张家界并不是一个著名的茶叶产地，主要是因为该地气候、土壤等条件并不适合茶树生长。但是，在张家界市区周边的一些山区，如武陵源等地，可以种植一些优质的野生茶树，产出来的茶叶口感较为独特，且有一定的药用价值。此外，张家界有一些茶具文化和茶旅景点，如皇茶坊、天子山茶博园等，可以品尝到各类名茶，感受茶文化的魅力。
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张家界有什么茶
张家界气候温和，山中云雾缭绕，是产茶名地。其茶氨基酸、咖啡碱含量较高。有青岩茗翠、龙虾茶、茅岩莓茶、杜仲茶。
青岩茗翠是全国名茶之一，因产于风景明珠张家界国家森林公园的表岩而弛名中外， 故名青岩茗翠。一九八三年五月，青岩茗翠参加省“五名”评活动，被评为优质名茶，荣获金杯奖。岩茗翠茶场，在海拔四百五十米和九百米之间，山峦重叠，常年多雾，气候温和，土质肥沃，适宜茶叶生长。
虾花茶产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场,是全国名茶之一，其形状类似龙虾花茶。 龙虾花茶生长在海拔四百五十米至一千米的山腰，四周群山环抱，云雾缭绕，土壤肥沃，具有生产 名茶的优越条件。 龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺。
茅岩莓并非茶科，系葡萄科蛇葡萄属植物的茎叶，学术名为显齿蛇葡萄，简称藤茶。产于我国长江流域以南的湖南省张家界西北部4个乡镇，海拔800至1300米的山地灌丛中、林中、红沙岩中、悬崖峭壁上。茅岩莓又名土家甘露、土家神茶、观音草等。其有效成分主要是二氢杨梅素、黄酮，同时含有亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等人体必需的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素。
杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜。常饮有益健康，无任何副作用，为张家界的优质名茶。
张家界特产野生莓茶正品
张家界特产野生莓茶是一种独特的茶叶，以当地野生莓果为原料制成。这种茶叶具有浓郁的果香和独特的口感，且富含丰富的维生素和抗氧化剂。野生莓茶经过精心挑选、采摘和加工，确保其质量和口感。作为张家界的特产，野生莓茶备受游客和茶叶爱好者的喜爱。
张家界莓茶是一种什么植物
张家界莓茶是小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。
在湖南张家界境内，无论是移植或天然莓茶，统称为张家界莓茶。它是一种纯自然野生保健茶，被植物学家称之为“茶”世界的一次大。张家界莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。
2013年，经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，故称“莓茶”。
张家界莓茶的产品介绍
张家界市永定区莓茶总面积已达11.5万亩，已建成2个万亩乡镇，1个莓茶国家特色产业强镇，3个省级现代农业特色产业莓茶园，1个莓茶康养茶旅融合主题公园，已获得国家地理标志证明商标和国家农产品地理标志登记保护产品认证。
1个中国驰名商标（茅岩莓），省内外茶博、农博等博览会金奖产品22个，11个绿色食品和2个有机食品认证，荣获“湖南首届气候好产品”称号，中国茶叶流通协会授与了永定区＂莓茶之乡＂称号。莓茶企业产品注册商标41个，省、市级龙头企业15家，制定了张家界莓茶种植和加工技术规程2个省定地方标准，6个莓茶协会团体标准，莓茶产业带动就业人数达5.5万人。
张家界莓茶的功效与作用禁用
1、张家界莓茶富含黄酮、维生素等营养物质，有提神醒脑、滋润肠胃、清热解暑的功效，可促进身体新陈代谢，缓解热气，有利尿解困、抗氧化、生津解渴的作用，但莓茶性寒凉，脾胃虚寒者、便秘者禁忌饮用。
2、莓茶简介：张家界独特的地质地貌和独有的气候条件，产出的莓茶富含黄酮，其黄酮平均含量水平远超全国其他地区，最高检测含量达37.81%。
3、莓茶上的特有的霜，经国家16家医学权威机构检测鉴定，这种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8～13.8，总黄酮平均含量为26.1%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，故被称为“黄酮之王”。茶叶中，黄酮类占茶叶干重的2-5%。所以莓茶的黄酮量真的很高。
张家界新茶如何找
尝试在当地的茶馆、农贸市场、超市或者网上商城等地方寻找。因为茶叶是张家界的特产之一，从这些地方寻找是比较容易且常见的方式，同时这些地方也更容易找到新茶的信息和供应商。
张家界莓茶三大品牌
张家界莓茶三大品牌有茅岩莓、怡寿源、六鹅洞。
1、茅岩莓
品牌成立于1997年6月8日，隶属于张家界茅岩莓有限公司，是一家利用天然纯绿色藤本植物茅岩莓，集栽培、研制、生产、销售茅岩莓系列产品为一体的民营高科技、市级农业产业化龙头企业。
2、怡寿源
该公司是一家集生产加工、经销批发的有限公司，主营茅岩莓茶、茶叶、杜仲茶、葛根粉、蕨根粉、足浴粉、蛇油精、岩耳、野葛根、腊肉、腊鱼、土家野味等张家界特产。
3、六鹅洞
是一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业，坚持原产地原则，执行严格的采购标准，然后进入自建的现代化工厂进行生产，贮藏、保鲜，并通过互联网销售，第一时间将茶产品送到消费者手中。
张家界
张家界原名大庸市，湖南省辖地级市，位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地。地处云贵高原隆起与洞庭湖沉降区结合部，东接石门、桃源县，南邻沅陵县，北抵湖北省的鹤峰、宣恩县。总面积9516平方公里，辖2区2县。
张家界是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔根据地的发源地和中心区域。张家界国家森林公园为第一个国家森林公园。
莓茶产业过去“靠天收”现在“天帮忙”
立夏时节的莓茶园绿意葱茏，茶农们正忙着采摘、炒制当季新茶。5月10日，记者走进“中国莓茶之乡”张家界市永定区，了解气象专家是如何摸准天气“脾气”，助力莓茶产业发展。
“过去莓茶采摘‘靠天收’，现在有了气象帮忙，不仅茶园情况一目了然，茶叶品质也有据可循了。”张家界湘巧茶叶开发有限公司负责人张雪云告诉记者，她每天都会习惯性地打开“天帮忙”为农气象服务APP，查看天气预报特别是专门针对莓茶生产的气象服务信息。
“汛期雨水较多，莓茶病害趋多，要对田间积水的田块进行及时疏通排水。”永定区气象局李玉梅介绍，莓茶对生长环境要求较高，特别是雨水对莓茶生产影响较大，气象部门联合农业部门根据莓茶生长期的主要气象指标，推出莓茶气象服务信息。同时，在莓茶种植区域设有专门的监测站点，实时监测气温、湿度、风速、风向等气象要素。
作为全国最大的莓茶生产基地，张家界永定区2022年莓茶产业综合产值超22.5亿元。目前，莓茶总面积13.5万多亩，有2个万亩莓茶乡镇，已建成4个莓茶特色产业省级示范园、1个省级莓茶种质资源圃、2个星级茶旅融合示范园，拥有莓茶生产经营主体123家，创建了张家界莓茶国家现代农业产业园等一批重点项目。
莓茶哪里产的好，湖南莓茶主要产地在什么地方
霉茶产地在湖南省张家界市茅岩河镇，故也被称为茅岩莓茶。它是一种具有很高药用价值的中药养生茶，不仅可以吸收丰富的营养，还可以清除体内的病毒，提高人体的抗病能力。另外，莓茶好喝，口感先苦后甜，回甘力度大，数小时内仍然齿颊生香。
莓茶主要产于中国南部，是一种具有很高药用价值的中药养生茶，喝完茶后，不仅可以吸收丰富的营养，还可以清除体内的病毒，提高人体的抗病能力。
莓茶产地是哪里
霉茶产地在湖南省张家界市茅岩河镇，故也被称为茅岩莓茶。莓茶是藤茶类产品的一个品种，学名显齿蛇葡萄，因表面有层天然白色植物霜，得名霉茶。
所以，它并不是传统意义的茶，而是代用茶的一种，其茶的核心特点便是黄酮含量较高。
莓茶好喝吗
莓茶好喝，口感先苦后甜，回甘力度大，数小时内仍然齿颊生香。初尝时，茶汤会带有一丝丝的苦味。
但滑过喉咙之后，令人愉悦的甜味便会从喉咙上升至整个口腔，给味蕾带来苦甜交织的独特体验。
女人喝莓茶有什么好处
1、改善便秘
莓茶富含黄酮类成分，而黄酮它的抗菌和抗氧化能力都非常的好，对抑制便秘也能起到极大的作用，所以女性吃的话，不仅是可以调节内分泌，还能帮助抑制便秘的症状。
2、改善睡眠质量
很多女孩子因为年龄的问题或者是因为压力方面的问题就导致睡眠不足，或者是睡眠质量非常差.
而睡眠质量一差肯定会影响到内分泌，从而影响到整个人精神状态，这款茶它能够帮助改善睡眠质量，从而提升自己的整个气色。
3、延缓衰老
人们平时多喝一些莓茶还能延缓身体衰老症状发生，它含有的黄酮类化合物和二氢杨梅素以及酚类化合物等在被人体吸收后，能清理人体内的自由基.
并能加快人体内过氧化脂质代谢，它能提高人体各组织细胞的活性也能延缓多种衰老症状发生，能让人体保持年轻健康的正常状态。
长期喝莓茶有什么副作用
1、体内寒毒加重
莓茶是一种药用价值极高的中药养生茶，人们适量饮用对身体并没有明显副作用产生。
但人们过量饮用这种茶叶时，就会让身体吸收过多的寒性物质。这样会让身体内寒毒加重，容易让人们出现体寒和手脚冰凉以及腹痛腹泻等多种不良症状。
2、肝肾疾病高发
莓茶带有一定的毒性。如果人们过量饮用这些有毒物质会在人体内淤积，会让人体多个器官功能下降。严重时会让一些肝肾疾病高发，对人体健康的危害会特别明显。
不过人们平时喝莓茶时，每次用量只要不超过五克，就不会有明显的副作用产生，这一点大家不用过份担心。
张家界有什么特产？湖南张家界有什么特产？
张家界是湖南的一个地级市，国家级著名景区张家界国家森林公园就在这里。今天就来盘点一下张家界有哪些特产吧！
张家界特产一：青岩茗翠
青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石，因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间，这里气候温和，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初烘、定型、烘干、干燥等八道工序。冲泡后，液体色泽淡绿明澈，香味持久。
张家界特产二：张家界_柑
张家界_柑果实扁圆形，单果重150-160克。果皮橙红色，皮薄肉厚，口感脆嫩，汁甜，渣爽，富含维生素C，风味独特，耐贮藏。张家界自然环境优越，出产的橙子酸甜可口，营养价值很高。
张家界特产三：张家界菊花芯柚
菊核柚是湖南张家界的特色水果，历史非常悠久，清朝光绪年间就有栽培。张家界地理环境非常优越，光照充足，水资源丰富，土壤肥沃，非常适合柚子的生长。生产的菊心柚果肉深红，晶体鲜红，肉质脆嫩，风味浓郁，酸甜可口，营养丰富。
张家界特产四：三下锅
三下锅是张家界的特色小吃，有着非常悠久的历史。三锅的吃法也分干锅和汤锅。干锅无汤，辣。不能吃辣的人最好不要吃。这道菜虽然好吃，但在张家界的酒店里一般是找不到的，只有在一些当地人经常光顾的小餐馆里吃。
张家界特产五：凉面
张家界冷面可以算是一道独特的风景。走在大街小巷，冷面大排档随处可见。卖家简单，一辆小两轮车解决了店铺的问题。人们吃饭的形状不一，坐的、站的、蹲的，或者边走边吃。吃冷面的人不分男女老少，季节不分春夏秋冬。
莓茶是长什么样子的？
莓茶一般指张家界莓茶。
张家界莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，故称“莓茶”。2013年，经原国家卫生计生委批准为新食品原料。
张家界莓茶具有多种保健功效，特别对清咽利嗓效用非常明显。张家界市永定区是张家界莓茶主产区，是“中国莓茶之乡”。张家界莓茶历史悠久，原为土家族常用的民族药物，收录于《土家族医药学》、《全国中草药汇编》、《湖南中药材（2009版）》等中医药专著中。千百年来，当地土家山民祖祖辈辈饮用莓茶，相沿成俗，在他们心目中，莓茶不仅口感独特，更有祛病疗伤，强身健体等神奇功效，故又被当地人称为：土家甘露、长寿藤、神仙草，是永定区最具地方特色的主导产业之一。
张家界莓茶可当茶饮，口感甘甜，对人体的呼吸系统、消化系统、心血管系统、神经系统、免疫系统和内分泌系统等功能性疾病的预防和治疗均有重要作用，经济价值极高。张家界莓茶作用独特，无任何副作用，饮用安全。莓茶的功效有很多：祛痰、解热、消肿；能软化血管、扩张冠状动脉、改善血管通透性、抗血栓；降血脂、降血压、降胆固醇；减少红血球、抗血小板凝聚、改善微循环；清除自由基、抗氧化、抑制肿瘤；保肝护肝、解酒醒酒；并有明显的消炎抑菌、抗病毒作用；尤其是治疗上呼吸道感染，急慢性咽炎、支气管炎等，效果显著。长期饮用莓茶，能全面增强人体体质和免疫力。
张家界莓茶不含茶碱、咖啡因，饮后不会兴奋，能改善并提高睡眠质量，老少皆宜；莓茶所含活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一周仍可饮用，不会变馊；可送服中西药，并起辅助吸收作用；不含鞣酸，饭后亦可饮用，不影响人体对蛋白质吸收。
冲泡方法
一、用90度以上的开水冲泡。
二、无需洗茶，黄酮首次溶出率为70%，第一泡才是精华。
因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
