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吃什么食物可以补脑
其实补脑、健脑的食物种类较多，但需在积极用脑、保持充足睡眠、良好心态的前提下进行有效补充。
1、食物：深海鱼、虾等富含卵磷脂的食品，花生、核桃，干果类食品，富含高蛋白质的豆制品、生物制品、肉制品等，均对人体健脑、补脑有所帮助；
2、药物：维生素B族类、叶酸类、烟酸类，以及胞磷胆碱钠等，对补脑、营养神经等方面有一定的疗效。
吃什么补脑好？
补脑食物主要有海产品、核桃及牛奶等，临床上常用的补脑药包括奥拉西坦、神经节苷脂、胞磷胆碱钠片、脑苷肌肽等。
1.食物：
（1）海产品：
特别是深海鱼类，鱼类含有许多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于补脑。
（2）核桃：
核桃中的脂肪80%多是不饱和脂肪酸，还含有丰富的铜、镁、锌和各种维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6，还有叶酸等，这些都有助于补脑。
（3）牛奶：
牛奶中含有丰富的矿物质，钙、磷、铁、锌等，而且牛奶是人体钙的最佳来源，吸收得非常好，牛奶中的蛋白质也很容易吸收。
2.补脑药物：
（1）奥拉西坦：
属于脑细胞活化剂，通常用于颅脑外伤或者脑卒中的病人，能够让患者脑细胞功能康复。对本品过敏者、严重肾功能损害者禁用。妊娠及哺乳期妇女禁用。
（2）神经节苷脂：
是一种神经修复药，主要用于脊髓损伤、颅脑外伤的病人，能够让患者的脊髓神经和大脑神经得到修复。已证实对本品过敏及遗传性糖脂代谢异常者禁用此药。
（3）胞磷胆碱钠片：
也比较常见，通常用于记忆力下降、睡眠不好、工作压力大、熬夜、比较费脑子的病人。对伴有脑出血、脑水肿和颅压增高的严重急性颅脑损伤患者慎用。
（4）脑苷肌肽：
脑苷肌肽也使用于颅脑外伤、脑卒中病人，能够让患者的大脑神经得到修复。对本品以及本品中的成分存在有过敏现象的患者，一定要禁止使用，同时自身具有神经节苷脂累积病的患者也要禁用本品。
除了食物和药物之外，强壮的身体和充足的睡眠也非常重要，强壮的身体、良好的心肺功能能够保证大脑有足够的血氧供应，休息好了，睡眠充足了，可以让大脑得到充分休息和调整，保持最佳状态，这些方法都有助于补脑，提高记忆力。
补脑药物需要在医生建议下使用，因为医生会根据病情，使用不同的剂量，让脑神经得到修复。
吃什么食物补脑提高记忆力
1、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。\x0d\x0a每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。\x0d\x0a2、花生\x0d\x0a花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。\x0d\x0a3、牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。4、牛奶\x0d\x0a牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。
