糖果，糖果是每年都要买的东西，软糖、硬糖、大虾酥、酒糖，好多好多，尤其是那些软糖，大大的，小小的，真的是千奇百怪，看着也确实是好吃，每年都必须买，在东北，更是在大街上就能看见!
北方年货通常买鱼、蔬菜、春联、粉条、糖等。
1、鱼：寓意年年有余，以谐音对新一年的祝愿。
2、蔬菜：蔬菜是北方人冬天最主要的食材之一，吃法简单，加上酱，味道极其鲜美。
3、春联：用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。
4、粉条：粉条是北方人过冬必备食材，同时也是过年必备的一种年货。
5、糖：用来招待客人，有喜庆、欢乐之意。
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老北京传统年货都有什么？
一、冰糖葫芦
冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
二、油茶
油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
三、灌肠
灌肠
灌肠本应是用猪大肠灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在铛上用大油煎烙。如后门桥华安居、福兴居所卖，质量甚精。但庙会上所卖的灌肠却，作成肠形（即粉坨子）削只用淀粉点上红[成小块在铛上用极次的汤油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后浇上蒜汁盐水，用竹签扎着吃。
四、豌豆黄儿
豌豆黄儿
豌豆黄分粗、细两种。北海公园（攻略）仿膳、漪澜堂卖的是细豌豆黄儿。庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥，加上小枣，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一样的菱形块，用手推车运至庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此，人们听了他们吆唤：“哎，这小枣的豌黄儿大块的咧！”就感到有新春的意味。因为此种吃食不太卫生，所以是个被禁止的品种。现已绝迹。
五、豆儿酱
豆儿酱
过去老北京家家户户一到过年，就得准备豆儿酱，豆儿酱这名字挺好玩的，光从名字看不出是啥，其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料：像豆干、胡萝卜、水疙瘩、黄豆、土豆什么的，一直是北方人过年的必备凉菜。
北方人过年需要准备什么年货
又是一年的终点了。各地的亲人们开始陆陆续续的返回到家乡来迎接一年当中最重要的节日。那么身为一个北方人过年需要准备好什么年货呢？
年前准备的东西一般都是为了过年当天和年夜饭来使用的。尤其是一些市场上在过年期间超市买不到的东西。或者是一些特产。
肉类的一般就是鸡鸭鱼蛋。不过鸡一般用的都是一些现杀的老母鸡。并不是冷冻鸡。这个一般用做来煲汤。
鱼用的一般是比较大的草鱼或者是鲢鱼。不少地方过年的鱼是不能使用黑鱼的。这个鱼一般做豆腐汤或者是做一些鱼主菜。
过年不要忘了零食。尤其是大年三十晚上。家里人一般聚集到一块看看春晚。然后聊一聊这一年发生的各种事情。
大年三十晚上吃的东西，是不能扫地的。如果扫地了。就寓意着把财神扫走了。
北方人一般大年是要吃饺子的。而且吃的饺子是有很多种类的。不过煮完饺子一般还会下一份汤圆。象征团团圆圆。
北京人买什么年货回家？
春节已经进入了倒计时，这段时间，大家都在置办年货。那么北京人都喜欢买什么年货呢，下面我来为大家盘点京味儿特浓的年货，欢迎大家阅读。
北京人买什么年货回家?
北京烤鸭
北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，色泽诱人，肉质可口，肥而不腻，味道香醇，被誉为“天下美味”而驰名中外。
说到北京烤鸭，大家一般都会想，如果带回家的话就得选全聚德真空包装的那种了，然而我并不推荐这样的形式，因为一旦真空又有长时间的保质期，则会影响它的口感和味道。在这里我要推荐两家餐厅的烤鸭，一家是四季民福，另一家是便宜坊。这两家烤鸭店在北京都很有名的，而且他们家都可以为新鲜出炉的烤鸭进行合理的包装，还可以做成礼盒，这样在保证口感的同时又非常便于携带。但是，需要注意的是，保质期一般只有3天，所以，如果购买的话，需要在回家前做好购买计划，一定要安排好时间。
稻香村点心
稻香村的糕点历史悠久又有特点。清朝光绪二十一年，握有稻香村食品制作绝技的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。
稻香村的点心种类繁多而且十分地道，关键是口味对于其他地区的人来讲接受度极高。稻香村的牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄是自家储备和赠送亲友少不得的，老北京人几乎年年都会买上一大堆。具体到产品比如京八件，又或者你可以到店铺去挑选想要的单品组合成礼盒来买，都是非常合适长辈的礼物。我比较倾向于挑选喜欢的单品组合成礼盒，精致又美味!
月盛斋酱牛肉
月盛斋是靠谱的一家老字号，酱牛肉属于月盛斋特色菜，口味纯正，五香浓郁。月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年，据今已有二百多年的历史，深受国内外回族和各界顾客的欢迎和赞赏。
而且，月盛斋的酱牛肉、酱羊肉都有方便带回家的真空包装，同时，如果要赠送亲友，还有礼品包装，果然很贴心呐!作为一枚资深吃货，我我必然要把它列入年货购物单了。
酥糖
这年货啊，糖是必不可少的，如果家里有小朋友的话，那酥糖更是必备年货了。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，而北京酥糖中又以红虾酥糖为佳。
红虾酥的特点可以概括为"酥、脆、 香、甜"四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。红虾酥吃起来香甜可口，而且不粘牙不腻口，吃后不留残渣。目前，北京各大超市均有销售。
张一元茶叶
位于前门大栅栏内的张一元茶庄于清朝光绪三十四年所建。依京城及北方人的口味，就地进行窨制、拼配，形成具有特色的.小叶花茶，逐渐在京城百姓中得以认可，广为流传。张一元茶庄货色齐全、质优而价廉，全凭茶叶的质量和周到的服务创字号，所以在京城众多茶行里独树一帜，口碑极佳。
听老辈人讲，早年先北京人的生活很有讲究，买茶叶只认张一元。过年串门送茶叶是老北京的习惯，誉满京城的老字号张一元准备了高中低不同档次的礼盒，丰俭由己。家里有长辈喜欢喝茶叶的，不妨买上几盒，定能讨其欢喜!
茯苓夹饼
茯苓夹饼，又名茯苓饼，是老北京的一种传统滋补性糕点。 此饼用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮，夹心则精选多种果仁，甜香味美，清爽适口。茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。而且它的格低廉，可作为经常食用的保健食品。
据说茯苓饼也很适合小孩吃，在古代宫廷，它还是皇子、公主们的零食。怎么样?记得给家里的小公子or小公主带些回去。
北京果脯
北京果脯口味酸甜适中，果味浓郁，制作方法源于皇宫的御膳房。目前主要有梨脯、杏脯、秋海棠等上千个品种。过年回家，真得带点儿回去! 但是，果脯含糖量较高，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，食用时要也要注意选择哦。
过年要准备什么年货必备？
过年前，人们都忙着准备年货，但市场上的物品那么多，那么到底过年需要准备什么年货呢?本文是过年要准备什么年货，过年的年货清单，希望对大家有帮助!
过年的年货清单第一类年货：肉类
每年家家户户，亲朋好友都会相聚在一起吃年饭，那么年饭的准备呢，当然不还可获缺的可以说是肉类啦!像是鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪肉都是年货必须准备的。
1、鸡肉
鸡在民俗中谐音“大吉大利”，年夜饭上可不能少了它。挑选时如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈乌黑色，用手掐鸡皮，明显感觉打滑，用手一摸，会感觉到表面高低不平，说明是注水鸡，千万不要购买。
2、鸭肉
鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭，像北京烤鸭，脆皮烤鸭，咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的。
3、鱼肉
春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。不同地区对鱼的吃法各有讲究：吃鱼不吃头尾，寓意“有头有尾”;端上桌只看不吃，或者不吃光，剩下一点，寓意“年年有余”;鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉***鲫***大利***鲤***;吃鲢鱼寓意著连子连孙。
4、猪肉
很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗，每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货，同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们，让大家年年有猪肉吃。
第二类年货：干果糖果
大人在准备年饭之余了，小孩子坐在一起打闹下，围在一起聊天，看电视，当然也少不了糖果，瓜子，糕点，水果，坚果啦，下面简单介绍这些年货吧!
1、瓜子
论最接地气的炒货，瓜子自然当仁不让。市场上的瓜子五花八门，让人挑花了眼。最安全最健康的选择，是购买原味瓜子。奶油味或绿茶味的瓜子，都是采用先煮后炒的方式，将味道煮进瓜子里，在煮的过程中难免会新增一些食用色素或食用香精来增加口感。
2、坚果
逢年过节，选购年货，当然少不了坚果。但是，大家选购时也要谨慎，有4种坚果是一定不能买的。第一，口味太重的坚果食盐新增多;第二，“美容”的坚果，其中或含化学物质残留;第三，炒焦的坚果;第四，霉变的坚果。
3、糖果
无糖果，不过年。会挑糖果是一门学问。小朋友喜欢口感细腻的奶糖，老人喜爱满口生香的酥糖，2岁以下的儿童不宜吃软糖，这些都是置办年货时要考虑的。选糖果有5个维度，外观，状态、气味、滋味、包装缺一不可。
4、水果
过年期间，很多大鱼大肉的菜，很容易就食滞，水果膳食纤维丰富，有减少胃肠油脂的作用，简单来说，吃水果可以解油腻。好的水果一般都是中等大小的。水果上出现差别太大的两种颜色***比如深红和深绿***，这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩，也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑，最好还是放弃。
5、糕点
中国很多地区都讲究春节吃年糕，也叫“黏糕”或“年年糕”，寓意著“一年更比一年高”。广州人家家户户都会先蒸萝卜糕、马蹄糕或年糕，寓意“步步高升”;饼食有鸡仔饼、核桃酥、煎堆等，其中，“煎堆碌碌，金银满屋”，要数煎堆意头最好。
第三类年货：春联灯笼
过年了，为了增加过年热闹的气氛，准备年货的亲们，当然少不了春联，灯笼，窗花，烟花炮竹的准备啦，传统的习俗我们必须得以继承，不断传承。
1、春联
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选大红春联贴于门上，辞旧迎新，增加喜庆的节日气氛。传统春联是用毛笔书写，但亦有印制的春联。春联的种类较多，有街门对、屋门对等。
2、灯笼
过年的时候购买一些灯笼挂在自家门外，是为了照亮回家的路，让远在他乡的游子们能够记得回家的路，能够及时赶回家和家人一起吃个年夜饭吃个团圆饭，这是多少思亲人的盼头哦。
第四类年货：新衣服
新年新气象，在新的一年里，当然每个人都需要新的衣服来，迎接新年的到来，年货之一不可少的当然是为家人制办衣服啦。给爸妈添新衣，给小孩添新衣，给自己添新衣，给老公天新衣，让新年过得更温暖。
1、给爸妈添新衣
爸妈都忙活一年了，同时也为过年置办一些年货，作为儿女的我们一年在外打拼自然忘不了家里的老爸老妈，所以我们过年回家的时候一定要记得给爸妈添一件新衣服，衣服不在贵贱，重在那份孝心。
2、孩子添新衣
孩子正是童真可爱的年代，盼望过年都盼望了一年了，作为父母的我们一定会给他们买一身新衣服，让孩子们高兴高兴，同时也是自己对孩子爱的一种表现哦。
3、给自己添新衣
365天才过一个新年，所以也不要吝啬那几个小钱呢，狠狠心给自己买一套好看的衣服，回家看父母也好，回家看婆婆也罢自然要穿的体面一些，不要让旁人看笑话不是，所以作为女人的我们每年都记得一定要给自己填身新衣服哦。
4、给老公添新衣
男人们的衣橱永远都是那么几件，你要是不给他们买他们自己也懒得去买，所以趁过年的时候一定要记得给自己的老公买两套体面的衣服，最好是一套西服一套休闲的服装哦。也是给老公的一份新年礼物了。
第五类年货：酒水饮料
酒在中国文化里具有重要的地位，过年了，吃年夜饭，和久逢的亲人们一起喝酒，以解相思之苦。那么准备年货的亲们，酒水是必须要准备的啦，可以准备白酒，啤酒，红酒，当然也不能忘掉孩子们喜欢喝的牛奶饮料啦。
1、白酒
很多市民在春节都有饮用白酒的习惯和作为赠送亲友的年礼。选购白酒建议：一是去正规渠道购买，防止出现问题后，不能正常 *** 。二是检视包装上的生产日期、厂名厂址、防伪标识等资讯和正式，即便散装白酒也有品名、厂址和生产日期等。三是购买高档白酒，尽量注意各类白酒的防伪措施，以免买到高仿的白酒。
2、啤酒
我国啤酒产品种类主要包括淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒等品种，消费者在选购、饮用啤酒产品时，应注意不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。
3、红酒
葡萄酒是不少家庭要选购的年货，选购葡萄酒，要看酒的背标。背标上会有这款酒的味道、型别、产地、生产商、原料、酒精度、保质期、生产日期、贮存方式等内容。如果是纯进口的葡萄酒，必须要有中文背标。购买纯进口葡萄酒，还要让商家出示中华人民共和国检验检疫卫生证书及海关进口报关单。
4、牛奶饮品
现在牛奶的品类很多，根据送礼人群有不同的选择。对于两岁以下的小朋友，可以为他们准备奶粉。稍微大一点的小朋友，可以为他们提供纯牛奶、酸奶。而针对那些过年要放纵吃吃喝喝的年轻Lady们，活性乳酸菌可以送给她们。而老年人可以选择舒化奶或高钙奶。
5、醋饮料
醋饮料也是不错的选择。过年有不少人在家庭聚会时选择吃火锅，吃火锅时也可以喝醋饮料来帮助消化。醋中的醋酸具有促进新陈代谢的功能，还能增加肠胃蠕动，还可调解血液、津液的酸碱平衡。建议过年饮料中可备苹果醋，开胃消食，比一般饮料要好。
1.春节年货买什么
2.过年年货清单
3.年货有哪些要买
4.年货清单列表
北方春节年货有什么推荐？
马上就要过年了，东北人忙完了一年，又到了备年货的时候了，要说东北人怎么会吃呢，年货也都是吃的，就连用的也是和吃分不开，然而这么会吃，年年的年货样子却是不变，按理说现在买东西便捷，但大家还是享受这个办年货的过程！
第一个就是猪肉，东北人爱吃肉，毕竟东北的气温比较低，肉还是很能补充热量和脂肪，要不然东北人怎么能在零下二三十度的气温下生活呢，所以猪肉必少不了，蒸煮煎炸，还有东北的各大菜品都少不了猪肉的存在，连包饺子都要是酸菜肉才好吃！也是年货必备之一！
第二个就是冻柿子冻梨，可能现在的人都不太爱买了，但是东北的老人还是每年都会买的，冬天烤着炉子，钻在被窝里啃着还没有化透的冻柿子和冻梨，那叫一个爽快！
第三个就是冻鱼，因为东北的水还是偏少的，所以冬天吃鱼还是冻得比较方便，尤其是像是刀鱼那种，更是冻得，偶尔买点青鱼，放点干辣椒一炖，那叫一个香！
第四个就是水果，其实现在吃水果也方便，南方的水果在东北也是新鲜的，随时吃随时买都可以，但是备年货的时候总是要多买一点水果，苹果橘子这种更是一箱子一箱子的买，总觉得这样吃着更方便，更像是过年！
第五个就是冰棍，在东北最喜欢的就是冬天的时候买冰棍，都是在大街上挑，一个价格的可以拼成一箱，也就是等于一箱子的冰棍，可以吃到不同的口味和风格，这是对吃货最大的尊敬了！
第六个就是饮料，东北人不仅仅是爱喝酒，更爱喝饮料，在过年的时候，大人喝酒小孩喝饮料，都是要举杯，总结一年的生活，快乐、困难、富裕或者是贫穷，也是预祝明年会更好！
第七个就是小零食，过年买一些小零食在家里才叫快乐，东北有一个词叫做猫冬，这个词就很真实，冬天外面冷，屋里暖和，不出去逛街串门，在家看看电视吃吃零食，才有放假猫冬的快乐！
第八个就是瓜子和花生，东北人挺爱这一口，过年串门的时候，瓜子和花生是必备的食物，进屋一句话就能看出来东北味儿“脱鞋上炕头，今天炕烧
的
热乎，尝尝我家今年买的瓜子，那才香呢”，听着就觉得好像是回家了一样，聊聊天嗑嗑瓜子，年就得这么过！
第九个就是坚果，东北人逐年爱上养生，而日常一把坚果也是其中的一个方式，所以现在大家年年都会买上各种坚果，坐在电视前，看着电视讲着剧情，手里拿着坚果！
第十个当然就是糖果了，这简直就是小孩子的天堂，各种各样的糖果巧克力，奇奇怪怪的样子更是无时无刻都在吸引着小孩子看着他，也是每年过年都会买的，软糖硬糖酥糖粘糖，还有巧克力，大家总是在买糖上出奇的一致！
困难烦恼很快就会过年，甜美的幸福近在咫尺，学会抓住珍惜才是最大的快乐，人生无疑不就是无时无刻不在享受，享受快乐舒适，享受困难带来的崩溃，但生活还是会继续
春节买年货都需要买什么呀？
春节主要是的开支都会买年货串门了。
我觉得过春节必须买的年货:
第一种年货：糖果类
过年“磕糖”，甜甜蜜蜜，所以过年买糖果也是一种风俗。一颗糖，一种回忆，一颗糖，一种味道，怀念的味道，记得去年是二十九买的糖，那时候品种已经不全，有些喜欢吃的糖果已经售罄，所以今年准备提前下手，只见糖果区是百花齐放百家争鸣，真的是品种繁多，有水果糖、巧克力糖、雪花酥、酒心糖、牛轧糖、夹心糖、进口糖等
第二种年货：福字对联
贴对联、贴福字是春节的传统年俗，“福”是最古老的文字之一，约有三千年的历史，每逢新春佳节贴在屋门上，寄托着人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿，寓意幸福、福气已来到；而对联也是为了图个好兆头，表达了劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
第三种年货：干果类
过年花生、瓜子、开心果这类干果是必不可少的，有些人怕提前买了不好存放，其实只要密封保存，这些东西能放很久，所以趁着现在便宜多买一些，随吃随取不花冤枉钱。
第四种年货：礼物类
过年拜年、串门也是传统风俗，在我们这里有不成文的规定，初一是少的给老的拜年，初二是侄子、侄女、外甥、外甥女来拜年，初三是回娘家，就是出嫁的闺女只有初三才能回娘家，你们那里有什么风俗？不管什么风俗，去给长辈拜年总不能空手吧，所以正月里去“串门子”要带礼物，这礼物也要提前买，提前准备不花冤枉钱。
过年回家买点啥年货呢
过年回家必买年货如下：
1、湖南酱板鸭，相当有名气，基本属于吃一次就很难忘的味道和口感，一般都会回购，酱板鸭由10余种香料、经过风干、烤制等多道工序精致而成，色泽深红，酱香浓郁，一块能啃上半天，砍成小块，过年的时候当下酒菜再好不过。
2、海参，建议选购即食型的，干海参的泡发比较费功夫的，和燕窝一样，泡发不好影响食用效果，即食型海参价格和干海参基本一样，在家烹饪省却了很多时间，同样可以做菜，熬粥、煲汤。
3、小零食是最受孩子欢迎的，让孩子开心，回家的时候准备一些零食准没错，虽然经常吃零食并不好，但过年了偶尔让孩子放松一下，开心一下还是无可厚非的。
4、每个孩子都会有一些心心念念，求之不得的物件，或是玩具，或是一双品牌的球鞋，平时多和孩子交流就会知道他们的想法，过年期间正好是满足他们愿望的好机会。
5、酒水是春节期间不能少的，家里的老两口可能平日里也会小酌几杯，买年货的时候可以选择购买一些比较好的酒水，给父母带上几瓶，一定会讨得他们的欢心。
过年年货必买清单
年货必买清单有坚果零食类、酒水饮料类、新衣新鞋、灯笼、春联和窗花等。
1、坚果零食类
花生、瓜子、腰要、开心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等，这些坚果，都可以作为人们茶余饭后的小零嘴儿。
2、酒水饮料类
过年亲朋团聚，小酌是传统保留节目。男人的酒水，女人和孩子的饮料，以及解酒待客的茶叶，都要提前备好。
3、新衣新鞋
无论男女老少，过年都要换新装，新衣不管便宜还是昂贵，都要准备好。穿着新衣新鞋迎接新年，一切都是崭新的开始。
4、灯笼
住平房和别墅的话，门口挂两个红彤彤的灯笼，象征着平安与顺遂，来年好运。我国幅员辽阔，每个地方都有自己特有的春节习俗，但在置办年货这件事儿上，都是认认真真地对待，这一点，都是相同的。
5、春联和窗花
无论城市还是农村，大年三十贴春联，是大江南北，家家户户的传统，根据实际情况准备一到几副春联。如同春联一样，贴窗花也是人们对美好生活的期待。这些小物件儿都不贵，但寓意吉祥，不可不备。
春节都买什么年货
1、春节必须要买的年货就是春联了。比如一些福字、中国结、窗花、对联等。因为我国的人民在这个喜庆的日子里，总是希望红红火火的度过！
2、春节的第一天，也就是初一，就是我们拜访亲朋好友家的好日子。所以这一天，会有不少亲戚朋友来到我们家中，当然他们会带上他们的孩子，所以我们必须要准备一些糖果给孩子们吃。
3、春节肯定要买一些蜜饯和干果。比如山楂、瓜子、开心果等。但是这些一般比较会上火，所以吃过以后记得多喝水哦！
4、春节要买一些水果，例如：苹果、香蕉、草莓、柑橘、橙子等。这些水果都意味着红红火火、平平安安的意愿。
5、过年了，我们农村一般都会杀鸡宰鸭。所以，我们要去市场上买一些鸡鸭类等回家。小时候，我家里很穷，所以我一直期待过年时候能有一口鸡肉吃。
6、我们要买一些酒水类、饮料类。过年回家团聚，总是要喝喝小酒庆祝一番了。所以这些东西比不可少，当然与此同时我们要购买一些下酒菜。
7、牛肉、羊肉这些是下火锅必备的，所以也是需要置办的年货之一。
春节需要准备什么年货
2022春节需要准备什么年货
2022春节需要准备什么年货，春节是我国一个特大节日，大家在春节前会到处采购年货，欢欢喜喜过新年。话说这年货可不太好办，那么，2022春节需要准备什么年货。
春节需要准备什么年货1
一、过年年货清单之零食类
1、瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松(一些干果、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子
2、坚果。逢年过节，选购年货，当然少不了坚果。但是，大家选购时也要谨慎，有4种坚果是一定不能买的。第一，口味太重的坚果食盐添加多;第二，“美容”的坚果，其中或含化学物质残留;第三，炒焦的坚果;第四，霉变的坚果。
3、糕点：中国很多地区都讲究春节吃年糕，也叫“黏糕”或“年年糕”，寓意着“一年更比一年高”。广州人家家户户都会先蒸萝卜糕、马蹄糕或年糕，寓意“步步高升”;饼食有鸡仔饼、核桃酥、煎堆等，其中，“煎堆碌碌，金银满屋”，要数煎堆意头最好。
4、糖果：无糖果，不过年。会挑糖果是一门学问。小朋友喜欢口感细腻的奶糖，老人喜爱满口生香的酥糖，2岁以下的儿童不宜吃软糖，这些都是置办年货时要考虑的。选糖果有5个维度，外观，状态、气味、滋味、包装缺一不可。
5、水果：过年期间，很多大鱼大肉的菜，很容易就食滞，水果膳食纤维丰富，有减少胃肠油脂的作用，简单来说，吃水果可以解油腻。
二、过年年货清单之酒水饮料
1、醋饮料：醋饮料也是不错的选择。过年有不少人在家庭聚会时选择吃火锅，吃火锅时也可以喝醋饮料来帮助消化。醋中的醋酸具有促进新陈代谢的功能，还能增加肠胃蠕动，还可调解血液、津液的酸碱平衡。建议过年饮料中可备苹果醋，开胃消食，比一般饮料要好。
2、牛奶饮品：现在牛奶的品类很多，根据送礼人群有不同的选择。对于两岁以下的小朋友，可以为他们准备奶粉。稍微大一点的小朋友，可以为他们提供纯牛奶、酸奶。而老年人可以选择舒化奶或高钙奶。
3、红酒：葡萄酒是不少家庭要选购的年货，选购葡萄酒，要看酒的背标。背标上会有这款酒的味道、类型、产地、生产商、原料、酒精度、保质期、生产日期、贮存方式等内容。如果是纯进口的葡萄酒，必须要有中文背标。购买纯进口葡萄酒，还要让商家出示中华人民共和国检验检疫卫生证书及海关进口报关单。
4、白酒：很多市民在春节都有饮用白酒的习惯和作为赠送亲友的年礼。购买高档白酒，尽量注意各类白酒的防伪措施，以免买到高仿的白酒。
5、啤酒：我国啤酒产品种类主要包括淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒等品种，消费者在选购、饮用啤酒产品时，应注意不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。
三、过年年货清单之肉类
1、鱼肉：春节年夜饭上，鱼这道菜是必不可少的，“鱼”和“余”谐音，餐桌上，鱼还不能吃完，这样才能年年有余。不同地区对鱼的吃法各有讲究：吃鱼不吃头尾，寓意“有头有尾”;端上桌只看不吃，或者不吃光，剩下一点，寓意“年年有余”;鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉(鲫)大利(鲤);吃鲢鱼寓意着连子连孙。
2、鸭肉：鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭，像北京烤鸭，脆皮烤鸭，咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的。
3、猪肉：很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗，每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货，同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们，让大家年年有猪肉吃。
4、鸡肉：鸡在民俗中谐音“大吉大利”，年夜饭上可不能少了它。挑选时如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈乌黑色，用手掐鸡皮，明显感觉打滑，用手一摸，会感觉到表面高低不平，说明是注水鸡，千万不要购买。
四、过年年货清单之蔬菜类
白菜、菠菜、豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱
春节需要准备什么年货2
春节是我国一个特大节日，大家在春节前会到处采购年货，欢欢喜喜过新年。话说这年货可不太好办，因为要购买的东西实在太多，有时候买到大件的东西，把一些细小的东西给忘了。
这里我给大家准备好一份2022年货清单列表，大家记得收藏起来。虽然年货多是以吃的东西为主，但是给家装点过年气氛的`物品同样要记得购买。比如春联、窗花、福字、挂历、日历等。
春联，又叫“春贴”、“门对”。每年春节，家家户户在门上贴上大红的春联，更增添了喜庆气氛。
春联以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是汉族特有的文学形式。 对联的上下联字数不限，但必须相等。对联的两边都要互相对应。
当人们在自己的家门口贴上春联和福的时候，意味着过春节正式拉开序幕。接着大家就要忙着去弄吃的年货了。
肉类，主要有鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等，海鲜或河鲜主要有各类鱼肉、鲍鱼、海参、生蚝、螃蟹、虾等。
一般来说，鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼这几样为大多数人所选择，因此大家在购买肉类的时候，主要是看自己喜欢吃哪样就买哪样。在价格上，海鲜产品会贵一点，大家可以选择鲍鱼、生蚝或大虾。
生蚝，就是牡蛎，俗称海蛎子、蚝等。生蚝肉鲜味美、营养丰富，而且它的做法多种多样，可以腌制，可以打火锅，可以烧烤，也可以跟鸡蛋一起煎着吃。
零食干果类，主要包括瓜子、花生、糖果、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。
像这类年货，大家可以买散装的，也可以买一个大礼包，里面各种各样干果都有。
水果类，主要有苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。在过年的这段时间，橘子是必不可少的，此外还有橙子和甘蔗，这两样也是不错的选择。
橘子类当中的沃柑吃起来很有年味，这里是比较推荐的。虽然沃柑是以色列引进的品种，但这些年它在我国是深受消费者欢迎的。
沃柑，属于春桔，是晚熟型的杂交柑橘品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。
沃柑果实饱满，外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄，橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高。
蔬菜类，主要有白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等。
蔬菜的价格近期涨了，应该说每年春节期间，蔬菜的价格都会有所上涨，因此大家可以适当的储备一些，比如番茄、土豆、胡萝卜等，这类蔬菜是可以多放些天的，但记得不要买很多，那样就吃不完了。
最后大家来看一下辅料类，主要有油、盐、酱、醋、花椒、辣椒粉、胡椒粉、火锅底料等。
年货确实需要买很多东西，但是大家一定要买适量的东西，不能买多了，免得浪费。
春节需要准备什么年货3
一、零食类
瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松(一些干果、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子
二、水果类
苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子
三、肉类
鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)
四、蔬菜类
白菜、菠菜、豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱
五、辅料类
油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料、麻将
六、过年的新衣服(衣服、袜子、鞋)
七、其他
春联、福字、炮仗、礼花、香烛
鞋架、清洁工具(擦玻璃的、手套)、沐浴液、牙膏、卫生巾、钢尺
买年货的注意事项
第一，年货还是要注意量，不能太少了会不够，但是也不要太多了到时候浪费就不好了。
第二，不要看见什么年货都想买，还是要挑家里人喜欢的受亲戚朋友欢迎的那种。
第三，质量一定要过关，尤其吃的东西一定要干净卫生最重要，然后就是味道要好。同时要选择包装干净且完好的食品，要是出现严重变形，如真空包装涨袋，很可能里面的食物已变质，千万不要买。如果封口处有被烧烫过或者裁剪过的痕迹，也尽量不要购买。
第四，货比三家不吃亏，要了解一下现在的市场行情价，不要被宰了
第五，买年货的时候要注意自己的人身财产安全，尤其是贵重物品尽量不要带，买年货现场人会比较多。
