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鸡蛋在冷库可以放多久？
鸡蛋在冷库的时间比常温存放的时间更久，
一般可以存放一个月左右，
冷库的温度在0℃以上。
鸡蛋冰箱冷藏能放多久
在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。
鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。
选择将鸡蛋的大头向上，小头朝下，直立存放，即使蛋白变稀，也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品的质量。在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。
扩展资料：
1、不能水洗鸡蛋不能用水洗，就算鸡蛋再怎么脏，也不能用水洗，因为水会洗掉鸡蛋表面的保护膜，会导致细菌等直接进入鸡蛋内部，如果要保存鸡蛋，切记不能用水洗。
2、冰箱冷藏鸡蛋如果想要鸡蛋保存起来，可以放在冰箱里面，冰箱的温度可以起到保鲜的作用，而且放进冰箱的鸡蛋最好丢进隔室，这样以免鸡蛋表面的细菌破坏其他事物。
3、保存鸡蛋，一定要将鸡蛋小头朝下，鸡蛋的小头处有呼吸的气孔，如果朝上站立，呼吸能力会变差，这样一来鸡蛋就不容戏长时间保存了。
4、盐水保存虽然鸡蛋不能用水洗，但是可以用盐水来保存，因为盐水是杀菌的，把鸡蛋放进盐水里是没有细菌的，盐水将细菌隔离开了，所以鸡蛋可以在里面延长保鲜时间，从而达到保存的目的。
参考资料来源：人民网-如何正确储存鸡蛋？
鸡蛋从冷库拿出来能放几天
鸡蛋从冷库拿出来能放10～15天左右，鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会收到一定的影响，存放太久了，鸡蛋会因为细菌入侵而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。相对而言，许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
鸡蛋在冷库里能放多少天
在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天左右。
鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
