时)条件下可以开花结实，据研究，白天蓝色等短波光玉米发育快，而早晨或晚上以红色等长波光发育快。
（3）水分：玉米的需水量较多，生长期间最适降水量为410—640mm，夏季低于150mm的地区不适于种植玉米；而降水过多，影响光照，增加病害，倒伏和杂草危害，也影响玉米产量和品质的提高。
（4）施肥：在拔节、孕穗、抽雄、开花灌浆期追施氮肥，全生育期施氮素10一20kg/亩。
（5）中耕除草：生育期中耕培土2-3次，还要清除田间杂草。
（6）病虫害：病害主要有叶斑病、丝黑穗病、黑粉病、黑条矮缩病、青枯病等，虫害有粘虫、玉米螟、蝼蛄、地老虎、蛴螬等，应注选用抗病品种、加强栽培管理、合理轮作及药剂防治等措施及时防治。
