冻顶乌龙茶是绿茶吗：答案是青茶。
冻顶乌龙茶属于乌龙茶类，而并非红茶与绿茶，冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采自青心乌龙品种的茶树上，属于中发酵轻焙火型茶，冻顶为山名，乌龙为品名，冻顶乌龙的茶叶名称由此而来，冻顶乌龙茶品质优异，茶质鲜美，十分适宜日常冲泡饮用。
冻顶乌龙茶不是绿茶，它是一种半发酵茶。与绿茶不同的是，冻顶乌龙茶的叶子在采摘后经过微发酵，然后烘焙而成，茶汤呈现黄色或琥珀色，带有淡淡的花果香味和特殊的岩韵味道。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
冻顶乌龙茶是绿茶吗
不是。乌龙茶一般是半发酵的茶叶，不同于绿茶的蒸青和炒青，乌龙茶茶叶的制作过程最为复杂，制作过程中既包含了绿茶的一些制作工序，如杀青、揉捻等，同时也有部分类似红茶的制作工序，如发酵。因此，乌龙茶在质地和口感上介于绿茶和红茶之间，具有独特而丰富的茶香和味道。冻顶乌龙茶不是绿茶，而是一种特产的乌龙茶。冻顶乌龙茶是一种名贵的中国茶，产自福建省武夷山市的冻顶山。其采摘的茶叶经过杀青、揉捻、发酵、炒制等工序，制成的茶叶形态扁平，色泽乌黑，香气浓郁，口味独特，深受茶友喜爱。虽然冻顶乌龙茶与绿茶不同，但同样也是优秀的中国茶叶之一。
冻顶乌龙属于什么茶类
冻顶乌龙是一种乌龙茶，不是一种红茶，也不是一种绿茶。冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采收自青心乌龙品种的茶树，冻顶乌龙茶属中发酵轻焙火型，冻顶是山名，乌龙为品名，冻顶乌龙茶就是由此而来的，冻顶乌龙茶品质优良，茶汤质量优良，每天冲泡是非常合适的。
冻顶乌龙原产于台湾南投县鹿谷乡的一种半球形包种茶，冻顶其实是台湾的一座山名，是海拔约700米的凤凰山支脉。
冻顶乌龙外观卷曲，呈半球形，色泽墨绿油润，汤色金黄，有花香，略带焦糖香，味甘醇浓郁，是半球形包种茶叶法的代表。
冻顶乌龙属于什么茶
冻顶乌龙是台湾著名的乌龙茶之一，它以青心乌龙品种为原料的茶树，属于中发酵轻熟的茶种，属中发酵轻茶，乌龙为品名，冻顶乌龙茶之名品，属中发酵之品，茶味之优，茶味之优劣，为茶品之优品。
冻顶乌龙茶产地是哪里
冻顶乌龙茶主要产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700公尺，这里山高、林密、土质优良，种植的青心乌龙茶树繁茂生长，为优质的冻顶乌龙茶打下基础。
冻顶乌龙茶特点
冻顶乌龙茶成品外形呈半球形弯曲，色泽墨绿，具有天然清香气。泡茶时，茶壶自然冲上壶盖，汤色呈柳橙，味醇厚甘润，散桂花香，后韵回甘甜。
饮后杯底无残渣，它的茶质，以春茶为佳，香高味浓，色泽艳丽；秋茶次之；夏茶质量差。
冻顶乌龙茶的制作工艺
冻顶乌龙属半发酵茶，主要以青心乌龙为原料制成，工艺分为：晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘，多次反复团揉，焙火而制成。
冻顶乌龙属于什么茶 冻顶乌龙茶相关介绍
1、冻顶乌龙茶属于青茶。
2、冻顶乌龙茶是产自台湾省的乌龙茶，主要产区为鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村，产自海拔600-1000米的茶区，因海拔高，雾多路滑，上山采茶时需要将脚尖“冻起来”，山顶叫冻顶，该茶因此而得名。
3、冻顶乌龙茶在台湾省的知名度极高，有“茶中圣品”之誉，干茶色泽墨绿油润，冲泡后茶汤清爽，汤色蜜绿带黄，香气清新典雅，滋味甘醇浓厚，回甘浓郁且持久，带明显的焙火韵味。
冻顶乌龙属性是属绿茶还是红茶
冻顶乌龙属性是属于半绿茶半红茶。冻顶乌龙茶则是乌龙茶中的一个类别。
乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
冻顶乌龙茶属于什么茶类，喝冻顶乌龙茶的功效与作用
冻顶乌龙茶为台湾所产的一种乌龙茶，台湾生产的乌龙茶依发酵程度而有所不同，有轻度发酵茶、中度发酵茶和重度发酵茶之分。轻度发酵茶似绿茶，有清香；重度发酵的茶似红茶，有甜的香味；中度发酵茶的香气比较浓。冻顶乌龙茶是一种温和、中等发酵性的茶叶，产自台湾省南投县泸沽镇冻顶山。
冻顶乌龙茶汤鲜爽爽口，汤色呈蜂蜜绿，带金，茶鼻清亮清爽，鼻喷剂优雅，喉香浓浓，是御用茶浴的佳品，那么冻顶乌龙茶属于什么茶？
冻顶乌龙是什么茶类
1、属于什么茶
冻顶乌龙茶是一种乌龙茶，不是一种红茶，也不是一种绿茶。冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采收自青心乌龙品种的茶树。
另外，乌龙茶是温性的，不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶。它一年四季都可以冲泡出来喝，但最适合在秋季来喝，起到滋阴润燥、预防上火作用。
2、为什么叫冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶属中发酵轻焙火型，是山名，乌龙为品名，冻顶乌龙茶就是由此而来的，冻顶乌龙茶品质优良，茶汤质量优良，每天冲泡是非常合适的。
3、产地
冻顶乌龙茶的主要产地冻顶山是凤凰山的支脉，位于海拔700米左右的高岗上。由于此茶生长于海拔较高的山顶。
那里冬季气温较低，台湾的茶农们穿草鞋上山时，会冻到脚指头，所以人们称此山为“冻顶山”，冻顶山出产的乌龙茶便被称为“冻顶茶”。
4、品质特征
冻顶乌龙茶成品外形呈半球形弯曲，色泽墨绿，具有天然清香气。泡茶时，茶壶自然冲上壶盖，汤色呈柳橙，味醇厚甘润，散桂花香，后韵回甘甜。
冻顶乌龙茶有什么功效
1、防龋齿
饭后喝点茶可以使口腔清新，也可以保护牙齿，防止龋齿。一般说来，人在日常生活中只刷两次牙，很少有人坚持三餐后都刷牙。
乌龙茶中所含的茶多酚可以抑制细菌侵入牙齿组织，有效保护牙齿。在饭后喝一杯茶会防止细菌对牙齿造成损伤，乌龙茶中所含的成分有抑制牙垢的酶活性。
2、抗衰老
冻顶乌龙茶含有茶多酚等物质，具有抗氧化的功效，长期坚持喝乌龙茶可以延缓衰老，延缓衰老，乌龙茶的功效类似于维生素E，能起到美白肌肤的作用。
乌龙茶富含维生素C，既能美白皮肤，又能减少维生素的排出。冻顶乌龙茶还能起到缓解皮肤过敏的作用，还能起到美容、护肤的作用。
3、降血脂
冻顶乌龙茶有预防心血管疾病、降低血压、降低血脂等作用。饮用乌龙茶能降低血液粘稠度，促进血液流通，改善人体血液循环，对于预防高血压、高血脂、血管硬化等心脑血管疾病有很好的预防作用。
它可以抑制人体对脂肪的吸收，还可以帮助油脂迅速排出体外，有很好的排毒功效。长期喝乌龙茶也可以防癌，提高免疫力。
冻顶乌龙茶属于红茶还是绿茶?为乌龙茶!
乌龙茶类。冻顶乌龙属于乌龙茶类。冻顶乌龙，属于乌龙茶类，为轻度半发酵茶，产于中国台湾省南投县鹿谷乡，产茶区主要分布在海拔约600-1000公尺的冻顶山，加之是以“青心乌龙”茶树良种为原料制成的半发酵茶，故得名为：“冻顶乌龙”。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润，有天然的清香气，冲泡后汤色黄绿明亮、香气高、有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚、耐冲泡，被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙茶属于什么茶
冻顶乌龙茶属于乌龙茶，又称为冻顶茶。
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600—1000米，以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽宜人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。
台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。
乌龙茶有哪些品种？
1、铁观音
铁观音属于乌龙茶中较为名贵的品种，产自福建安溪，具有茶条卷曲、茶叶肥壮圆结、色泽深绿、形如蜻蜓头、青蛙腿的特征，冲泡后具有清新的兰花香，口感醇厚回甘悠久。
2、大红袍
大红袍属于乌龙茶，素有茶中状元、武夷茶王的美誉，在大红袍茶树早春萌芽时，植株的叶片红如火，看上去如同红色的外衣，故而叶片制作成的茶叶被称为大红袍。
3、铁罗汉
乌龙茶中包括铁罗汉，铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石中，在每年春季的时候，将叶片较大的3—4片新梢采摘下来作为原料，铁罗汉的条索紧实，茶叶呈现绿褐色，冲泡后茶汤为橙。
冻顶乌龙茶属于什么茶
冻顶乌龙茶属于乌龙茶，主要生长在海拔600-1000米的地区，其茶叶呈现灰绿色，冲泡后的茶汤为金黄带浅绿色，被誉为茶中圣品，而且冻顶乌龙茶是以青心乌龙为原料制作而成的茶叶，要经过晒青、晾青、浪青等多个工艺流程。
冻顶乌龙茶是哪种茶
冻顶乌龙茶属于乌龙茶，是由青心乌龙制作而成的半发酵茶，冻顶乌龙茶主要生长在海拔600-1000米的地区，其原产地在台湾的凤凰村，并且冻顶乌龙茶冲泡后的茶汤澄澈透亮，具有清雅的香气，是茶中圣品。
冻顶乌龙制作方法
冻顶乌龙茶要经过晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、烘干等多个工艺制作而成，做青工艺会使冻顶乌龙茶中的水分快速蒸发，让其吸收足够的氧气产生发酵作用，等待冻顶乌龙茶发酵出现清香气味后，即可进行高温灭菌。
冻顶乌龙采摘时间
冻顶乌龙茶一年四季都可以采摘，其中春茶是在每年春季的3-5月份时采摘，夏茶是在每年夏季的5-8月份时采摘，秋茶是在每年的8-9月份时采摘，冬茶是在每年的10-11月份时采摘，采摘冻顶乌龙茶时，要选择未开展的叶芽嫩梢。
冻顶乌龙茶是绿茶吗？
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪。
当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。
冻顶乌龙茶的特点为：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异，历来深受消费者的，畅销台湾、港澳、东南亚等地。
味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳；秋茶次之；夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，台湾生产的乌龙茶依据发酵程度（做青程度）的不同有轻度发酵茶（约20%）、中度发酵茶（约40%）和重度发酵茶（约70%）之分。轻度发酵茶似绿茶，具有清香；重度发酵茶似红茶，具有甜香；中度发酵茶清香较浓烈。
乌龙茶是属于红茶还是绿茶？
乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，乌龙茶，六大茶类之一，乌龙茶又名青茶，是茶叶中的大类，六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，乌龙茶根据产地的不同，分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。
乌龙茶，是个茶叶大类，与绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶合称为六大茶类。
乌龙茶，独具鲜明特色的茶叶品类。半发酵茶，茶性平和，
新鲜的茶叶经过采摘、萎凋、晒青、失水、摇青、杀青、揉稔、焙火等工序后，制出品质优异的茶类。
乌龙茶具有高扬的清香和独特悠久的韵味。产区主要集中在我国的福建、广东、台湾三省。
按照地域来区分，乌龙茶又分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。
所以我们经常听到的铁观音、大红袍、鸭屎香、东方美人、金萱等等，它们其实都属于乌龙茶中的某一小类。
