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正山小种是有烟熏香味和花果香味相结合的红茶,口感醇厚,滋味浓郁,带有淡淡的甜润。一般来说,正山小种的茶水呈深红色,口感丰满而柔和,有开胃提神的效果。同时,正山小种还有一定的苦涩和温润感,可以在口腔中留下持久的余香。
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