公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。
杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。
这种漏水杯，汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。
公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴。
公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。
杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。
这种漏水杯，汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。
公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴。
公道杯的寓意是公正、公平、公道和诚信，它象征着对法律、制度和道德的尊重和遵循，是一个人们在社会中必须追求的品质。
这个杯子的存在提醒着人们应该遵循诚实、诚信和公正的原则，同时也要遵守道德规范，不做违法乱纪的事情，不以权谋私、不与道德捆绑的行为。
只有这样，才能体现出一个真正普及公义的社会。
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公道杯，闻其名，便可知其意，主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓，他喝到的比较淡的情况，非常公平，所以叫公道杯。
中华民族从古至今，都是“不患寡而患不均”。所以，公道杯在斟茶上，可以表示掌茶人的一视同仁、平等对待。运用不当，则常常会闹出笑话，甚至得罪他人。因此，如果您是主人或者掌茶人，运用公道杯一定得注意了，下面是使用公道杯的。
1.就低勿高
“高山流水”的话，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。最重要的，是滚烫的茶汤可能会溅出茶杯，烫伤他人。
2.切记不要厚此薄彼
前面说过，公道杯的只要作用，就是均匀茶汤的质量与数量。因此，分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼。否则，茶少的人可能就认为你是在轻慢他。此外，还要记住：酒满敬人，茶满欺客。倒茶，七分满就好。
3.及时续杯，保持茶水温度
虽然各种鸡汤常言到：杯子的价值在于它的空。但是你的客人可不会这么想，茶喝完之后你不斟茶，场面就会很尴尬。客人一饮而尽，往往是因为十分口渴，这时你就更要及时续杯。给客人续的茶，切记不要是冷茶，因为那代表你在暗下逐客令。世事洞明皆学问，人情练达即文章。对于喜欢喝茶的朋友，整天与茶为伍，茶礼可不能忘。
公道杯是什么，公道杯的作用
公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
原理
运用虹吸原理制造而成的。为了进一步发掘陶瓷传统工艺技术，景德镇曙光瓷厂陶瓷艺人对“公道杯”实行了大胆的改进，原来的杯子龙头角度朝下，装饰单一，且盛水超过杯子容量的70%时所盛之水便全部漏光。
经他们反复试验改进的“公道杯”龙角朝上，用青花、粉彩装饰得五彩缤纷，美观之至，且盛水容量也由原来的70%上升为90%。现 在的“公道杯”驰名中外，可称得上是一种陶瓷高级艺术珍品。
寓意
“九龙杯”的公道，洪武皇帝便把“九龙杯”命名为“公道杯”。知足者水存，贪心者水尽。“公道杯”的典故告诉了人们办事必须讲求公道，为人不可贪得无厌。
扩展资料
公道杯传说
当时的浮梁县令为了讨好皇帝，博得皇上的赏识，指令“御窑厂”的瓷工半年内制出一种“九龙杯”用来进贡皇上，好则赏，不好则罚。指令发出后，县老爷亲自监制。
由于“九龙杯”的制造难度大，时间又短，瓷工们个个急得寝食不安。他们日夜研制，充分发挥大家的聪明才智，经过三个多月，几十次的反复试验，终于获得了成功。
看到精制的“九龙杯”，县太爷喜笑颜开，亲自快马加鞭将“九龙杯”送至京城，进贡皇上。洪武皇帝朱元璋看着浮梁县令进贡的艺术珍品“九龙杯 ”，爱不释手，连声夸赞景德镇瓷工制瓷技艺高超，夸赞景德镇不愧为瓷都之称。
浮梁县令由于进贡有功，得到了皇上的赏识，不久便加官晋级，由县令升迁为府台。
朱元璋得到“九龙杯”后，便经常使用这种珍品盛酒宴请文武大臣。在一次宴会上，洪武皇帝有意奖赏几位心腹大臣多喝一点酒，便特意为他们把御酒添得满满的，而对其他一些平时喜欢直言不讳进谏忠言的大臣则将酒筛得浅浅的。
结果事与愿违，那几位被皇上有意照顾的大臣点酒未喝，御酒全部从“九龙杯”的底部漏光了，而其他大臣都高高兴兴地喝上了皇帝恩赐的御酒。
皇帝对此甚是不解，究其原因，方知此杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。
使用公道杯的技巧
1、就低勿高
倒茶时高斟会使茶汤的香味散失，泡沫增多，影响茶汤的色与香，最重要的是滚烫的茶水可能会溅出茶杯烫伤他人。
2、厚此薄彼
“酒满敬人，茶满欺人”倒茶时，七分满就好，公道杯的作用，是均匀茶汤的质量与数量，因此在分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼，否则茶少的人可能就会认为你是在轻慢他。
3、及时续杯
茶喝完之后，不续茶，场面会很尴尬，客人一饮而尽，往往是因为十分口渴，这时你就要及时续杯，给客人续的茶，切记不要是冷茶，因为那代表你是在下逐客令。
参考资料来源：百度百科-公道杯
早期公道杯是在那个朝代
公道杯分酒具和茶具两类。
酒具的公道杯在辽代和元代就已经有实物，是陶器和瓷器，当然其雏形可能更早。据说古时人们曾用公道杯对付贪酒者，斟酒如超过高度，则会全部漏光。 公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。酒具的公道杯其中间立着一人型(多为老寿星等)或龙型的装饰物，它内部结构实际上是由两个圆柱体构成，外面圆柱体与杯衔接处有一暗孔，当杯中的水超过某一个位置，水就会从小孔中流出，直到杯中水流尽为止，它是运用虹吸原理制造而成，它的寓意是知足者水存，贪心者水尽，办事必须讲求公道，为人不可贪得无厌。其代表作品是：“九龙公道杯”，现藏于北京故宫博物院。
茶具的公道杯大约兴于上世纪70年代，由台湾省传入，其主要作用是为了满足喝茶功效之需要，比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里，每一泡茶水是需要每次从壶中滤干倒出，这就需要一个承装茶水的容器，而且此容器还要方便倾倒茶水，另外象普洱茶同样一泡茶，前面倒出的与后面倒出的茶水浓度是有明显差别，如果有另外一个容器能够承装茶水就能够把前后茶水充分混合，而公道杯就能够起到这个作用。还有因为紫砂壶具有一定的保温功能，在夏天喝茶时，把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度。同时公道杯还具有众人聚会喝茶时它能够做到倒入每个人小杯中的茶水分量尽可能均衡之功能，而不怠慢在座的任何一位客人。供参考。
文人与商人都爱喝茶,为什么？
懂得分享
中国茶道的精髓就是“分享”。分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；盖碗又叫“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，寓意天地人和。而成功人士之所以成功，其首要原因便是成功的人更懂得分享。
02
人气就是财气
俗话说“无酒不成席”，酒和宴席往往是绑在一起的。但“茶”就不同了，不受时间、不受人数的。因此，成功人士往往以茶待客，以茶聚友，于是通常都是人来人往、人气十足。喝茶就是聚人气，聚人气就是聚财气。
图｜茶频道
03
先苦后甜
众所周知，创业之路往往充满风险和波折，没有人能随随便便成功。茶叶本身就是历经了各种步骤才能从一片树叶涅槃成一份好茶，紧接着喝茶也是如此，刚入口觉苦，细细品味就会觉舌底生津，一股甘甜从舌根发出。也也就是人们常说的先苦后甜。这份道理，成功人士比常人领悟得更为深刻，只有承受得住生活的苦，也能享受得了苦尽之后的甜。
04
静以修身
“淡泊明志，宁静致远”这是很多文人客所追求的意境，这份淡泊也是很多成功人士想要达到的人生境界，而茶恰恰就能使人沉稳、宁静、平和。酒桌上谈的是生意，而茶桌上谈的才是商机；酒桌上往往会逞一时之快，而茶桌上却更能保持冷静；酒桌上礼节繁琐而往往有不当之处，茶桌上则更亲切、有礼有节。
05
古之成大业者，往往“创业未半而中道崩殂”，给后世留下了亘古的遗憾。因此，对成功人士来说，保持一个健康的体魄尤为重要。特别是在当下，因为喝酒引发的身体疾病、交通安全问题，层出不穷，而喝茶的益处无须赘述。
以上可以说是成功人士爱喝茶的几大重要因素，大家也可以从中学习一些经营事业、经营生活，静养人生之道。其实，茶对于每一个人来说，都必不可少。因为“茶道”，不仅让人们“达则兼济天下”，更让人“穷则独善其身”。
卖保险的人为什么都在喝茶聚会？
因为喝茶便宜啊，一壶茶可以泡几遍呢，喝酒就不一样了，酒贵，而且不经喝，还喝得多
公道杯是什么意思？
一、公道杯其实是一件盛茶的茶具。公道杯的作用是起到了均衡茶汤浓度。 公道杯也有别称，也有人称之为“茶海”。公道杯的使用方法： 用公道杯盛放、均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过凉也会影响茶汤的口感。
二、公道杯的质地： 公道杯的质地多种多样，造型各异。主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。 公道杯的种类： 按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见。 按实用分，公道杯有带把和不带把的之分，一般建议使用带把的公道杯。
三、也有公道杯带有过滤网的，这种比较实用，内置滤网可以代替过滤网，一个茶具就可以当做两件来使用，既简单又方便。挑选公道杯的时候最好选用带手柄的，防止烫伤手以及其他部位。
扩展资料：
原理：
一、运用虹吸原理制造而成的。
二、为了进一步发掘陶瓷传统工艺技术，景德镇曙光瓷厂陶瓷艺人对“公道杯”实行了大胆的改进，原来的杯子龙头角度朝下，装饰单一，且盛水超过杯子容量的70%时所盛之水便全部漏光。
三、经他们反复试验改进的“公道杯”龙角朝上，用青花、粉彩装饰得五彩缤纷，美观之至，且盛水容量也由原来的70%上升为90%。
四、现 在的“公道杯”驰名中外，可称得上是一种陶瓷高级艺术珍品。
五、1982年，工人日报曾经发表过一篇题为“‘公道杯’轰动日本”的报道，指出此杯深受外商青睐。现 在，凡是来瓷都观光的游客，见到这种珍品都是赞不绝口，皆为“公道杯”所倾倒。
参考资料：
公道杯----百度百科
公道杯不可倒入何种液体
公道杯可倒入所有种类液体
公道杯，就是将酒或者茶倒入杯中时，液体不能过满，否则就会漏出去，结果就是一滴不剩，什么也喝不到，这就是所谓的知足者酒存，贪心者酒尽。
当年景德镇的为了讨好朱元璋，集结瓷工之智慧与手艺，制作出了精美的“九龙杯”，献给朱元璋。朱元璋得到后爱不释手，经常用这种珍品盛酒宴请文武大臣。某次宴会上，朱元璋偏心，有意让自己喜爱的几位大臣多喝点，于是在他们的杯中倒满了酒，其他大臣则倒了浅浅的酒。
结果那几位被朱元璋有意照顾的大臣反而没喝到，因为那些酒都从杯底漏光了，倒是其他大臣高高兴兴地喝上了御酒。
后来朱元璋才知道，原来此杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，不然一滴酒也喝不到。于是朱元璋便将这“九龙杯”赐名为“公道杯”，寓意办事讲公道。
平杯是什么意思
平杯亦称“公道杯”、“公平杯”、“平心碗”，始见于辽代缸瓦窑产品，元代亦有青花制品，流行于明清时期。杯多作圆形或八角形，撇口，垂腹，圈足。中心立一人，人体内有一空心柱，柱顶和底各有一孔。如斟酒与人体内的空心柱一平，酒不能流入柱内；如斟酒过满，侵至顶孔，流入柱内，由于虹吸原理，酒南下孔流出，不剩为止。取斟酒公平之意，故名平心杯、公道杯。
公道杯是什么，公道杯的作用
公道杯又叫茶海、茶盅，公道杯用来盛放泡好的茶汤，起到中和、均匀茶汤的作用。无论泡什么茶，公道杯几乎都是必不可少的。公道杯最常见的质地有紫砂、陶瓷、玻璃，大部分有柄，也有无柄的，还有少数带过滤网。
公道杯和滤网的作用
如果选择紫砂质地的公道杯，注意尽量选择里面上白色釉的，这样可以更清晰欣赏茶汤的颜色。瓷制的公道杯种类样式比较多，选择的余地也比较大。很多人越来越喜欢使用玻璃的公道杯，主要是因为能够清楚、准确地看到茶汤的颜色。选择什么质地的公道杯主要是根据个人喜好，使用时尽量和壶、杯等茶具相配。
选购公道杯时要注意看它在流断水时是否利落，倒水时应可随停随断。
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1、螭龙纹玉环
汉代的玉器雕刻品，螭龙纹玉环外径10、内径4.7、厚0.4厘米。新疆和阗玉质，色青灰，边缘有红黄和灰褐色晕斑各一处，系装饰佩玉。全器以一首尾相接的龙圈曲两周，小螭缠绕龙身。
2、九龙公道杯
九龙公道杯又叫平心杯，古代汉族饮酒用瓷制品。分杯体和杯座两部分，通体高约20厘米。九龙公道杯明代永乐年间景德镇御器厂均有出品，现景德镇仍有生产。
在白腻的瓷面上，有青花钴料工笔描绘的人条姿态各片的五爪龙，连同杯中的一条雕刻的龙，共有九条五爪龙，寓示皇帝"九五之尊"的威严。
3、九龙壁
九龙壁是影壁的一种，是中国传统建筑中用于遮挡视线的墙壁。位于紫禁城宁寿宫区皇极门外南三宫后。
壁长29.47m，高3.59m，厚0.45.9m，重达300多吨。是一座背倚宫墙而建的单面琉璃影壁，为乾隆三十七年(1770年)改建宁寿宫时烧造。
壁上部为黄琉璃瓦庑殿式顶，檐下为仿木结构的椽、檩、斗栱。壁面以云水为底纹，分饰蓝、绿两色，烘托出水天相连的磅礴气势。
下部为汉白玉石须弥座，端庄凝重。壁上9龙以高浮雕手法制成，最高部位高出壁面20cm，形成很强的立体感。纵贯壁心的山崖奇石将9条蟠龙分隔于5个空间。
正龙居中，前爪作环抱状，后爪分撅海水，龙身环曲，将火焰宝珠托于头下，瞠目张颔，威风凛然。左右两侧各有蓝白两龙，白为升龙，蓝为降龙。左侧两龙龙首相向；
右侧两龙背道而弛，四龙各逐火焰宝珠，神动形移，似欲破壁而出。外侧双龙，一黄一紫，左端黄龙挺胸缩颈，上爪分张左右，下肢前突后伸；紫龙左爪下按，右爪上抬，龙尾前甩。
二龙动感十足，争夺之势活灵活现。右端黄龙弓身弩背，张弛有度，腾挪跳跃之体态刻画生动；紫龙昂首收腹，前爪击浪，风姿雄健，它十分充分的显示出古代中国劳动人民的智慧和艺术才华。同时九龙壁也是我国建筑成就的重要标志。
4、九龙杯
九龙杯，整个杯体由九条龙装饰，一条龙头部伸到杯底，尾部伸出杯口并弯曲为杯把，另外八条龙组成四对，每对一条头朝上，一条头朝下，头朝上的四条龙头伸到杯口内呈喝水状，当杯体内装满液体时，通过杯体内的倒U形管，并由头朝下的四条龙口中喷出。
5、玉雕龙
出土于内蒙古赤峰市翁牛特旗三星他拉村，又名红山文化玉龙，又名蜷体玉龙，有“中华第一龙”的美誉。
玉雕龙通体为墨绿色，高26厘米，重一千克，身体呈英文字母c的形状，因此它以后被命名为c形玉雕龙。龙首短小，吻前伸，略上噘，嘴紧闭，鼻端截平，以对称的两个圆洞作为鼻孔。
龙身大部光素无纹，只在额及鄂底刻以细密的方格网状纹，网格突起作规整的小菱形。脊背有21厘米的长鬃，长鬃占了龙体的三分之一以上。
龙的脊背上有一个圆孔，经过试验，如果用绳子穿过圆孔悬挂，龙的头尾恰好处于同一个水平线上。值得注意的是，玉龙形象带有浓重的幻想色彩，已经显示出成熟龙形的诸多因素。
参考资料来源：百度百科——玉雕龙
参考资料来源：百度百科——九龙杯
参考资料来源：百度百科——九龙壁
参考资料来源：百度百科——九龙公道杯
参考资料来源：百度百科——螭龙纹玉环
公道杯的原理是什么？
起初，公道杯是一种特制盛酒用的器物，随着茶人的使用和喜爱，公道杯成为了茶席上必不可少的茶具之一，如今的公道杯被用于盛放和分斟茶汤，也称茶盅、匀杯。大小合适的片口，也被热衷于用作公道杯使用。
木璃私杯以璃为身，剔透晶莹杯中山水转，气冉生呈何画卷一览概之。有趣的器物，会为茶桌增添乐趣。
这也就是茶人不厌其烦一一配齐茶桌上的玩意：从茶壶到茶杯到公道到盖碗到茶缸……茶道之美，在于令人享受。一场茶事，三两小物。
当滚烫的茶汤缓缓注入，杯底的银器雅物浸润在金的茶汤中，映出一身暖意。你也会看到作者在创作器物时候的一些巧思。
茶的冲泡时间非常讲究，茶汤在壶中停留的时间不同，茶汤的口感也会大大的不同。泡茶人把泡好的茶汤倒入公道杯中，再分给众人，保持茶席茶会间干净整洁，又平缓泡茶人局促拖延之心所造成的茶汤变化。
之所唤作公道杯，全因每人品尝到的茶味来自同一泡、同一杯，可以避免茶汤浓度不一，每人是公平的，但无浓淡冷暖的差别，传达出茶面前人人平等、无厚此薄彼的寓意，“茶登大雅之堂而不骄淫，入茅棚草舍而无卑贱”。
