浙江名茶有大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、西湖龙井、松阳银猴、望海茶、绿剑茶、径山茶等诸多品种，其中西湖龙井是中国十大名茶之首，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。
浙江省是中国主要的茶叶生产地，因其地理位置和气候条件等因素，产量和品质都非常优秀。
以下是浙江著名的茶叶品种：
1. 龙井：龙井茶是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖区龙井村，属于绿茶。
以其鲜美的味道、清香的香气、扁平的形状和柔软的滋味闻名于世。
2. 祁门红茶：祁门红茶属于黑茶，产于安徽省祁门县和浙江省开化县等地。
色泽红艳，汤色红亮，有鲜花和果香，且滋味浓郁。
3. 冠茶：冠茶产于浙江省绍兴市柯桥区，并被中国茶叶协会评为中国十大名茶之一，它的特点是形状似寿桃，色泽碧绿，香气清香，品味甘醇。
4. 黄山毛峰：黄山毛峰是安徽省黄山市的一种名茶，属于绿茶，以其清新的香气、鲜雅的口感和叶片的形态奇特吸引着众多茶友的眼球。
5. 大红袍：大红袍茶属于乌龙茶，产于福建省武夷山市。
叶片粗壮，汤色红浓，有蜜香和果香，滋味浓醇，有回甘。
6. 松溪毛尖：松溪毛尖茶属于绿茶，产于福建省福州市松溪县。
它独特的“蘸水清香”之特点，口感鲜活，滋味清爽，回甜持久。
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大佛龙井；开化龙顶；安吉白茶；武阳春雨；惠明茶；松阳银猴，浙江名茶
1、大佛龙孩除点井
大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇，经久耐泡，具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品，全国农博会、茶博会金奖，获全国绿色农产品（基地）王拿守够认证。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市，品牌信誉和知名度不断提高。新昌县将沉抓办款井进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展，大佛龙井茶发展环境良好，市场前景广阔。
2、开化龙顶
开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县，是国家级生态示范园，国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡，开化龙顶茶外形紧直挺秀，银绿披毫，内质香高持久，鲜醇甘爽，杏绿清澈，匀齐成朵，具有干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年（公元1631年）被列为贡品。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来，曾40次获中国国际农博会来自“国际名茶”金奖和全国无公害绿色食品，浙江省名牌产品称号。
3、安吉白茶
安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓。生态环境优越，品质特异，成茶外形细紧，形如凤羽。色如玉霜，光亮油润，清高馥郁，滋味清爽甘醇，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿，氨基酸含量高达百分之5-10.6，高于普通绿茶2倍以上依。
2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品，2002年获省、市著名商标，200来自3年获浙江省名茶证书，2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护，历年来多次参加省市级名优新产品评比，均获金奖。
4、武阳春雨
“一夕轻雷落万丝”，来自武阳春雨茶产于武义县，境内峰峦叠嶂，山清水秀。优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨，色泽嫩绿稍黄，滋味甘醇鲜爽，具做视坚结必打伟有独特的兰花清香。武阳春雨茶1994年开发成功以来，先后荣获多项金奖。
5、惠明茶
惠明茶产于景宁畲族自治县惠明山脉，产地雨量充沛，林木葱茏，云雾弥漫。惠明茶，自唐代开始种植，已有1200尔都分余年历史，南宋时期，惠明茶已成为贡品，以其优良品质、悠久的历史和深厚的文化底蕴，成为我国众多名茶中的一朵奇葩。
惠明茶在1915年获巴拿马万国来自博览会一等证书和金质奖章，成为我国赞誉最高的饮品之一，其后在国家、省各级博览会和名茶评比中，亮满罗频频得奖。惠明茶石子八够现成八读的主要特点是：条索家怀十况紧秀似鱼钩，银毫显露，味浓耐泡，香似兰花，叶底黄绿明亮。“惠明茶，南泉水”所泡之茶，“件一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”，，味浓持久，回味鲜醇香甜。
6、松阳银猴
松阳银猴产于国家级生态示范区——浙南山区，银猴山兰，银猴龙剑，银猴白茶，银猴香茶等名茶系列品质优异，饮之心旷神怡，回味无穷，被誉为“茶中瑰宝”，在国内茶事大赛中多次获奖，2002年获绿色食品认证，2003年获浙江省名牌产品。
台州有哪些特色名茶 浙江台州特产
台州的特色名茶有天台山云雾茶、临海蟠毫、羊岩品茶、台州八珍凉茶、仙居有机茶、仙居碧绿、车门乐湾茶叶。
1、天台山云雾茶
天台山云雾茶是浙江台州的特色名茶，天台山云雾茶历史悠久，为浙江历史名茶之一，天台山云雾茶树大都种植于海拔800～900米山处。四季浓雾笼罩，冬季经常积雪，年降水量1900毫米，茶地终年保持湿润。所产出的云雾茶外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤期发片香这色嫩绿明亮，冲泡数次而不减真味。
浙江茶叶十大名茶
浙江是我国重要的产茶大省，境内主产绿茶，号称中国绿茶天堂。除了大家非常熟悉的中国十大名茶西湖龙井以外，浙江还有很多知名度不算太高，但品质同样出众的小众名茶。今天，我们就一起来看一看，浙江还有哪10大名茶？你喝过其中的几种，最喜欢喝什么茶？
1.西湖龙井
将西湖龙井排在浙江十大名茶之首，我相信没有人会有异议。因为即使在全国10大名茶评比中，西湖龙井也是当之无愧的王者，多次被评为绿茶王后。西湖龙井产茶历史悠久，到了明清时代，更是冠绝天下，成为中华大地第1茶。
2.安吉白茶
龙井茶在浙江的地位很高，但除了西湖龙井之外，其他地区所产龙井茶，如今在知名度上已经比不上浙江湖州安吉县的安吉白茶了。很多人以为安吉白茶是白茶，但是实际上它属于绿茶变种，是地地道道的绿茶。也正是因为这种白化的变异特征，让他成为绿茶之中的奇葩，备受世人关注。
3.大佛龙井
在整个浙江龙井茶中，除了西湖龙井核心产地的高等级龙井茶外，就数新昌所产的大佛龙井品质高了。大佛龙井是浙江龙井茶中的极品茶，外形肥壮绿中带黄，特别耐冲泡，香味高扬，令人赞不绝口。
4.开化龙顶
这是一款典型以三绿为特征的浙江绿茶。所谓三绿，是指干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿。能够达到这种形态特征的绿茶，原料等级都非常高，香气滋味都非常浓郁，具有典型的高香味醇久冲耐泡的特点。
5.越乡龙井
产自浙江嵊州的越乡龙井是龙井茶中的又一奇葩。因为龙井茶不仅仅是一种茶名，更是一种制作工艺。在整个浙江省内，杭州西湖核心产区的龙井茶总体占量很小，而钱塘茶区以及越州茶区的龙井茶分量更多，也更是老百姓日常消费的首选。
6.金奖惠明茶
这个茶在省外的知名度不算高，但创制历史却非常悠久。根据历史记载，早在1000多年前就已经开始制作。到了公元1482年，惠明茶就成为朝廷贡品，受到王宫大臣的喜爱。如今，重新恢复生产的金奖惠明茶已经成为浙江十大名茶之一。
7.千岛玉叶茶
这是产自于浙江省淳安地区的一款绿茶，原料等级高，香气扑鼻，滋味鲜爽。虽然是一种小众茶，但却深受当地及周边地区老百姓的喜爱。好茶需要用好水，选用优质的千岛湖纯净水来冲泡千岛玉叶茶，可以起到1+1>2的效果。
8.松阳银猴
松阳是浙江重要的产茶基地，出产多种名茶。如今大家所熟知的安吉白茶、黄金芽等，很多都来自于浙江松阳茶区。而松阳茶区所产的松阳银猴，名气没有前几种茶大，但却借助优越的自然环境，形成了自己独特的品质特性，成为众多名茶中最有特点的之一，是真正的茶中上品。
9.径山茶
此茶产于杭州市余杭区，是杭州本地除了西湖龙井外的又一浙江十大名茶。此茶的出产地是天目山东北峰的径山，以地名命名。与西湖龙井等扁形茶不同，径山茶的毛峰形状更加纤细修长翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。品饮之下，能够感受到一种不同于浙江本地大部分茶的滋味，很是独特。
10.望海茶
在风光旖旎的宁波市宁海县，出产一种名叫望海的茶叶。此地距离大海不远，受海洋潮湿气流影响，整天云蒸雾绕，温度适宜，阳光充足，空气湿润，特别适合云雾茶生长。因此，望海茶的香气清幽持久，滋味回味甘甜，是难得的茶中上品。
浙江有哪些名茶?盘点浙江5大名茶,你喝过几种?
浙江5大名茶有西湖龙井、顾渚紫笋、安吉白茶、径山茶、惠明茶。以上五种名茶，仅仅是浙江名茶之中的一小部分，但是颇具代表性，还是说顾渚山紫笋，不仅是朝廷贡茶，更在当地建立了规模宏大的贡茶院，可以说是中国历史上第一个“国营茶厂”，当然了，只有好茶，还是不行，必须得有好水，好茶需用好水来烹，浙江山清水秀，名泉众多，所以说，这也是浙江茶有名的原因之一。
西湖龙井可谓是家喻户晓妇孺皆知，浙江的名茶中，最著名的莫过于西湖龙井。西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。另外需要注意只有西湖产区的龙井茶才能称之为西湖龙井。
浙江哪些地方产茶？产什么茶？
1、西湖龙井——产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
2、安吉白茶——产自浙江省安吉县
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
3、开化龙顶茶——产自浙江开化县齐溪乡白云山
开化龙顶茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为中国全国名茶之一。
4、武阳春雨茶——产自浙江省金华市武义县
武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶，问世以来屡获殊荣，1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。武义地处浙中南，境内峰峦叠翠，环境清幽，四季分明，热量充足，无霜期长，植茶条件优越，茶叶自然品质“色、香、味、形”独特，在历史上享有盛誉。
5、松阳银猴——产自国家级生态示范区浙南山区
松阳银猴因条索卷曲多毫，形似猴爪，色如银而得名，松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异，饮之心旷神怡，回味无穷，被誉为“茶中瑰宝”。
6、大佛龙井——产自浙江省新昌县
大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。
扩展资料：
浙江，简称“浙”，省会杭州。境内最大的河流钱塘江，因江流曲折，称之江、折江，又称浙江，省以江名。
地处中国东南沿海长江三角洲南翼，东临东海，南接福建，西与安徽、江西相连，北与上海、江苏接壤。浙江省东西和南北的直线距离均为450公里左右。据第一次地理国情普查，浙江陆地面积10.43万平方千米，占全国的1.09%，是中国面积较小的省份之一。
参考资料：百度百科-浙江
杭州有哪些名茶 杭州茶叶
杭州的特色名茶有天尊贡芽，西湖龙井茶，岩顶茶，径山茶，鸠坑毛尖，雪水云绿茶，千岛玉叶，天目青顶，天目青顶，安顶云雾，湘湖龙井，天尊贡芽。
1、西湖龙井茶
西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝起来鲜爽甘醇，回味无穷。还有助于消化，生津止渴，减肥养颜，延缓衰老等功效，更具有抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。
2、天尊贡芽
天尊贡芽是浙江杭州的传统名茶，有着非常悠久的历史，在宋代就已经是朝廷贡品了。天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，天于清明与谷雨之间采摘，鲜叶为一芽一叶初展。成品茶形似寿眉，银茸披露，绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌，香气持久。
3、岩顶茶
岩顶茶是浙江省杭州富阳的特色名茶，距今已经有着上千年的历史。安顶茶长年沐浴在雾露之中，制成的绿茶，略带兰花清香。在炒制方面也有独到之处，采取的是半烧半炒的方法，用开水冲泡，色泽翠绿而泛白光，味道很醇和。第三次冲泡跟第一次一样，色味不变，香醇可口，沁人心肺。
4、径山茶
径山茶是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝的时候就已经开始载种了，过后一直兴盛不衰，距今已有一千多年的历史了。径山常年云雾缭绕，环境优美，气温相对较低，十分有利于径山茶的生长，所产出的径山茶在经过高温杀青，精细揉捻，所制作出来的径山茶汤色翠绿，香气馥郁，喝起来滋味鲜爽。
5、鸠坑毛尖
鸠坑毛尖是浙江省杭州淳安县的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，在唐朝就已经有典籍记载。鸠坑毛尖外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧，清澈完整，色泽黄绿明亮，银毫长而特显，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓。
6、雪水云绿茶
雪水云绿茶是浙江省桐庐的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，早在三国时代《桐庐采药录》中便已经有记载。桐庐有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，雪水云绿茶便产于海拔900以上的地区。摘选优质的嫩叶为原料，采用传统的炒制工艺制作而成，最后所制作出来的雪水云绿茶汤色清澈明亮，色泽嫩绿，滋味鲜醇，清香袭人，饮后满口生津。
金华有哪些特色名茶
说起金华，就会想到金华的火腿，金华有着非常悠久的历史，有着非常优美的自然环境，盛产茶叶，来看看金华有哪些特色名茶吧
金华特产一：磐安云峰茶
磐安云峰茶是浙江省金华市磐安的传统名茶，有着非常悠久的历史，在唐代的时候就已经被列为宫廷贡茶。磐安有着非常优越的地理环境，空气清新，环境优美，土壤肥沃，为云峰茶的生长和产出提供了非常有利的条件。磐安所产出的云峰茶色泽翠绿，汤色嫩绿，喝起来清新爽口，回味悠长。
金华特产二：兰溪毛峰茶
兰溪毛峰茶是浙江金华的特色名茶，是中国名茶中的新秀。兰溪有着非常优越的地理环境，四季分明，降水充沛，茶区气候温和，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的兰溪毛峰茶色泽黄绿透翠，汤色甘爽明亮，清香扑鼻，饮后回甜，品质优良。
金华特产三：磐安生态龙井
磐安生态龙井是浙江金华的特色名茶，金华境内山峦起伏，山清水秀，常年云雾缭绕，一年四季雨量充沛，气候温和湿润，昼夜温差大，土壤深厚肥沃，自然隔离条件好，环境污染少特别适合茶树的生长。所产出的磐安生态龙井茶外形扁平挺秀、光润匀整，色泽翠中呈宝光色，香气清高鲜爽，滋味鲜醇爽口，汤色鲜绿明亮。
金华特产四：东白春芽
东白春芽是浙江金华的特色名茶，有着悠久的历史，产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。东白山有着优越的地理环境，群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，所产出的东白春芽外形自然弯曲，芽叶硕壮，色泽嫩绿，银毫明显;汤色清澈，叶底嫩黄匀齐，香气清爽，滋味鲜醇。
金华特产五：浦江春毫
浦江春毫是浙江金华的特色名茶，是80年代新创名茶，被评为全国名茶。浦江春毫全部采用幼嫩芽为原料精制而成，具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤
清明亮、嫩绿匀净之特色;具有滋味鲜爽甘醇，汤碧明亮，叶底匀净嫩绿之特征。
浙江盛产什么茶叶？
浙江盛产的茶叶有：
1、普陀佛茶：
陀佛茶为产于浙江舟山群岛的普陀山，又名普陀山云雾茶、凤尾茶。优质普陀佛茶外形“似螺非螺，似眉非眉”，色泽翠绿披毫，香气芬芳，茶汤味道清醇爽口，又因其似圆非圆的外形也略像蝌蚪，故也称“凤尾茶”。
2、瑞安白毛茶：
瑞安白毛茶是汉族茶农创制的名茶。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。原产浙江省瑞安市潘岱乡，系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
3、苍南翠龙茶：
苍南翠龙茶是浙江苍南当地的传统名茶。产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上。苍南翠龙茶属新创名茶，该茶97年曾获省二类名茶称号，99年又在浙江省第十三届名茶评比会上被评为省一类名茶。
4、雪水云绿茶：
雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵，主峰龙涎顶、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。
5、西湖龙井：
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
浙江盛产什么茶叶
浙江杭州盛产茶叶如下：
1、西湖龙井
中国十大名茶之一，具有1200多年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
2、径山茶
径山是天目山余脉，位于杭州城西北，距杭州约50千米。径山茶主要产区为余杭中西部地区。径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠，内质嫩香持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。
一杯径山茶里，有唐径山寺开山祖师法钦禅师种茶结庐、采以供佛的起源，有陆羽隐居径山、煎茶会友的身影，有苏轼四上径山、以茶助诗兴的志趣。
3、千岛玉叶
千岛玉叶产于千岛湖畔的山区，原称千岛湖龙井，外形特点是扁平挺直，绿翠露毫。有诗赞：“千岛湖畔产，品质齐超群。玉叶与玉芽，睦州姐妹茗”。
4、雪水云绿
雪水云绿以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀丽，林间茶丛点点，茶叶吸天地之精华，纳万物之灵气，清香飘溢。
5、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”，是杭州地区出产的唯一一款红茶。它属于工夫红茶中的一种，产于杭州西湖区周浦乡一带，已有近200年的生产品饮历史，是浙江传统名茶之一，与“西湖龙井”一起被誉为西子湖畔茶品的“一红一绿”，成为杭州两大主流茶品。
九曲红梅茶弯曲紧细如鱼钩、色泽乌润，以细、黑、匀、曲见长的特殊外形，茶叶品质也大为提高，汤色红艳鲜亮，滋味鲜爽可口，香气馥郁，堪与祁门红茶相媲美，名扬于市，成为杭州另一知名茶品。
浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶
浙江杭州盛产的茶叶是西湖龙井。
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
西湖龙井的品质特征
西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿-青绿-墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄-青绿-黄褐。 夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
以上内容参考：百度百科-西湖龙井
绍兴有哪些特色名茶
绍兴是浙江的地级城市，有着非常悠久的历史，是一座历史文化古城,是著名的水乡，到绍兴一趟，你知道绍兴有哪些特色名茶吗?
绍兴特产一：泉岗辉白茶
泉岗辉白茶是浙江绍兴的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，还曾被列为朝廷贡品。泉岗有着优越的地理环境，海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，这为泉岗辉白的生产提供了良好的条件。所产出的泉岗辉白形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完整成朵。初期列为全国十大名茶之一。
绍兴特产二：大佛龙井
大佛龙井是浙江省绍兴新昌的特色名茶，有着悠久的历史，起源于1980年。新昌有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，高山茶区雾日较多，山头常有云雾缭绕，对茶树十分有利，所产出的大佛龙井外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，属浙江龙井茶中的极品。
绍兴特产三：珠茶
珠茶是浙江绍兴平水镇的特色名茶，有着悠久的历史，清朝还进贡康熙，被称为“贡茶”。平水镇境内山岭盘结，林木益翠，土壤肥沃，气候温湿，自然条件得天独厚，为珠茶的生产提供了良好的环境，所产出的珠茶
条索细圆紧结重实，大小均匀一致，色泽乌润土特产光滑，香气高纯，滋味浓醇，汤色黄绿明亮。
绍兴特产四：平水日铸茶
平水日铸茶是浙江绍兴会稽山的特色名茶，有着非常悠久的历史，在宋朝就被列为朝廷贡品。日铸茶选料十分精细，制作工艺十分复杂，要经过杀青、摊凉、整形理条、初烘、足火五道工序。所制作出来的日铸茶外形条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。
绍兴的名茶还远不止这些，你到绍兴一定别忘了探索绍兴的名茶哦!
浙江省有什么名茶 浙江省名茶盘点
1、大佛龙井。说到杭州的龙井茶，其实不仅有西湖龙井，还有一种茶叫做大佛龙井。同样属于龙井茶，不同的是西湖龙井产于杭州西湖，大佛龙井产于新昌县。大佛龙井的产区位于海拔400米以上，多次获得省内大奖和全国性大奖，也属于龙井茶中的极品茶。
2、开化龙顶。龙顶和龙井在名字上读着有些相近，但是确实两个不同的茶叶。开化龙顶产于钱塘江源头的开化县，属于国家级生态示范园，开化龙顶很早就被评选为中国名茶，开化龙顶色绿汤香，冲泡后芽叶各个树立杯中，有“杯中森林”的美誉。
3、安吉白茶。安吉白茶产于浙江省西北方的天目山山麓，生态环境优越。最早从高山上发现的一株千年老茶树，是自然变异的结果，茶叶呈玉白色，后来经过培育后成为“白叶一号”品种。经过加工制成的茶树属于绿茶类，茶叶挺直扁平，白毫显露，冲泡后甘而生津，芽叶成朵。
4、余杭径山茶。径山茶又称径山毛峰，产于浙江余杭县西北方的径山，由于境内山高多雾，对茶树的生长多有好处，茶叶质量尤佳。径山茶不仅色泽翠绿、滋味鲜嫩，在茶的品味上堪称一流，在文化底蕴上更是浓厚非常，从唐至宋，在传至日本，茶文化皆十分浓厚，被称为“茶圣著经之地，日本茶道之源”。
