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碧螺春产地在哪个省份最好

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碧螺春产地在哪个省份最好

碧螺春产地主要分布在中国江苏省苏州市吴江区和浙江省杭州市西湖区等地。这些地方的气候和土壤条件都适宜生长碧螺春茶叶,并具备传统的制茶工艺和技术。因此,这些地方的碧螺春茶叶质量最好。

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碧螺春茶叶最正宗的产地是江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山。虽然现在碧螺春茶的产区较多,但只有产自这一带的茶叶才最正宗。

正宗碧螺春茶产地是哪里- 茶文化网

 

碧螺春作为我国十大名茶其中之一,以形美、色艳、香浓、味醇而闻名,成品茶叶一般被叫做洞庭碧螺春,不过有人说是与湖南的洞庭湖有关,也有人说和洞庭山有关,那么碧螺春产地在哪个省份呢?让小编为大家一一解答吧。

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春产地在江苏省,具体茶叶产区位于苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,因而碧螺春茶通常被称为洞庭碧螺春,从制茶方式可以得知这是绿茶的一种,既是我国十大名茶其中之一,也是历史传统名茶,早在唐朝就有碧螺春茶叶的存在,制茶历史距今已有一千多年。

碧螺春成品茶叶的制茶工序相对比较复杂,鲜叶采摘后需要经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制等相关工序才能得到成品茶叶,茶叶外形比较独特,整体条索纤细,卷曲成螺,茶身上分布银白色的茶毫,嗅闻时有天然的花果香气,虽说现在碧螺春茶的产区较多,不过只有产自洞庭山一带的茶叶才最正宗。

碧螺春新茶好还是老茶好

碧螺春从制茶方式上来看属于绿茶,成品茶叶会受到保质期的限制,不过茶叶仍然能保存一年左右,因此有新茶和老茶的区别,在冲泡饮用时,最好选择新茶而不是老茶,碧螺春成品茶叶的质地较为细嫩,冲泡饮用时也讲究鲜活,存放时间过长让茶叶原本鲜活的滋味消散,饮用价值下降。

碧螺春茶叶在制茶时经过高温烘干,制茶的时间较短,对鲜叶的内质保留较多,茶叶冲泡时,茶叶中的营养物质也会被完全析出,日常生活中饮用具有较好的养生保健作用,而且新茶比老茶好的原因还体现在冲泡出的茶汤上,新茶泡出的茶汤晶莹剔透,老茶冲泡出的茶汤则相对暗淡。

碧螺春是什么地区的特产

碧螺春是江苏省苏州市的特产。

碧螺春的产地为江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山,碧螺春,绿茶,十大名茶之一,是采摘芽叶初展为原料,经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工艺制成,成品碧螺春有“吓煞人香”的美誉,且茶叶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春挑选的注意事项

1、首先看碧螺春外形,条索纤细卷曲呈螺形,茶毫显露,无黄叶老片,如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶。挑选时要注意看叶片是否完整,有无老黄叶片,而且一般来说,好的碧螺春是没有叶柄的。

2、其次碧螺春滋味鲜醇,果香馥郁,汤色嫩绿,芽大叶小,如有异味且叶底散落,汤色混浊则为劣质茶。

3、最后碧螺春的色泽柔亮翠绿,鲜味十足,如色泽黄暗,陈色则为劣质茶。好的碧螺春颜色银绿,色泽柔和自然。

正宗碧螺春茶产地是哪里,碧螺春哪里的产地好喝

正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

碧螺春是中国十大名茶之一,世人也常叫“吓煞人香”,也与龙井茶,旗鼓相当,也被世界公认为中国最优质的绿茶之一。

碧螺春茶是什么茶

碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。

1、色泽

正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

2、香气

洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气。但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

3、口味

洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味。主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

4、外形

条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)

5、冲泡

茶叶冲泡有上投中投下投三种,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,也不能加盖紧闷。真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微黄。略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴。

碧螺春茶产地在哪里

正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山,又名洞庭碧螺春。

碧螺春是典型的茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植。茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,有吓煞人香的美誉。

碧螺春不适合哪些人喝

1、孕妇

孕妇是一个特殊群体,对食物的摄入非常的注意。当然喝茶也是一样哦,孕妇不适合喝绿茶特别是浓茶。

绿茶跟咖啡一样拥有着咖啡碱等元素,容易使人兴奋。容易使腹中的胎儿易动,不利于胎儿的生长发育,比较胎儿还是适合在子宫里安安静静的生长!

2、贫血者

贫血的人易多补充铁元素,然而碧螺春绿茶中鞣酸容易与忒元素结合发生化学反应。如果经常喝绿茶的话容易影响身体对铁元素的吸收效率,使贫血者的铁元素吸收率降低。

3、胃病患者

喝绿茶伤胃,特别是刚刚炒制出来的新茶。茶叶中的咖啡碱含量高,容易对胃部产生刺激,所以胃部不舒服、有胃病的特别不适合引用碧螺春绿茶。

4、吃药后

吃药后,或者使用茶水下药,都是不适合的做法,绿茶中含有茶碱等成分,容易与药品中的一些成分发生化学反应。如果吃药的同时喝茶,将会影响药品的疗效,严重的话还会产生不良反应!

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春的产地是江苏省。

碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,现在的苏州吴中区一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春

碧螺春(Biluochun Tea)是中国十大名茶之一,属于绿茶类,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,获得原产地域标志产品保护。其炒成后的干茶条索紧结,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,又因产于春季,故名“碧螺春”。

其冲泡后杯中白云翻滚,汤色碧绿清澈,清香袭入,饮后回甘。碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说。

碧螺春的种类

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春茶厂地址选适合建在哪

碧螺春茶厂地址选适合建在江苏苏州附近。

碧螺春作为中国十大名茶之一,创制于明朝,到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。该答案仅供参考。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时碧螺春就被列为贡品,古人们又称其为“功夫茶”、“新血茶”。经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青后的碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春茶叶的产地

碧螺春茶叶的产地是洞庭湖。

碧螺春原产地在江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖一带,又称为洞庭碧螺春,属于绿茶的一种,是中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。

碧螺春的贮藏方式十分讲究,最为传统的方式是将茶叶用纸包裹住,然后用袋子将块状石灰装进去,并按照石灰、茶叶、石灰的顺序放进缸中,最后加盖密封贮藏。

碧螺春的悠久历史

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道香得吓煞人,由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名“碧螺春”。

关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

碧螺春的产地是哪里

碧螺春的原产地在我国江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带。

碧螺春已有1000多年历史,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。制茶的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青,炒成后的干茶条索紧结,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春采摘有三大特点

一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。

通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。

通常拣剔一公斤芽叶,需费工2~4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。

碧螺春产地在哪里

1、碧螺春属于绿茶,产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地,也称洞庭碧螺春。碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,口感醇厚鲜爽,回甘生津。

  2、碧螺春的采摘从4月下旬开始,五月初就结束了,只有春茶一季,秋茶主要制作成炒青,春茶结束后,农民就开始耕作田间枇杷等水果。

碧螺春产于哪个地方

碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,碧螺春属于不发酵的绿茶,茶性偏寒,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等,成品茶具有铜丝条、螺旋形、浑身毛等显著特征,且呈花果香味,鲜爽生津。

产地分布

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

品级分类

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;_茶稍粗.....次六安之青者(今六安瓜片)”。可见,碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。

春茶分级

碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春的产地 大家可以了解一下

1、碧螺春产地在江苏省,盛产于吴县的东洞庭山和西洞庭山,所以也称之为洞庭碧螺春。碧螺春早在唐朝就是有名的贡品,中国的十大名茶之一,据说碧螺春已有1000多年地种栽历史,碧螺春的品质优异,茶分五级,其中特一级、特二级最为名贵。

2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

3、唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

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