马提尼是一种传统的鸡尾酒，制作方法如下：
材料：
- 干马天尼酒 2.5 盎司
- 无花果竹叶桃味利口酒 0.5 盎司
- 烤酒酒精度 60 度左右的干型白兰地 0.5 盎司
- 冰块
- 一片柠檬皮
做法：
1. 在调酒壶中加入适量的冰块。
2. 倒入干马天尼酒、无花果竹叶桃味利口酒和白兰地。
3. 搅拌均匀，直到材料冷却。
4. 取出一只杯子，用柠檬皮擦拭杯口。
5. 倒入鸡尾酒，用柠檬皮作为装饰品即可。
注意事项：
1. 酒精浓度较高，饮用时请注意控制饮量。
2. 如需增加甜味，可在加入适量的糖浆或其他甜味剂。
3. 饮用时可根据个人口味添加适量的冰块。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
马提尼鸡尾酒做法
马提尼鸡尾酒的做法有荔枝马提尼鸡尾酒、咖啡马提尼鸡尾酒、蜜桃马提尼鸡尾酒等。以下是咖啡马提尼鸡尾酒的做法，需要的材料有：伏特加35ml、咖啡利口酒25ml、浓缩咖啡30ml、冰块适量、咖啡豆3个。咖啡马提尼鸡尾酒制作的具体操作步骤如下：
第一步：混合
将马天尼、咖啡酒、浓缩咖啡、冰块放进雪克杯。
第二步：摇晃
不停地晃动杯子。
第三步：装饰
最后倒入杯中，放3颗咖啡豆装饰即可。
总结：以上就是关于马提尼鸡尾酒做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
如何制作开胃提神干马提尼
干马提尼鸡尾酒（The Martini）
干马提尼（The Martini）鸡尾酒经典中的经典，007詹姆斯邦德的最爱。其实调起来超简单的！
用料
金酒 50ml
苦艾酒 少许几滴
新鲜橄榄 一颗
干马提尼鸡尾酒（The Martini） 的做法 步骤
1
在调和杯中盛入适量冰块
2
继而加入50ml金酒（如Tanqueray金酒）
3
再加入几滴苦艾酒（如Noilly Prat苦艾酒）
4
用长柄勺搅拌均匀
5
将调和杯盖上滤网
6
左手拿调和杯在上，右手拿滤网在下
7
将调和杯中的混合液缓缓到入鸡尾酒杯中
8
最后放入橄榄作为装饰
9
大功告成，Cheers！
生日蛋糕马提尼的做法步骤图，怎么做好吃
用料
打发的淡奶油 少量
彩色巧克力针或彩色砂糖 少量
百利甜酒 150ml
伏特加 45ml
牛奶 150ml
红色糖浆 3匙
生日蛋糕马提尼的做法
将打发好的奶油放入浅盘 抹平
把杯子倒扣 将杯口沾上一圈奶油
彩色巧克力针倒入另一个浅盘
用蘸好奶油的杯子 沾一圈巧克力针
所有的杯子做好之后 另取一个大玻璃杯 将酒类、牛奶和红色糖浆倒入 混合均匀
把混合好的鸡尾酒小心的倒入做好装饰的杯子里
小贴士
1.糖浆的种类和颜色可以根据自己的喜好选择 但建议以香甜为主的 比如蜜瓜 蛋黄 草莓 香蕉等。和奶油口更加融合
2.酒类的比例可以根据酒量调整 可以用牛奶替换伏特加 酒精度更低 更适合小姑娘
3. 如果做适合儿童的无酒精版 则可以用做蛋糕余下的淡奶油、牛奶、养乐多、彩色糖浆来制作
罗勒马提尼做法？求大神
配方：金酒1盎司、冰块适量、海盐少许、柠檬汁15毫升、紫苏叶1片、樱桃番茄鲜榨60毫升调法：将金酒、柠檬汁、冰块、盐倒入有冰块的摇酒壶中摇匀，然后倒入杯中，最后倒入樱桃番茄汁，搅拌后用紫苏叶装饰即可。用番茄 ...
配方： 金酒 1盎司、冰块适量、海盐少许、 柠檬汁 15毫升、紫苏叶1片、樱桃番茄鲜榨60毫升
调法：将金酒、柠檬汁、冰块、盐倒入有冰块的摇酒壶中摇匀，然后倒入杯中，最后倒入樱桃番茄汁，搅拌后用紫苏叶装饰即可。
用番茄汁做的 鸡尾酒 ，可以让你度过一个安逸的夏天。
酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些？
经典配方\x0d\x0a\x0d\x0a1．马天尼（Martini）\x0d\x0a（1）干马天尼（DryMartini）\x0d\x0a材料：金酒1.5盎司、干味美思5滴\x0d\x0a制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。\x0d\x0a\x0d\x0a（2）甜马天尼（SweetMartini）\x0d\x0a材料：金酒1盎司、甜味美思2／3盎司\x0d\x0a制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）中性马天尼（MediumMartini）\x0d\x0a材料：金酒1盎司、干味美思1／2盎司、甜味美思1／2盎司\x0d\x0a制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（PerfectMartini）\x0d\x0a\x0d\x0a2．曼哈顿（Manhattan）\x0d\x0a主要的曼哈顿类鸡尾酒有：\x0d\x0a（1）干曼哈顿（DryManhattan）\x0d\x0a材料：黑麦威士忌1盎司、干味美思2／3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。\x0d\x0a\x0d\x0a（2）中性曼哈顿（MediumManhattan）\x0d\x0a材料：黑麦威士忌1盎司、干味美思1／2盎司、甜味美思1／2盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"\x0d\x0a\x0d\x0a（3）甜曼哈顿（SweetManhattan）\x0d\x0a材料：黑麦威士忌1盎司、甜味美思2／3盎司、安哥斯特拉苦精1滴\x0d\x0a制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。\x0d\x0a\x0d\x0a3．威士忌酸（WhiskySour）\x0d\x0a材料：威士忌1.5盎司、柠檬汁1／2盎司、砂糖1匙\x0d\x0a制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。\x0d\x0a\x0d\x0a4．得其利（Daiquiri）\x0d\x0a材料：淡罗姆1.5盎司、柠檬汁1／2盎司、砂糖1／2匙\x0d\x0a制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。\x0d\x0a\x0d\x0a5．玛格丽特（MargaritaCocktail）\x0d\x0a材料：特基拉酒1盎司、橙皮香甜酒1／2盎司、鲜柠檬汁1盎司\x0d\x0a制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。\x0d\x0a\x0d\x0a6．螺丝钻（Screwdriver）\x0d\x0a材料：伏特加1.5盎司、鲜橙汁4盎司\x0d\x0a制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。\x0d\x0a\x0d\x0a7．白兰地亚历山大（BrandyAlexanderCocktail）\x0d\x0a材料：白兰地2／3盎司、棕色可可甜酒2／3盎司、鲜奶油2／3盎司\x0d\x0a制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。\x0d\x0a\x0d\x0a8．百家地（Bacardi）\x0d\x0a材料：百家地罗姆酒1／5盎司、鲜柠檬汁1／4盎司、石榴糖浆3／4盎司\x0d\x0a制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。\x0d\x0a\x0d\x0a9．吉普森（Gibson）\x0d\x0a材料：金酒1盎司、干味美思2／3盎司\x0d\x0a制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。\x0d\x0a\x0d\x0a10．特基拉日出（TequilaSunrise）\x0d\x0a材料：特基拉酒1盎司、橙汁适量、石榴糖浆1／2盎司\x0d\x0a制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。\x0d\x0a\x0d\x0a11．红粉佳人（PinkLady）\x0d\x0a材料：金酒1.5盎司、柠檬汁1／2盎司、石榴糖浆2茶匙、蛋白1个\x0d\x0a制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。\x0d\x0a\x0d\x0a12．生锈钉（RustyNail）\x0d\x0a材料：苏格兰威士忌1盎司、杜林标甜酒1盎司\x0d\x0a制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。\x0d\x0a\x0d\x0aX.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司干马天尼,0.5橙汁.0.5盎司柠檬汁.三角形鸡尾酒杯红石榴汁杯口挂糖霜,混合摇甩倒入,再滴入红石榴糖浆0.25盎司准备工作:先让杯口挂糖霜\x0d\x0a\x0d\x0a.金色费兹:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黄一个,混凝土合摇甩倒入古典杯,加满苏打水.\x0d\x0a\x0d\x0a.咖啡亚历山大:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形鸡尾酒杯杯口白糖挂霜,混合摇甩后倒入\x0d\x0a\x0d\x0a青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司绿薄荷,0.75盎司牛奶,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a蛋诺:1盎司金洒,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黄一个,混合摇甩倒入古典杯\x0d\x0a\x0d\x0a卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白兰地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a血腥玛丽:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司柠檬汁(混合摇甩成番茄汁).混合摇甩倒入古典杯,再加入少许酱油`黑胡椒`辣椒油`盐`必打士混合搅拌\x0d\x0a\x0d\x0a百万富翁:1.5盎司威士忌.0.5盎司君度,0.25盎司红石榴糖浆,蛋清一个,混合摇甩倒入三角形鸡尾酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上层浮一层牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a万里长城:1盎司杏仁白兰地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一个蛋黄.0.5盎司糖水混合摇甩倒入古典杯赞同0|评论2008-9-2200:38董友华|一级\x0d\x0a尤物\x0d\x0a（SexyBeauty）\x0d\x0a调制法：摇荡法\x0d\x0a味道:烈,微酸,甜\x0d\x0a饮用时间：睡前\x0d\x0a材料：1OZ龙舌兰（Tequila）、1OZ香蕉香甜酒(Bananaliqueur）、1/2oz白橙皮酒(TripleSec),1/2oz红石榴汁(Grenadine),2oz凤梨汁,3oz柳橙汁,冰适量.\x0d\x0a做法：将材料放入SHAKE壶中,加冰块,SHAKE后倒入杯中即可.\x0d\x0a特色:适合男性的鸡尾酒,充满了幻想空间.\x0d\x0a\x0d\x0a--\x0d\x0a\x0d\x0a鸡尾酒－热威士忌托地HOTWHISKYTODDY\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a威士忌---------------45ml\x0d\x0a热开水---------------适量\x0d\x0a柠檬片---------------1片\x0d\x0a方糖-----------------1粒\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a平底杯、搅拌长匙、吸管\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化。\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。\x0d\x0a\x0d\x0a3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。\x0d\x0a\x0d\x0a在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。贝利尼BELLINI\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a发泡性葡萄酒-------------------2/3\x0d\x0a桃子酒(Peachnektar)----------1/3\x0d\x0a石榴糖浆-----------------------微量\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a搅拌长匙、香槟杯\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。\x0d\x0a\x0d\x0a发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。浪漫鸡尾酒-草帽STRAWHAT材料\x0d\x0a\x0d\x0a龙舌兰-------------30～40ml\x0d\x0a西红柿汁----------------适量\x0d\x0a芹菜根------------------1根\x0d\x0a柠檬片------------------1片\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a搅拌长匙、酒杯\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1.将冰块放入杯中，倒入龙舌兰。\x0d\x0a\x0d\x0a2.加满2～3倍的冰冷西红柿汁，轻轻搅匀。\x0d\x0a\x0d\x0a3.用柠檬和芹菜做装饰即可。\x0d\x0a\x0d\x0a一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶，里面装了调制马丁尼的材料，一个放琴酒，一个放苦艾酒。以【非洲女王】一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利?鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长，所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。\x0d\x0a\x0d\x0a--\x0d\x0a\x0d\x0a天蝎宫SCORPION\x0d\x0a\x0d\x0a材料\x0d\x0a\x0d\x0a白兰地--------------30ml\x0d\x0a无色兰姆酒----------45ml\x0d\x0a柠檬汁--------------20ml\x0d\x0a柳橙汁--------------20ml\x0d\x0a莱姆汁--------------15ml\x0d\x0a柠檬片--------------1片\x0d\x0a莱姆片--------------1片\x0d\x0a红樱桃--------------1粒\x0d\x0a\x0d\x0a用具\x0d\x0a\x0d\x0a调酒壶、高脚玻璃杯、吸管\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入装满细碎冰的杯中\x0d\x0a\x0d\x0a3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰\x0d\x0a\x0d\x0a4.附上一根吸管\x0d\x0a\x0d\x0a这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。圣诞快乐(happychristmas)材料：菠萝汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）\x0d\x0a\x0d\x0a鲜奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）\x0d\x0a器皿：鸡尾酒杯\x0d\x0a制作方法：\x0d\x0a杯中放入冰，然后将上述材料依次加入并搅拌均匀\x0d\x0a\x0d\x0a芳草(greengrass)材料：大曲酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠萝汁（0.5盎司）鲜奶油（少许）\x0d\x0a器皿：鸡尾酒杯\x0d\x0a装饰：一片柠檬、一颗红樱桃\x0d\x0a制作方法：\x0d\x0a杯中放入冰块，将上述材料依次倒入调酒器中，配以红樱桃和一片柠檬片作装饰。\x0d\x0a\x0d\x0a红玫瑰（redrose）材料：玫瑰露酒（2盎司）、鸡蛋白（1只）\x0d\x0a红石榴汁糖胶（1盎司）、鲜橙（1只）、苏打汽水（4盎司）\x0d\x0a器皿：可林直杯\x0d\x0a装饰：一颗绿樱桃、一根吸管\x0d\x0a制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。\x0d\x0a布斯特(booster)材料：白兰地（2.3盎司）、橙皮利口酒（0.5盎司）、蛋白（1只）\x0d\x0a豆蔻粉（少许）、碎冰块\x0d\x0a器皿：高脚杯\x0d\x0a制作方法：\x0d\x0a将酒及蛋白用碎冰摇匀后，滤入高脚杯；然后在酒上撒少许豆蔻粉。沙漠之星\x0d\x0a\x0d\x0a作法：\x0d\x0a将摇酒器加入1/3杯冰块，倒入1盎司荔枝酒、1盎司凤梨汁、4盎司橙汁，摇晃均匀后，倒入杯中，加入杯饰即成。神风\x0d\x0aKamikaze\x0d\x0aShortDrink短饮，酒度26%\x0d\x0a1/3新榨的柠檬汁\x0d\x0a1/3波士白橙利口酒（BolsTripleSec)\x0d\x0a1/3维波罗瓦伏特加(Wyborowa)\x0d\x0a在装满冰的摇酒壶倒人柠檬汁，利口酒和伏特加，搅起泡沫。过滤马天尼酒杯中。可以将柠檬皮的汁挤人杯中。“神风”经常被作为“舒特类”饮料呈上，即要一饮而尽的酒。\x0d\x0a“神风”也被称为“三套车”(Troika)或者“三弦琴”（Balalaika)九重天（RainbowNight）配方\x0d\x0a九重天（RainbowNight）配方：君度Cointreau蓝橙BolsBlue金酒Gin伏特加Vodka朗姆酒Rum龙舌兰Teguila红糖水Greiadine绿薄荷Get27咖啡甜Kalhua酒精度：50\x0d\x0a\x0d\x0a把金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、红糖水倒入力乔杯，然后把绿薄荷和咖啡甜放在马天尼杯中，再把君度和蓝橙放在兰杯里加热。火舌在杯上绽出绚丽的光圈，最后可以将它们一并倒在这个马天尼杯中了。\x0d\x0a\x0d\x0a九重天，英文的名字是“RainbowNight”，彩虹之夜，这种酒顾名思义，是分别将九种不同颜色味道的酒经过摇和和调制，加热后再一口饮下，整个人便如同经历一次冰与火的洗礼。“这种酒如果不趁热喝的话，就没有那种又冷又热的感觉了。”这时酒液已经渐渐浑浊，不同色泽的酒混在一块，颜色还真不是普通的难看，而一口饮下时，只觉得又苦又涩。\x0d\x0a无尽的爱EndlessLove\x0d\x0a\x0d\x0a1份伏特加\x0d\x0a1peachschnapps桃味利口酒\x0d\x0a1partorangejuice一份橙汁\x0d\x0a1partpineapplejuice一份凤梨汁\x0d\x0atopuplemonade柠檬水加至八分\x0d\x0a1MaraschinoCherry饰以樱桃\x0d\x0adashofgrenadine一毫升石榴汁\x0d\x0a\x0d\x0a取高杯一个，装冰一半。入伏特加，桃味利口酒（如果愿意的话可以加重它的份量），入橙汁及凤梨汁，加柠檬水至八分，入一毫升的石榴汁饰樱桃。加吸管服务，喝她时设想一下自己在天堂一般。那就是我发现这款鸡尾酒的地方\x0d\x0a--------------------------------------------\x0d\x0a\x0d\x0a爸爸的渔船Papadoble\x0d\x0a\x0d\x0a1MaraschinoCherry一颗樱桃\x0d\x0a0.5grapefruitjuice葡萄柚汁\x0d\x0a6dropsgrenadine六滴石榴汁\x0d\x0a1scoopicecubes一勺冰\x0d\x0a2.5oz.whiterum白朗姆\x0d\x0a\x0d\x0a入果汁机混合后饰以樱桃\x0d\x0a--------------------------------------------\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0a2/3子弹杯特其拉\x0d\x0a10滴塔巴斯辣酱油\x0d\x0a5毫升柠檬汁\x0d\x0a\x0d\x0a直截入子弹杯\x0d\x0a---------------------------------------------\x0d\x0a热带精灵Tropicalnat\x0d\x0a\x0d\x0a两子弹杯白兰姆\x0d\x0a一子弹杯伏特加\x0d\x0a三份橙汁\x0d\x0a两份柠檬汁\x0d\x0a约一毫升凤梨汁\x0d\x0a三份冰块\x0d\x0a\x0d\x0a倒入兰姆及伏特加及冰，然后加入果汁（果汁在杯内旋转混合要比直接搅匀好）。饰以柠檬片，橙及凤梨.特饮杯
金马提尼放什么
题主想问的是马提尼放什么吧。金酒和味美思混合加上一颗橄榄。马提尼鸡尾酒又叫马天尼，是世界上最出名、最经典的鸡尾酒，没有之一，甚至被誉为鸡尾酒之王，但其实马提尼鸡尾酒做法很简单，就是由金酒和味美思混合，最后加上一颗橄榄点缀即可。
如何喝百利甜酒 5种方法来喝百利甜酒
目录方法1：在爱尔兰咖啡里添加百利甜酒1、煮咖啡。2、打发奶油。3、混合威士忌、糖和咖啡。4、最后倒入打发好的奶油。方法2：把百利甜酒倒入小酒杯1、调配带柑橘味的B-52鸡尾酒。2、调一杯奶香浓郁的"吹喇叭酒"。3、调一杯甜甜的烈性酒——"尖叫"。方法3：调配百利马提尼1、百利马提尼是一款经典的饮品。2、调一杯咖啡爱好者喜欢的百利咖啡马提尼。3、调一杯甜食爱好者喜欢的百利巧克力提尼。4、如果之前的马提尼还不够烈，你可以试试百利杰克刀马提尼。方法4：在热巧克力中加入百利甜酒1、准备热巧克力。2、加入百利甜酒。3、将饮品再次加热。4、装饰饮品。方法5：制作味道独特的百利甜酒奶昔1、选择冰淇淋。2、选择其它混合食材。3、将冰淇淋、百利甜酒和其它食材混合，并搅打到你喜欢的浓稠度。4、在奶昔上倒些打发好的奶油。百利甜酒是一种含有威士忌、奶油和可可提取物的酒精饮品。百利甜酒的喝法有很多，比如直接加冰块，或者和一口酒、马提尼以及爱尔兰咖啡混合。有些人甚至喜欢将这种酒倒进热巧克力或者奶昔。百利甜酒如此受欢迎，你一定要买一瓶放在酒柜里。不管选择哪种喝法，你都不会失望。
方法1：在爱尔兰咖啡里添加百利甜酒
1、煮咖啡。咖啡越浓，兑出来的酒味道越好。你可以用滴漏式全自动咖啡机煮咖啡，用法式滤压壶泡咖啡，或者选择手冲咖啡或速溶咖啡。
2、打发奶油。把240毫升重奶油和45毫升百利甜酒倒入金属碗中。用电动搅拌器开始打发，直到提起搅拌器时混合物形成硬尖。
3、混合威士忌、糖和咖啡。找一个高玻璃杯，以此倒入： 30毫升到45毫升的爱尔兰威士忌（爱尔兰威士忌是调配爱尔兰咖啡的标配，你也可以选择波旁威士忌酒、黑麦威士忌，或其它普通威士忌）。
15毫升红糖（白糖、蜂蜜、枫糖或其它甜味剂都可以）
倒入大约240毫升咖啡。咖啡液面与杯沿要有1.5厘米的距离，以便倒入打发好的奶油。
4、最后倒入打发好的奶油。将第二步准备的奶油与百利甜酒的混合物倒在玻璃杯里，尽量多倒些。
方法2：把百利甜酒倒入小酒杯
1、调配带柑橘味的B-52鸡尾酒。B-52是一种分层的一口酒，最下面的那层最浓厚。把15毫升甘露咖啡利口酒，15毫升百利甜酒，以及15毫升甜皮橙酒依次倒入酒杯，这样结合了咖啡、奶油和柑橘三种味道的三层酒就做好了。
小提示：要想酒倒得最干净，将勺子上下颠倒，慢慢地把酒倒 在下方的那层酒上。
2、调一杯奶香浓郁的"吹喇叭酒"。这款酒里有百利甜酒以及打发过的奶油，所以很受奶制品爱好者的欢迎。做好的酒会分层，不用混合。先将15毫升阿玛雷托利口酒倒入酒杯，然后在倒入6毫升百利甜酒，最后在酒杯里挤上大量打发好的奶油。这种一口酒传统的喝法是不用手拿酒杯，喝酒的人将手背在身后，然后用嘴叼起酒杯，仰头将酒倒入喉咙。
3、调一杯甜甜的烈性酒——"尖叫"。将等量（7毫升）的百利甜酒、伏特加酒、阿玛雷托利口酒、甘露咖啡利口酒倒入鸡尾酒调酒器中。倒入冰块开始摇晃，直到酒变冷，各种成分充分混合。最后过滤掉冰块，将酒倒入小酒杯。
方法3：调配百利马提尼
1、百利马提尼是一款经典的饮品。将60毫升百利甜酒和7毫升伏特加倒入调酒器。加入冰块，摇晃调酒器。最后滤掉冰块，将酒倒入冰镇过的马提尼酒杯中。
2、调一杯咖啡爱好者喜欢的百利咖啡马提尼。把6毫升百利甜酒，30毫升浓咖啡，以及30毫升伏特加倒入装有冰块的调酒器。用力摇晃调酒器，直到酒变冷。最后滤掉冰块，将酒倒入马提尼酒杯。
3、调一杯甜食爱好者喜欢的百利巧克力提尼。在鸡尾酒调酒器里加入冰块，然后倒入45毫升百利甜酒，45毫升香草伏特加，7毫升巧克力酒。摇晃调酒器，滤掉冰块，然后把酒倒入马提尼酒杯。为了让酒看起来更华丽，你可以用巧克力碎片装饰酒杯，或者倒酒前在酒杯内壁淋上巧克力糖浆。
如果你更喜欢咖啡味，就用咖啡酒代替巧克力酒，调一杯经典的 "泥石流"。最后酒要倒入岩石杯或马提尼杯。你还可以把酒冰冻后饮用，享受透心的凉爽。
4、如果之前的马提尼还不够烈，你可以试试百利杰克刀马提尼。把60毫升威士忌和60毫升百利甜酒倒入装有冰块的调酒器。摇晃均匀，直到酒变冷，然后过滤冰块，把酒倒入马提尼酒杯。
方法4：在热巧克力中加入百利甜酒
1、准备热巧克力。百利甜酒要最后加，所以你可以先按照自己平时的做法煮热巧克力。将可可粉、牛奶和糖混合，然后放在炉子上煮开。速溶袋装巧克力粉也可以，比如薄荷味或焦糖味的热巧克力。
2、加入百利甜酒。在每240毫升热巧克力中加入60到100毫升百利甜酒。先少加些，尝尝味道，觉得不够再加。
3、将饮品再次加热。如果倒入的是室温下的百利甜酒，热巧克力的温度不会大幅下降，所以再加热一分钟就可以了。如果百利甜酒存放在冰箱里，你可能需要再加热2到3分钟。
4、装饰饮品。在热巧克力上撒些迷你棉花糖，巧克力碎屑，或者挤些打发好的奶油。如果你想把饮品装饰得更华丽，可以：挤上巧克力酱
在奶油上插一块巧克力华夫饼干
在奶昔里插一根饼干吸管
方法5：制作味道独特的百利甜酒奶昔
1、选择冰淇淋。巧克力和香草冰淇淋是制作奶昔的传统标配，你也可以发挥创意，选择与百利甜酒味道搭配的冰淇淋。百利甜酒和咖啡冰淇淋当然是天生一对，但薄荷巧克力碎冰淇淋、花生酱冰淇淋、朗姆葡萄冰淇淋、南瓜冰淇淋或者饼干奶油冰淇淋也值得一试。
2、选择其它混合食材。混合的食材必须与百利甜酒相辅相成，比如巧克力、柑橘或者阿玛雷托利口酒。你可以考虑添加：各种糖浆，如热软糖糖浆、焦糖糖浆、黄油焦糖糖浆。
新鲜水果，比如桃、草莓、香蕉。
杏仁、核桃或花生。
3、将冰淇淋、百利甜酒和其它食材混合，并搅打到你喜欢的浓稠度。如果你要做一人份的奶昔，就把240毫升冰淇淋和60毫升百利甜酒，120毫升牛奶用奶昔机或搅拌器打匀。如果你喜欢奶昔浓稠些，就稍微减少牛奶的量。
如果你喜欢奶昔稀一些，就多加些牛奶。
4、在奶昔上倒些打发好的奶油。你可以买罐装的奶油，也可以发挥你的热情，自己制作百利甜酒奶油。具体方法是将240毫升重奶油和44毫升百利甜酒倒入金属碗，用电动搅拌器打发到奶油变硬。
酒吧里的鸡尾酒都是怎么做出来的？
下面为你介绍几款著名鸡尾酒的制作方法，按照步骤一步一步来，你也可以成功进阶为有腔调的调酒师。
▼
长岛冰茶
披着一个无害的名字在鸡尾酒界招摇过市，不要以为它真的是一杯茶。
这款鸡尾酒有着冰红茶的外表，和如二锅头般烈性的内心。
由伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒混合调配而成的长岛冰茶，酒精度高达40%。
若是酒量不好，一杯便会令你脸红心跳飘飘然。不过，它的酒精含量虽高，也许是治疗失眠的良药：
“要是回去没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡。”
※ 调配方法 ※
- 用料 -
伏特加 50ml
白朗姆酒 25ml
金酒 25ml
白龙舌兰酒 25ml
橙味甜酒 10ml
柠檬汁 50ml
可乐 50ml
柠檬 1片
冰块 大量
- 做法 -
1. 将除可乐外的酒和柠檬汁都倒入雪克壶或者大的杯子中，摇晃均匀
2. 在另一个长玻璃杯中放入冰块，将调制好的酒倒至玻璃杯的1/3处
3. 最后倒入可乐，用柠檬片装饰即可
▼
Mojito
Mojito诞生于古巴，海明威对它的喜爱令其声名大噪。
Mojito的迷恋者们一定知道海明威的这句话：“我的Mojito在Bodeguita，我的Daiquiri在La Floridita！”
Bodeguita和La Floridita是哈瓦那著名的两间酒馆，走进Bodeguita，不需要说话，只用伸出手指，你举起几根手指，酒保便会递上几杯Mojito。
Mojito的酒精度较低，无论从色泽还是口感，这都一定是最适合夏天的鸡尾酒。
※ 调配方法 ※
- 用料 -
白朗姆酒45ml
苏打水 45ml
青柠 1/4个
柠檬 1/4个
白砂糖 1/2勺
薄荷 1枝
冰块 适量
- 做法 -
1. 薄荷叶混合着白砂糖捣碎放入杯中，青柠和柠檬挤出果汁放入杯中
2. 加入适量冰块，倒进朗姆酒和苏打水
3. 再放入一片完整的薄荷叶装饰即可
▼
伏特加马提尼
马提尼，令你沉迷于幻想天堂的鸡尾酒之王，“唯一能和十四行诗相媲美的美国发明”。
007中，邦德改变了大家对马提尼的一贯认知，将基酒换为伏特加，“要摇晃，而不是搅拌”，这种独特的007喝法也像电影一样深入人心。
※ 调配方法 ※
- 用料 -
伏特加 45ml
干苦艾酒 15ml
柠檬汁 少许
橄榄 1颗
冰块 适量
- 做法 -
1. 将伏特加、干苦艾、柠檬汁以及冰块倒入雪克壶中摇匀
2. 将橄榄放入另一个鸡尾酒杯中，最后将摇制好的酒倒入
▼
血腥玛丽
“血腥玛丽”原是指16世纪中叶残暴的英国女王。从名字来看，这款鸡尾酒令人有些不安，实际上是以番茄汁为主打的健康酒品。
只不过因为它的色泽鲜红，犹如鲜血，才以此命名。其原料更是包罗万象：番茄、芹菜、辣椒、盐等等，是一款口味丰富的鸡尾酒。
※ 调配方法 ※
- 用料 -
伏特加 50ml
番茄汁 120ml
Tabasco辣椒酱 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
芹菜 1根
柠檬 1片
冰块 适量
- 做法 -
1. 杯口涂上柠檬汁用以粘住盐粒
2. 冰块放进雪克壶中，倒进伏特加和番茄汁，加入适量的辣椒酱，摇晃均匀后倒入长玻璃杯中
3. 撒上适量黑胡椒粉，搅拌一下，最后用芹菜做点缀
微信公众号： 饭好了
马提尼是什么酒
马提尼是一杯不能再简单的鸡尾酒：冰镇的酒杯中只有金酒、味美思和装饰。然而说它是最讲（纠）究（结）的鸡尾酒之一并不为过。人们孜孜不倦地追求 剔除酒中的“湿”度。维多利亚时代甜而口感绵软的“老汤姆（Old Tom）”风格金酒被杜松子味更重、更辛辣的“伦敦干（London Dry）”风格取代。再者，它所采用的味美思也越变越干。最后，干金酒与干味美思的“正确”比例成了似乎无休止的话题。19世纪后半页的1:1比例到了 1910年左右被常见的2：1的中度干比例取代；几十年后，标准喝法是超干的5:1……再后来，事情开始变得有点不可收拾，金酒和味美思则徘徊在7:1和 16:1（所谓的Bone Dry Martini）之间，甚至会出现令人乍舌的25:1（好像人们有兴趣将比例的游戏无限延续下去）。即使如此，还是会有人对调酒师抱怨酒里的味美思放太多。
马提尼酒的调制技巧人们也是各执一词。007坚持要自己的马提尼用摇壶调制（Shaken, not stirred），这在一些调酒师眼中却是错误的喝法。他们认为摇酒会稀释酒的浓度，并且降低酒液的清澈度。就在调酒师争论不休的同时，马提尼已经灌醉了 爱较真的科学家，引发了到底是摇酒好还是搅拌好的严肃研究。加拿大西安大略大学（West Ontario University）生物化学系用实验研究和精确到小数点后四位的严谨力图证明摇制的金酒马提尼比搅拌的含有更多的抗氧化物。
马提尼酒的配方简单，配料的风味显现得更加清晰，比例的精确对于最终的口味形成就更加重要，亦使之成为考验调酒师水准的一道酒：这就好像毛笔字，越 是简单的字越难写好。于是关于一杯马提尼引发的纠结，还流传着这么一个说法：独行荒野的人往往会在背囊里塞进一个马提尼调酒套装，这样当他们迷路或倍感寂 寞时，只要做一杯马提尼，就必定会有人突然怒不可遏地冒出来——批评他们的做法太不正宗。
马提尼酒被认为是“懂酒”之人的选择。此外，金酒公司在五十年代的市场推广与马提尼的流行也有密切关系。影视作品中的植入和 名流拥护的力量是毋庸置疑的。喝极干的马提尼自然会被看作是具有男子气概的象征——比如海明威、丘吉尔和翰弗瑞鲍嘉（欧美名人的名单可以列一长串）一定深以为然。
马提尼酒很难说，欧美人的口味一定受中国人的欢迎，而且马提尼的口味标准也在随着时代改变。干马提尼凸显了有些金酒本身的浓重杜松子味，而这不一定是每个人都受用的；用伏特加做马提尼也很常见，但对有些人可能过于平淡。其实今天的马提尼不再一味追求干、烈，而基于马提尼的变体比马提尼起源说法的版本还多，以适应不同的口味需求。
马提尼，朗姆酒，龙舌兰哪一个更烈性？加冰和柠檬那种酒口感更好？
马提尼只是酒精加强型葡萄酒，酒精度没法和其它两种蒸馏酒相比。朗姆比龙舌兰的烈性高，朗姆中酒精度最高的是百加得151，酒精度在75°，朗姆和龙舌兰都有加可乐的鸡尾酒调法，你可以试试；自由古巴：朗姆45cc+柠檬1/4个放入有冰块的杯子，倒入可乐稍稍搅拌一下。墨西哥可乐：做法和自由古巴一样，可乐的量是龙舌兰酒的2-3倍，柠檬换成柠檬皮（最好用九制陈皮，更能体现酒的风格）。马提尼是餐前的开胃酒，加点冰块就可以直接喝了。
