女儿环：呈耳环状，毫毛披伏，滋味醇厚，润滑回甘。
茉莉龙珠：球形圆整紧结，匀整度好，香气很高，内质香浓味厚，
茉莉银针：紧细如针，匀齐挺直，滋味鲜灵清爽。
1. 铁观音茉莉花茶
2. 龙井茉莉花茶
3. 茉莉毛尖绿茶
4. 乌龙茉莉花茶
5. 高山茉莉花茶
6. 珠茶茉莉花茶
7. 信阳毛尖茉莉花茶
8. 高桥松鹤山茉莉花茶
9. 玫瑰花茉莉花茶
10. 冬季茉莉花茶
11. 兰花茶茉莉花茶
12. 柠檬香片茉莉花茶
13. 香橙茉莉花茶
14. 金玉良缘茉莉花茶
15. 玉兰香片茉莉花茶
16. 天雪茉莉花茶
17. 秦巴山脉茉莉花茶
18. 越南茉莉花茶
19. 肉桂茶王茉莉花茶
20. 蜜香片茉莉花茶
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龙团珠茉莉花茶 龙团珠茉莉花茶在外形上更加俊秀爽朗，闻起来香气浓郁，给人一种沉重厚实的感觉，泡开之后味道更加鲜美，纯正而持久，茶水呈现出淡淡的亮黄色。
特种茉莉花茶 特种花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的七窨一提工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有:茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等。随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等。这类茶除了味
茉莉大白毫 茉莉大白毫也可以叫做茉莉大豪，也就是用优良品种的早春嫩芽特制而成的，而且又用单瓣茉莉和双瓣茉莉交叉制作而成的，清工巧制，七窨一提而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。
银针茉莉花茶 银针茉莉花茶产自福建政和地区，在外形结构上较为肥壮，毛茸茸的像是一个个银针，茶色
苏州花茶 苏州茉莉花茶产自江苏省苏州茶厂，选用苏、浙、皖三个省份中吸香性能好的烘青绿茶作为茶坯，再为其配制香型清新、颗粒饱满、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。 金华茉莉 金华茉莉又叫金华花茶，产自浙江省金华市，制作时选用上等的绿茶作为茶胚，通过抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个环节烘制而成。
政和银针 政和银针茉莉花茶产自福建政和茶厂，茶叶的外形芽条肥壮，被绒毛覆盖，形似银针，色泽油润，冲泡之后花香芬芳浓郁，滋味鲜浓醇爽。
金华茉莉 金华茉莉又叫金华花茶，产自浙江省金华市，制作时选用上等的绿茶作为茶胚，通过抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个环节烘制而成。
碧潭飘雪 碧潭飘雪产于四川峨眉山，是采摘早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制的，具有茶形紧细挺秀、白毫显露、香气持久、回味甘醇的特点。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是古代茶类的再加工，茉莉花茶的品种要紧有:茉莉明白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。
茉莉毛尖:其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮。叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香。
四川茉莉花茶 四川茉莉花茶，采用天然鲜花与四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富的特点。
条索形:茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫、大龙条;
茉莉花茶的种类 茉莉花茶有哪些品种
茉莉花 茶是以绿茶为茶胚，加入优质茉莉花窨制而成，属于我国茶品中较为出色的一款花茶，其产区辽阔、产量大，品茗之后口齿留香，而且茉莉花茶的品种丰富，但茉莉花茶的种类有什么呢？下面就由我为大家介绍一下吧。
茉莉花茶的种类
1、广西花茶
广西花茶产自广西横县，当地的气候温和、雨量充沛，适合茉莉花的生长和开花，而且横县是全国最大的茉莉花生产基地，有着中国茉莉之乡的美誉。
2、龙团珠
龙团珠产自福建福州，其茶叶外形圆润紧实、香味鲜明浓郁，冲泡后的茶汤滋味醇厚，颜色为，较为透亮，而且叶底肥厚，形状美观。
3、政和银针
政和银针产自福建政和茶厂，主要销往北京、天津等地，其茶叶芽尖肥壮、全身分布有白色茸毛，而且茶叶形状和银针较为相似，冲泡后汤色明亮清澈，香味持久，滋味甘爽醇厚。
4、苏州花茶
苏州花茶产自江苏茶厂，是中国花茶的三个著名产地，其中茉莉花茶、白 兰花 茶、珠兰花茶为主要产出品种，而且每种茶都具有鲜、灵、爽、醇三个特点。
5、金华茉莉
金华茉莉又名金华花茶，以精制茶用极品茉莉花窨制而成，距今已有三百年的品茗历史，也是我国当前主要销往国际市场花茶的主要产品之一。
6、天山银豪
天山银豪为福建宁德茶厂生产的一款茉莉花茶，荣获过商业部优质产品称号的特种花茶之一，其选用高级的烘青绿茶、三伏优质茉莉，按照传统工艺窨制而成，使得茶叶紧凑、白毫微显。
茉莉花茶分类
茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等。茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等。
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，能安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力，是一种健康饮品。
茉莉花茶有几种 茉莉花茶都有哪些品种
茉莉花 茶是常见的再加工茶叶之一，是由绿茶、红茶、黑茶等茶叶为原料，加入精品茉莉花，通过窨制、烘干等复杂工序制作而成，其汤色透亮，并带有浓浓的茉莉花香味，口感十分清爽，那么茉莉花茶有几种呢？下面由我为大家介绍一下吧。
茉莉花茶有几种
1、大白毫茉莉花茶
茉莉花茶有十多种，其中大白毫茉莉花茶，又叫大白毫，产自福建，属于特种茉莉花茶，始创于1973年，其色泽淡黄，香味浓郁，茶汤微黄。
2、龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶属于福建的中档茉莉花茶，其茶叶形状和圆珠相似，制作时会经过两次窨花、一次提花，主要销往天津、北京等地。
3、银针茉莉花茶
银针茉莉花茶产自福建，是以白毫银针的早春鲜叶为原材料，经过烘青步骤制成绿茶，再加窨制茉莉鲜花制成的花茶。
4、金华花茶
金华花茶是金华茉莉花茶的简称，其产于浙江省金华市，距今已有300余年的生产历史，属于我国销往国际市场的主要花茶之一，其特点在于香味浓郁，汤色金黄明清。
5、苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶的生产历史悠久，以名贵的碧螺春作为原料，配以优质精品茉莉花通过窨制而成，属于茉莉花茶中较为高端的花茶品种，其口感独特舒适，香味清雅迷人。
6、龙都香茗
龙都香茗产于四川省荣县，该地的自然条件优越，资源丰富，盛产优质的名贵绿茶，其以小叶种品种为原料，通过烘青制得烘青茶胚，再选用复瓣优质茉莉花，通过传统工艺制得。
茉莉花茶的分类
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。

茉莉花茶的种类
1.特种茉莉花茶
特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。
我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等，这些也是主流的茉莉花茶。
随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性。
2.工艺型茉莉花茶
这种工艺型茉莉花茶是最近几年才流行起来的，选用上等的茉莉花茶为原料，经过人工造型，将干花在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花缓慢舒张开来，就形成了各种巧夺天工的造型，很有观赏价值。
这种产品主要有：花开富贵，千日红等。

3.级型茉莉花茶
这种茉莉花茶茶叶以烘青茶坯为原料加工而成各种规格的茶坯，然后将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合，最后经过窨制而成。
它的外形经常是条状的，一般分为：春毫，香毫等。级型茉莉花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次。
4.碎茶、片末型茉莉花茶
此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。
价格也相对低廉很多。

花茶的产地有哪些：
1.福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。
在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。
茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
2.金华茉莉花茶
又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓住鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗交错杯中，形态优美自然。
3.苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。
成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。
4.四川茉莉花
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。
四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。
5.广西横县茉莉花茶
广西横县素有“茉莉之都”的美誉。
横县茉莉花茶的特点是香气浓郁，鲜灵度高，香味持久耐泡，爽口宜人，深受国内外消费者的喜爱。
据统计，目前横县现有厂家一百八十多家，年生产花茶能力超过200万担，实际加工量每年约为100万担。

结语：
由于茉莉花茶种类众多，因而衍生而出的茉莉花茶品牌也比较繁多，茉莉花茶价格也就差异比较大。
一般而言，我们对于茉莉花茶的传统认知是以特种茉莉花茶为主，对于茉莉白毫、茉莉银针、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖等产品的市场认知度会比较高些
茉莉花茶的品种有哪些
茉莉花茶的品种：茉莉大白毫、龙团珠茉莉花茶、龙都香茗、横县茉莉花茶、金华花茶、苏州茉莉花茶。
1、茉莉大白毫：提到茉莉花茶自然不能少了福建福州的大白毫茉莉花茶，优越的地理环境，使得这里的茉莉花更加香气扑鼻。素有茶中“美女”、“茶王”之美称，主销北京、天津等地。
2、龙团珠茉莉花茶：它属于三窨的茉莉花茶，外形紧结呈圆珠形，又称“龙团珠”。冲泡过后，香浓味厚，特别耐泡，为茉莉花茶中档产品。
3、龙都香茗：按照一般烘青的制法，经过初制、精制和拼配制成烘青茶坯，再选用复瓣优质茉莉花，通过传统工艺采取四窨一提的窨制方法，制成龙都香茗茉莉花茶。龙都香茗外形秀丽显毫，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽。
4、横县茉莉花茶：横县茉莉花茶条索紧细匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶底嫩匀，上市早，耐冲泡。主要销往西南、西北、北京、天津、山东等地。
5、金华花茶：浙江金华最著名的茶就是茉莉花茶，采选上好的绿茶作为茶坯，同“头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香”的优质茉莉花窨制而成，制作过程包括鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
6、苏州茉莉花茶：苏州这座古典与现代交映的城市有着浓厚的历史氛围，这里的茉莉花茶更是香软可口。苏州的茉莉花茶始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶。
茉莉花茶的种类有哪些
大白毫茉莉花茶：主要产区为福建省福州市。 龙团珠茉莉花茶：外形上俊秀爽朗，闻起来香气浓郁。 银针茉莉花茶：最大的特点为香气十足，耐冲泡。 金华花茶：选用色泽饱满的绿茶作为原料。 苏州茉莉花茶：味道香软可口。
茉莉花 茶的品种介绍
1、大白毫茉莉花茶
大白毫茉莉花茶主要产区为福建省福州市，由于该地独特的地理位置，使大白毫茉莉花茶具有清香扑鼻的特性，而且成品的外形更像是一件艺术品，观赏和食用价值都很高。
2、龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶在外形上更加俊秀爽朗，闻起来香气浓郁，给人一种沉重厚实的感觉，泡开之后味道更加鲜美，纯正而持久，茶水呈现出淡淡的亮。
3、银针茉莉花茶
银针茉莉花茶产自福建政和地区，在外形结构上较为肥壮，毛茸茸的像是一个个银针，茶色油亮，清澈晶莹，该品种的茉莉花茶最大的特点为香气十足，耐冲泡。
4、金华花茶
浙江金华市的茉莉花茶十分出名，被称为金华花茶，制作时选用色泽饱满的绿茶作为原料，生产过程中十分注意香气的把控，通过三个工序来维持和增强香味，品质极佳。
5、苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶属于十大名茶之一，味道香软可口，而且制作的水准超高，需要经过十道工序才能加工完成，其成品在外形和香气上都比较喜人，给人带来淡淡的清新之感。
茉莉花茶的种类有哪些
现在人都讲究品味的生活，而喝茶更是品味的日常习惯。有些人喜欢饮观音有些人喜欢喝龙井，当然也有人最爱茉莉花茶，那么茉莉花茶的种类有哪些？
1、大白毫茉莉花茶。提到茉莉花茶自然不能少了这个品种，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置优越，使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。而福建茉莉花茶中最高档的要数大白毫，而这里的绿茶更加醇香，而制作的过程也十分的繁琐，成品看起来更像是一件艺术品，香气十分的浓郁香鲜，喝在嘴里美在心里。
2、龙团珠茉莉花茶。同样是福建福州所生产的花茶，这种茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是鱼的尾巴，闻起来有种独特的浓郁感，给人一种沉重浓厚的感觉。尤其是泡开之后更加鲜美，味道纯正持久。茶水呈现淡淡的黄亮色，喝上之后满嘴都是茶的清香。
3、银针茉莉花茶。生产于福建政和的银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，带给人视觉上的震撼。而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。
4、金华花茶。浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料，在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁，而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控，通过三个工序来维持和增强香气。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别，而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感。
5、苏州茉莉花茶。在苏州这座古典与现代交映的城市，因其有着浓厚的历史氛围，作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分超高，需要十多种工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人，给人一种淡淡的清新之感。
关于茉莉花茶的种类有哪些内容的介绍就到这了。
茉莉花茶的种类
茉莉花茶的种类有：大白毫茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、银针茉莉花茶、金华花茶、苏州茉莉花茶。
1、大白毫茉莉花茶
提到茉莉花茶自然不能少了这个品种，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置优越，使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。
2、龙团珠茉莉花茶
同样是福建福州所生产的花茶，这种茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是鱼的尾巴，闻起来有种独特的浓郁感，给人一种沉重浓厚的感觉。
3、银针茉莉花茶
生产于福建政和的银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，带给人视觉上的震撼。
4、金华花茶
浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料，在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁，而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控。
5、苏州茉莉花茶
在苏州这座古典与现代交映的城市，因其有着浓厚的历史氛围，作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分高超，需要十多道工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人，给人一种淡淡的清新之感。
茉莉茶的种类和等级
茉莉茶的种类和等级
茉莉茶的种类和等级，茉莉茶是用茉莉花制成的精品茶叶，它在中国茶叶市场上十分热销，但这种茶叶有多个不同的种类和等级，对于茉莉茶的种类和等级你了解多少，一起来了解一下吧。
茉莉茶的种类和等级1
茉莉茶的种类和等级
1、特种茉莉花茶
特种茉莉花茶是茉莉茶中最重要的存在，这是用优质的茉莉花与品质很高的绿茶搭配的，一起研制成的特种茶叶，这种茶叶的加工技术比较高，不然茶香浓郁，还具有超高的观赏价值。特种茉莉花茶在市场上最主要的产品有茉莉针王和茉莉凤眼。
2、碎末片状茉莉茶
碎、末、片状茉莉茶，也是茉莉花茶中的主要品种，这些茉莉茶的体积都特别娇小，而且有颗粒状的碎碎存在，有些茶叶为片状也有些茶叶为末状，平时它们多制成茶包直接冲泡，人们根本看不到里面的.茶叶。
3、工艺型茉莉茶
工艺型茉莉茶也是茉莉花茶中的精品，这种茶是人工把茉莉花在茶叶中间，再经过特殊加工工艺制成的一种茶叶，它在市场上最有代表性的产品就是化开富贵和千日红。这些茶叶造型独特，滋味甘醇，价格也比较高。
茉莉茶和什么一起泡最好
茉莉茶可以和多种不同的材料搭配在一起冲泡，洛神花就是茉莉茶的理想搭档，把它们放在一起冲泡，能清热解毒，补益气血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特别好，他们搭配在一起泡，能宁神静思调节情绪。茉莉茶还可以喝薰衣草放在一起冲泡，他们一起冲泡，不单滋味甘醇，还能美白滋养肌肤。
茉莉茶的种类和等级2
茉莉茶有十个等级，由高到低依次是茉莉针王、茉莉银针、茉莉龙条、茉莉大白毫、茉莉小白毫、银毫、春毫、超特、特级、一级，其它茶叶中高档的“特级茶”在茉莉茶这里却属于便宜的低档茶。
因产地、制作工艺和品质的不尽相同，各个种类的茉莉花茶各具特色。从产地上来分，福建花茶、金华茉莉、苏州花茶、四川茉莉花茶、广西花茶是茉莉茶的主要种类。再往下细分，福建花茶的名品种有龙团珠、大白毫、政和银针。四川茉莉花茶又以碧潭飘雪、林湖飘雪、金针兰雪、峨顶飘雪、细芽飘雪、茉莉香雪等品种尤为著名。
茉莉花茶叶还有两条分类线，一是按照茶胚外形分，可分为螺形、针形、环形、叶珠形、芽珠形、麦穗形、条索形。二是按照窨制工艺来分，可分为一窨、二窨...至九窨。通俗来讲，茉莉茶的窨制就是在绿茶或红茶等茶坯上均匀地铺一层茉莉花，利用茉莉吐香，茶叶吸香的特质，让茶坯充分吸收茉莉花的香气，然后将花全部挑拣出来，这整个过程称为一窨。简言之，“窨”其实就是让花与茶亲密接触再分离的过程。将一窨的花茶再重复一遍上述过程，便可称为是“二窨”。
通常一窨需要花上3天时间，而高档的茉莉茶要考虑天时、地利、人和，每次窨制需要等待好天气和好优质的茉莉鲜花，这个过程前后时间大概需要花3～4个月，一次窨制就得用上20多天。具体来说，一至三窨的茉莉茶包括螺形(茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺)、条索形(茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫)、珠形(叶珠)，价格大概在每斤30～150元。
四至六窨的茉莉茶包括螺形、条索形(以上七类加上大龙条)、珠形(芽珠、白龙珠、绣球)、芽形(白雪玉芽、白雪针王)，价格大概在每斤200～1500元。七至九窨的茉莉茶包括珠形(芽珠、白龙珠、绣球)、芽形、环形(玉女耳环、金耳环)、麦穗形(黄金麦穗、金麦穗)，价格大概在每斤2000～3万元。
茉莉花茶的种类有多少
茉莉花茶种类一：特种茉莉花茶。其采用的是最优质的茉莉花与特种的绿茶，再进过精心的工艺技术窨制而成的。特种茉莉花茶不仅可以品茶还具有欣赏价值。其主要代表产品有茉莉针王及茉莉凤眼等。
茉莉花茶种类二：工艺型茉莉花茶。这是近几年才研制新创出来的一种茉莉花茶。主要采用优质的茉莉花茶，再通过人工将花茶在茶叶的中间。其主要代表产品有千日红、花开富贵等。
茉莉花茶种类三：级型茉莉花茶。将烘青过的茶培再与不同的茉莉花进行拼筹混合。最后再经过窨制作出来。级型茉莉花茶是以茶的香味和浓度来判断其档次的。
茉莉花茶种类四：碎、末、片茉莉花茶。此类的茉莉花茶体积比较娇小。有的想颗粒一样碎碎的。有的为片状或者末状。大部分是以袋泡茶形式出现。
