生普洱茶是以地理保护范围内的云南大叶种鲜叶为原料，并经过萎凋、杀青、揉捻、干燥制成晒青毛茶，再经蒸压、干燥制成生普茶饼，生普洱茶滋味强烈，内质饱满，生津回甘强烈，茶气足，汤色以橙黄、金黄为主，轻微苦涩，化开较快，且耐泡程度高，具有越陈越香的特征。
普洱生茶，也叫青普，是一种经过轻微加工处理，未经发酵的普洱茶。
与传统的普洱熟茶相比，普洱生茶保留了茶叶原有的芳香和入口口感，更具有清新、爽口、回甘等特点。
主要产于云南普洱地区。
普洱生茶采用的是单株大叶种普洱茶树的嫩叶，采摘后进行杀青、揉捻、烘干等工艺，然后进行简单分类，通常以芽头较多、不破损为优质的标准来选择。
普洱生茶味道较清新，茶汤颜色为浅绿色。
可以经过泡茶来饮用，还可以作为一种茶叶食材，用于烹调糕点、饼干等食品。
普洱生茶的品质好坏主要取决于原料的质量和加工过程的严谨程度。
好的普洱生茶有着明显的香气和甜润感，口感清新爽口，回甘持久，能够带给人们更好的茶饮体验。
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什么是普洱生茶？
普洱生茶是使用低温杀青的晒青茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型的一种茶叶。
茶饼颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显。生茶主要有清理肠道，提神的功效。
生茶经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和,褐栗色的茶。茶饼需要5-20年华才可退去苦涩味，转变出醇，甘，滑的特点。
普洱生茶
普洱生茶
平生足未践思茅，普洱名茶是至交
每天了解一款茶
主要产区
普洱茶分为三大产区，分别是临沧产区、普洱市产区和西双版纳产区。
简单介绍
普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感强烈，香气高，茶气足，带苦涩味，饮后口舌生津，回甘明显且持久。经过长时间的陈放、自然发酵后，茶的滋味会更加柔和。
品质特征
外形上、分为散茶和紧压茶，散茶就是晒青毛茶，紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠之类的各种外观。干茶以青绿、墨绿色为主，茶汤黄绿透亮，口感刺激性强，香气高，回甘持久。
关键词
【云南】【普洱茶】【长期存放1
【性寒凉】
冲泡建议
茶水比
1:30
水温
100℃
冲泡时间
5-20杪
适宜器皿
盖碗、茶壶
冲泡次数
5-7次
洗茶
洗茶一次
普洱生茶是什么？普洱生茶作用是什么?
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。普洱生于海拔1200～1400米带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。——《百度百科》
普洱生茶指的就是一种产于云南的茶叶，并且普洱生茶在市面上可以说是具有非常广泛的市场，在冲泡上首先是选择软水进行冲泡，在泡茶的时候要掌握好水温，这样子才能发挥普洱生茶的香味和口感。而且普洱生茶在采摘之后，一般都是以最原始的方式进行存放在那个时候并没有经过发酵处理，所以叫做普洱生茶。
普洱生茶和普洱熟茶是有区别的，普洱生茶大多比较烈，而且比较刺激，拥有非常强烈的绿茶的味道，大多所呈现的颜色是黄绿色，但是对于人体肠胃的刺激特别大，也不建议长期饮用。而普洱熟茶是经过发酵之后所产生的茶性，非常的温和醇香浓郁，比较适合日常饮用。
普洱生茶的功效是特别多的，首先对于一些想要美容养颜的人来说，普洱生产内部有特别多的茶多酚，就能够达到抗氧化的功效。而且如今人体的衰老主要就是因为自由基产生太多了，普洱生茶的功效就能达到清除的功效，还能够防止衰老。在如今这一个看脸的时代，长期饮用普洱生茶还容易缓解便秘，长痘等带来的困扰。
普洱生茶是哪种茶 普洱生茶是属于什么茶
1、普洱生茶属于特种茶类，是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、毛茶干燥等工序后以自然方式陈放，不经过渥堆发酵，经过加工整理修饰的各种云南茶叶的统称。
2、普洱生茶由于未经发酵的原因，较多的保留了鲜叶的天然物质，茶性寒凉，对人体会产生较大的刺激性，只有经过陈放才能缓和这种刺激，在六大茶类中应当归属于绿茶类。
3、适当饮用普洱生茶，能够起到促消化、润肠通便的作用，将人体内的毒素垃圾以及宿便尽数排出体外。并且普洱生茶中的活性物质也能清除人体内的自由基，起到美容养颜的效果。
什么是普洱茶生茶？
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。
参考来源：http://ke.haosou.com/doc/1075905-1138558.html
普洱生茶特点？
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。
生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强!尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱!
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。
新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。
普洱生茶的主要特点和功效是什么
普洱生茶是后发酵茶，新茶茶性偏寒，但是富含茶多酚，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
好生茶简单来说一般就几个点：香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感
香气：分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为：干茶香、冷杯香（公道杯香）、叶底香。
苦、涩：涩是指舌面或口腔附着一层东西，一种使舌头感到不滑润、不好受的滋味。普洱茶滋味的苦涩味都是很正常的，关键是苦涩的化开的速度和随之而来的回甘生津感受是否让人愉悦。
生津：是分泌唾液，回甘是润给人以舒适的感觉。
生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
普洱生茶的功效与作用
普洱生茶的发酵程度不高，其中含有咖啡碱的含量是比较高的，有着很好的提神效果，建议采摘最近三年的茶叶进行饮用。普洱生茶功效作用上看是非常明显的，被称为是“茶中之王”，有着养胃补气、降三高、防癌抗癌等功效，还被称为是“可以喝的古董”。
普洱生茶的茶分是比较柔和的，且养胃不伤肝，它的作用是很多的，有着清理肠道、帮助消化、降血脂、延缓衰老、保护血管等作用。
普洱生茶特点
优质的普洱生茶外形是十分端正、光泽油润的，其茶叶的嫩度比较高，芽头十分肥壮，在冲泡之后香气高扬，问起立无杂味，有着香、苦、涩、鲜、甜等特点。
普洱生茶的功效与作用
1、普洱生茶的发酵程度不高，其中含有咖啡碱的含量是比较高的，有着很好的提神效果，建议采摘最近三年的茶叶进行饮用。
2、普洱生茶还有解腻的功效，因为其中含有丰富的酚类物质，比较接近绿茶的茶性，喝起来是可以解腻的。
3、普洱生茶功效作用上看是非常明显的，被称为是“茶中之王”，有着养胃补气、降三高、防癌抗癌等功效，还被称为是“可以喝的古董”。
4、常喝普洱生茶的话，还能够在一定程度上促进新陈代谢，可以有效加速人体内脂肪、毒素的转化。
普洱生茶禁忌
普洱生茶的特异性成分是比较多的，所以不适合所有人饮用，尤其是孕妇、失眠患者、肠胃功能较差等人群，容易给人体造成不适，而且喜欢喝的人群也要存放一段时间才能喝。
普洱茶知识：什么是普洱生茶和普洱熟茶
普洱生茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
什么是普洱茶
普洱茶是地理标志保护范围内，采用云南大叶种晒青茶为原料制成的特种茶品。
其本身即为茶类，普洱茶根据制作工艺不同分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶茶性偏寒，茶汤黄绿，口感浓烈，普洱熟茶采用后发酵工艺，茶性温和，茶汤红褐，口感醇厚顺滑，且具有越陈越香的特点。
普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶，产于云南省昆明、普洱、西双版纳、临沧、保山一带。特点是干茶外形条索紧结、清晰。干茶色泽呈褐红或深栗色，俗称“猪肝红”，有些芽茶则呈暗金。
相关介绍
普洱茶在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。冲泡后汤色红浓透明，品饮起来口感陈香醇厚，顺滑、不苦不涩回甘明显，有独特的陈香。
普洱茶的香气是由青樟香转变为淡淡的樟香，然后变参香带枣香味，时间越久、仓储条件越好，枣香味、参香味会越持久。叶底发酵度较轻者叶底呈红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底呈深褐色或黑色居多，较硬而易碎。
