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白葡萄品种30种

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白葡萄品种30种

1. 霞多丽(Chardonnay)

2. 皮诺·格里吉奥(Pinot Grigio)

3. 长相思(Sauvignon Blanc)

4. 丽贝卡(Riesling)

5. 哈莉(Gewürztraminer)

6. 小芒(Muscadet)

7. 维欣耐(Viognier)

8. 拉铁袄(Roussanne)

9. 马尔贝克(Malbec)

10. 哈特(Hárslevelü)

11. 佳美(Camina)

12. 阿齐路(Arinto)

13. 瑞索拉(Ribolla Gialla)

14. 马斯卡特(Muscat)

15. 长相思(Sémillon)

16. 阿尔巴蒂诺(Albariño)

17. 海顿曼(Heida)

18. 皮卡泽特(Picpoul)

19. 因革利希(Grauburgunder)

20. 融云(Furmint)

21. 婆罗(Vermentino)

22. 什列克(Schlumberger)

23. 奥西帕(Auxerrois)

24. 瑰丽玫瑰(Grillo)

25. 乌哥索菲娜(Ugni Blanc)

26. 珍珠田(Trebbiano)

27. 威尔特尔(Weissburgunder)

28. 佳图利亚(Catarratto)

29. 罗利(Rolle)

30. 普罗地夫(Prosecco)

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

白葡萄品种

白葡萄品种一般有霞多丽、白比诺、灰比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等,比较常见的是琼瑶浆,白葡萄的枝条相对来说比较细长,通常茎、枝上面有一层白粉,叶柄的长度为1-3

白葡萄的枝条相对来说比较细长,通常茎、枝上面有一层白粉,叶柄的长度为1-3厘米,托叶膜质的形状为近圆形,叶片膜质的形状为心状三角形或者是狭三角形,浆果的形状为倒卵状,长度为5毫米,宽度为4毫米。

白葡萄品种

白葡萄品种一般有霞多丽、白比诺、灰比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等,比较常见的是琼瑶浆。

1、霞多丽

霞多丽本身的香气十分优雅,与橡木香气完美融合,呈现出良好的橡木味,还可与酒泥很好地结合,表现出一种酵母风味。

2、雷司令

雷司令有一股十分强烈的香气,有多种水果和花卉的香味,雷司令在不同类型的土壤和不同的气候,会显示出不同的品种特征。

3、琼瑶浆

琼瑶浆果皮的颜色有一点红色,琼瑶浆有着典型的花香和一股香料的香气,琼瑶浆可以被酿成白葡萄酒,也可以与亚洲的菜肴和辛辣的食物来搭配。

4、长相思

长相思有一股浓郁的香草味,酿成的葡萄酒成为新西兰葡萄酒的典范,有一股浆果的果香,成熟的葡萄在橡木桶中发酵,有一种蜜糖的味道。

5、白诗南

白诗南可以用来酿造成为风味不同的白葡萄酒,用白诗南酿造的葡萄酒大多酸度较高,带有植物的香气和类似苹果或梨的水果香气。

白葡萄品种

白葡萄品种有霞多丽、雷司令、长相思、赛美容。

1、霞多丽

霞多丽是世界上最出名且种植最广泛的白葡萄品种。无论是凉爽地区(Chablis夏布利)还是炎热地区(加利福尼亚各产区),霞多丽都能酿出充满魅力的葡萄酒。

2、雷司令

雷司令是一个来自德国的浓郁芳香的浅色品种,可以说是当今最优秀的白葡萄品种。雷司令有水果味和花香味,而没有长相思的草本植物味。

3、长相思

长相思作为一种芳香型的白葡萄品种,香气和赤霞珠有几分相似,都有类似于草本植物的香气。事实上确实是长相思和品丽珠的自然杂交产生了赤霞珠。

4、赛美容

赛美容是一个重要白葡萄品种。

白葡萄介绍

白葡萄枝细长,横切面为钝四角形,小枝纤细,均有条纹,通常茎、枝被白粉,干时不在节上脱离;卷须细长,2叉状,与叶对生。单叶互生;叶柄长1-3cm;托叶膜质,近圆形;叶片膜质,心状三角形或狭三角形;浆果小,倒卵状,长约5mm,宽约4mm。

树势强,结实率高,每果枝平均着生1.1个花序,第一果穗着生于第五节,第二果穗着生于第六节。

请问白葡萄酒的葡萄品种有那些

白葡萄酒中的主要白葡萄品种有霞多丽、雷司令、白苏维翁、白谢宁、塞米雍、白比诺、白玉霓、鸽笼白、琼瑶浆、灰皮诺等等。

1、霞多丽:原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种;

2、雷司令:最早的种植记录在德国莱茵河区。

3、白苏维翁:原产自法国波尔多区,适合温和的气候;

4、白谢宁:最早在法国的卢瓦尔谷地广泛栽种;

5、塞米雍:原产自法国波尔多区,以智利种植面积最广,法国居次,主要种植于波尔多区;

6、白比诺:原产法国,从灰比诺的无性变异中选出;

7、白玉霓:原产法国,为法国三个著名的用于酿制白兰地品种之一;

8、鸽笼白:原产法国,欧亚种;

9、琼瑶浆:原产于意大利,现在主要种植于法国、美国等国家;

10、灰皮诺:原产于法国勃艮第,现在主要种植于美国、法国、新西兰、澳大利、德国等。

葡萄有白色的吗

葡萄有白色的。

白葡萄品种一般有霞多丽、白比诺、灰比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等。琼瑶浆是一种外观粉红色、芳香的白葡萄品种,它是世界上最著名的芳香葡萄品种之一,具有突出的特点,非常容易识别。

霞多丽葡萄品种是世界上最著名的白葡萄品种之一,是一个出色的品种。霞多丽本身的香气不是很浓烈,比较优雅,很有可塑性。与橡木香气完美融合,呈现出良好的橡木味;还可与酒泥很好地结合,表现出和谐的酵母风味;它还能显示出它生长的土壤中轻微的矿物味道。

白色葡萄的品种:

1、长相思

卢瓦尔河谷出产的白葡萄酒,如桑赛尔等,是当时生产的主要品种,也是新西兰葡萄酒产业的基石。它越来越受欢迎,甚至似乎赶上了霞多丽。霞多丽可能没有显著特点,但长相思生动、辛辣、热情洋溢,就像一把直接刺激感官的剑。

2、雷司令

雷司令是一个有趣的葡萄品种,许多专业人士喜欢,但许多消费者不喜欢。比起长相思,大家更喜欢雷司令的原因是雷司令在一瓶酒中可以不断演变,并在数年甚至数十年的时间里不断提升。长寿是葡萄酒质量的标志。大家喜欢雷司令的另一个原因是它有多种香味,而且酒精含量不高。与长相思和大多数霞多丽不同,雷司令因产地不同而差异很大。

白葡萄品种有哪些?长相思是什么品种?

白葡萄品种:

1、莎当妮(Chardonnay)源于法国勃艮第,口感柔和饱满,带有白色水果及干果味

2、长相思(Sauvigon Blanc)源于波尔多、卢瓦尔河中部,口感清新爽口偏酸,有芳香及白色水果香气

3、雷司令(Riesling)源于德国,口感变化多样(可在口感较干到晚收型甜酒间变化),有花香及矿物味,天然酸度高,可陈年

4、琼瑶浆(Gewurztraminer)源自中欧(德澳意)古老品种,口感层次分明,特征丰富鲜明,有荔枝、玫瑰、丁香的辛辣味、热带水果及肉桂味

5、灰皮诺(Pinot Grigio/Pinot Gris)在意大利北部福如利、维纳图产区深受欢迎,口味清新淡雅,颜色偏淡

6、威格尼(Viognier)被广泛种植在北罗纳谷,澳洲,美国加州,来自有声望的孔德里奥法定产区,有桃子香,酸度偏低

7、赛美容(Semillon)主要被种植于波尔多地区和法国西南部地区,糖高酸低,是酿制贵腐甜酒的最佳对象,口感厚实香醇,甜而不腻

希望对您有帮助。

白葡萄品种主要有哪些?

1.雪当莉(又称莎当莉,Chardonnay)x0dx0a  此款葡萄是目前世界上最有名的酿酒白葡萄品种,且全世界几乎都有种植。如果说Cabernet Sauvignon是“红葡萄品种之王”,那么Chardonnay就应该被称为是“白葡萄品种之王”。其果实丰厚,果香浓郁,可以用来制作各种风味复杂、酒体醇厚适合长期存放的白葡萄酒,也可以用来制作汽泡酒。Chardonnay是一种单位产量大,环境适应能力强的白葡萄品种,在世界上许多地方都能够生长良好。目前除法国以外,澳大利亚的种植最多。x0dx0a  2.雷司令(又称薏丝琳,Riesling)x0dx0a  这是一种带着十分淡黄绿色的葡萄,葡萄藤非常硬,可以抵抗霜害等恶劣的天气环境与各种疾病。因此,很多人认为这是世界上最优良的葡萄品种之一。Riesling喜欢在比较冷的气候下生长,葡萄藤发芽较晚,葡萄藤需要的成熟期较长。因此,葡萄成熟的较同地区的其它品种的葡萄较晚。多数的Riesling还是被制成强调果香,不甜或半甜的酒,越晚采摘的White Riesling葡萄,含糖量越高,很适合用来制作餐后甜酒。晚采摘的Riesling果实很容易被贵腐霉所感染,微菌的菌丝进入葡萄果实后,将果汁里大多的水份吸走,使果皮枯萎,果实中糖的浓度提高,并带来许多特殊的风味,这就是所谓的贵腐酒(Noble Rot)。Riesling是德国葡萄酒的代表品种,由Riesling所酿制的葡萄酒约占德国葡萄酒总产量的20%。x0dx0a  3.白苏维翁(又称长相思,Sauvignon Blanc)x0dx0a  原产地法国,除法国以外,纽西兰的Sauvignon Blanc也非常成功,已建立了自己的花香与果香浓郁的特色。美国加州、智利与澳大利亚等地也有生产。由Sauvignon Blanc所酿制的葡萄酒酸度高,带有刺鼻的青草味和蔬菜味道。在加州有许多的酿酒者将Sauvignon Blanc 称作穷人的Chardonnay,与Chardonnay一样,这也是一种产量很大的葡萄品种,而且制酒成本较Chardonnay低。然而Sauvignon Blanc所制的葡萄酒,即使品质再好,也很难有Chardonnay的深度、厚度和风味的复杂性,所以,虽然可以经过橡木桶储存,或加入Semillon 或Chardonnay来强化厚度,Sauvignon Blanc所酿制的葡萄酒最好还是趁年轻、果香依然浓郁时饮用。x0dx0a  4.圣美伦(又称赛蜜容,Semillon)x0dx0a  由Semillon所酿制的白葡萄酒,无论是以单一品种或混合品种形式,都可以被长期存放。Semillon 最常和Sauvignon Blanc互相混合,彼此可以相互截长补短,以提升品质。Semillon也和 Riesling 一样容易受到贵腐菌的感染,因此也非常适合用来制作贵腐酒。在美国的加州及华盛顿州,Semillon大多被制成晚采摘的半甜或甜白葡萄酒,这些酒通常都以口感均称,带有丰富且复杂的无花果、梨子、蜂蜜的味道特征著称。x0dx0a  5.白皮诺(Pinot Blanc)x0dx0a  风味近似于Chardonnay的一款白葡萄品种,所以也常常被称作是穷人的Chardonnay。品质良好的Pinot Blanc有着强烈浓郁和复杂的风味,近似成熟的梨子、香料、柑橘和蜂蜜,虽然也可以存放,但是风味最佳的时机还是在他年轻果香浓郁的时候。x0dx0a  6.琼瑶浆(又称葛乌兹查里曼,Gewürztraminer)x0dx0a  此款葡萄的皮为粉红色,原产于法国的阿尔萨斯,德国产量也不低。琼瑶浆可以做结构丰厚的酒,它有独特的荔枝香味,但过熟就会油腻,接近烟肉脂肪。它非常容易成熟,酒精也高,容易跟另一种叫Traminer的葡萄混淆,但严格的讲它就是带麝香的Traminer。x0dx0a  7.其它白葡萄品种x0dx0a  白轩尼(Chenin Blanc)法国葡萄品种,较古老的品种之一;米勒—土高(Muller—Thrugau)这一款葡萄品种是由两种不同葡萄杂交而成的。它成熟快,收成可靠,但酸不足,德国用它做低价酒,但在其它国家(匈牙利)也能出产很好的酒;雪莉葡萄(Palonino)酿造雪莉(Sherry)的葡萄,苍白,干而幼细,会产生活力的香气,一闻就能识别出这种葡萄,但不易以言辞形容。

以下哪个品种是白葡萄品种

白葡萄品种很多,以下是一些比较常见的:

1、霞多丽(Chardonnay):是世界上最著名的白葡萄品种之一,产自法国勃艮第地区,也广泛种植于加州、澳大利亚、南非等地。

2、长相思(SauvignonBlanc):产自法国波尔多地区,也广泛种植于新西兰、智利、南非等地,以清新、酸爽、芳香而著称。

3、雷司令(Riesling):产自德国、奥地利等地,也在美国、澳大利亚等国家有种植,以清新、芳香、果味浓郁而著称。

4、歌海娜(Gewürztraminer):产自法国、德国、意大利等地,以芳香浓郁、口感丰富而著称。

5、白诗南(PinotBlanc):产自法国、德国、奥地利等地,以酸度适中、口感柔和而著称。

酿白葡萄酒的葡萄品种有哪些?这些葡萄有什么各自的特点

酿白葡萄酒的品种有很多,举几个典型的例子:

雷司令(Riesling)

雷司令是一种有浓郁芳香的白葡萄品种,其香气可以用芬芳馥郁来形容,具有多种水果、花朵的香气。雷司令无论在哪里生长,或者被酿造成什么风格(干、半甜、甜型),其品种香气和特征都比较明显,比较容易辨认。但在不同类型的土壤和不同的气候条件下,表现的品种特质不太相同,并且雷司令也能表现出不同葡萄园地点的细微差别。

灰比诺(Pinot Gris)

灰比诺是黑比诺(Pinot Noir)葡萄的一个著名变种,被发现于勃艮第的葡萄园。现已遍植全世界的各个葡萄酒产区。虽然其名字是Gris (灰),但其葡萄皮的颜色是浅棕红色或浅紫红色。

霞多丽(Chardonnay)

霞多丽是世界上最著名的白葡萄品种之一,是很出众的品种。霞多丽本身的香气并不是很浓烈,事实上比较淡雅,可塑性很强。它能很好的与橡木结合,表现良好的橡木风味;也能很好的与酒泥结合,表现和谐的酵母风味;还能很好的表现所生长土地的淡淡矿物质味。

长相思(Sauvignon Blanc)

长相思是一个著名的国际型白葡萄品种,起源于法国波尔多。长相思葡萄的个性非常明显,也非常容易辨认。通常酸度高、酒体适中,一般为干型。具有绿色水果和绿色植物的强烈芳香,如:醋栗、番石榴、青草、青椒、芦笋。尽管长相思在温和的气候条件下就能生长,如果要使其草本植物芳香的特性展示出来,还需要凉爽的气候条件。长相思通常不经过橡木熟成,因为长相思最经典的风格是清晰的植物味、绿色水果味和高酸度的口感。但是也有少数地区进行橡木熟成,如美国加州地区(长相思在美国叫做白芙美Fume Blanc)。大多数长相思不适合长期在瓶中陈年,尽管它的高酸度可以让其保存下来,但是会失去其原本诱人的新鲜感。长相思也经常用于调配甜白葡萄酒,为其增加酸度。

白葡萄酒品种有哪些呢?

白葡萄酒品种中最具代表性的就是长相思、霞多丽 、绿魁、赛美蓉、很喜欢智利的白葡萄酒,地理位置不同,气候不同,智利的霞多丽白葡萄酒口感也特色鲜明,酸度适中,智利太平洋海域区域酿出的白葡萄酒更加清新爽脆。

葡萄品种列表??

葡萄品种:克伦生、巨玫瑰、皇家秋天、维多利亚、奥古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黄金指、金手指、藤稔、高妻、金星无核、安艺无核、立川无核、夏黑、8611、青提、黄提、京亚、黑密、贵妃玫瑰、达米娜、摩尔多瓦1,优良葡萄品种—美人指欧亚种,晚熟品种,抗性强。外观艳丽,果粒长椭圆形似美人手指而得名,长度可达5-7厘米。品质优,糖度高,不裂果,耐运输。由于该品种有艳丽的外表,是观光自采最佳选择品种之一。2,旋风—特早熟优良新品种成熟期特早,浙江金华6月25日完全成熟,大棚6月10日左右。比巨峰早熟近一个月。是目前露地最早成熟的品种。品质极优,色泽均匀,成熟时为兰黑色。可溶性固形物20%左右,浓甜爽口。果肉硬脆,有浓郁的香味。是特早熟品种群中品质最优良的品种,深受消费者欢迎。天然无核,可形成大粒无核鲜果平均14克以上,穗形漂亮,果皮韧性好,不裂果,果肉硬脆,耐储运。成熟后,可在树上挂一个月之久。3,超藤—最大的无籽葡萄超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄,口感好,品质优,市场售价高,同时又是深加工的最佳原料。易种植,易丰产,高效益,一般亩产效益达10000元以上。超藤系列葡萄新品种,是目前世界上最的无籽葡萄,口感好,品质优,市场售价高,同时又是深加工的最佳原料。易种植,易丰产,高效益,一般亩产效益达10000元以上。超藤葡萄重大记事:2000 年超藤葡萄入选吉尼斯纪录,成为目前世界上最大的无籽葡萄;2001年,超藤葡萄被评选为“浙江省绿色放心营养产品”;2002年,千亩超藤葡萄回收基地在桂林筹建,超藤葡萄被专家认证为最适宜制罐的品种;2003年,200亩中荷(兰)超藤葡萄园在张家界建成;2004年,“超藤葡萄大面积示范推广”列入国家级星火计划项目;同年,超藤葡萄罐头产品上市,全部产品出口至:美国、日本、德国、加拿大等发达国家。4,皇家秋天葡萄皇家秋天葡萄又名“秋天王子”、“八月皇家”,是美国近年最新育成的晚熟葡萄品种之一。欧亚种,穗重平均600克,最大可达1800克,平均粒重10克,大粒22克。皇家秋天葡萄黑色,果肉硬,脆甜,果粒短圆柱型,国庆节前后成熟,但延迟到10月中下旬采收品质更佳,更耐贮运,品质上等,外商大量收购。5,无核4号,又名醉金香、甜香香,适宜无核化栽培,欧美种,中早熟,果粒大平均16克左右。外观漂亮,金;糖度高19-20度,有浓郁的香味。由于其独有的金外表,其商品价格较高,根据市场不同售价16-20元/公斤,深受消费欢迎。6,最佳晚熟新品种——晚熟青提2007最新独家推荐,又名:无核8号,晚熟品种。果粒巨大,品均粒重可达22-25克,最大可达30克。适合无核化栽培,口感好,糖度高20度以上,外观漂亮,青,抗病强,易管理,易丰产,是目前最完美的晚熟新品种。该产品已出口日本。7,早熟优良品种—维多利亚欧亚种群,早熟品种,浙江金华6月底7月初成熟。果粒椭圆形,粒重8-10克,成熟颜色青绿色。糖度16度,味甜爽口,品质佳。树势较强,易丰产,抗性较强。Tags: 葡萄苗葡萄苗木葡萄品种优良葡萄品种金华葡萄苗2007年金华葡萄苗木供应金华葡萄苗新品销售

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