肉桂酸类化合物具有多种生物活性，包括抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤和降血脂等。
1. 抗炎：肉桂酸类化合物能够抑制白细胞趋化、减少炎症细胞浸润和降低炎症介质水平，具有明显的抗炎作用。
2. 抗氧化：肉桂酸类化合物具有较强的抗氧化作用，能够清除自由基、保护细胞膜和细胞器的完整性，减轻氧化应激引起的细胞损伤。
3. 抗菌和抗病毒：肉桂酸类化合物对多种细菌和病毒具有明显的抑制作用，能够抑制细菌和病毒的生长繁殖，发挥抗菌和抗病毒作用。
4. 抗肿瘤：肉桂酸类化合物不仅能够抑制肿瘤细胞的增殖和分裂，还能够诱导肿瘤细胞凋亡和细胞周期停滞，具有明显的抗肿瘤作用。
5. 降血脂：肉桂酸类化合物能够抑制脂肪的合成和沉积，增加脂肪的氧化分解，降低血浆胆固醇和三酰甘油水平，对调节血脂有一定的作用。
