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六堡茶的虫屎茶是因为茶叶长期存放在仓库中,不少茶叶会被蛀虫啃咬并排泄,留下了一些虫屎和虫卵。这些虫屎和虫卵在茶叶的发酵和氧化过程中慢慢混合,形成了虫屎茶。虫屎茶在茶叶产生了一些特殊的香气和味道,被认为是六堡茶中的一种特色品种,受到了一些消费者的青睐。
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