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青叶是一种绿茶,相对于其他绿茶,它的制作工艺更为复杂,需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多个工序,使茶叶逐渐形成条索状,保持茶叶的原汁原味,香气和滋味更为浓郁。青叶茶产地主要集中在中国浙江、福建、安徽等地。
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