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乌龙茶品种有哪些

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乌龙茶品种有哪些

乌龙茶品种有哪些:答案是安溪铁观音;凤凰水仙;乌龙红茶;东方美人;罗汉沉香;红水乌龙;红乌龙。

乌龙茶有以下品种:

1. 铁观音

2. 大红袍

3. 金骏眉

4. 水仙

5. 文山包种

6. 武夷岩茶

7. 安溪铁观音

8. 凤凰单丛

9. 石牛寨乌龙

10. 骆马潭乌龙

其中,铁观音、大红袍和金骏眉是较为常见的乌龙茶品种。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“乌龙茶品种有哪些”主要包括:铁观音、凤凰水仙、大红袍、凤凰单丛、武夷岩茶、东方美人、冻顶乌龙、黄金桂、铁罗汉、罗汉沉香、白鸡冠、肉桂、铁观音、凤凰水仙、大红袍、凤凰单丛、武夷岩茶、东方美人、冻顶乌龙、黄金桂、铁罗汉、罗汉沉香、白鸡冠、肉桂,并且大部分用户都认为铁观音更好。

铁观音是我国十大名茶之一,拥有悠久的历史,产自福建省安溪县。

凤凰水仙 凤凰水仙是乌龙茶的品种之一,具有独特的天然花香。冲泡之后汤色橙黄透亮显金圈,滋味浓醇鲜爽。 大红袍是乌龙武夷岩茶的四大名枞之首,有着茶中之王的美称。大红袍性质温和,适合四季饮用。

大红袍是中国特种名茶,产自福建武夷山,被誉为武夷岩茶中的王者,岩韵明显,还有馥郁的兰花香。

凤凰单丛:是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是 广东 乌龙茶中的极品之一。

武夷岩茶 武夷岩茶是具有岩骨花香(岩韵)的乌龙茶,茶形似蜻蜓头,色泽褐润,滋味醇厚,有明显的岩骨花香。

5. 东方美人:产于福建福鼎,具有沉香、鲜花、果香味道,带有淡淡的蜜香。 6. 文山包种:产于广西文山,属于黑茶中的一种,口感圆润甘醇,有浓郁的陈香和甜味。 除此之外,还有安溪铁观音、武夷岩茶、水仙等多种乌龙茶品种,每种茶的口感和风味都有所不同,消费者可以根据自己

冻顶乌龙冻顶乌龙茶可以说是台湾乌龙茶的典型代表茶,其产区位于台湾的鹿谷乡,茶树种植在海拔600米以上的茶园,甚至有不少海拔已经高达1000米。因此,冻顶乌龙也被称为“高山茶”。

黄金桂 黄金桂冲泡后的茶汤为金黄色,具有馥郁的桂花香气,是乌龙茶中的极品茶,别名为透天香,且黄金桂是以黄旦茶树为原料制作而成的茶叶,黄旦茶树是小乔木植物,其叶片为黄绿色,呈现微卷长条形。

铁罗汉 乌龙茶中包括铁罗汉,铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石中,在每年春季的时候,将叶片较大的3-4片新梢采摘下来作为原料,铁罗汉的条索紧实,茶叶呈现绿褐色,冲泡后茶汤为橙黄色。

其他品种 除此之外乌龙茶还有东方水仙、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。乌龙茶介于红茶与绿茶之间,为中国特有的茶类,目前最大的茶叶产地在福建安溪,安溪也被称为“中国乌龙之乡”。

白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”,外形独特,叶子呈淡绿色,夹带白色,茶芽带着绒毛呈月牙状,状似鸡冠。

乌龙茶有铁观音、大红袍、铁罗汉、肉桂、水仙、北斗、本山等品种

“乌龙茶品种有哪些”主要包括:铁观音、凤凰水仙、大红袍、凤凰单丛、武夷岩茶、东方美人、冻顶乌龙、黄金桂、铁罗汉、罗汉沉香、白鸡冠、肉桂、铁观音、凤凰水仙、大红袍、凤凰单丛、武夷岩茶、东方美人、冻顶乌龙、黄金桂、铁罗汉、罗汉沉香、白鸡冠、肉桂,并且大部分用户都认为铁观音更好。

铁观音是我国十大名茶之一,拥有悠久的历史,产自福建省安溪县。

凤凰水仙 凤凰水仙是乌龙茶的品种之一,具有独特的天然花香。冲泡之后汤色橙黄透亮显金圈,滋味浓醇鲜爽。 大红袍是乌龙武夷岩茶的四大名枞之首,有着茶中之王的美称。大红袍性质温和,适合四季饮用。

大红袍是中国特种名茶,产自福建武夷山,被誉为武夷岩茶中的王者,岩韵明显,还有馥郁的兰花香。

凤凰单丛:是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株,其采制比凤凰水仙精细,是 广东 乌龙茶中的极品之一。

武夷岩茶 武夷岩茶是具有岩骨花香(岩韵)的乌龙茶,茶形似蜻蜓头,色泽褐润,滋味醇厚,有明显的岩骨花香。

5. 东方美人:产于福建福鼎,具有沉香、鲜花、果香味道,带有淡淡的蜜香。 6. 文山包种:产于广西文山,属于黑茶中的一种,口感圆润甘醇,有浓郁的陈香和甜味。 除此之外,还有安溪铁观音、武夷岩茶、水仙等多种乌龙茶品种,每种茶的口感和风味都有所不同,消费者可以根据自己

冻顶乌龙冻顶乌龙茶可以说是台湾乌龙茶的典型代表茶,其产区位于台湾的鹿谷乡,茶树种植在海拔600米以上的茶园,甚至有不少海拔已经高达1000米。因此,冻顶乌龙也被称为“高山茶”。

黄金桂 黄金桂冲泡后的茶汤为金黄色,具有馥郁的桂花香气,是乌龙茶中的极品茶,别名为透天香,且黄金桂是以黄旦茶树为原料制作而成的茶叶,黄旦茶树是小乔木植物,其叶片为黄绿色,呈现微卷长条形。

铁罗汉 乌龙茶中包括铁罗汉,铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石中,在每年春季的时候,将叶片较大的3-4片新梢采摘下来作为原料,铁罗汉的条索紧实,茶叶呈现绿褐色,冲泡后茶汤为橙黄色。

其他品种 除此之外乌龙茶还有东方水仙、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。乌龙茶介于红茶与绿茶之间,为中国特有的茶类,目前最大的茶叶产地在福建安溪,安溪也被称为“中国乌龙之乡”。

白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”,外形独特,叶子呈淡绿色,夹带白色,茶芽带着绒毛呈月牙状,状似鸡冠。

乌龙茶有铁观音、大红袍、铁罗汉、肉桂、水仙、北斗、本山等品种

、【白芽奇兰】产于福建平和,是我国珍稀乌龙茶新良种。采制十分考究,工艺精湛,制优率高。外形坚实匀称,深绿油润,汤色橙黄,香气清高,兰花香浓郁,口感清爽细腻,统扬烟组听叶底红绿相映,属青茶中的优质产品。白芽奇兰含有多种维生素和稀有元素,常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、生津活血、延年益寿等养生功效。

、【来自铁观音茶】闽南安溪产。“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名。外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。

、【台湾乌龙茶】条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。

、【凤凰单丛茶】产于广东。茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。

、【武夷岩茶】产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧意浓括布陈指结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。 

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安溪铁观音;凤凰水仙;乌龙红茶;东方美人;罗汉沉香;红水乌龙;红乌龙,我国有着悠久的茶文化历史,自从我们的祖先发现茶的存在以来,茶叶就被全国广泛运用,人们用它来进行煮制,饮茶水,感受茶叶带来的独特的苦涩清香气息。

安溪铁观音

其产地为福建的安溪县,在中国的茶类中有着很高的名气,外形条索卷曲,叶片肥壮,整体给人沉重之感,外表十分均匀,呈现为砂绿色。用热水冲泡后其茶汤为金黄色,颜色酷似琥珀,十分漂亮,仔细嗅闻它的味道,其带有着馥郁的兰花香气,滋味醇厚鲜美,回味持久,香气高长,十分耐泡,在数次冲泡后仍旧有着特有的香味。

凤凰水仙

其名字就显示出了尊贵之感,其产自于广东的凤凰乡,故因此得名。茶叶的外形条索细长,呈现为条形,对于茶叶的质历消胞语张及量不同而有着不同等级的区分,带有着天然的花香,香气沁人心脾,茶叶外形肥大,香味馥郁,滋味鲜醇甘甜,外表油润光泽,茶汤为澄黄色,味道爽口无比,久久回甘,生津止渴,受到很多人的喜爱。

乌龙红茶

其作为当代的红茶,以小种乌龙茶作为原料制作而成,属于来自红碎茶的一种,在制作时需要经过采摘,晒青,切碎,烘干等多个步骤,由于茶叶外形为碎片状,香气也更为浓郁,滋扬电州皮装能源味鲜香,香气持久,在冲泡时将碎茶包裹于纱布之中,防止茶水中碎问盾小全渣过多,滋味带有着淡淡的花香气。

东方美人

这种茶为台湾地区所特有,全身有着醒目的白毫,厂星生查看圆美所以也被称为白毫乌龙茶,其外形十分漂亮,具有美观性,茶叶呈现为红色,白色,绿色,黄色,褐色等五种颜色所战发混合,用热水冲泡后的茶汤为琥珀颜色,滋味醇厚,有着茶香,花香,蜜香三种香气,令人回味无穷初。

罗汉沉香

兼具红茶以及白茶的优点,滋味鲜醇甜美,有着独特来自的果香气,沁人心脾,以四川的蒙顶山为原产地,香气高雅,悠长持久。

红水乌龙

茶汤为淡红色,带有着清香气息,滋味醇厚甜美,发酵步骤较为繁杂,需要精准掌控,难度较高。

红乌龙

外形为半球形状,其发酵程度较高,在台湾,福建等地均有产地,香味浓郁,咽下唇齿留香,滋味甘甜鲜美,热水冲泡后其倍座茶汤为橙红色。

乌龙茶是独具中国特色的茶叶品类,介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,属于半发酵茶。因此,乌龙茶既不是红茶,也不使绿茶,而是青茶。

产地区分

1来自、乌龙茶

乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省,其中以福建省的安溪县为核心产区。乌龙茶的品大种较多,除了内销以外,还会出口到日本、东南亚和港澳地区。

2、红茶

红茶的产来自地很广,主要产于中国、印度、东非、印尼、斯里兰卡、印度尼西亚以及肯尼亚等国。

3、绿茶

中国生产觉广限之义协绿茶的范围极为广泛,其中包括了河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏等省份。

特点区分

1、乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,它的条索卷曲肥壮、色泽砂绿,冲泡后,其汤色金黄清透、兰花香浓郁、滋味醇厚甘鲜。除此以外,乌龙茶独有“音韵”,非常的耐泡。

2、红茶

红茶属于全发酵茶,具有茶红、汤红、叶红等特点。此茶的外形细紧、有苗锋、色泽乌黑油润、汤色红亮、香气浓郁持久、滋味醇和甘甜。

3、绿茶

绿茶属于无发酵茶,清汤绿叶是它的来自特点。该茶的条索纤细、白毫显盛、色泽翠绿、汤色碧绿清澈、香气浓郁、滋味鲜醇厚爽。

乌龙茶有哪些品种

乌龙茶的常见品种有乌龙红茶、红水乌龙、黄金桂、大红袍、武夷岩茶、罗汉沉香、岭头单枞、奇兰乌龙茶等,其中乌龙红茶原产于广东,红水乌龙的茶叶呈现半条卷曲形,而黄金桂是乌龙茶中的极品茶。

乌龙茶有什么品种

1、乌龙红茶

乌龙红茶原产于广东,是在二十世纪八十年代研究出的新品种,其茶叶为棕红色,冲泡后的茶汤清澈泛红,且乌龙红茶是综合红碎茶和乌龙茶的工艺,经过晒青、晾青、切碎、筛分等工艺方法制作而成的茶叶。

2、红水乌龙

红水乌龙的茶叶为暗绿红色,呈现卷曲半条形,冲泡后的茶汤为淡红色,且红水乌龙原产于福建,至今已有一百多年的制作历史,福建当地年平均温度为18度,雨量充沛,四季分明,有利于红水乌龙茶树生长。

3、黄金桂

黄金桂冲泡后的茶汤为金,具有馥郁的桂花香气,是乌龙茶中的极品茶,别名为透天香,且黄金桂是以黄旦茶树为原料制作而成的茶叶,黄旦茶树是小乔木植物,其叶片为黄绿色,呈现微卷长条形。

4、大红袍

大红袍是著名的乌龙茶,按照产地不同,可以分为正岩茶、半岩茶、洲茶等,其中正岩大红袍的原料采自武夷山风景名胜区,品质最为优良,半岩大红袍是采自风景区的周边地带,而洲茶是采自武夷山的周边乡镇地带。

乌龙茶有哪些

乌龙茶属于半发酵茶,它的品种非常多,是中国独具特色的茶叶品类。乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。

一、安溪铁观音

安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶里面的极品。它的品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

二、凤凰水仙

凤凰水仙是产自广东潮安凤凰的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。它的特征是有天然的花香,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。

三、东方美人

东方美人是台湾独有的名茶,它的特征是茶芽白毫显著,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈现较深的琥珀色。

四、罗汉沉香

罗汉沉香产自四川蒙顶山,它的特征是滋味鲜醇高爽,果香清甜,香气高雅持久。

乌龙茶都有什么茶

乌龙茶中有冻顶乌龙、水金龟、大红袍、肉桂、凤凰单枞、东方美人、白芽奇兰、文山包种等品种,其中冻顶乌龙产自台湾,茶汤为黄绿色,香味清雅,水金龟属于茶中珍品,产自武夷山,大红袍产自福建,属于中国特种名茶。

乌龙茶有哪些品种

1、冻顶乌龙

冻顶乌龙是乌龙茶,是台湾地区的特产茶叶,其茶树生长海拔为六百米到一千米的地区。冻顶乌龙的茶叶较为细长,颜色为黄绿色,茶汤为金,香味持久,而且冻顶乌龙的产量较低,所以较为珍贵。

2、水金龟

水金龟是乌龙茶,属于半发酵茶类,其茶叶颜色翠绿,带有红色,茶汤为金,口感甘甜,而且水金龟茶树的树皮为灰白色,枝条弯曲,叶片为长圆形,带有光泽,且香味浓郁持久。

3、大红袍

大红袍是产自福建武夷山的特种名茶,其外形条索紧结、颜色翠绿鲜润,茶汤橙黄明亮,带有兰花香气,而且大红袍茶树呈灌木状,树高在两米以上,分枝较多,叶片呈椭圆形,带有光泽。

4、肉桂茶

肉桂茶又叫玉桂茶,是用武夷岩茶的制作方法制成的茶叶,其茶香中带有肉桂树的清香。肉桂茶主要产自武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩等地,有着一百多年的栽培历史。

乌龙茶有哪些品种

1、乌龙茶的品种:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。

  2、乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

乌龙茶有哪些品种名称

乌龙茶品种有铁观音、大红袍、铁罗汉、东方美人、黄金桂、凤凰水仙、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、黑乌龙等,乌龙茶浸泡之后,汤香气浓郁,入口甘甜,汤色看起来清淡,尤其头泡、二泡茶,但是三泡之后,其汤色就会变成黄绿色,口感特殊,留香长久。

乌龙茶也叫作青茶、半发酵茶,创制于明清时期,先传入闽北、广东,后传入台湾,在日本乌龙茶也十分流行,其品种较多,是中国独具鲜明特色的一类茶品。

乌龙茶种类

乌龙茶浸泡之后,汤香气浓郁,入口甘甜,汤色看起来清淡,尤其头泡、二泡茶,但是三泡之后,其汤色就会变成黄绿色,细细品味,口感特殊,酸中有香,香中含酸,留香长久。

乌龙茶品种有铁观音、大红袍、铁罗汉、东方美人、黄金桂、凤凰水仙、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、黑乌龙等。

1、铁观音

铁观音属于乌龙茶中较为名贵的品种,产自福建安溪,具有茶条卷曲、茶叶肥壮圆结、色泽深绿、形如蜻蜓头、青蛙腿的特征,冲泡后具有清新的兰花香,口感醇厚回甘悠久。

2、大红袍

大红袍属于乌龙茶,素有茶中状元、武夷茶王的美誉,在大红袍茶树早春萌芽时,植株的叶片红如火,看上去如同红色的外衣,故而叶片制作成的茶叶被称为大红袍。

3、铁罗汉

乌龙茶中包括铁罗汉,铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石中,在每年春季的时候,将叶片较大的3-4片新梢采摘下来作为原料,铁罗汉的条索紧实,茶叶呈现绿褐色,冲泡后茶汤为橙。

4、东方美人

东方美人的产地在台湾,也叫做膨风茶,因其茶芽上布满白毫,还称为白毫乌龙茶,东方美人茶的采制期在炎夏6、7月,冲泡后,茶汤呈琥珀色,茶香浓郁,入口香醇甘润。

5、黄金桂

黄金桂的主要产地在安溪虎邱罗岩村,一般在4月中旬午后2—4点采摘,干茶条索不紧结,叶梗细长,颜色为黄绿色,有光泽,冲泡后茶汤清透,香气高扬,芬芳怡人。

乌龙茶的种类有哪些?

乌龙茶的种类有:

1、大红袍

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

2、铁罗汉

铁罗汉茶,属乌龙茶类,研制于清乾隆年间,产自闽北“秀甲西南”的名山大川武夷,关键遍布在武夷山内山(岩山),生长发育在岩缝当中。铁罗汉外观设计索条紧结,颜色绿褐鲜润,冲调后汤色橙黄光亮,叶片红绿两色,典型性的叶片有绿叶红镶边之艺术美。

3、白鸡冠

武夷传统式五大宝贵名枞之一。无性系。灌木丛型,中期类,晚生种。二倍体。

4、水金龟

武夷奇茗冠天地,水金龟属半发酵茶,有铁观音茶叶之醇厚,又有绿茶叶之芳香,具新鲜、醇厚、幽雅与芬芳等特点,是茶中佳品。

5、武夷水仙花

闽北水仙茶,别名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中2个色调花纹之一,现主产地为建瓯、建阳两县。质量别具一格,“水仙茶质美而味厚”,“果奇香为诸茶冠”。

6、安溪铁观音

铁观音茶叶,福建安溪本地茶农创造发明于1725-1735年里。起源于安溪县西坪镇尧阳山下(王说)。归属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的意味着。接近绿茶叶和绿茶中间,纯种铁观音茶叶主茎为灌木丛型,树形披展,枝干斜生,叶片水准状着生。

乌龙茶有哪些品种

乌龙茶的品种有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙,具体如下:

1、大红袍

大红袍产于福建武夷山,是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久,“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究,通常采摘老嫩适中的芽叶,再结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成,是工序最多、技术要求最高的茶叶。

2、铁罗汉

铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩,有僧侣的、有神仙的、有商贾的,丰富了乌龙茶文化。铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中,形成独特的风味,其采制技术与其他岩茶类似,但制作工艺更为精细。

3、白鸡冠

白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有着千丝万缕的关系。白鸡冠茶外形独特,叶子呈淡绿色,夹带白色,茶芽带有绒毛呈月牙状,状似鸡冠。冲泡后的茶汤橙黄明亮,入口唇齿留香,气韵十分强劲。

4、水金龟

水金龟是武夷岩茶“四大名丛”之一,有铁观音的甘醇,也有绿茶的清香,具有鲜活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。

5、武夷水仙

武夷水仙是历史上较为有名的茶品,始于清道光年间,是以树种品种来命名的茶品。水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,色泽呈暗绿色和之间,冲泡后的茶汤较为清澈,茶香浓郁且有淡淡花香。

乌龙茶有哪些品种(乌龙茶有哪些品种 前十名)

1.乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。

2.安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。

3.铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

4.凤凰水仙:是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。

5.凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。

6.茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。

7.茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。

8.东方美人:是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。

9.东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

10.罗汉沉香:产于四川蒙顶山。

11.罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。

12.红水乌龙:红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。

13.乌龙红茶:乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

14.有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

15.红乌龙:红乌龙是结合乌龙茶和红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。

乌龙茶有哪些品种

乌龙茶的品种如下:

1、大红袍

大红袍属于武夷岩茶中的优质茶叶,是青茶或乌龙茶,从发酵程度而言是半发酵茶,大红袍的外形呈现条索状,茶叶的颜色为绿褐色或青褐色带有油光,冲泡后茶汤呈现橙,具有岩骨的花香,香气浓郁,入口醇厚带有回甘。

2、冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶的茶叶呈现灰绿色,冲泡后的茶汤为金黄带浅绿色,被誉为茶中圣品,而且冻顶乌龙茶是以青心乌龙为原料制作而成的茶叶,要经过晒青、晾青、浪青等多个工艺流程

3、罗汉沉香

罗汉沉香茶属于乌龙茶类,始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。

4、安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶,是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶,经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成的,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。

5、武夷肉桂

武夷山岩茶肉桂是乌龙茶,肉桂茶又名玉桂茶,产于福建省武夷山市武夷山风景区内,肉桂也是武夷最早的名枞,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,是武夷岩茶的著名花色品种之一。

哪些茶属于乌龙茶

乌龙茶品种丰富,常见的有安溪铁观音、凤凰水仙、罗汉沉香、冻顶乌龙、东方美人、红水乌龙红茶、红乌龙等品种,其中安溪铁观音是中国十大名茶之一,叶片为椭圆形,凤凰水仙产自广东,有着九百多年的历史。

乌龙茶有哪些

1、安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶,主要产自安徽省安溪县西平镇,其茶叶呈现翠绿色,茶汤为,香味浓郁,且安溪铁观音茶树属于灌木,枝条斜向生长,叶片为椭圆形,边缘有疏密锯齿。

2、凤凰水仙

凤凰水仙是乌龙茶,始创于南宋时期,距今有九百多年的发展历史,是我国的传统名茶。而且凤凰水仙的香味悠长、口感丰富,茶汤多为金,有着冷后浑的特点。

3、罗汉沉香

罗汉沉香是乌龙茶,主产于在四川蒙顶山,在唐代元和年间曾被列为贡品。罗汉沉香处于白茶和红茶之间,兼具两种茶叶的优点,带有独特的果香,其茶汤口感鲜醇,深受大众喜爱。

4、冻顶乌龙

冻顶乌龙产自台湾鹿谷乡凤凰村、彰雅村等地,生长在海豹为六百到一千米的地区,其茶汤绿中带黄,茶香清新淡雅,回味甘甜。而且冻顶乌龙是产自山顶的茶叶,产量较少,十分珍贵。

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