金骏眉，又名金骏眉茶，是中国北方一种名贵的绿茶。产于中国浙江省湖州市德清县金骏眉村（原名天姥山村）。金骏眉茶叶新芽肥大，嫩绿色，制茶过程以手工工艺为主，外形紧抱如眉，汤色清黄明亮，香气清香高雅，滋味鲜爽甘醇，是绿茶中的极品。其始创于北宋时期，历经元、明、清三代发展，享有“清明上河图中的茶”、“中国十大名茶”、“中华名茶之冠”的美誉。
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金骏眉茶叶是红茶还是绿茶?
金骏眉，属于红茶，为中国茶类中的后起之秀，代表着红茶的兼容并蓄与色香回甘，外型隽秀、乌黑中带有少许金黄，色亮而润。色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金，清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型。\x0d\x0a\x0d\x0a补充：金骏眉茶简介\x0d\x0a1.金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。\x0d\x0a\x0d\x0a2.金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉是什么茶
金骏眉是红茶，属于全发酵茶，是原产于福建武夷山的顶级红茶。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种，目前是中国乃至世界的高端红茶，按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同，又分为金骏眉、银骏眉，其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的，其品质略次于金骏眉，金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶。
金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小叶种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉(一说为金俊眉)。主要出产于武夷山市星村镇桐木村，成本高，原料少，产量低造就了正山小种这一中国顶级红茶品种，金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需五万多颗芽尖。
金骏眉的名字由来
因此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字。
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字。
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉茶的特点：
金骏眉属于红茶正山小种中的一个分支，是在传统工艺基础上创新融合研制出的新品种，没有品种区分，只有一个品种，金骏眉产于福建武夷山桐木村，采用纯手工制作而成。
金骏眉原料采摘选取芽头最鲜嫩的部位，原料一年一采，产量稀少，价值如金，全程都由师傅纯手工制作，每500g的金骏眉里有数万颗茶叶鲜芽尖，制作繁琐，制成的成品茶品质高。
金骏眉属于难得的茶中珍品，成品茶外型细小，紧实秀丽，颜色也是金、黑、黄三色相间，茶叶呈纤细的条状，冲泡后茶汤金黄，入口清甜，香气清新细腻，连续冲泡12次口感依旧甘甜饱满。外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实。色泽：金、黄、黑相间，色润。汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈。口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远。叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽。
金骏眉的历史由来：
2004年，在生产处于最低谷时，茶厂想用桐木茶叶芽头制作绿茶，但是没有成功。2005年7月，江元勋安排梁骏德等五位制茶师进行新型红茶的试制，取得了良好的效果。
2006年早春，江元勋在原有试验的基础上，指导技术人员进一步试验，成果喜人，于是开始了小规模生产。经过两年多的不断摸索和反复试验，“金骏眉”制作工艺及产品终于在2007年趋于稳定，并开始大规模投向市场。
金骏眉的工艺：
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
萎凋：采摘回来的茶青要先经过萎凋，野茶的一般都是日光萎凋:在外面晒青架的青席上晾晒，中间翻动2—3次，使鲜叶水分散失均匀。萎凋至叶面失去光泽,叶张柔软，手握如棉，梗折不断，叶脉透明，青气减退而略有清香为适度。
揉捻：揉捻是为了进一步破坏芽叶的细胞结构，为下一步的发酵做准备。先轻压慢揉，再重压快揉，最后松压慢揉，使茶条紧结圆直，揉后将揉团先静置定型10～15分钟。
发酵：将静置过的揉捻叶抖散后放入青篮或木桶中进行发酵（俗称转色）在茶青上盖上湿的布以加快发酵，相对湿度最能接近饱和状态，发酵后的揉条叶面80%左右转为古铜色，梗脉变红，青气消失，呈苹果熟香。
烘焙：将复揉叶匀摊在水筛上,放置在红楼二层之焙架上,地面置湿松柴明火燃烧，紧密门窗。整个烘楼内烟雾弥漫，热气腾腾。
金骏眉的真假辨识：
仿制的金骏眉虽然也有红薯香，但比起真品，香气杂乱、不持久，不少还含有杂味；大多茶干通体金黄，还带有明显的绒毛。劣质茶带有咸味、土味等异味。冲泡出来的茶汤可能发红发浑，多为火工香。茶汤入口后味道寡淡，甚至还涩口，汤色暗红、有悬浮物、透明度差；叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。与正品金骏眉的口感相差甚远。
正宗的金骏眉闻起来有蜜糖香，茶汤有悠悠甜香，夹杂着花果味，香气清新优雅、细腻，口感清甜顺滑。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。上品金骏眉一般能够连泡12次左右，而且口感仍然饱满甘甜，香气仍存。如果是次品，冲泡几次后就香味无存了。
中国六大茶类简介：
绿茶
绿茶是我国产量最多的一类，全国有18个产茶省，主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等，我国绿茶花色品种之多居世界之首，占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种，以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别，最终炒干的绿茶称“炒青”，最终烘干的绿茶称“烘青”，最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现，众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。所谓发酵，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质，在多酚类氧化酶的催化作用下，氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。这种色素一部分能溶于水，冲泡后形成了红色的茶汤，一部分不溶于水积累在叶片中，使叶片变成红色，红茶的红汤红叶就这样形成了。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶，以后发展演变产生了工夫红茶。1875年，工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类，远销东欧、西欧等60多个国家和地区。产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外，享有盛誉。市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。
青茶
青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶，其外形色泽青褐。乌龙茶冲泡后，叶片上有红有绿，传统工艺的乌龙茶，叶片中间呈绿色，叶缘呈红色，素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红，有天然花香，滋味浓郁，具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省，因品种上的差异，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
闽北乌龙：产于福建省武夷山一带，主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
闽南乌龙：闽南是乌龙茶的发源地，由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶，最著名、品质最好的是安溪铁观音。
广东乌龙：主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
台湾乌龙：主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
白茶
白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种，如福鼎大白茶，芽壮多毫，制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
以上是中国的六大茶类，以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。总之，中国茶类繁多，消费者可以结合自己的爱好和不同的季节，选择适合于自己的茶。
金骏眉是哪里产的茶
金骏眉是福建武夷山桐木村产的茶。金骏眉是正山小种的分支，首创于2005年，其茶是采摘武夷山高山茶树单芽为原料制成，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，成品茶条索紧细，色泽金黄黑相间，汤色金黄透亮，花蜜香馥郁，滋味香甜醇爽，且韵味持久。
简介
生长环境
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。
正山小种和金骏眉哪个档次高 正山小种和金骏眉有什么区别
金骏眉档次比正山小种高。正山小种与金骏眉，都来自武夷山桐木村的茶叶。从品质上，正山小种相当于普通的红茶，而金骏眉相当于升级版的红茶，比正山小种的档次高一些。下文围绕“正山小种和金骏眉哪个档次高”和“金骏眉简介”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
金骏眉简介
1、管理措施：及时补苗、疏花疏果、合理施肥、中耕除草、整形修剪、病虫防治等。其中，金骏眉这一植物的成活率较低，在栽培过程中，须做好查苗补苗工作，每穴留2株即可。
2、产地分布：金骏眉，原料采摘于武夷山桐木村，该村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，以“茶”闻名于世。该地属于带季风气候，平均湿度较大。
3、品质特征：金骏眉，细小紧秀，圆而挺直，颜色为金、黄、黑相间。汤色为金，带甜味，甜中带香，香气特别，清爽纯正，口感极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
4、储存方法：(1)避光。(2)防高温。(3)防潮。保存金骏眉时，不宜将其放在太阳直射的高温环境中，应置于阴凉干燥处。此外，还需要注意潮湿的问题。
正山小种和金骏眉有什么区别
正山小种和金骏眉的区别主要是：原料不同、工艺不同、味道不同、外形不同、色泽不同、香气不同等。通过阅读“正山小种和金骏眉哪个档次高”和“正山小种和金骏眉有什么区别”的相关内容，希望可以帮助大家加深对正山小种和金骏眉的了解。更多关于正山小种和金骏眉的档次介绍，敬请查阅其他相关资料。
金骏眉茶叶功效 金骏眉茶叶简介
1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
4、金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉黑的好还是黄的好
正宗的金骏眉条索对称，打结紧密，每条茶芽条索颜色多为黑色，略呈金，绒毛较少。
简介:
金骏眉茶是红茶中正山品种的一个分支，原产于福建省武夷山市慕童村。2005年，正山红茶第24代传承人江元勋带领团队，在传统工艺的基础上，通过创新融合，开发出了新的红茶品种。
金骏眉之所以贵，是因为整个过程都是茶艺师手工制作的。每500g金骏眉需要数万个鲜茶芽。武夷山自然保护区高山原生种的鲜茶芽采摘后，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉是茶中不可多得的珍品，外形小巧紧凑，茶绒金黄，汤色金黄，口感香甜。
创建年份:
2005年，正山堂种族红茶第24代传承人、正山堂茶业创始人江元勋先生带领团队，在传承400多年红茶文化和传统技艺的基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶金骏眉。
原产地分布:
金骏眉，原料采自世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家重点自然保护区方圆565平方公里的原生态高山茶芽。慕童村位于武夷山国家级自然保护区的核心区域。慕童村以“茶”闻名，是“世界红茶的发源地”。
成长环境:
潼关地势较高，森林覆盖率达96.3%。其主要产茶区平均海拔约1200米，年平均雾日120天，年平均气温11-18℃，年平均降水量约2000毫米，平均湿度80%，土壤PH值4.5-5，土壤厚度30-90厘米。属于典型的带季风气候。这里是金俊美生长的生态环境。
金骏眉属于寒性还是热性
金骏眉属于热性茶，因金骏眉红茶有鲜叶到成品茶，须经过采青、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等工序，经过发酵后的的金骏眉干茶褪去了寒性，转而热性明显，汤色红润，口感鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，花果香蜜香馥郁。
金骏眉的品质特征和口感简介：
外形：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实。
色泽：金、黄、黑相间，色润。
汤色：金黄、浓郁，有金圈。
口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。
香气：复合型花果香、蜜香。
叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽。
茶文化知识简介之东南十大名茶
我们说中国地大物博，尤其是对于中国东南部的江苏、福建、广东、台湾四省来说，其茶文化可谓是别具一格，更是拥有着得天独厚的地理优势，那么今天就跟随我的脚步，来看下中国东南部四省的十大名茶有哪些吧。
东南十大名茶之武夷岩茶
商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名，唐朝元和年间（公元806－820年）孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。清代是武夷岩茶全面发展时期。
东南十大名茶之乌龙茶
乌龙茶创制于1725年（清雍正年间）前后，福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。现所说的乌龙茶则是安溪人仿照武夷山茶的制法，改进工艺制作出来的一种茶。
东南十大名茶之凤凰单丛茶
凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为”宋茶“，后人称”宋种“。
东南十大名茶之台湾金萱茶
由台湾茶叶之父吴振铎培育而成，树型横张，叶厚呈椭圆形，叶色浓绿富光泽，幼苗绿中带紫，密生茸毛，以金萱茶树采制的半球形包种茶，就叫金萱茶。
东南十大名茶之铁观音
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。”铁观音“既是茶名，也是茶树品种名。
东南十大名茶之阿里高山茶
阿里山高山茶平均生长在1000米以上的中海拔低温山坡地，常年云雾缭绕，水气充沛，日照丰富，水质澄净优良，再加上精进的制茶技术，可说是”地灵人杰“。
东南十大名茶之武夷山大红袍
大红袍作为茶中精品，更是被称为中国十大名茶中的”茶王“，其原产于福建省武夷山，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，香高而持久，实属为茶中精品。
东南十大名茶之正山小种
正山小种就是世界上最早的红茶，红茶一词在欧洲最早称WUYI BOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为”正山小种“。
东南十大名茶之武夷山金骏眉
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
东南十大名茶之洞庭碧螺春
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。
金骏眉60一斤正常吗
正常。在金骏眉的简介下，年代久远，60一斤正常。金骏眉属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉怎么泡好喝
金骏眉怎么泡好喝
金骏眉怎么泡好喝，金骏眉是一种很好喝的茶，而人们想要泡好金骏眉，就需要了解金骏眉的泡发。而金骏眉的想要泡得芳香和口感好，下面我带大家来了解金骏眉怎么泡好喝吧！
金骏眉怎么泡好喝1
1、金骏眉醒茶很重要
想让泡出的金骏眉好喝醒茶特别重要，它是唤醒茶叶香气的重要一步，平时冲泡时可以先把茶杯烫一下；
然后再把茶叶放入到茶杯中，盖了盖子晃动一会，让茶杯壁的温度来叫醒茶叶的香气，一分钟以后打开盖就能闻到诱人的花蜜香。
2、冲泡金骏眉注水有讲究
想让冲泡出的金骏眉好喝，冲泡时的注水也大有讲究，冲泡时一定要用九十五度左右的开水，然后让水沿着杯子壁慢慢的注入，让茶叶随着的水的注入不断翻滚，这样最能激发出金骏眉的香气；
另外冲泡金骏眉的水最好选择纯净水或者山泉水，一定不能用自来水，自来水水质硬，泡出的茶汤混浊味道也不好。
3、冲泡金骏眉的时间
平时冲泡金骏眉时时间也很重要，快进快出是冲泡金骏眉最应该知道的事情，第一泡冲水以后三到五秒以后就要出汤；
后面慢慢增加，第二泡时可以十秒左右出汤，泡出的茶汤色泽金黄澄亮为最好，把茶汤倒出以后要及时饮用，不能放太长时间，不然它的香气会大量挥发，影响口感。
金骏眉红茶历史介绍
金骏眉是正山小种红茶，400余年历史文化不间断的传承。
我国茶叶经历了由咀嚼鲜叶煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶的发展过程，创造出了绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶六大茶系。
红茶属全发酵茶，在世界各类茶中，是销量最大的一类茶，约占世界茶叶消费及贸易量的80%。世界红茶源于正山小种，金骏眉是正山小种的延续和发展，她有厚重的历史文化底蕴。
正山小种红茶的产生、发展和流行
红茶的起源，来自正山小种。
原中国农业科学院茶时研究所所长、 中国茶叶学会理事长程启坤研究认为：“在茶叶制造发展过程中，发现日晒代替杀青，揉后叶色红变而产生红茶。最早的.红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的”。
正山小种红茶的产生带有一定的偶然性。武夷山 （原崇安）星村镇桐木村东北5公里处的江敏、庙湾自然村，是历史上正山小种红茶的原产地和中心产区。当代茶界泰斗张天福先生曾为庙湾题词“正山小种发源地”。
江墩因江姓而名。江姓自宋末由河南面始入闽，后迁居江墩， 至今已有800余年的历史。其家族世代经营茶叶，有“茶业世家”之称。
据其24代传入江元勋先生讲迷：约在明末某年，时值采茶季节， 北方军队路过庙湾强行驻扎茶坊，睡在工场，把随带装备堆放在茶青上。
江公心急如焚，这可是一家的生计所在啊！待官兵开拔后，茶青已 发红。江公急中生智，组织家人赶忙把茶叶搓揉后，用当地盛产的马尾 松柴块烘干。烘干的茶叶呈乌黑油润状，并带有一股松脂香味。
因当地 —直习惯于绿茶，不愿饮用这另类茶。
于是，便把烘好的茶挑到距庙湾45公里外的星村茶市贱卖。没想到第二年便有人给2—3倍的价钱定购该茶。之后，正山小种红茶便越做越兴旺。这一说法已记录于《中国茶 经》之上。
金骏眉怎么泡好喝2
1、金骏眉是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水的温度不能过高，应该在90度左右，而且茶叶与水的比例一定要掌握好，普通的玻璃杯可以放三到五克茶叶。
2、冲泡金骏眉，最好使用中投法来冲泡，也就是在泡茶时先上茶杯中注入三分之一左右的开水，然后再把准备好的茶叶放到水中；
等茶叶吸收慢慢伸展以后再进行二次注水，注水时水要沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中，尽时不要让它与茶叶直接接触。注水以后三十秒就能直接出汤，但以后每增加一泡出汤时间都要适当延长。
金骏眉茶叶的好处
1、排毒解毒
排毒解毒是金骏眉茶叶的重要好处之一，金骏眉中含有的茶多点，在进入人体以后，能让人体中淤积的重金属物质吸附在它们表面；
而生物碱则能加快这些重金属物质的分解和代谢，能让它们尽快排出体外，可以防止人体出现重金属中毒。
2、利水消肿
金骏眉中含有丰富的茶碱和咖啡碱，这两种物质都能直接作用于人类的肾脏，具有明显的利尿作用，还能加快人体内尿液的生成与排出，对人类精神炎引起的水肿和水滞留，还有肝腹水都有明显缓解作用。
另外冲好金骏眉时，加入适量红糖，还能预防缓解人类的黄疸性肝炎。
金骏眉简介
说到金骏眉的历史，那要追溯到2005年了，它是由四人经过努力，共同研制出来的，它属于高端红茶的一种，采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面，茶青为野生茶芽尖；
由师傅经常精心的制作，全程人工制作了，是一种非常珍贵的茶品，它的外形黑色与相互间开，乌黑之中透露着金黄，更加能显示出毫香高；
如何品尝金骏眉
平时把金骏眉泡好以后，品茶也是一门大学问，一般倒入到茶杯中的茶汤，应该分三口尝，第一口一定要趁热饮用；
只有在茶汤热气腾腾时才能品尝它独特的茶香，一口以后，则要慢慢小酌，要酌边闻，让味觉和嗅觉同时享受金骏眉的独特香气。
质量好的金骏眉又有哪些特征呢？
1、看干茶外观
平常挑拣金骏眉是应该看他干茶的表面，那些质量好的金骏眉外寓目条索紧细，光彩平滑，并且它是金黄黑三色相间，让人看上去是黝黑中透着金黄，显毫非常显着。
2、看产地
挑拣金骏眉时茶叶的出产地也是一个首要辨别尺度，由于正宗的金骏眉只生产在武夷山星村镇的桐木村，也叫桐木关，要是发明茶叶产地是其他处所，那末阐明这种金骏眉也有大概是赝品。
3、看汤色
挑拣金骏眉时还可以看它冲泡之后茶汤的颜色，质量好的间距没在冲泡之后，茶汤光彩金黄透亮，并且清亮度尤其高，是一种悦目的琥珀色。
而他的茶叶在泡开之后，光彩呈古铜色，倾向于暗红，要是不具备这些特征就阐明金骏眉的质量欠好，大概基础不是真正金骏眉。
4、尝口感
挑拣金骏眉时可以把少许茶叶冲泡之后，直接品尝它的口感，由于金骏眉尽管是红茶的一种；
但它的加工工艺靠近于当代，在加工过程中都会经由手烟大概无烟处置惩罚，它加工好的成品茶，烟熏味对比淡，冲泡之后口感对比清新。
5、看叶底
金骏眉冲泡之后，余下的叶底也是辨别他质量标准的首要前提，质量好的金骏眉，在冲泡之后，余下的叶底多是挺秀的茶芽，个个都对比完备，而质量差的在冲泡之后叶底发散并有大量碎末。
