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茶文化与瑜伽

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茶文化与瑜伽

茶文化和瑜伽都起源于东方古国,与东方古国的哲学、文化、宗教密不可分。茶文化是指在泡茶的过程中,饮者在品尝茶、聊天、欣赏艺术品等环节中,展开一种滋味、审美、交往的文化活动、精神享受,旨在促进身心和谐与社交信任。瑜伽则是一种起源于古印度,通过各种体式、呼吸和冥想,来提高身体、心灵和思考的练习。

茶文化和瑜伽的联系可以从以下几个方面来看:

1. 二者都强调了身心的自我修行和健康

2. 在日常的生活中,瑜伽和茶文化都能提供一种放松的体验,帮助人们缓解压力。

3. 瑜伽和品茶都是一种缓慢、静态、冥想式的体验,需要让人们坐下来,冥想、休息,去感受内心的平静。

4. 瑜伽和品茶都是对身体、心灵的和谐和自律的注重。对于茶文化与瑜伽的融合,我们可以在品茶的过程中,加入类似瑜伽冥想等动作,带着平和心态,放松身心,将茶文化更好的发扬光大。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

茶文化和瑜伽都起源于东方古国,与东方古国的哲学、文化、宗教密不可分。茶文化是指在泡茶的过程中,饮者在品尝茶、聊天、欣赏艺术品等环节中,展开一种滋味、审美、交往的文化活动、精神享受,旨在促进身心和谐与社交信任。瑜伽则是一种起源于古印度,通过各种体式、呼吸和冥想,来提高身体、心灵和思考的练习。

茶文化和瑜伽的联系可以从以下几个方面来看:

1. 二者都强调了身心的自我修行和健康。

2. 在日常的生活中,瑜伽和茶文化都能提供一种放松的体验,帮助人们缓解压力。

3. 瑜伽和品茶都是一种缓慢、静态、冥想式的体验,需要让人们坐下来,冥想、休息,去感受内心的平静。

4. 瑜伽和品茶都是对身体、心灵的和谐和自律的注重。对于茶文化与瑜伽的融合,我们可以在品茶的过程中,加入类似瑜伽冥想等动作,带着平和心态,放松身心,将茶文化更好的发扬光大。

细谈瑜伽茶道

  导语:“瑜伽茶道”由中国瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生,依据中国传统茶道,参照中国禅茶道、佛茶道、台湾“无我茶道”,结合瑜伽的理念与精神,编创而成,现已得到国际瑜伽协会认证,并获得国家知识产权保护,正在全球推广。

  “瑜伽茶道”由中国瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生,依据中国传统茶道,参照中国禅茶道、佛茶道、台湾“无我茶道”,结合瑜伽的理念与精神,编创而成,现已得到国际瑜伽协会认证,并获得国家知识产权保护,正在全球推广。

  一、茶文化与茶道

  1、茶与生活

  茶文化作为中国传统文化的一部分,自古以来就得到各民族的重视与提倡。中华民族五十多个,生活习惯各异,但是在饮茶、嗜茶方面却有诸多相同之处。在国人看来,“茶”不仅是解渴的饮料,还有许多自然的功能妙用,茶可以清神益智、帮助消化,“茶”可以培养文化内涵、升华自己的精神境界,“茶”可以在各种茶事活动中用以方交朋友、协调人际关系,沟通彼此的情感,以茶雅志,以茶会友。

  当今世界,茶饮与咖啡、可乐并列成为风靡全球的三大“无酒精”饮料,饮茶嗜逐步遍及全球。亚洲的日本、韩国等国,自古就有饮茶习惯,西方人也逐步接受了茶、爱上了茶,在英国,人们视茶为美容、养颜的饮品,早茶、午后茶成了时尚生活享受;在法国,人们将茶视为“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品”。

  2、茶艺与茶道

  在中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶泡茶的技艺、规范和品饮方法,通常称为“茶艺”;二是精神内涵、境界妙用,也就是品茗之中寓含的陶冶情操、修身养性、启迪智慧的妙用。广义的茶道,应该是包括茶艺在内的;狭义的茶道,与茶艺并列,也就是上述“精神内涵、境界妙用”的部分。

  茶艺与茶道这两方面的内涵,在中国茶文化最重要典藉《茶经》中同时得到了体现。被后人誉为茶圣的唐人陆羽在《茶经》十章中,除了介绍茶的性状起源、制茶工具、造茶方法、煮茶技艺、要领与规范之外,还阐明了富有哲理的茶道精神,并强调“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人”,这“精行俭德”四字,便成了传统茶道的基本思想内涵。陆羽的忘年交、诗僧、茶人释皎然在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中云“一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”,首次提到“茶道”一说,这里的“茶道”,寓含“饮茶之道茶艺)”与“饮茶修道(茶道)”的双重内涵,可以说就是茶艺与茶道的统一,也就是广义的“茶道”。宋徽宗赵佶的《大观茶论》中把茶道精神概括为“祛襟、涤滞、致清、导和”四个方面,明清时代的一系列茶文献诸如明代朱权的《茶谱》、张源的《茶录》、许次纾的《茶疏》等,又使得茶道的理念更为丰富完备。

  本文后面凡涉及“茶道”一词,除特别说明外,用的都是广义的“茶道”概念,也就是包含“茶艺”在内的。

  3、茶道四要——艺、礼、境、德

  ��1)艺:即茶艺,茶、水、火、器,被称为茶艺“四要素”。

  茶:精茶为上,指上品之茶,茶品以形、色、香、味分高下。形,指茶叶外表形状,大体有长圆条形、卷曲圆条形、扁条形、针形、花叶形、颗粒形、圆珠形、砖形、饼形、片形、粉末形等;色,指干茶的色泽、汤色和叶底色泽。因制法不同,茶叶可做出红、绿、黄、白、黑青等不同色泽的六大茶类,茶叶色度可分为翠绿色、灰绿色、深绿色、墨绿色、黄绿色、黑褐色、银灰色、铁青色、青褐色、褐红色、棕红色等,汤色色度分为红色、橙色、、黄绿色、绿色等;香,指茶叶经开水冲泡后散发出来的香气,也包括干茶的香气。鲜叶中含芳香物质约50种,绿茶中含100多种,红茶中含300多种。按香气类型可分为毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型等;味,指茶叶冲泡后茶汤的滋味。茶叶与所含有味物质有关:多酚类化合物有苦涩味,氨基酸有鲜味,咖啡碱有苦味,糖类有甜味,果胶有厚味。按味型可分为浓厚、浓鲜、醇和、醇厚、平和、鲜甜、苦、涩、粗老味等。味型近似区分极难,全靠舌头的精细感觉。

  水:真水为优,指优质之水,水品以清、活、轻、甘、冽分优劣。“清”就是无色、透明、无沉淀;“活”就是流动的.水,即“活水”;“轻”指比重轻的,一般是宜茶的软水;“甘”指水味淡甜;“冽”指水冷、寒,冰水、雪水最佳。陆羽论择水以“山水上,江水中,井水下”,雨水、雪水是“天水”,烹茶亦佳。水中通常都含有处于电离子状态下的钙和镁的碳酸氢盐、硫酸盐和氯化物,含量多者叫硬水,少者叫软水。硬水泡茶,茶汤发暗,滋味发涩;软水泡茶,茶汤明亮,香味鲜爽。所以软水宜茶。

  火:活火为佳,活火一是燃料要讲究,《茶经》云:“其火,用炭,次用劲薪”;二是注意火候,包括火力(急火、旺火、慢火)、火度、火势、火时,观火侯有主要看汤,即观察煮水全过程,方法“三大辨,十五小辨”。

  以上主要针对煮茶而言。明以后由煮茶发展到以开水冲泡,水开即冲茶,无须"三大辨、十五小辨"。燃料业已多样化,煤、煤气、液化气、电等等,“活火”主要指燃料选择上燃烧值高、燃烧无异味。

  器:妙器,以宜兴紫陶为最。紫砂壶茶具工艺独特,是品茗妙器。古人云:“壶必言宜兴陶,较茶必用宜壶也”。宜兴茗壶已成为一门艺术,并形成派系,大体划分有创始、正始、大家、名家、雅流、神品、别派等。除陶瓷外,还有用金、银、铜、玉器、玛瑙、玻璃、搪瓷、竹木、椰壳等材料制作的茶具,也别有艺术风味,新材料中以玻璃茶具为佳,特别是品饮形与色俱佳的名茶如龙井、白毫银针、碧螺春等,既可品饮,又可观尝茶芽之奇姿美色,可助茶兴。

  (2)礼:指茶事活动中的礼仪、法则;包括择地(以优雅宁静的场地为佳,辅以适当氛围布置点缀)、茶事流程、动作手势、奉茶规矩等等。

  (3)境:所谓茶境,是指茶事过程导人所入之境,非是场地环境之意。茶境以无我为上,茶与人、主与客,圆融无碍,平等、无别,入忘我之境,摒尘劳于外,弃烦恼与内,心清气和,怡然自得。

  (4)德:茶德是茶事中所寓含的精神、理念、品性与道德。茶中之德,如道家的“清静无为”,如佛家的“般若自在”,如儒家的“清心寡欲”,讲究清而不浮,静而不滞,淡而不薄,在修心中喝茶,于品茶中养性。

感冒时应该怎么练瑜伽呢?茶韵瑜伽是什么呢?

平时喜欢健身运动的女性朋友应该都知道瑜伽,女性朋友有很多经常会练瑜伽,练瑜伽可以排毒养颜,瑜伽的种类也很多。那么感冒时怎么练瑜伽?茶韵瑜伽是什么?

感冒时如何练习瑜伽

  直腿练习者坐姿,双臂伸直,食指抓住拇指,吸气,挺胸,脊柱前倾,呼气,上身前屈,尽量使胸腹紧贴双腿 ,并尽可能多地触摸肘部。 保持5到10秒,吸气,放松。 这个动作可以增加血液循环,有效预防感冒感冒。

  腹式呼吸 练习者保持卧位,闭目,一手放在小腹,一手放在上腹,全身肌肉放松,用鼻子轻轻吸气,感受气从鼻、喉、胸经过 ,然后慢慢填满腹部,直到腹部完全隆起,然后慢慢呼气,直到腹气完全呼出,腹部自然下垂,然后继续呼气,循环往复,可以有效缓解感冒症状 .

  什么是茶韵瑜伽

  众所周知,茶源于中国,中国的茶文化博大精深。 如今,人们越来越重视茶叶的养生保健。 茶文化也是中国文化中最接近“禅”的部分。 只要提到茶二字,似乎就有些境界了。 从这个意义上说,茶属于宁静,瑜伽也是。 这种不变的契合,构成了金竹茶韵瑜伽的精神。

  此外,茶具有提神醒脑、消暑解渴、减肥降脂、理气消食、解毒止痢、清热利尿、清肺化痰等功效。 防癌抗衰老等。我们尝试将中国古代茶文化与印度古代瑜伽文化相结合,发现熏茶、饮茶、瑜伽姿势伸展等可以更好地排出体内毒素,更好地促进身体的有益功能。 人体。 物质的吸收还可以更好地增强人体的免疫力。

 茶韵瑜伽的特点

  茶与瑜伽相结合茶和瑜伽是两个看似无关的术语,但当它们结合在一起时,它们就成为了一种流行的茶韵瑜伽养生法。 茶韵瑜伽养生法将我国传统茶文化与印度神奇瑜伽文化巧妙结合。

 茶韵瑜伽有很强的效果

  将中国古代茶文化与古印度瑜伽文化相结合,我们发现,通过茶叶熏蒸、饮用和瑜伽姿势伸展,可以更好地排出体内毒素,更好地促进人体有益功能物质的吸收。  ,还可以更好地增强人体的免疫力。

独特的茶文化

  茶文化也是中国文化中最接近“禅”的部分。 只要提到茶二字,似乎就有些境界了。 从这个意义上说,茶属于宁静,瑜伽也是。 这种不变的契合,构成了金竹茶韵瑜伽的精神。

饮茶文化很有特点,这样的文化你喜欢吗?

茶文化小编特别喜欢,虽然偶尔觉得有些矫情,但是当真的去坐到茶室里面的时候,你的心完全静下来的时候,是有一种礼佛修禅那种通透的心境,也能让我们达到一个更高的这种思考,其实这个茶文化,在某种意义来说,比如说,一生一茶、一茶一会,都是这个茶文化的一个体现,品茶就像品人生一样这个也是茶文化的一种理念。

喝茶就是一个让你慢下来,静下来的一个过程

和做瑜伽是差不多的,它是让你去影响思考,在一个很安逸很舒适的环境里面去感受这个茶带给我们来的幽香,带来的深层含义,它并不是一种很简单的喝茶,对于很多老年人来说,还有一些懂茶的人来说,它们对这种茶文化是非常推崇的,因为茶文化带给它们一种特别慢的享受,我们会发现很多这个老板的这个办公室里都会有一整套的茶具,在谈事儿的时候会沏上一杯,一边品茶一边谈事情,平常自己在思考问题的时候,也会给自己斟上一些茶。这个其实就是一种茶文化的体现。

茶文化源远流长

因为确实现在人都比较浮躁,大家都喜欢刺激性的东西,但是很少有人再去注意这个茶文化,就是慢条斯理的东西,大家是越来越不重视了,所以,很多人对这个茶文化并不是很了解,而且,对这个茶文化也是没有那么高的热爱,但是如果真的喜欢那种田园生活的话,饮茶是一种非常好的习性,它真的是能够让我们的心慢下来,静下来好好的去思考问题,所以,我还是比较喜欢茶文化的。

因为我很喜欢一茶一会那种感觉,一个时刻里面只做那么一件事情,把这个茶品明白了,也是一种很大的思想上的享受。人的一生其实就像一盏茶一样,在慢慢的变凉,所谓人走茶凉,这个也就是意味着我们人生就跟这个茶一样,真的是是在一个逐渐热的过渡中便慢慢的变冷了,我们的生活也会趋于平淡,不可能每一天都是那么满怀,所以我们也要学会享受这种平淡和平静,这个是茶文化带给我们最深层的精神的内涵。

如何培养女生的兴趣爱好?

女生的兴趣爱好:瑜伽、插花、茶艺、手绘、烘焙、书法、摄影、学好舞蹈

1、瑜伽,女生学习瑜伽既能调整体态,使身体变得更加柔软,也有净化心灵的效果。瑜伽最早是从印度梵语“yug”或“yuj”而来,其含意为“一致”、“结合”或“和谐”。瑜伽源于古印度,是古印度六大哲学派别中的一系,探寻“梵我合一”的道理与方法。而现代人所称的瑜伽则主要是一系列的修身养心方法。对于改善身体和心性有很大的效果。

2、插花,插花是一门艺术,把各种花插到花瓶等容器中,根据构思自己创作来完成。使人看后赏心悦目,也能陶冶情操。

3、茶艺,茶艺既是一种文化也是一种艺术,茶艺是非常好的修身养性的方式,从操作到品味整个过程都是美好的意境。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

4、手绘,现在越来越多的人开始学习手绘,所以女孩也可以学学手绘,画画可以陶冶自己的情操,在画画中表达自己的感情,记录生活。手绘是从事建筑、服饰陈列设计、橱窗设计、家居软装设计、空间花艺设计、美术、园林、环艺、摄影、工业设计、视觉传达等专业学习的学生一门重要的专业必修课程。

5、烘焙,女生都是非常喜欢甜品的,烘焙是制作甜品的手段,学习烘焙既能满足自己对甜品的热爱,也表现出对生活的热爱。烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。

6、书法,汉子书法是中国特有的一种传统艺术,女孩子学习书法有助于修养身心,陶冶情操,既练习了字,也可以沉稳的性格。书法,是中国及深受中国文化影响过的周边国家和地区特有的一种文字美的艺术表现形式。

7、摄影,很多女生都很喜欢,也喜欢拍照片,学习摄影既能得到很多创作灵感,也能满足自己爱拍照的爱好。摄影是指使用某种专门设备进行影像记录的过程,一般我们使用机械照相机或者数码照相机进行摄影。

8、学好舞蹈。舞蹈能很好的锻炼女生的形体美,提升女生的气质。舞蹈是一种表演艺术,使用身体来完成各种优雅或高难度的动作,一般有音乐伴奏,以有节奏的动作为主要表现手段的艺术形式。它一般借助音乐,也借助其他的道具。

女生学点什么可以提升自己?

可以学习茶艺、调酒、瑜伽、手绘。

1、茶艺。对于女孩子修身养性来说可谓是非常好的方式,在各个地方都有专门开设的茶艺课程,某些瑜伽馆也会开设茶艺班,茶艺学习之余也会涉及幸福,妆容和礼仪,对女孩子提升自我,陶冶情操大有裨益。

2、调酒就是调制鸡尾酒。鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。

3、瑜伽。女孩子学习瑜伽有助于纠正体态,调整身型,使身体变得更加柔软,也可以达到净化心灵,培养毅力的效果。而且坚持练瑜伽的姑娘,由内到外整个气质和感觉都会变得不一样哦。

4、手绘。只要是手工绘制的东西都可以称作为手绘,手绘包含素描。上色或者不上色都可以称作手绘。素描一般是用铅笔画的,一般不上色。

女生节:

女生节为女大学生们提供了学习和锻炼的平台。许多大学生认为举行女生节意义深远。不仅可以丰富校园生活,体现学校尊重女生、关爱女生的风尚,促进男女同学间真挚地交流,和展现学生的青春风采。又能从中获取有益的知识。

女生节重要的意义在于引导广大女生更多关注自身的道德修养、文化内涵,心理健康,从容自信等综合素质的提高,帮助女生正确看待和审视自己。

帮助女生们走成长、成才、成功之路,在未来的路中洋溢自信与热情、希望此次活动带给她们一些创新的,有价值的收获,让校园里因为有女生的存在变得格外绚丽。

女生节的诞生,体现了女性在教育地位的提升,也从侧面反映了女性社会地位的升高。女生节的诞生,反映了中国高等教育的发展。女生节的诞生,表现了中国女性在为改变其命运而奋斗。

怎么才能让自己的心静下来。

让心静下来的方法如下:

可以练习瑜伽,瑜伽是一个通过提升意识,帮助人类充分发挥潜能的体系。瑜伽姿势运用古老而易于掌握的技巧,改善人们生理、心理、情感和精神方面的能力,是一种达到身体、心灵与精神和谐统一的运动方式。一张瑜伽垫,一支舒缓的曲子。一个轻柔的动作,在繁忙的都市生活之余,学会善待自己,关爱自己,寻找属于自己的宁静和舒心。

可以看看书、赏下花、与好友叙旧等,在夏天的午后,听一些舒缓的音乐,倒上一杯清茶,轻轻地翻开几页书,约上三五好友一起畅谈生活乐事,也是可以舒心静气的一种方式。

可以钓鱼,嵇康在养生论中说:“更宜调息静心。常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”钓鱼可以说得上是夏季静心健身的一大妙法了。明代李时珍就曾指出,垂钓能解除“心脾燥热”。炎热的天气容易使人烦躁上火,而钓鱼可以静心养性。垂钓需要用脑、手、眼相互配合,静、意、动相助相成。钓鱼时眼、脑、神专注于水面的动静,对于提高人的视觉和头脑灵敏的反应能力都有很好的促进作用。

体育教学与茶文化研究

  茶起源于神农时代,是我国重要的特色民族产品,自古以来,茶就与自然纯真、精行俭德、淡泊名利、高尚质朴等品质密切关联,深得文人墨客之心。在数千年的发展历程中,茶与各民族的精神文化生活相互交织,衍生出茶学、茶道、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶戏等多种文化艺术形式,其哲学内涵也在各个时期、经济、文化的影响下日益丰满,终于形成了具有独特迷人魅力的中国茶文化,在我国传统文化的百花园中熠熠生辉。

  第一篇:传统茶文化素养在体育教学中的应用路径

  摘要:体育教学与茶文化虽然“一动一静”,但在文化属性上却高度关联,两者的结合具有现实可能性。

  本文首先介绍了体育教学的文化属性,指出茶文化与体育教学的共通之处,随后讨论了两者融合的现状,并指出改善融合方式的多种路径,以期创新体育教学与茶文化的融合思路,促进我国民族体育教学事业的蓬勃发展。

  关键词:茶文化;体育教学;融合;现状;应用路径

  传统文化是指蕴含着一个民族发展历史、价值理念、地域风情和精神信仰的文化元素的总和。

  近年来,我国对传统文化的关注和保护程度不断加深,各个社会领域与传统文化的连结也愈加紧密,这进一步发挥了传统文化在文明教化方面无可替代的积极作用,满足了相关社会群体的精神需求,也对我国特色社会主义精神文明建设做出了突出贡献。

  特别是在体育教学方面,我国正在形成以传统文化为核心、以现代教学理念为指导的极具中国特色而又不失时代精神的体育教学风尚。

  茶文化作为我国传统文化的精髓,是诸多文化元素中最为丰富、最为深刻也最为抽象的一项,而体育教学则有简单、具体、动感等特征,因此要实现两者的完美融合是颇有难度的。

  然而,两者同属于艺术文化领域,都承担着培养健全人格、提升精神境界的历史责任,其有机结合对于任何一方的发展和完善都具有事半功倍的推动效果,所以,如何将传统茶文化素养应用到现代体育教学之中,如何改善及创新茶文化与体育教学的融合方式,就成为了当今体育教学及文化宣传领域所亟待解决的问题。

  1体育教学的文化属性

  体育是一项典型的跨语言且跨地域的文化艺术活动,其核心理念为“生命在于运动”,内容也大都围绕“生命”和“运动”这两个基本元素展开。

  体育运动的形成可以追溯到原始社会时期,人类的祖先在闲暇之时会模仿狩猎场景或打斗场景来休闲娱乐、强健体魄,还会通过特定的项目来评定强弱、决出部落首领,后来,随着人们视野的开阔和创造能力的提升,足球、游泳、赛马、射箭等项目才逐步出现。

  不过,体育并不是一种孤立的艺术门类,它往往与文学、诗歌、绘画等其他艺术形式相融合,比如,有很多诗词、绘画都是以端午节赛龙舟、重阳节登高、少数民族骑马射箭等为题材而创作的,动感之余又颇具深意。

  我国体育教学同样具有鲜明的文化属性。

  我国传统文化由儒家的“中庸”和“大同”思想、道家的“自然”和“化一”思想、佛教的“本真”与“清心”思想有机融合而成,讲究世间万物之间的和谐共生,追求思想道德水平和人文教化水平的不断提升。

  体育教学也是如此,它要求体育活动的参与者要遵循所处环境的自然法则,体育锻炼应与当地的环境、气候、地貌等因素相适应,也要与参与者的自我机体水平相符合。

  体育的本质在于放松身体、愉悦心灵,人们在体育运动中可以忘却生活与工作的烦恼,尽情享受挥洒汗水的无穷乐趣。

  同时,通过严谨有序的体育运动,人们还可以培养出较高的道德意识、标准意识、团队意识、控制能力和修养水平,参与者必须严格遵照相应的项目礼仪与规范来进行体育运动,一切行为都不得逾越特定的行为准则,这就构成了我国体育教学的文化基础。

  2茶文化素养与体育教学的融合点

  茶起源于神农时代,是我国重要的特色民族产品,自古以来,茶就与自然纯真、精行俭德、淡泊名利、高尚质朴等品质密切关联,深得文人墨客之心。

  在数千年的发展历程中,茶与各民族的精神文化生活相互交织,衍生出茶学、茶道、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶戏等多种文化艺术形式,其哲学内涵也在各个时期、经济、文化的影响下日益丰满,终于形成了具有独特迷人魅力的中国茶文化,在我国传统文化的百花园中熠熠生辉。

  茶文化与体育教学看似一动一静、一文一武、相去甚远,其实则不然,两者的教育功能与提升功效可以说是颇为相似的。

  首先,茶文化素养与体育教学的基本关注点在于,要促进参与者的身心健康。

  当人们身心疲惫时,只要饮一杯香醇浓郁的热茶,便顿觉神清气爽、疲累消退,特别是处于典型的饮茶环境之中,比如在古色古香的茶馆,人们喝喝热茶、听听古曲,在清雅自然的环境味那份久违的悠然自得,亦或是在高山流水、森林草原等自然景象之中,

  人们沐浴、身着长袍,听着鸟啼虫鸣,嗅着花草芬芳,取一泓清泉活水,点一把炽烈火焰,坐在大气精美的茶器前,心平气和地煮茶、泡茶、倒茶、品茶,感受生活的乐趣与生命的可贵,可见,茶文化素养可以潜移默化地帮助人们调节情绪、缓解压力、维系健康。

  体育教学就更不用说了,它的基础功效在于强身健体,深层理念在于通过科学合理、归整有序的体育活动帮助人们树立绿色健康的生活理念、简单朴素的生活方式、积极向上的生活态度,对于人们的身心健康同样具有不可替代的重要作用。

  其次,茶文化素养与体育教学中都有团体合作的演绎方式,因而对于培养人们的协调合作能力、团队团结意识都具有积极的促进作用。

  例如,茶艺作为一种观赏性艺术,需要演示者和欣赏者的共同参与,在表演结束后,两者还可以共同饮茶,感受古代文人挚友点评世事、抒写情怀的乐趣;采茶戏是一种源于采茶活动的民间戏剧形式,

  表演过程中要求各演员之间相互配合、协调统一,乐器之间、乐器与人声之间、人声与肢体之间等都要主次分明、和谐一致,由此才能生成美妙的乐章。

  体育教学同样强调团队合作意识,在各大体育比赛中我们都可以看到“友谊第一、比赛第二”的宣传标语,指出尽管比赛结果很重要,但人们应当更加重视比赛过程,

  注重良好的合作精神与合作行为,稳定心态、顾全大局,真正发挥团队“一加一大于二”的效果,实现体育运动的真谛。

  最后,茶文化素养与体育教学都注重弘扬和平友爱、相互尊重、互帮互助的精神。

  茶文化汲取了儒释道三家精神的思想理念,主张和谐、强调礼仪,不论是彰显人与自然共生之趣的种茶、采茶,还是突出人与茶高度统一、人与人精神交融的茶道艺术,都可以淋漓尽致地体现出我国人民爱好和平、追求和谐的传统民族精神。

  体育教学也是如此,体育运动在很多情况下都是团体性活动,特别是足球、篮球、排球、健美操等较为剧烈的项目,更强调团队协作的重要性,参与者不能追求“一枝独秀”,

  而要考虑发挥整个团队的最大作用,为队友创造施展能力的机会,但是,面对参与竞技的另一方,必须遵循适度原则,遵循比赛原则,一切适可而止,避免给对方造成意外伤害。

  另外,奥林匹克运动会是国际性的体育盛宴,奥运精神同样秉承了弘扬和平的理念,在奥运会期间,任何国家都必须停止战争行为,为体育比赛的顺利进行营造良好的外部环境,否则将受到全世界的谴责。

  由此可见,在人文关怀理念上,体育教学与茶文化是高度一致的。

  3当前茶文化在体育教学中的应用现状

  从上文可以看出,体育教学与茶文化元素的融合存在极大的可能性与必要性,但是由于长期以来两者始终处于平行发展的轨道上,对彼此的了解都不够深入,所以两者的结合情况并不乐观。

  一方面,我国体育教学对于茶文化并未形成系统而全面的认知。

  在传统体育观念看来,体育教学是纯粹的运动文化,而茶文化则属于抽象的静态文化,忽视了两者的相通之处,没有找到正确的切入点。

  有些体育教学者甚至排斥茶文化的融入,认为茶文化元素会削弱体育的运动精神,降低参与者的积极性,阻碍了茶文化在体育领域的发展。

  另一方面,体育教学尚未形成多领域、多学科、多层次的整体性研究方案,尚未建立体育教学与茶文化之间历史内涵、文化内涵、价值功能的社会化开发体系,无法让茶文化的参与从理论走向实践。

  部分院校的体育教学虽然已经开始引入茶文化元素,但仅仅是将茶文化应用于体育运动后期身体恢复与调养的阶段,形式单一、内容单调,并未真正将体育教学活动的各个环节与茶文化密切结合。

  4茶文化素养在体育教学中的应用路径

  若要改善茶文化素养与体育教学的结合情况,实现茶文化与体育教学的有机融合,促进两者在崭新领域的进一步发展,我们必须充分认识两者的共通之处与融合基础,拓宽思路,创新方法,可从以下四个方面探讨茶文化素养在体育教学中的应用路径。

  第一,体育教学要树立文化意识,正确认识茶文化素养对于体育教学及体育运动的重要意义。

  茶文化作为我国传统文化的精髓,是对我国各民族历史文化、价值观念、思维方式的集中体现,是中华儿女必须代代传承的优秀文化元素。

  体育教学者肩负着文化教育的重任,理应承担起传承茶文化的历史使命,自觉主动地把茶文化植入到体育教学体系中。

  在引入茶文化的过程中,体育教学者要积极搭建体育教学与茶文化相互融合的动态体系,不能孤立两者之间的文化关联,要根据特定文化环境及文化需求对两者进行动态结合,针对不同环境和不同群体建立相应的结合模式,以适应人们的多种需求。

  同时,体育教学者要明确为人民服务的根本目的,全面贯彻以人为本的中心思想,把体育参与者及茶文化参与者置于首要位置,将参与者的身体接受能力和文化认知能力作为主要结合依据及衡量标准,通过两者的融合促进参与者的身心健康,不仅提升体育技能,也能获得文化知识,达到一举多得的效果。

  第二,体育教学要树立文化培养目标,在传授体育知识的同时,也要积极传达茶文化的精神内涵。

  体育教学者要将茶文化学习与体育技术学习置于同等重要的位置,在实际教学活动中不能因为盲目追求体育技术而忽略体育教学的文化性,

  要强调技术与文化兼修并重的人文教学理念,让体育技术演化成为茶文化发展的动力与基础,让茶文化素养成为体育技术发展的.目标与方向,这就要求我国体育教学者不但能够掌握基本的体育动作技术和体育文化形态,

  比如体育用品、运动服饰、运动标志、体育规范等,还能够将体育教学的属性深化到民族文化层面,充分把握茶文化的人文精髓,不断挖掘茶文化中适合体育教学的元素,比如审美理念、价值观念等,发挥茶文化对于体育教学的实际功效,让我国体育教学走上可持续发展的特色民族之路。

  第三,体育教学要形成系统的民族文化教学策略体系,综合运用现代教学技术,实现茶文化与体育教学的创新结合。

  一方面,体育教学要突破传统教学模式的桎梏,积极应用现代教学手段,包括网络技术、多媒体技术、数字技术等,以生动形象的方式把茶文化与体育技能展现在参与者面前。

  例如,体育教学者可以把茶舞引入到课堂中来,通过图片及视频展示,直观地把福建、云南、江西等各地的茶舞形态及相关民族服饰等展现在学生面前,更易于为学生接受,也更有利于学生消化和吸收。

  另一方面,在两者结合的过程中,体育教学者要采用体验式的参与方法,鼓励学生主动参与到文化认知过程当中,以茶文化讲解作为教学引导,以茶文化相关的历史知识、民风民族、传统歌舞等为切入点,调动学生的参与兴趣,实现两者的创新结合。

  第四,体育教学要建立有机互动的文化反馈机制,时刻关注学生的生理与心理反应。

  体育教学者应结合茶文化的具体内容,打造出独具中华民族特色的新型运动形式,但是这些形式毕竟属于创新性的探索,是不可能一蹴而就的,很多情况下都需要长期地改进和完善,而这些都离不开参与者在实际体育活动中的及时反馈。

  例如,在江西,很多体育教学者都把采茶舞与健身操结合在一起,形成了民族特色鲜明的有氧健身形式,展现出两者结合的美感和力量感,在教学过程中,

  教学者对学习者的呼吸系统、心脑血管系统、肌肉系统以及其耐力性、灵敏性、参与度和兴趣度作了长期的跟踪调查与科学的数据统计,根据反馈结果对采茶健身操进行不断调整与完善,

  实现了茶文化与体育教学的完美融合,形成了个性化、民族化的体育形式,丰富了我国体育教学的文化内涵与传授形式,也促进了我国茶文化的全面推广与纵深发展。

  参考文献

  [1]陈文华.中国茶文化学[M].北京:中国农业出版社,2006.

  [2]蔡荣章.茶席•茶会[M].安徽:安徽教育出版社,2011.

  [3]苗治文,齐风.“中国元素”的体育诠释与传承研究[J].南京体育学院学报,201125(2):5-8.

  第二篇:传统茶文化融入体育教学的新思路分析

  摘要:随着我国高校课程改革工作的不断深入,教学方式的变革与教学思路的创新日益受到关注,体育课程作为贯彻基础教育到高等教育始终的基础学科,其教学活动开展关乎到国民身体素质提高及终身体育思想确立,是现代高校教育研究的重点。

茶道精神对大学生的意义是什么

作为一名大学生需要弘扬和发展茶道精神,因为茶道精神对大学生有着重要的意义。下面是我精心为你整理的茶道精神对大学生的意义,一起来看看。

茶道精神对大学生的意义

  一、茶 文化 在提高大学生文化素养中的作用

  现在大学生对茶文化基础和历史知识了解很少;对茶的健康与保健作用了解不多也不够全面;对茶文化的社会功能作用理解还不够深刻等。因此,在高校中开展茶文化学习与 教育 ,对于传承我国的 传统文化 ,增加大学生的历史和 生活知识 ,培养大学生良好的道德情操和健全的人格,都是十分有益的。

  1.茶文化的知识传承功能。茶文化的内容非常广泛,茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和精神文化三个层次。这些内容在大学生素质教育中进行开展,能让大学生更多的了解中国的茶文化,丰富学生的茶文化知识、拓展视野,有利于祖国传统文化的传承与发扬,同时也可以增强大学生的民族自豪感。另外,茶文化已成为具有丰富的内容、深刻的思想内涵的动态文化体系。社会上也需要复合型人才,所以,有关专业的大学生有必要将茶文化纳入自己的知识结构中,以便走上社会,带来丰富多彩的生活。

  2.茶文化的精神教化功能。茶文化的内容十分广泛,不仅介绍茶文化的概念、内涵,同时还介绍了在茶艺表演时要用到的礼仪以及与茶有关的各种礼俗。引导学生讲礼仪、尊礼节,形成良好的社会公德。同时还特别强调茶文化对个人生活和社会生活的作用,通过茶中蕴含的思想和道德观来影响大学生的人生观和价值观。同时中国茶文化所倡导的“和、静、怡、真”的精神,将 饮茶 与人生处世哲学相结合,上升至哲理高度,形成茶德、茶道,茶道是茶文化的最高层次,也是茶文化的核心。把人们崇尚的道德情操、追求的高尚品质及人格赋予具体的茶及各种茶事活动中,不但可以促进身体健康,而且还可以修身怡情,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素养。①茶文化思想可引导树立正确的人生态。大学生通过对茶文化的学习,及通过对茶德思想的领悟,可调节心态,这样就有利于调整人际关系,解决现代人的精神困惑,对维持和谐社会和精神文明建设有着重要作用。可以说,茶德思想可以为当代大学生培养健康向上的人生理想提供若干方面的深刻启迪。②茶道精神有助于思想道德修养。茶文化是以德为中心,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质。茶文化最大的影响是可以使大学生能调节好自己的心态,静下心来,以一种积极向上的心态去迎接学习和生活中的各种挑战。学习了茶艺,可以潜移默化的陶冶了情操,升华了思想,提高文化素养。

  3.茶文化的美学功能。中国茶道人美、茶美、水美、器美、艺美和境美。在安静幽雅的品茗环境中进行茶事活动,感受茶之美、器之美、艺之美、人之美。在此种意境中使人产生一种积极的心理暗示与行为约束,并在潜移默化中使自己的思想境界得到提升。大学生学习茶文化,会把茶文化作为一种美的享受、美的提升来对待,从而达到培养审美情趣和陶冶性情的目的。

  4.茶文化的保健功能。饮茶有益人体健康,从神农得茶解毒始已有几千年历史。现代科学发现,茶中含有大量的营养成分和药效成分,对于维持人体正常生理活动需要,提高人体免疫功能具有重要的作用。比如茶能提神醒脑、利尿强心、清热降火、止渴生津、溶解脂肪、帮助消化、醒酒解毒、杀菌消炎、预防龋齿、消除口臭、预防动脉硬化、降低血压、降低辐射危害、抗癌抗突变等多种功效。这些功效已不只是古代相传的偏方和 经验 ,而是从生物化学、药理学、生理学、病理学等不同角度、不同学科加以证实。

  二、茶文化在大学生中推广的 措施

  1.在大学的素质教育选修课中开设茶文化课程。目前有个别高校已开设此门文化课,通过老师的讲解,让大学生们了解茶文化的起源,弘扬中国传统文化,掌握茶的种类、制茶的基本理论、泡茶技艺及茶叶保健功效,一方面可以拓宽知识面,另一方面,通过了解中国茶文化和茶艺,可以陶冶情操,使精神世界升华到高尚的艺术境界。

  2.通过讲座、展览等形式,扩大茶文化在大学生中的影响。可以邀请在茶文化研究方面有一定造诣的专家学者开设专门的茶文化讲座,通过网络、电视等形式将每年不同地区举办的茶文化节视频节目进行推广。也可以利用各高校图书馆等机构举办展览、播放教学片等形式,传播茶文化。

  3.根据茶文化,大学生结合自身专业知识开展相关的研究、调查等。例如:旅游管理专业的学生可以思考茶文化与旅游的关系,扩展旅游业。经济管理专业学生可以思考茶叶的包装销售。历史专业学生可以对各地、各民族茶俗进行研究。文学专业学生可思考茶文化与文学艺术的关系。外语专业可以考察韩、日茶文化以及中国茶文化在中华文化圈中的影响和地位。

  通过以上的措施,在大学生中进行茶文化的教育与宣传,让大学生补充知识,开阔视野,完善思维,陶冶情操,平和心态,怡情悦性,感受生活的美好与诗意,启发对美的追求与向往。培养大学生良好的道德修养,塑造健全的人格品质是学校素质教育的一个重要方面。同时中国茶文化作为中华民族优秀传统文化之一,其思想与当今世界面临着“和平与发展”的主题想融合,以及与学校的校园文化建设相结合,作为一项长期的活动来开展,这样不但可强化学生的专业知识,而且也可将一种潜在教育渗透到学生身上,这对于提高大学生文化素养、心理素质,更具有深远的历史意义和现实意义。

  大学生学习茶道的意义

  1茶文化有助于高职生增长文化知识,从而树立信心,让精神不再空虚

  茶的故乡是中国,茶的起源、发展、经历了几千年。所以在高职生中引入茶文化教育,不但能让他们学习到茶起源、发展、传播的过程,而且能弥补他们的最为缺少的史学知识,更重要的是茶文化对他们每个人来说起点是一样的,这就等于给了很多放纵自我的孩子再一次站起来的机会,让每一个自信心不足的或丧失自信心的孩子在茶文化里再树立信心,并把这份自信心带到生活中,也能让那些早已把本专业知识学的得心应手的孩子找到精神的寄托,让他们课余不再精神空虚。

  实践证明,茶艺教学以其独特而丰富的艺术表现力,培养了学生良好的信心。

  2茶艺活动培养中职学生高雅的生活情趣和审美情趣

  中国茶文化的核心理念是清、静、雅、和。这是中国传统的茶道精神与时代精神的结合,把时代精神用恰当的形式、完整的形态体现出来,使茶道成为体现时代精神的一种载体。宣扬中国茶道,不仅有助于发扬茶道的“和谐”精神,使人与人之间增进团结,使人与自然之间和谐相处;而且有助于弘扬茶道的“审美”情趣,为人们带来精神的享受;培育茶道的“高洁”意境,提高人的风度与品位。同时通过茶道的“求精”精神,培养人的扎实务实品行;发扬“吃‘苦’”精神,使人在苦中寻找人生乐趣;催生“俭朴”精神,让人矜守俭德,力戒贪奢淫享乐;通过茶道的“专注”精神,使人的意念与事业融为一体。总之,以清、静、雅、和的中国茶文化精神陶冶未成年人,对培养他们高雅的生活情趣和审美情趣能起到一般德育无法比拟的作用。

  3茶艺教学能培养中职学生人际沟通和集体意识

  公关场合,清茶一杯,以茶代酒,强调了饮茶是人际沟通的重要手段,讲的是天地人和。茶含敬意,以茶敬客。茶重德性,以诚待人。围桌饮茶,和气交谈,同事可以增强团结,朋友可以增加友谊,家庭可以充满天伦之乐,商界可以和气生财。总之,天地人和是茶事追求的最高境界。所以,在学校普及中国茶道、茶艺,推广以和为贵的人伦思想,有助于敦睦人际关系,引导他们学会做人。

  茶艺表演作为一种集体活动形式,是培养高职生集体意识的良好途径。茶艺表演的和谐来自全体队员的团结、合作。是构建品行高雅,人际和谐,人与人之间增进团结,人与自然之间和谐相处的“和谐社会”的重要手段。在演练时,要求讲解员、主泡师、副泡师、服务员要善于与他人合作,并在长期合作的基础上达到心灵与感觉的默契。表演中要自觉地融合到集体中去,不知不觉地和整个队伍团结一致,团结合作和集体意识也在不知不觉中得到培养。

  在多年茶艺教学中的一些思考,中国是茶的故乡,饮茶,制茶已有几千年的历史,我们茶艺教师不紧只传授茶艺表演,还要注意茶艺的内涵与学生的成长。通过茶艺的教学让职校这一群特殊体徜徉在中国茶文化的海洋中,让细腻温润、内涵丰富的茶文化之“灵泉”感其心,震其心,拂去其浮华之气,完全可以让学生步入“轨道”,将来完全可能成为对的有用之才。

  茶道的含义

  茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在道“,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之间。

  茶道的内涵大于茶艺,茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺’,是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’,是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,艺则无精、无神。茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同,应严格区别二者,不要使之混同。

  喝茶、品茶、茶艺的最高境界——茶道

  喝茶:将茶当饮料解渴。

  品茶:注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味。

  茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

我国的茶文化具有哪些特性?

茶文化是以茶为载体所形成的有关文化的总称,包括茶艺、茶谣等,是我国传统文化的重要组成部分。我国的茶文化有历史性、时代性、民族性、地区性、国际性的特点。

1、历史性。我国茶文化具有非常悠久的历史,在公元前周武王伐纣时期,茶叶就已经以贡品的方式出现。此后,茶叶又成为一种货物交换的商品。到魏晋南北朝时期,开始出现饮茶之风。到唐代,茶文化得到进一步发展,出现大量的茶馆、茶宴、茶会。 随着社会的发展,茶文化与中国传统的其他文化逐渐融合在一起。

2、时代性。 文化是一定时期精神文明与物质文明的集中反映,茶文化也不例外。随着经济社会的发展,茶文化也注入了新的内涵和活力,茶文化的内涵和表现形式不断延伸和扩大。此外,人们的饮茶方式与制茶工艺等也在不断提高。

3、民族性。一直以来,我国都是一个多民族的国家,由于不同民族的生活环境、饮食文化等都有所不同,也导致我国的茶文化具有明显的民族性特征。不同民族的饮茶方式、茶礼、茶艺等都不相同。

4、区域性。我国的国土幅员广阔,经济的发展程度的不同让我国的茶文化形成了区域性的特征。一方风水养育一方人,基于不同的自然环境和历史文化,我国不同地区的茶叶种类、制茶工艺、饮茶方式都有所区别。以上海为例,作为我国经济发达的地区,上海形成了独特的都市茶文化。

5、国际性。世界是一个整体,不同国家的人不可避免地需要进行经济、文化的交往。在这个过程中,也让我国的茶文化走出国门,在世界上产生重要影响。在我国茶文化的影响下,日本、韩国、英国等国家都形成了具有各自特点的茶文化。我国也会举办一些国际性的茶文化交流活动,让更多的外国人了解我国的传统文化。

茶文化中的养生之道

  茶文化有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生之道,更是以其独特的魅力,深受国人的青睐。下面是我精心为你整理的茶文化中的养生之道,一起来看看。

  茶文化中的养生之道

  茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。许多人对饮茶情有独钟。在饮茶品茗这点上,不分男女,没有贵贱,有身居山村的乡人,也有寓居都市的富人;既有随世俗沉浮的士子,也有看破红尘的僧侣。如有“现代太极拳泰斗”之称的吴图南平生就喜欢喝茶,一杯在手,日夜不断。唐代120岁的高僧从谂,人称“赵州禅师”,在佛坛创“赵州门风”,其中便有“吃茶去”的禅法,以诠释“平常心是道”。清代有位百岁寿星李庆远,他生前十分欣赏清代学者陆陇其的这段话:“足柴 足米,无忧无虑,早完官粮,不惊不辱,不欠人债而起利,不入典当之门庭,只消清茶淡饭,便可益寿延年。”李庆远说:“此真养生之妙诀,益寿之良箴也。得此可以长生,不必采灵药,炼金丹也。”

  根据不同的季节喝不同的茶叶,使其“各尽其能”地在体内发挥作用,是寿星们以喝茶达到养生目的的喝茶方式之一。春天饮花茶可以散发冬天积存在体内的寒气,促进人体阳气的产生;绿茶性味苦寒,夏天饮之可以消暑去热,解毒止渴;青茶不冷不热,秋季饮之能消除体内余热,恢复津液;而红茶味甘性湿,含有丰富的蛋白质,冬季饮之能助消化,补身体,使身体强壮。

  作为茶叶的发源国,我国有着名目繁多的各类茶叶,六安瓜片就是其中的一种。生长在风光秀美的大别山区的六安瓜片,是绿茶中唯一一种无梗无芽的片茶,其独特性还在于在著名的史学巨著《红楼梦》中,她多次被提及。她是当时达官贵人的必需品,可见其对当时生活与养生的重要性。

  喝茶有益,但凡事不可过度,喝茶也是如此,喝茶过多会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。。

  那么,饮茶为何有延年益寿的功效呢?祖国医学认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解温。李时珍《本草纲目》云:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降,则上清矣。”现代医学则指出:人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而这种氧化又和一种叫自由基的物质有关。茶叶中的多酚类化合物和咖啡碱及维生素C、E等对自由基有着很强的清除效果,这便是茶能养生益寿的奥秘所在。

  茶文化与养生的关系

  1、茶之为药用,历史悠久:

  中华医药学是一个丰富宝库。茶之为药用,历史悠久。古籍中有不少记载。如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思,除痰去疾,消炎解毒、益寿延年等20多项功效。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,几乎神化了茶的药用价值。

  随着现代茶叶生物化学的深入研究,到目前为止,已分离和鉴定茶叶已知化合物共有500多种,并经过多种实验和临床证明,茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。最近,我国医药界又从绿茶中提取一种水溶性植物色素——茶色素,临床证明有调节血酯、抗凝促纤溶、改善微循环、增加免疫功能,抑制肿瘤生长等作用,是茶药理研究又一重大突破,在国际上处于领先地位。

  饮茶与人体健康关系密切。有人预言,茶叶将成为21世纪最受欢迎的健康饮料。因此,只要提倡科学饮茶的适量饮茶,可以说,茶对人体健康长寿有百利而无一害。这正是中华茶文化与养生关系密切的物质基础。

  2、茶文化与养生:

  综上所述,中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响,并与禅之兴起关系密切。历代相袭而不易。而中国的养生学历来把培养德行作为养生的第一要义。如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合。明代顾元庆《茶谱》曾引《梦余录》记载:“大中三年东京一僧一百三十岁,宣宗问服何药?云:性唯好茶”,善哉!

  据史载,公元九世纪中国茶传入日本。日本建仁寺开祖,入唐前权僧正法印大和尚荣西著有《契茶养生记》一书。称“茶也养生之仙药也”。同样深刻阐明茶与养生的因果。

  值得一提的是,中华茶文化(中华茶道)与日本茶道有着本质不同,日本茶道源于我国唐代的径山文化,经过几个世纪的发展,到明代中期,经绍鸥、利休等人总结和倡导,逐渐演变成为既具宗教哲理(所谓“和、敬、清、寂),又有着严格繁琐的程序的文化体系,被誉为“宗教的美学”。

  而中华茶道则因时代不同,茶类不同而形成不同类型的茶道和仪式,但它们有一个共同点是,并不刻意追求繁文缛节,而是着意于品尝和发挥各种茶类的色香韵味,追求一种融洽宽松的气氛,达到“释躁平矜,怡情悦性”的精神境界、其茶道程序和仪式与科学饮茶密切配合,相得益彰,把茶的保健价值、养生价值和欣赏价值三者有机结合了起来,实在是一种精神和物质和谐结合的活动。这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在,又是中华茶道能够从古到今,从宫廷到民间,从文人到僧侣,从中原到边疆流传不息,并达到空前繁荣的原因。

 

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