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陈皮白茶冲泡方法

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陈皮白茶冲泡方法

陈皮白茶的冲泡方法如下:

1. 准备茶具和水,将茶壶内壶清洗干净,将水烧开。

2. 取适量的陈皮白茶叶(建议每壶茶用5-7克)放入茶杯中,用70℃左右的温水冲洗一次,倒掉水。

3. 用烧开的水冲泡,冲泡时间不宜过长(建议2-3分钟),以免苦涩过重。保证在此时间里喝掉即可。

4. 冲泡时可以用“闻香、品茗、品形”的方法逐步欣赏茶的外形、气味和口感。味道醇和,滋味鲜美,带有陈皮的独特风味。

5. 重复冲泡,每次时间适当缩短,味道会更柔和,更加丰富。一般在第二泡开始可以品尝到更为浓郁的茶香味道。

6. 享用茶水时可以酌情根据自己的口味、体质等调整,适量添加冰糖、蜂蜜等食材。

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陈皮白茶怎么泡:

1、准备材料:根据冲泡需求,准备3g白茶,2g陈皮,一只110毫升白瓷盖碗、公道杯、茶杯等。

2、烫洗来自茶具:冲泡前,先将沸水倒入茶具之委万中,将茶具都烫洗一遍,以保证茶饭拉香纯净不受外界因素干扰。

3、注水泡茶:将茶叶投入置盖碗中,提起水壶,采用环绕注水的方式,沿着盖碗边缘一圈一圈注水,水温为100℃。保持匀速,直到住满盖碗为止。注意:水温是100℃,在沸水下,能让香气物质充分释放,还能让果胶物质分解开,以保证茶味充足。注水时,最好采用环壁注水的方式,这种注水方式,可让陈皮白茶充分浸润在沸水中。

4、滤出茶汤:等待5s左右,盖上碗盖,持盖碗于公道杯上方,倾斜盖碗将茶汤倒入公道杯,最后分入茶杯饮用。前四冲,以五秒至十秒快出水为好。第五冲以后,可根据茶汤调整出水时间,递增5s左右。汤水清淡后,适当坐杯,可让汤水重新回复醇厚风味。

5、冲泡映态吸树注意点:冲泡陈皮白茶,不用担心高温破坏茶性,反而高温会利于茶内物质的析出,激发茶香与滋味。

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陈皮白茶怎么泡频划说信显货:

1、准备材料:根据冲泡需求,准备3g白茶,2g陈皮,一只110毫升白瓷盖碗、公道杯、茶杯等。

2、烫洗茶具:冲泡前,先将沸水倒入茶具之中并图外除证约故,将茶具都烫来自洗一遍,以保证茶香济规纯净不受外界因素干扰。

3、注水泡茶:将利宽究研力飞茶叶投入置盖碗中,提起水壶,采用环绕注水的方式,沿着盖碗边缘一圈一圈注水,水温为100℃。保持匀速,直到住满盖碗为止。注意:水温是100℃来自,在沸水下,能让香气物质充分释放,还能让果胶物质分解开,以保证茶味充足。注水时,最好采用环壁注水的方式,这种注水方式,可让陈皮白茶充分浸润在沸水中。

4、滤出茶汤:等待5s左右,盖上碗盖,持盖碗于公道杯上方,倾斜盖碗将茶汤倒入公道杯,最后分入茶杯饮用。前四冲,以五秒至十秒快出水为好。第五冲以后,可根据茶汤调整出水时间,递增5s左右。汤水清淡后,适当坐杯,可让汤水重新回复醇厚风味。

5、冲泡注来自意点:冲泡陈皮白茶,不用担心高温破坏茶性,反而高温会利于茶内物质的析出,激发茶香与滋味。

陈皮白茶怎么喝才正确方法

喝陈皮白茶的正确方法有:基础泡法、煮饮泡法、焖泡方法。

1、基础泡法:提前准备好盖碗,然后用开水烫一下盖碗,放入约1/3重量的陈皮白茶,然后加入开水,15秒后汤就出来了。这个时候陈皮还没有尝过,所以大家只会喝白茶的新鲜味道。中段冲泡陈皮白茶时,浸泡时间可适当延长,约25秒。下半年陈皮白茶浸泡时间可以尽量长。

2、煮饮泡法:除了按照基本的冲泡方法喝陈皮白茶外,还可以用煮沸的方法喝。先在茶壶中加入一定量的水,放入陈皮3-5g,煮沸后再加入白茶6g。煮沸后,转小火继续煮10分钟左右,即可喝汤。如果煮陈皮白茶,最好用15分钟浸泡陈皮白茶再喝。

3、焖泡方法:如果你想把陈皮白茶中的陈皮和白茶的味道一起充分释放出来,你可以炖喝一杯陈皮白茶,取适量的陈皮白茶,放在一个有盖的碗里,用高冲头,然后用炖锅盖上1分钟左右,就可以喝陈皮白茶了。如果后期想继续冲泡陈皮白茶,炖煮时间可以控制在30-40秒。

陈皮白茶的挑选方法

1、从手感区分:特别在霉雨天时就是用手去感触陈皮,年份越短皮身就越软,因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮软身。而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。

2、从茶色区分:年份短的陈皮茶色是青(甚至青色),其味酸中带苦涩,而年份高的陈皮茶色黄红色(甚至红色),气味清香,入口甘香醇厚。

3、闻香味区分:白茶的香味较为清新,而且优质白茶的茶香中会带有花朵清香,且冲泡后香味浓郁持久,但劣质白茶的香味浅淡,没有花香,冲泡后茶香会快速挥发。

陈皮白茶怎么喝才正确方法

陈皮白茶正确的喝法是:用开水烫洗紫砂壶或者白瓷的茶壶,向壶里注水后慢慢加热,放入陈皮和茶叶一起煮泡,泡好的茶汤倒入公道杯中,先闻其香,稍凉后慢慢饮入。

将陈皮撕成条状,用开水清洗干净后放入茶壶中,再放入3~5g的茶叶,加水慢慢煮泡,盖上茶盖后焖泡3分钟,将茶汤倒掉,重新加水煮泡5分钟,保持水温在85℃左右,以提升茶汤的口感。

陈皮白茶介绍:

陈皮白茶是一种风味茶饮,指的是采用一定比例的陈皮,搭配福建白茶,冲泡而成的饮品,陈皮白茶不仅拥有陈皮的温暖之果香,同时饱含白茶的醇爽,茶的甘醇和陈皮的清苦,交织在一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,并因此受到追捧。

陈皮白茶,茶汤入口鲜爽,滋味爽滑厚醇,茶味中含淡淡的甜味,有来自陈皮微妙的味道让人念念不忘。拿出煮茶器具,让老白茶与陈皮在水中邂逅,等茶过程中茶香四溢,清新陈皮香,沁人心脾。

陈皮白茶怎么泡 怎么泡陈皮白茶

陈皮白茶怎么泡:

1、准备材料:根据冲泡需求,准备3g白茶,2g陈皮,一只110毫升白瓷盖碗、公道杯、茶杯等。

2、烫洗茶具:冲泡前,先将沸水倒入茶具之中,将茶具都烫洗一遍,以保证茶香纯净不受外界因素干扰。

3、注水泡茶:将茶叶投入置盖碗中,提起水壶,采用环绕注水的方式,沿着盖碗边缘一圈一圈注水,水温为100℃。保持匀速,直到住满盖碗为止。注意:水温是100℃,在沸水下,能让香气物质充分释放,还能让果胶物质分解开,以保证茶味充足。注水时,最好采用环壁注水的方式,这种注水方式,可让陈皮白茶充分浸润在沸水中。

4、滤出茶汤:等待5s左右,盖上碗盖,持盖碗于公道杯上方,倾斜盖碗将茶汤倒入公道杯,最后分入茶杯饮用。前四冲,以五秒至十秒快出水为好。第五冲以后,可根据茶汤调整出水时间,递增5s左右。汤水清淡后,适当坐杯,可让汤水重新回复醇厚风味。

5、冲泡注意点:冲泡陈皮白茶,不用担心高温破坏茶性,反而高温会利于茶内物质的析出,激发茶香与滋味。

白茶陈皮的正确喝法

喝陈皮白茶的正确方法如下:

1、陈皮白茶可以用透明的玻璃杯来冲泡,在冲泡以前应该把玻璃杯刷洗干净,然后准备5~7克的陈皮白茶,直接放在干净玻璃杯中冲入95度左右的开水,浸泡一到二分钟就能得到泡好的茶汤,茶汤取出三分之二以后要及时续水,一次放入的陈皮白茶能反复冲泡多次。

2、陈皮白茶还能用紫砂茶壶来冲泡,在冲泡以前应该先用开水把紫砂茶壶冲淋一遍,温度升高,然后再把陈皮白茶放入到紫砂茶壶中,冲入准备好的开始浸泡一分钟左右,这时里面的茶汤也能泡好,取出以后装到茶杯中可以慢慢饮用。

白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。

陈皮白茶的冲泡方法

陈皮白茶的冲泡方法如下:

材料准备:一套白瓷或者玻璃茶具、沸水、3至5g陈皮白茶等。

1、清洗

冲泡陈皮白茶前,茶具的选择是至关重要的,一般是选用白瓷或者玻璃茶具,先将沸水倒入茶具中,用手轻轻摇晃茶具,使其充分浸润,将其清洗干净,以去除异味,但要注意不要烫伤。

2、投茶

取3至5g的茶叶置于茶具中,在里面加入适量的热水,水质以矿泉水为主,保持水温在90度左右,焖泡3秒后倒掉茶汤,以起到醒茶的效果,再重新加水到三分之二处,大概焖泡20秒左右。

3、分茶

用手握住茶柄后轻轻摇晃,使茶叶充分浸润,将泡好的茶汤分别倒入名茶杯中,先闻茶杯里的香味,再小口慢慢喝入,不要很快的咽下去,应在嘴里稍作停留,以此感受茶汤的醇爽。

陈皮的分类:

陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

根据炮制方法的不同分为陈皮、炒陈皮、陈皮炭、土炒陈皮、盐陈皮炙陈皮,炮制后贮干燥容器内,炒陈皮、土炒陈皮、盐陈皮、炙陈皮密闭,置阴凉干燥处。

鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的价值才能体现出来。

陈皮白茶怎么喝才正确方法

喝陈皮白茶的正确方法是取适量茶叶,润茶一道快速出汤,第一泡盖碗冲泡15秒出汤,第二泡盖碗冲泡10秒出汤,之后的冲泡时间,可依品饮习惯适当延长。

这种泡法,第一泡较清淡,可先领略陈年寿眉之风韵,第二泡时陈皮已经泡开,水溶性物质析出,与白茶融合在一起,陈皮香味包裹着白茶滋味,内涵十足,醇甜香郁。

或者闷泡法,浓醇饱满,资深茶客最爱,主泡器是保温杯,此冲泡方法可用于经常出差和外出旅行的人,当跋涉了山水,精疲力尽之后,手边又有茶相伴,可以随心随地尽享茶香。

其他泡法

已冲泡过的陈皮白茶,适合用温水来煮。加入半壶水,将水烧至50度左右,把茶叶直接投入壶中,或选取尺码较大的茶包袋将茶叶加入其中,再投于壶中。水沸后一分钟即可出汤,如果发现茶汤太淡,则可再煮30秒。烹煮后的茶汤注入公道杯即可分杯品饮,同时炉具可保持小火加热保温状态。

没有冲泡过的陈皮白,在洗茶后,可用冷水煮,更利于把茶煮开,其煮茶之法大体同上。煮茶法使用的茶水比例,一般控制在300ml水投茶8克左右,可在此基础上摸索出适合自己的茶水比。因煮茶不若泡茶般要求严格,若是茶汤过淡,追加投茶或是延长烹煮时间便可,若是茶汤过浓,适量加水煮开即可。

陈皮白茶怎么喝才正确方法

陈皮白茶用80摄氏度的水冲泡后饮用的。

陈皮白茶是一种以白茶为主料,加入陈皮、桂圆等辅料熟制而成的茶饮。它具有清香幽雅、滋味鲜爽、回甘持久等特点,是一种比较受欢迎的茶饮。准备好陈皮白茶和茶具,将茶叶放入茶杯中。用沸水冲洗茶杯和茶叶,然后倒掉冲洗水。

用80℃左右的水冲泡陈皮白茶,冲泡时间约为3-5分钟。可根据个人口味添加适量的蜂蜜或者柠檬汁等。建议不要使用开水直接冲泡陈皮白茶,以免烫伤茶叶和影响茶的品质。在冲泡陈皮白茶时,需要注意控制泡茶的时间和温度,避免茶叶过度浸泡或者温度过高,影响茶的口感和品质。 

选购陈皮白茶的注意事项

1、选择正规品牌:在购买陈皮白茶时,最好选择正规品牌的产品,以确保产品的质量和安全性。

2、检查外观:陈皮白茶外观应该条索紧结,色泽饱满,表面有一定的白霜,没有发霉、发腥或变色的情况。

3、闻气味:购买陈皮白茶时,可以闻一下气味,正常的陈皮白茶应该有一定的陈皮香味和茶香味,如果有异味或发霉味,说明陈皮白茶已经变质了,不能食用。

4、看茶底:陈皮白茶的茶底应该均匀、紧实,没有杂质和砂粒,颜色也应该均匀。

5、注意包装:陈皮白茶的包装要完整、清洁、密封,没有破损或变形的情况。

新会陈皮该如何冲泡?

陈皮经常被用于泡茶,可以是单独冲泡,也可以搭配其他茶叶以及花草茶,冲泡出来的茶甘甜醇香,还能兼具调理脾胃、滋润五脏的作用,饭前饭后休闲时光都可以享受。

冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷,不管你是使用盖碗冲泡还是用壶煮陈皮。现在给大家简单的介绍一下陈皮单独冲泡以及陈皮搭配冲泡的方法。

我有三张图片,仅供参考: 1、陈皮水 选择一片三瓣优质陈皮放入公道杯中,倒入100 开水进行冲泡,待茶汤变色,即可品尝。

2、陈皮白茶

① 称取陈皮3g,白茶3g,准备好盖碗和品茗器具。

② 将陈皮白茶混合倒入盖碗中,使用100 的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡出水时间,保证茶汤的口感与滋味。

④ 陈皮和白茶搭配,茶汤亮黄,香气清新,回甘生甜。

3、陈皮普洱

① 称取陈皮3g,熟普5g,准备好盖碗和品茗器具。

② 将陈皮熟普混合倒入盖碗中,使用100 的开水冲泡。第一遍洗茶并润茶。

③ 第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡出水时间,保证茶汤的口感与滋味。

④ 陈皮和熟普搭配,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

俗话说: “新会陈皮是个宝,人人喝了身体好”。

新会陈皮作为广东三宝之首,向来深受讲究食养的人们喜爱。

无论是泡饮、做菜,亦或者是煲汤,加一味陈皮总能让食物更营养更美味。

那么,何为新会陈皮? 新会陈皮该如何冲泡?

何为新会陈皮?

广东新会地区种植陈皮有700年 历史 ,颇有盛誉,新会陈皮正是广东新会所产的柑皮的干果皮,历经自然陈化至少3年以上而得。

采用正三刀传统开皮技法将果肉和果肉分离,果皮基部相连、呈规则三瓣状。经晒制后严格挑选,每一片都片张反卷,经历陈化三瓣仍完整无缺。

广东新会地区种植陈皮有700年 历史 ,颇有盛誉,新会陈皮正是广东新会所产的柑皮的干果皮,历经自然陈化至少3年以上而得。

采用正三刀传统开皮技法将果肉和果肉分离,果皮基部相连、呈规则三瓣状。经晒制后严格挑选,每一片都片张反卷,经历陈化三瓣仍完整无缺。

新会陈皮中含有黄酮类物质、挥发油和陈皮多糖等多种活性物质。随着陈化时间的延长,新会陈皮中的活性物质也发生了动态变化,药用价值也逐渐显现出来。

其外表有着无数大小均匀且凹入的油点,这是它区别于其他陈皮的标志。由于丰富的油室中,含有挥发油成分多达24种以上,因此新会陈皮香味独特。

新会陈皮该如何冲泡?

醒皮: 将壶中的陈皮翻转成橘红朝下,橘白朝上,沸水没过陈皮即可。开启电陶炉,保持水沸腾60秒左右,将水倒掉,壶离开炉,让已经唤醒的陈皮安静30秒,意在让挥发油释放,陈皮香发散。

煮皮: 注入沸水约1/2壶,没过陈皮,注水时不要直冲陈皮。电陶炉持续加热,让壶中水保持沸腾,如同泉涌连珠般蒸腾而上,煮至沸腾出现淡金即可出汤

出汤: 新会陈皮汤不易凉喝,待汤色转为金黄,调至低挡保持汤温。如果不能及时喝完,将陈皮取出,避免过度煮泡而影响陈皮汤水滋味。

冬春换季易干燥咳嗽,在这里为大家推荐一款跟陈皮搭配的食疗方—— 新会陈皮雪梨汤。

材料: 雪梨1个、陈皮、冰糖适量

做法: 雪梨洗净切成块,将梨块、陈皮下入汤锅中,煮开后再煮20分钟,调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

新会陈皮甘香馥郁,弥足珍贵。

煮上一壶新会陈皮水,感受冬日里的温暖甜润、新会陈皮的清幽陈香。

新会人来回答一下。陈皮,是新会柑皮经过3年或者更长时间的陈化后制作而成的中药材。笔者就为读者介绍几种新会人常用的冲泡方法。

第一,煮陈皮水。

陈皮水是新会人,特别是上了年纪的新会老人最喜欢的饮用方法。每一片新会陈皮都有三瓣,如果是一个人饮用,就可以取其中一瓣,放入煮水的壶中。看个人喜欢陈皮口味,可以用300-600ml的水煮30分钟以上,直到水变成琥珀色可饮用。

这时候的陈皮水,可以当日常开水饮用,也可以用来泡普洱茶、红茶等,如果是不喝茶的同志,也可以直接喝陈皮水。

第二,冲泡普洱等。

新会陈皮有几个特点,其中一个就是越陈越香的特点,但如果仅仅是拿陈皮来泡水,很难让老年陈皮的“油”分解到水中,也就是其中有效成分不能分解到茶里,因此我们要将陈皮一起冲泡普洱时,可先用“凉水”泡软,再放到普洱跟茶叶一起冲泡。

第三,陈皮水隔夜能喝吗?

很多朋友曾经问过笔者,就是陈皮水晚上隔夜了,是否可以隔天继续喝的问题。这里需要分几个情况:如果陈皮是跟茶叶混在一起的,就不建议再次饮用,因为陈皮会吸收茶叶的味道,也会滋生细菌等,对肠胃无益;但如果是单独煮水的陈皮,一般情况下可以饮用或食用,因为陈皮水本身具备抗氧化的作用,单独存放的陈皮水比较好保存,当然,如果是放置超过24小时的或者明显变味道的陈皮水,就不建议饮用了。

尽管新会陈皮泡茶可 养生 ,但并非放越多陈皮效果越好。当陈皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。那要如何泡才适当呢?今天我们来说说陈皮的两种泡茶方法。

茶枝柑的鲜果皮开成三辩状,并陈化三年以上才称陈皮。三年以下的柑果皮,果酸味还是相对比较重。 如果用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。

我们应该选择陈化年份在五年以上的陈皮。一般五年以上的陈皮,气味愈发陈香,口感愈发甘醇。单独泡茶,年份越久口感味道越好。

一、煮茶法

陈皮冲泡比例要恰当:推荐一个完整三瓣状的陈皮(重约5克)配250毫升清水即可。

将陈皮洗干净直接放入冷水中煮沸1-2分钟,煮开后焗3~5分钟,即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出,切勿继续浸泡陈皮,陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感。

二、泡茶法

1、选皮:选择年份陈皮,5年以上,越陈越好,根据喝茶人数多少把陈皮撕成小片或整个一片三瓣,放入茶壶。

2、煮水:将泡茶水煮沸(泉水更佳)。

3、泡茶:

第一泡:先用沸开水泡洗30秒,然后将茶汤浸泡茶具,让陈皮的芳香浸透到茶杯之中,品杯,摆龙门阵。

第二泡:再沸开水泡洗10秒,茶汤点洗茶具,龙门跑马。

第三泡:用沸开水冲泡陈皮约2分钟

4、开茶:

启壶:把已泡好茶的壶盖打开;

过堂:将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中;

请茶:低斟杯中,敬请客人品茶。

观色:年份越长的新会陈皮,茶汤色越是黄红色或枣红色;年份越短的,茶汤色越是趋向淡。(大红皮效果更佳);

闻香:年份越长的新会陈皮,茶味越香醇;年份越短的,茶味略带果青痹味。

品味:年份越长的新会陈皮,口感越是甘香、醇厚;年份越短的,口感越是果酸甜重,略带辛辣。

赏韵:年份越长的新会陈皮,越是感觉一股清香的甘醇缭绕五脏六腑,如深秋之草原雪山、蓝天白云,纯洁爽净,如丰腴圆润的美丽,纯顺和美。

感悟:品新会陈皮茶犹如品味人生,厚积岁月,陈造品味,历炼数载,彰显高贵。

陈皮茶的正确冲泡方法

1、泡法一

陈皮茶在冲泡的时候可以加入适量的白糖,在需要时可以把治好以后的陈皮切成细丝,取10到15克,直接放在杯子中,然后加入适量白糖,再冲入沸水,盖好杯子盖儿以后闷3到5分钟,打开杯子盖儿以后,用小勺把它们调匀,降温以后可直接饮用。

2、泡法二

陈皮茶在冲泡时,还可以放入适量的玉米须,它们在冲泡的时候需要准备干燥玉米须15克,陈皮九克,白糖20克,把准备好的陈皮和玉米须放在养生锅中,加适量清水煎制,煎出汤汁以后,装在杯子中,加白糖调味,然后代茶饮用,这样泡出的陈皮茶能化痰止咳,缓解人类脾胃不和。

3、泡法三

陈皮茶在冲泡时,还可以搭配适量的枸杞子,他们在冲泡的时候需要准备,陈皮六克,枸杞子十克,热开水500克,冰糖适量,把准备好的陈皮和枸杞子一起放到杯子中,再加入准备好的冰糖,然后冲入沸水泡五分钟以后就能饮用,这样泡出的陈皮茶滋味诱人而且能缓解人类的咽喉不适。

陈皮白茶的冲泡方法是怎么样的

平时的生活中,有些小伙伴对陈皮白茶是特别感兴趣的。但是冲泡的时候,也需要注意方法,比如在冲泡之前,首先要选择合适的茶具。建议小伙伴们直接选择白瓷或者是玻璃茶具,这样不会影响到整体的口感。

01

然而小伙伴们在冲泡之前,首先将沸腾的水倒入茶具当中,用手轻轻地摇晃茶具,使整个茶具都被水充分的浸润,等到冲洗干净以后,可以去除茶具里面的异味。

02

之后小伙伴们就可以取3~5克左右的陈皮白茶放到茶具当中,然后在茶具里面加入适量的热水。一般闷泡差不多三秒以后,将第1遍茶倒掉。

03

其实这种做法在不同的地区,往往会有不同的叫法,而它的作用其实就是醒茶的效果。之后我们再重新加水到2/3处,大概闷泡20秒左右的样子。

04

在闷泡的过程当中,其实要握住茶柄后面轻轻的摇晃,让整个茶叶充分的浸润,之后我们就可以将泡好的茶分别倒入到茶杯当中。

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