1. 好处：
a. 暖胃：适量饮用滇红茶可温煦中焦、暖胃和中，改善脾胃虚寒的症状。
b. 补充营养：滇红茶中含有维生素、氨基酸、矿物质等可为人体补充需要的营养物质，促进营养均衡。
c. 帮助减肥：滇红茶中所含的金花菌可增加代谢和排出代谢废物，有助于减肥。
2. 坏处：
长期适量饮用滇红茶有好处和坏处：
1. 好处：
a. 暖胃：适量饮用滇红茶可温煦中焦、暖胃和中，改善脾胃虚寒的症状。
b. 补充营养：滇红茶中含有维生素、氨基酸、矿物质等可为人体补充需要的营养物质，促进营养均衡。
c. 帮助减肥：滇红茶中所含的金花菌可增加代谢和排出代谢废物，有助于减肥。
2. 坏处：
滇红茶含有丰富的茶多酚、儿茶素类、氨基酸、维生素、矿物质和其他营养成分，因此有以下功效和作用：
1.降低血脂：滇红茶中的茶多酚和儿茶素类有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对降低血脂有很好的作用。
2.促进消化：含有丰富的茶多酚，有助于促进肠道蠕动，促进食物消化和吸收。
3. 增强免疫力：滇红茶中的茶多酚和维生素C等营养成分有助于提高机体免疫力，预防疾病。
4.抗衰老：茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以延缓细胞老化。
5.减肥：滇红茶中的多酚和儿茶素类等成分可以促进新陈代谢并减少脂肪储存，有助于减肥。
需要注意的是，滇红茶含咖啡因成分，在饮用时要适量，避免过量引起神经过度兴奋。同时，在减肥过程中，只靠喝茶是不够的，还需要加上运动和良好的饮食习惯才能取得良好的减肥效果。
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滇红茶有减肥作用吗 滇红茶会不会上火
滇红茶是我们大家很多人都很熟悉的茶叶，同时我们也都知道喝滇红茶对我们的身体是有非常多的好处的，那么我们便要了解一下滇红茶有减肥作用吗？滇红茶会不会上火？
滇红茶有减肥作用吗
红茶所含的热量很低，其中所含有咖啡因，对分解脂肪有一定的效果。同时，红茶还能帮助清理肠胃，经常饮用红茶有着很不错的瘦身健体效果。红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。喝滇红茶确实是有减肥瘦身的功效，滇红茶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有减肥的作用，这是大家都知道的。不过要想咖啡因能够发挥作用的话，那么人体就得动起来，咖啡因在人体进行运动时才会发挥分解脂肪的作用。因此要想通过喝滇红茶减肥的人士，最好是在运动之前喝一杯滇红茶，这样在运动的过程中，咖啡因就会发挥神奇功效，随着大家的运动一起分解体内的多余脂肪。
滇红茶会不会上火
不会。红茶的功效有很多，滇红茶上火也被证明不成立，因此在大热天的，没必要考虑喝滇红茶到底会不会上火，因为你所感觉到的那种上火只是你身体的某种感觉，而不是真真正正的所谓的中医药上面所说的上火。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌，红茶可以改善血管功能，其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用，还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛，起到舒张血管的作用。此外，红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，因此滇红茶上火的答案是否定的。综上所述，喝红茶是不会上火。
滇红茶会导致失眠吗
患者如果在晚上喝比较浓的红茶，可能会导致失眠，这种情况的发生主要与患者平时神经功能衰弱有关，与个人的体质有关。如果患者平时就容易兴奋，容易入睡困难，在睡前喝红茶肯定会导致失眠。但是如果患者既往没有失眠的问题困扰，在晚上喝淡淡的红茶也并不一定会导致患者出现失眠的问题。喝红茶失眠主要还是因为茶叶中含有咖啡因，会兴奋大脑的中枢神系统，所以这一类患者要避免在睡前的时候喝红茶。喝红茶对于改善人的体质有作用，红茶具有健脾益气、醒脑提神的功效，如果患者经常的有脘腹胀满，或者在吃饭以后出现腹胀、黏腻感，舌体比较肥胖的人，这一类患者平时喝红茶有保健的作用。
滇红茶会拉肚子吗
茶是一种含有鞣酸和咖啡因的刺激性饮料。茶具有舒缓油腻、清澈的胃肠功能、增加胃肠蠕动，所以喝茶会拉肚子，如果患者有拉肚子现象，会加重腹泻的作用。因此，胃肠道疾病引起腹泻的人是不能喝茶的。如果饮用红茶出现腹泻症状，应及时停止服用，长期服用红茶，有可能引起慢性肠炎，会导致消化功能明显减弱，出现腹痛、厌食等症状，可选择饮用绿茶等。拉肚子患者，尽量不要喝碳酸和其他刺激肠胃的东西。注意保暖，吃容易消化吸收的食物。多喝热水。可以喝粥，不能吃油腻，辛辣的食物。
滇红茶的功效作用
滇红茶的功效作用
滇红茶的功效作用，茶是很多人爱喝的一种传统饮品，也是流传深远的传统文化之一，滇红茶更是茶中非常出名的一种，有着丰富的营养，对我们有很多好处，下面为大家分享滇红茶的功效作用，一起来了解一下吧。
滇红茶的功效作用1
1、养胃护胃
红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
2、解毒
滇红茶中的茶多碱对于现代人来说，可谓是健康小助手，由于环境的原因，现在人们喝的水或多或少的含有重金属。而滇红茶中的生物碱能与这些重金属发生化学反应并沉淀分解这些重金属。
3、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、抗氧化
在过去的5年里，美国资助了150多项关于红茶及其化学成分的`研究，研究结果表明，红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
滇红茶的功效作用2
滇红茶的种类
1、国礼滇红
是滇红茶中的特色品种，采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成，并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状，外观匀整成针形，所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。滇红金针的特征：芽尖茶色金黄鲜明，麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
2、极品滇红
云南极品滇红茶叫滇红金丝。俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成，采用全手工制作而成，外观鹅蛋黄，茶芽细嫩完整，松软，无碎末，满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长，蜜香味，茶汤琥珀色，纯净。
3、滇红金芽
为滇红茶中高端产品，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露，挺直似针，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。1959年，滇红金芽红茶面世，不仅创下伦敦市场拍卖最高价，而且开创欧洲红茶消费引领法国、英国、日本等奢侈者消费群。
4、贡品滇红
也是滇红的简单划分，在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现，所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。另外最为有名的还有滇红特级礼茶，亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。产于云南凤庆的工夫红茶，1958年研制。以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶，经室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。指定国家外事礼茶。
经常喝红茶有什么好处？
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。
帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
1、红茶能够醒脑提神，因为红茶中含有咖啡因等物质，能够兴奋大脑的神经，而且红茶还能够兴奋血管和心脏，增强身体血液循环，促进新陈代谢，醒脑提神的同时也能够帮助消除身体的一些疲劳感；
2、红茶能够利尿排泄，红茶中所含有的咖啡因、一些芳香类物质能够帮助增加肾脏的血液循环，增加肾脏的血流量，有利于扩张肾脏的微血管，抑制肾小管对水分的再吸收，有效促进排尿的同时还能够有利于体内的盐分、尿酸等有害物质的排泄；
3、红茶一般是喝热饮，能够起到暖身御寒的效果，能帮助机体暖身御寒是因为红茶性温热，具有很好的暖胃生热的效果，能够帮助增强人体对寒冷的抵御和适应能力，但是要注意如果是本身体热的人群不适宜多喝红茶，以免加重体内的内热；
4、红茶能够帮助解毒杀菌，红茶能够帮助解毒杀菌是因为红茶中含有的多酚类物质能够帮助抗菌消炎，另外红糖含有的茶多酚、茶多碱能够吸附体内的一些重金属、生物碱等有毒物质，并分解排泄出体外，保持身体的健康；
5、红茶能够防止口臭，因为红茶中含有的精油类成分有很浓郁的香味，而且红茶还具有很好的抗菌作用，所以经常喝红茶或者用红茶漱口，能够去除口臭，减少口腔的细菌；
6、红茶能够防晒护肤，能够帮助机体防晒，晒伤以后可以用红茶擦拭，以帮助晒伤后的皮肤恢复，主要是因为红茶中所含有的鞣酸成分具有一定的收敛作用，而且类黄酮这种化合物能够减少紫外线辐射对于皮肤的伤害。
虽然红茶有很多的好处，但是也有一些人不适宜过量饮用。因为红茶是属于发酵茶，其中含有的咖啡因能够兴奋中枢神经，睡觉之前喝红茶容易使人兴奋，不宜睡眠。另外发烧的人或者体温升高的人如果再喝红茶，其中含有的茶碱可能会导致体温持续不降，造成体温下降缓慢，加重发烧的症状。同时红茶也不宜在早上空腹饮用，因为容易稀释胃液，影响正常的消化功能，另外也可能会出现一些心慌、头晕等不适现象。
“茶红素有除臭功效，可预防口臭。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。”
如何保存滇红茶？滇红茶的功效？
一、保存滇红茶。
滇红茶的保存方法应该放在干燥密闭的空间内，在保存的时候一定要切记避免光照直射，同时也要注意把它放在温度适宜的地方保存。一般滇红茶的保质期为18个月，密封可达24个月，所以要记好保质期。
二、滇红茶的功效。
可以生津止渴。在夏天的时候多喝点滇红茶，能够止渴消暑，因为滇红茶中的多酚类，糖类氨基酸可以和我们的口水产生化学反应。还能刺激更多唾液的分泌，导致我们口腔里边的很滋润，也能产生很清凉的感觉。所以在夏天多喝点滇红茶可以防止中暑，在外出徒步的时候也要背点滇红茶，这样可以让你有清凉的感觉，也不会刺激到你的胃部。
可以减少身体疲惫感。滇红茶中含有丰富的咖啡碱，这些咖啡碱可以通过刺激大脑皮层来兴奋中枢神经，最终起到提神醒脑的作用。还能增强身体血液循环，促进体内新陈代谢。在提神醒脑的同时，他也可以很快速的消除身体的疲惫感，所以这个滇红茶很适合职场，或者最近学习状态很疲惫的人喝。
可以利尿，消水肿。滇红茶可以增加肾脏的血流量，从而提高肾小球的滤过，所以他有很明显的利尿作用。现在很多人由于身体湿气较重，所以有虚胖的特征，不管平时怎么减肥，都不能达到自己满意的效果。在这种情况下可以多喝滇红茶，消除身体内的湿气，也能使我们的形体看起来更加美观。
云南滇红茶与云南普洱茶有什么不同？
一、历史起源不同
1、云南滇红茶：1937年秋，冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件，于是开始试制红茶；通过努力，试制成功。
茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。在试制红茶的期间，由于没有现在这样通畅的公路，机器设备必须在大理拆卸成零，用马帮驮运到凤庆，来回需费时半月。
马帮在金舵从大理至凤庆之间的路程中有一条五尺宽的石板山路必须在江边放下驮子，商人们乘竹筏而过，马自己凫水到对岸。为了试制成功，冯绍裘等人土法上马，用木质揉桶，脚踏烘干机，竹编烘笼等等，保证了试制工作的顺利展开。
1939年，第一批滇红500担终于试制成功了，先用竹编茶笼装运到香港，再改用木箱铝罐包装投入市场。滇红茶创制出来了，冯老先生终从众人之意，定名“滇红”；“滇红”名茶就这样诞生了。
2、云南普洱茶：普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”
据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。
宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。
元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此。
明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，提到“普茶”（即普洱茶）这个词，该书曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。
清朝阮福《普洱茶记》：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载，在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已种茶。
二、茶色味道不同
1、云南滇红茶：冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。
2、云南普洱茶：茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
三、功效不同
1、云南滇红茶：具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
2、云南普洱茶：具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
参考资料来源：百度百科-云南红茶
参考资料来源：百度百科-普洱茶
普洱和滇红的区别有哪些
首先，前者是黑茶，后者是红茶。
品质：同样是大叶种茶，前者茶叶比后者要好，一般先采摘最好的做普洱，再到滇红。
工序：红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。 所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
外形：滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。
功效：普洱降低血脂、减肥、抑菌助消化；滇红提神消疲、杀菌消炎、生津清热
普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别
熟茶和滇红茶的区别主要在这几方面：外形、工艺、口感、香气、功效，下面逐一讲解。
首先说外形，外形是最好区分的，大部分滇红茶都是金毫显露，或者做成螺状，比较容易区分，但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶，古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫，外形看起来和普洱茶熟散茶差不多，这个时候要辨别哪个是熟茶哪个是红茶，很简单，闻味道。
熟茶散茶
红茶干茶闻起来有甜香和焦糖香，甜香很浓，比熟茶干茶浓很多，熟茶干茶闻起来比较清淡，有清香和熟茶的渥堆味，不如红茶清甜，找两种茶试试，味道有很大差异，很容易区分出来。
接下来是工艺，对于滇红茶来说，工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素，从原料上来说，大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶，关键就在工艺上。比如南茗佳人2015年顶级滇红“红颜”，原料就是选用临沧凤庆大叶种。工艺采取纯正的滇红制作工艺，制成后口感香甜甘淳，细滑温润，非常受茶友欢迎。
熟茶的制作工艺是：鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形，确实很复杂，再来看看滇红茶。
滇红茶制作工艺：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。
最大的区别在发酵这里，发酵是一个快速催化的过程，熟茶的发酵程度一般是五至八分，红茶则是全发酵，也就是十成发酵，所以熟茶在后期存储中还有后发酵过程，它没有完全被催熟，内含物质还有后期可以转化的空间，红茶则是内质几乎完全被激发出来，只适合现饮，所以红茶的保质期一般是三年，熟茶则在未来几十年还有越陈越香的可能。
另外一个工艺上比较重要的区别是干燥，在制成晒青毛茶的时候，普洱茶采用的是晒青，当揉捻过后，采用自然光晒干，发酵过后，采用室内开沟晾干，在干燥过程中，普洱茶采用的都是自然晾干，而红茶则采用烘干，烘干具有高温提香的作用，发酵结束后，高温烘干成毛茶，经过挑拣分级之后，部分厂家在茶叶出厂包装之前还会再做一次高温烘焙提香，保证红茶在到达茶友手中时依然保持较好的香气。
接下来说说口感上的区别，熟茶的口感比较醇厚，有独特的熟茶清香，陈年熟茶有甘爽的陈香，汤质醇浓细滑，饱满丰润，茶性温和，新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味，俗称“海鲜味”，茶性燥热。
例如南茗佳人2008年《陈香砖》熟茶经过七年陈期，现在品饮甜润可口，陈香纯粹，馥郁甘淳，饮过之后神清气爽，身心舒畅。
滇红茶则口感醇滑细腻，质感饱满，茶性温润醇和，适合常饮，且老少皆宜。
熟茶会随着存储时间加长而陈化出不同的香气，新制的熟茶有渥堆味，以昆明干仓为例，三年之后，渥堆味已经很淡了，而在后续转化过程中，熟茶可能出现这些香气：枣香、陈香、参香、樟香、荷香等。
滇红茶的香气则没有那么复杂，一般会出现：蜜香、地瓜香、焦糖香以及红茶独特的甜香。
相比之下，熟茶的香气沉稳厚重，滇红茶的香气则比较浓郁高亢，有四溢飞扬之感。
另外在养生功效方面，陈年熟茶养胃健胃，在降三高和减肥方面也有一定功效，红茶则在养颜美容抗衰老以及养胃健胃方面功效比较明显
降血脂、改善脂肪肝，这两种红茶或许比绿茶更合适
中国是茶的故乡，喝茶不仅可以修身养性，还能 养生 。其中绿茶一直是心血管病患者的“心头好”，成为日常必备饮品。
不过，你知道吗，其实红茶才是世界上消费量最大的茶饮料[1]，它在降血脂、改善脂肪肝方面不逊于绿茶，而我国两大红茶品种祁门红茶和滇红茶，更是红茶中的佼佼者。 “红茶”如何帮助改善血脂？ 血脂异常通常表现为甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）和 “坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C） 升高和“好胆固醇”高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）降低，而红茶恰有助于改善这些指标。 喝茶能够调节血脂，主要来自于茶叶成分中的茶色素和茶多酚。红茶是全发酵茶，主要成分是茶多酚以及儿茶素氧化聚合产物，如茶黄素、茶红素以及茶褐素等[2]。 一些研究发现，红茶有如下作用： #01、 降低血脂3大指标，升高“好胆固醇”：2018年发表的一项研究表明，红茶中的茶黄素和茶红素均能改善肥胖大鼠的高脂血症，表现为降低总胆固醇、甘油三酯和“坏胆固醇”水平，升高“好胆固醇”水平[2]。
#02、 降低肝脏和血浆中的甘油三酯含量：2016年刊发的一项研究表明，红茶提取物能增加大鼠粪便中甘油三酯含量，降低肝脏和血浆中甘油三酯[2]。这意味着红茶提取物可以帮助排出体内的甘油三酯。
图自《红茶及其功能成分降脂减肥研究进展》[2]
越来越多的研究证明，红茶能够从调节脂质代谢、改善血脂异常和氧化应激及调节肠道菌群等多个途径发挥降脂、减肥作用。其对于内脏脂肪的消耗也很有帮助，比如儿茶素就能很好地刺激肝中脂肪代谢[3]。 喝红茶，两大优质红茶不容错过 红茶种类很多，其中祁门红茶和滇红茶广为人知，两种红茶各具特点，爱品茶的人可以根据口味自行选择。 1. 祁门红茶——自带“祁门香” 祁门红茶，简称“祁红”，以香气闻名。祁红主要产自安徽省祁门县，毗邻的石台县、东至县、贵池市、黟县等地也有生产。属工夫红茶类，是我国十大 历史 名茶之一。传统的祁门工夫红茶入口醇和、味中有香、香中带甜，香气独特。 “祁门香”被认为具有浓郁的玫瑰花香、蜜糖香、甜香等。如喜爱这类“甜醇”味道，可以选祁红喝。 有研究调查了不同祁红的品质特点发现，级别越高香气品质越好。茶红素、茶黄素、茶褐素平均含量特级茶最高，特茗次之，一级茶最低。茶多酚、氨基酸含量随茶叶级别的降低呈下降趋势。[4] 2. 滇红茶——口感浓郁 滇红茶，即云南红茶的统称，既包括云南生产的传统工夫红茶、红碎茶，也包括创新工夫红茶，是我国第一个以大叶种为原料制成的红茶，原产地在云南省临沧市凤庆县。 滇红的特点就是“浓醇”，一般来说级别越高，香气品质越好。茶叶中儿茶素的含量与红茶汤色成一定的正相关，像儿茶素、茶黄素含量高，茶汤也更为红艳明亮些。有研究对不同功夫红茶中茶咖啡碱、儿茶素、茶黄素含量比较，结果发现1级 特级 3级 6级。[5] 这3类人试试喝红茶 1. 肠胃不好人群 红茶是经过发酵烘制而成，性暖、温热。胃不好但想喝茶的人，可以选择红茶试试。 2. 痛风、高血压人群 红茶含有的咖啡碱和芳香物质结合，有助提高肾小球过滤，促进尿量增加，从而有利于排出体内的乳酸、尿酸、钠离子等。[6]对痛风和高血压患者来说有一定的好处。 3. 骨质疏松人群 女性可以喝点红茶。女性绝经后更容易出现骨质疏松，而日本的一项研究发现，红茶中的茶黄素有助防止形成破坏骨骼的破骨细胞，患有骨质疏松症的实验鼠摄入这种苦味成分后，其症状得到改善。[7] 不过要注意，茶并不能代替治疗骨质疏松的药物。 最后，喝红茶时要注意：空腹最好不要喝红茶；
睡前3小时不要喝红茶；
喝红茶时茶叶用量控制在3~5克最佳，注意一定要热饮；
最好现喝现泡，因为放置时间过长，营养和口感都会打折扣。
参考资料：[1] 孙状云, 章小影. 谁来扛起中国红茶这面大旗?[J]. 茶博览, 2008(5):6.
[2] 王江 , 周方 , 曾鸿哲 , 等 . 红茶及其功能成分降脂减肥研究进展 [J]. 茶叶通讯 , 2021, 48(2): 207-213.
[3] 傅冬和, 刘仲华, 黄建安. 茶叶降脂减肥作用研究进展[J]. 中国茶叶, 2004, 26(2):3.
[4] 雷攀登, 黄建琴, 丁勇,等. 不同区域祁门红茶品质特点分析[J]. 食品科学, 2015(10):6.
[5] 席佳丽, 张广辉, 李国荣,等. 云南临沧不同级别红茶化学成分比较研究[J]. 西南农业学报, 2014, 27(4):6.
[6]徐丽医生科普. 红茶，适合哪些人饮用？好心提醒：这4类人，最好避而远之. 2021-06-23.
[7] 京华时报. 日本新研究显示：红茶有助改善骨质疏松 2015-02-25.
金丝滇红和古树红茶哪个好
古树红茶更好；古树红茶属于滇红茶，含有一定的维生素E。古树红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。对于女性来说，古树红茶是一种很好的减肥产品，能降低体内的胆固醇，达到消脂减肥的效果；古树红茶含有大量的茶多碱和咖啡碱，可以使体内淤积的重金属分解排出体外，起到排毒解毒的作用。
荔枝红茶和滇红茶的区别
荔枝红茶，荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品。荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，是人们心目中的高级果品。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦，却难掩荔枝红茶固有的芬芳，荔枝风味纠缠着茶香，紧随氤氲的水气袅袅上升，四处飘散。滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富，经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，所以制成红茶，香高味浓，汤色红艳，品质上乘。滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 除了口味不同，功效是一样的，减肥。
