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绿茶最便宜的品种

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绿茶最便宜的品种

” 3、信阳毛尖价格 明前贡品信阳毛尖3600元/斤,明前极品信阳毛尖2600元/斤,明前珍品信阳毛尖1200元/斤,明前优选信阳毛尖880元/斤。

雨前特优信阳毛尖660元/斤,雨前特级信阳毛尖660元/斤,雨前一级信阳毛尖460元/斤,雨前二级信阳毛尖360元/斤。

春尾一级信阳毛尖260元/斤,春尾二级信阳毛尖150元/斤,春尾三级信阳毛尖60元/斤。

绿茶的种类 1、西湖龙井

绿茶最便宜的品种是炒青绿茶,也就是普通的绿茶。

这种茶的价格相对其他绿茶品种来说较为便宜,因为生产工艺简单,没有经过复杂的加工和筛选。

但是尽管价格便宜,炒青绿茶仍然具有绿茶的医疗价值,能够提高心理和生理状态。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“绿茶最便宜的品种”主要包括:信阳毛尖、碧螺春、龙井茶、黄山毛峰、安吉白茶、信阳毛尖、碧螺春、龙井茶、黄山毛峰、安吉白茶,并且大部分用户都认为信阳毛尖更好。

” 信阳毛尖价格 明前贡品信阳毛尖3600元/斤,明前极品信阳毛尖2600元/斤,明前珍品信阳毛尖1200元/斤,明前优选信阳毛尖880元/斤。

雨前特优信阳毛尖660元/斤,雨前特级信阳毛尖660元/斤,雨前一级信阳毛尖460元/斤,雨前二级信阳毛尖360元/斤。

春尾一级信阳毛尖260元/斤,春尾二级信

碧螺春价格 碧螺春是中国的传统名茶了,也有多年的历史了,属于绿茶类。

但是其价格除了根据产地之外还要根据等级来决定的,正宗的碧螺春一般是400起到数千元的。

在生产的产地购买价格会便宜一些,一般是2000到3000元左右一斤,质量好又是特级的碧螺春的话要3000到5000元一斤。

龙井茶价格 龙井茶最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价格维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价格维持在800元/斤左右。

杭州市场一些品质好的西湖龙井头茶,价格大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上甚至被炒到了13000-20000元/斤。

“头茶

黄山毛峰:该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。

价格:100元左右一斤。

安吉白茶 产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。

因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

绿茶中什么茶最便宜

其实像你说的这些茶都有便宜的,不敢龙井还是碧螺春,还有毛尖什么的,这些不光有上百上千的,其实也有便宜的,不知道你们那里有没有大点的超市,里面都应该有.还有一些茶叶店,你不要听他们要多少钱,其实都能讲价的.便宜的,一般的40-60,还有80多的,其实还有10-20多的

那些茶算绿茶?那种最好买,最便宜??

绿茶包括;西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,都有大量的茶人饮用。 绿茶属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡绿茶就得把这些特 点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤 品质。水过之太淡,茶过之则苦涩。因绿茶类采摘嫩叶或茶芽多,所以不宜用太高的水温来冲泡, 泡茶水温在85~90℃为宜,

当然,还要视茶叶松紧程度。此外,亦忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤碧绿,茶味清香,味鲜清甜。茶具选用上看,有比较现代的玻璃杯,传统的白瓷杯碗。玻璃杯比较直观,能欣赏清澈茶汤和翠绿嫩芽,有着良好的视觉效果,但 品饮时不便拿取,易烫手。白瓷带托的茶碗或茶杯较为适宜,既不影响香气散失,又便于拿取,不烫手。建议使用瓷制茶具冲泡。

具体而言,绿茶冲泡的程序可分为以下几个过程:

(一)选具: 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶 观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点 心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。 根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

(二)观茶: 对细嫩名优绿茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用 器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶,一般可免去观茶这 一程序。b.或者倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

(三)a.洁具: 就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。

b.温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

(四)置茶:冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对於容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

(五)浸润泡:对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡: 一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等,即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。 泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

(六)冲泡:冲泡次数:约三次,用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分 茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另 一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力, 并有曲线的美感。

(七)赏茶: 这是针对高档名优绿茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。

(八)奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长 浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟 入品茶杯中。

(九)品饮:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。 饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。绿茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。

普洱茶冲泡

一般除了醒茶外

所使用的茶具质密度都不宜太高

也就是壶温与水温都不要太高

以紫砂壶较适宜

试茶另当别论,仍以盖碗试之

壶形宽口扁腹为佳

水沸后关火

沸点醒茶洗茶

然后

三泡茶都不需加温

因为茶叶渐渐开展

时间固定

每泡间隔二十秒,降温

等到第四泡再加温

而后再三泡

老茶则可以每二泡加温

但间隔要更久

好喝便宜的茶叶

好喝便宜的茶叶?

推荐炒青,听名字便知道属于绿茶中的一类。老茶们口中的“炒青茶”一般泛指用炒制工艺制作出来的当地绿茶。所以不同地区茶友们说的“炒青”,其实是不同的茶。

炒青没有名茶那么高高在上,通常性价比较高,是老茶客们的最爱。比如在苏州,本地人一般将谷雨后采制的碧螺春称之为“炒青”。虽然和碧螺春都是同样的茶树、同样的制法,但因为采制时间靠后,叶片比较大,不够嫩,等级较低,所以叫“炒青”以区别于等级高的洞庭碧螺春茶。

另外炒青二字还很形象地表现了茶叶的制法:炒制而来。从专业术语来看,炒青不仅是个笼统而又通俗易懂的茶名,还是绿茶加工工艺中的重要一环。

炒青:绿茶杀青、干燥方式的一种

绿茶的基本工艺流程分杀青-揉捻-干燥三个步骤。

首先看杀青,杀青方式分为炒热杀青、蒸汽杀青。

炒制杀青,即通过锅炒,或者一样原理的比如滚筒方式进行杀青。这种杀青方式基本从明代开始大规模采用。

蒸汽杀青,是中国绿茶最早的制法。特点是蒸汽温度低,香气弱,但是保留了茶叶的绿色,以及鲜感强。蒸青杀青的绿茶称为“蒸青”。

炒热杀青的绿茶,按最终干燥方式的不同,又可细分为:炒干(手工锅炒或机械滚炒)、烘干(炭火或烘干机烘干)和晒干(用日光晒),分别称为炒青、烘青和晒青茶。

也就是说,不管过程用了什么工序,最终干燥用的是炒干,就是炒青;用的是烘干,就是烘青;用的是晒干,就是晒青。

细嫩炒青即各地名茶

炒青绿茶是我国绿茶中的大宗产品,按照干茶形态严格来分,炒青绿茶包括长炒青、圆炒青和细嫩炒青。

①长炒青

主产于浙江、安徽、江西三省,湖南、湖北、贵州、江苏、河南等省也有。

长炒青中品质最好的,莫过于江西婺源的“婺绿炒青”,外形粗壮,色绿、香高、味醇,曾获得过巴拿马万国博览会优等金牌奖。

安徽休宁、屯溪一带的“屯绿炒青”、浙江淳安、开化的“遂绿炒青”也是长炒青中的名优产品。还有诸如“舒绿炒青”、“豫绿炒青”等,都泛指该茶产区所产的炒青绿茶。

长炒青绿茶经过精制加工后用来出口的产品统称为“眉茶”,分特珍、珍眉、凤眉、秀眉等花色。眉茶主销摩洛哥等非洲国家,欧亚各国也有一定销量。

②圆炒青

即珠茶。珠茶主产于浙江嵊州、绍兴、上虞一带,历史上曾以绍兴平水镇为珠茶主要集散地,称为“平水珠茶”。

③细嫩炒青

凡采摘细嫩芽叶加工制成的炒青绿茶都属于细嫩炒青。细嫩炒青品质独特、产量不多,均为各茶产区颇有名气的茶叶。

细嫩炒青多为名茶,所以一般直呼茶名,而忽视其所属品类名。例如:西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、雨花茶、信阳毛尖、竹叶青、庐山云雾茶、都匀毛尖、老竹大方、茅山青峰等等。

炒青鼻祖-休宁松萝

从中国茶叶历史的进程来看,最早的绿茶为晒青,后来发展为蒸青,直到明朝,才出现炒制绿茶的工艺,炒青才正式面世。

产于安徽休宁的松萝茶最早开启了用炒锅来完成杀青工艺做成绿茶的时代,并流行至今。所以松萝茶又被称为“炒青鼻祖”。

绿茶中哪种比较好喝有味价格还不贵的???

每种茶叶都有不同的档次,高档茶里有低档货,低档茶里也有相对高档的品种。

所以,最便宜的绿茶应该有下列几个特征:

1、非新茶,也就是隔年茶

2、非高档茶,因为高档茶的次品也不是很便宜

3、低档茶,低档茶叶中的低品质茶会很便宜

4、叶不整,叶片不整齐,呈碎末状

综合以上:最便宜的绿茶莫非是隔年的呈碎末状的低档低品质茶!

我个人认为康师傅的就不错!价格便宜,味道也不错!

低端绿茶都有哪些品种

碧螺春。

绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分,著名品种有碧螺春、西湖龙井等。其绿化色泽和茶汤保存了鲜茶叶的绿色格调,主要产地有河南、贵州等地。

从有文字记载的历史来看,蒙顶山是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒童约和吴理真在蒙山种植茶树的传说。

什么茶叶好喝又便宜

问题一:喝什么茶叶好喝又便宜 可以选择安徽茶叶都很便宜 比如:黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、东至云尖、霍山黄芽、敬亭绿雪、岳西翠兰、、

问题二:什么样的茶叶又便宜又好喝? 余姚瀑布仙茗

野生于四明山上,又名仙茗、香茗,为历史名茶。茶叶汲瀑布水气,浴云霞雾霭,色、香、味俱佳,含有较多的茶素、咖啡碱、芳香油、维生素。不仅有解乏提神、止渴利尿之功,而且对高血压、肝炎、肾炎等慢性疾病有一定抑制、疗效作用。 瀑布茶内含成份丰富,茶多酚、咖啡碱以及各种维生素含量较高,经医学鉴定证明,瀑布茶对高血压、肾脏病、痢疾等疾病均有一定疗效

问题三:有什么茶叶是甜、好喝、又便宜? 就花茶

问题四:茶叶那种好喝价又低又实惠 好喝与否,因人而异。每个人口味不一样,那对于好喝的标准不一样。但是要说性价比(就是题主所说的价低又实惠)那还是推荐红茶和绿茶。毕竟产量大,接受程度高。不过各地有各地的茶种。建议题主主要考虑这两种,其他乌龙,普洱什么的等以后真想玩茶了再考虑。

问题五:什么茶叶比较好喝价格又不贵 您好!

明前毛尖茶末,跟明前茶叶比便宜得多得多,口感香甜。

问题六:什么茶好喝!淡香且又实惠! 中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。以下仅罗列一种说法:  1、杭州龙井  龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。  2、苏州碧螺春  产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。  3、黄山毛峰  产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。  4、庐山云雾  产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。

庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。  5、六憨瓜片  六安产茶,有着悠久的历史。据史载,六安茶始于唐代,扬名于明清。早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。

六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。

产于皖西大别山茶区,其中为六安、金寨、霍山三县所产,因起其外形如瓜子状,又呈片状,故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,所以又名齐云瓜片。

六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序就是采摘,标准为多采一芽二叶,可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片,将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下,随摘随炒。第一叶制“提片”,二叶制“瓜片”,三叶制或四叶制“梅片”,芽制“银针”;第三道工序的技术关键是在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片,每次烘叶量仅2-3两,先“拉小火”,再“拉老火”,直到叶片白霜显露,色泽翠绿均匀,茶香充分发挥时趁热装入容器密封储存。

此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。  6、恩施玉露  产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要......>>

问题七:绿茶什么品种便宜又好喝? 我初三 现在呵枸杞菊花,护眼补肾。绿茶的话我现在喝龙井。挺好的。很浓。熬夜必备

问题八:哪种绿茶好喝又便宜 每种绿茶都有自己的特点,没有那种是最好喝的,只有最适合你自己的。至于便宜还是贵,好茶都不便宜,品级茶的茶自然就会便宜。

问题九:请问哪种茶叶比较好喝,而且便宜一点的? 黄山毛峰,绿茶,夏天喝很好,清爽的口感。现在上市了,我是茶农,价格也会便宜,可以寄样品给你。

问题十:喝什么茶叶好喝又便宜 可以选择安徽茶叶都很便宜 比如:黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、东至云尖、霍山黄芽、敬亭绿雪、岳西翠兰、、

什么牌子的绿茶饮料最便宜

怡宝品牌。这款瓶装的绿茶饮料,最大的特点是经常进行促销,到手的价格非常实惠,像这次我入手了两箱,到手价格每箱15元,一块钱一瓶,虽然价格非常便宜,但是质量可不差,大品牌,瓶子的质感很好,里面的绿茶也很好喝,所以说不一定是100%原叶,但绿茶也挺清香的,作为口粮茶喝正好,不用自己泡茶也方便。

请问有哪些便宜又好喝的绿茶

优质绿茶的特征:(1)外形:绿茶种类不同,外形差别大。眉茶条索匀均,整洁光滑;珠茶颗紧结,滚圆如珠,重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。(2)色泽:珍眉呈绿色且带银灰光泽;珠茶深绿而带乌黑光泽;炒青碧绿青翠;烘青呈绿带嫩,瓜片翠绿。(3)香气:有清香,屯绿有板栗香;舒绿有花香;蒸青有紫菜香。(4)汤色:汤色清翠碧绿而透明清澈。(5)滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。(6)叶底:明亮、细嫩、厚软,呈嫩绿色,叶背有白色茸毛。劣质绿茶的特征:(1)外形:眉茶条索松扁、弯曲、轻飘;珠茶外形呈扁块或松散开口;烘青、毛峰条索粗松、质松、毫少。(2)色泽:色泽发黄、发紫、暗淡。(3)香气:有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。(4)汤色:汤色深黄、暗浊、泛红。(5)滋味:浓而不爽或淡薄、粗涩,有老青味。(6)味底:叶底青暗、粗老、薄硬甚至有红梗红叶、靛青叶以及青菜色当然是优质的好喝咯!

绿茶有哪些性价比高的?

1.安吉白茶的历史。

我们现在所喝到的安吉白茶始创于1980年,相比于其他绿茶,算得上是非常年轻了。不过安吉白茶的茶种在宋朝即已有之。

宋徽宗在《大观茶论》中说:

白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。这崖林之间的古茶树在20世纪70年代才被发现,后经过几十年的保护,研究,无性繁殖才有了今天的“白叶一号”茶种。安吉白茶可以说是失而复得的一种绿茶了。

2.茶叶的颜色。

因其叶色玉白、形如凤羽,又名玉凤茶。我们就其干茶外表来看,安吉白茶是绿中透黄,并非呈白色。但只要在十度的开水中,其叶片慢慢舒展开来,就呈现出其黄白似玉的特征来。那白色被定格在绿色的干茶中,又在水中悄然绽放——叶白如玉,白中显翠,饮一杯,似乎饮下了江南之春。

3.安吉白茶中氨基酸的含量。

安吉白茶氨基酸含量特别高,总量可达6%以上,比一般绿茶高出一倍左右。我们知道茶叶的氨基酸是茶滋味形成的重要来源,在不同的条件下可以形成诸如甜、鲜、咸、酸等滋味。

安吉白茶最鲜明的特点就是鲜爽味。其次,茶叶的游离氨基酸在受热条件下,会形成焦糖香气物质,大概安吉白茶浓郁的香气也与之息息相关。

综上所述,如果您苦于龙井的高价,货源的真伪难辨,那么安吉白茶绝对是最理想的替代者,它有着绿茶的所有特征,而且氨基酸含量达到绿茶之最,价格也没有龙井那么高,所以它绝对是绿茶里追求性价比的朋友们最好的选择。

绿茶的产地、品种、功效、价格

产地很多丫..浙江,安徽等等

绿茶的品种

1。炒青绿茶:

眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等)

珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)

细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)

2。烘青绿茶:

普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等)

细嫩烘青(黄山毛峰,太平猴魁,雁荡毛峰,高桥银峰等)

3。晒青绿茶:滇青,陕青,川青等

4。蒸青绿茶:煎茶,玉露等

绿茶类名茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类。它们的基本特点分别是:

(1)炒青型名茶 色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,外形细紧,色泽嫩绿明亮,叶底嫩绿,但往往欠完整。如杭州西湖龙井、浙江龙井等。

(2)半烘半炒型名茶 目前,这类名茶的花色品种较多,其特点是色泽较翠绿,外形完整,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿,能获得多数消费者的喜欢。

(3)烘青型名茶 按烘青工艺制作而成,特点是条索较紧的,色泽往往较深暗;条索较疏松的,色泽较绿润,香气较高雅,滋味较鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整,例如浙江的浦江春毫。烘青型名茶中有部分可供作高档花茶原料,例如六窨茉莉毛峰,在茉莉花茶中是首屈一指的名贵产品。

绿茶的功效: 饮茶有多种好处,归纳起来有十大功能: 一、提神益思:饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率。 二、生津止渴,饮茶能滋润口腔,在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑,身心俱爽。 三、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促进酒精排出体外。 四、灭菌消炎,茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长,饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。 五、坚齿明目,茶中含有丰富的氟,能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少,起着保护牙齿的作用,多饮绿茶有助于保护眼睛,对白内障、夜盲症有一定的预防效果。 六、清热解毒,茶性寒可清热;茶中的多酚类对重金属具有彻底的吸附效果,可减轻水和食品中重金属毒害作用。常饮绿茶能清除体内毒素、净化肠道常保健康。 七、去腻消食,茶叶中的维他命群类可以促进代谢、促进消化。饮茶有助于消化,喝浓茶有助于将多余脂肪排出体外。 八、利尿通便,饮茶能促进排尿,对痢疾有明显的治愈作用,对习惯性和神经性便秘也有治疗效应。 九、抗癌 、防辐射,茶叶中含有丰富的维他命C,具有防治坏血病,增强抵抗力辅助抗癌和防治动脉硬化等功能。饮茶对人体致癌性亚硝基化合物的形成有阻断作用,饮浓绿茶可使受辐射后白血球减少的患者,增加白血球数量。 十 、抗衰老、延年益寿,茶叶中含有丰富的营养物质和矿物质,这些营养物质在人体起到增强抵抗力,延缓衰老等作用,常饮绿茶有益于延年益寿。

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