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肉桂和桂皮指的是同一种香料,但一般来说,指的是不同的形态。肉桂一般是指肉桂皮粉或肉桂皮片,可以用来烹饪或泡茶。而桂皮则是指桂皮桂花,通常用于中药熬制或泡茶。因此,肉桂和桂皮并不完全相同,但具有相似的味道和功效。
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