巨峰葡萄几个品种

巨峰葡萄只有一个品种，它是中熟类的欧美杂交品种，原产于日本，其果实呈现紫黑色，会散发出草莓的香味，单粒的重量为10-14克，并且巨峰葡萄适宜生长在26-30度的环境中，主要分布在我国的山东、湖南、辽宁等地方。

巨峰葡萄是一种著名的无核紫黑色葡萄品种。

以下是几个常见的巨峰葡萄品种：

1. 巨峰一号：胚眼发芽力强、嫩枝生长旺盛、花序粗壮，果实大、圆球形，果皮厚，含糖量高，香味浓郁，是巨峰葡萄的原始品种。

2. 常山巨峰：果实稍小，形状圆锥形，果皮薄，颜色深紫黑色，口感浓甜脆爽，是巨峰葡萄中品质较优异的品种之一。

3. 新世纪巨峰：果粒略大于一般巨峰葡萄，果皮光润，颜色深紫黑色，含糖量高，口感细腻甜美。

4. 紫红玉巨峰：果实颜色美丽，果皮光滑，含糖量高，香味浓郁，口感脆甜可口。

5. 红香玲巨峰：果实较大，颜色鲜艳，果皮光滑，含糖量高，口感清脆甜美，香味浓郁。

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巨峰葡萄有几个品种

一个品种。巨峰葡萄只有一个品种，它是中熟类的欧美杂交品种，原产于日本，其果实呈现紫黑色，会散发出草莓的香味，单粒的重量为10-14克，并且巨峰葡萄适宜生长在26-30度的环境中，主要分布在我国的山东、湖南、辽宁等地方。该品种比较常见，适应能力强，抗寒性好。果穗大，平均穗重400-600克，一般会在8月下旬成熟。

巨峰葡萄品种介绍

巨峰葡萄品种介绍：巨峰葡萄原产于日本，是欧美的杂交品种。

巨峰葡萄是一种中熟类四倍体品种，巨峰葡萄原产于日本，是欧美的杂交品种。在北方地区栽种时，四月中旬即可萌发生芽，五月下旬开花，七月下旬果实成熟，此外植株的养护较为简单，是葡萄的主要栽培品种之一。

它属于中熟类，在1959年引入中国并得到广泛栽种。巨峰葡萄的适应性非常强，抗疾病、抗寒性比较突出，非常喜爱水肥充足的环境。

它的果实粒大，每一串重400-600g，平均每个果粒种12g左右，最大的果粒能达到20g。它的成熟时期在8月下旬，果肉较软，口感香甜。

巨峰葡萄种植管理技术：

1、施肥灌水

巨峰葡萄对肥水条件要求较高，在生长季节增施氮磷钾复合肥，严格控制氮肥的用量，否则容易造成植株徒长及落花落果，影响来年的产量，另外，在5月底要结合灌溉为其施加硫酸钾。

2、修剪整形

巨峰葡萄在生长期要进行摘心处理，每株保留2-3个主蔓即可，并在冬季将过长的枝梢截短，夏季则将新梢按照8-10厘米的间隔进行疏剪，保证内部的通风透光性。

3、果实套袋

为巨峰葡萄套袋，能有效地减轻果实病虫害的发生，保证果实不受农药污染以及鸟、蜂等危害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高其品质，套袋时间以葡萄生理落果后为宜。

巨峰葡萄详细资料大全

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

基本介绍

中文学名 ：巨峰葡萄 界 ：植物界 门 ：被子植物门(Angiospermae) 纲 ：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，又称木兰纲。 亚纲 ：蔷薇亚纲(Rosidae) 目 ：葡萄目(Vitales) 也有资料归为鼠李目(Rhamnales) 科 ：葡萄科 属 ：葡萄属(Vitis) 种 ：巨峰葡萄 分布区域 ：原产日本。中国1959年引进。并在全国各地大面积推广 形态特征,生长环境,分布范围,影响巨峰葡萄坐果率和果粒发育的因素,栽培注意事项,概述,整形修剪,疏花疏果,果实套袋,适时采收,温室葡萄栽培主要技术,温度管理,湿度管理与灌水,施肥,病虫害综合防治,修剪,提高品质,裂果措施,病虫防治,提高巨峰葡萄坐果率的主要技术措施,

形态特征

巨峰葡萄，果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。无核率达95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、紧凑，无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致，果实新鲜清洁、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克左右。 巨峰葡萄

生长环境

巨峰葡萄生长需水特性，在湿度管理上有不同的要求：芽萌动期到花前，相对湿度控制在70%～80%为宜；花期要求相对干燥，利于花药开放和花粉散发，过于干旱又易出现花冠不开裂脱落干枯在花蕊上不正常现象，影响坐果。

分布范围

我国1959年引进，在全国各地大面积推广种植。在山东平邑、龙口、河北威县、昌黎地区，湖南省衡阳市酃湖、茶山坳、东阳渡地区，4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖北省荆州市埠河镇都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。 辽宁盖州巨峰、红提葡萄。其中辽宁盖州地区陆地巨峰葡萄8月份上市，9月份红提葡萄上市，主要销往我国南方各地，葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储，深受消费者喜爱。

影响巨峰葡萄坐果率和果粒发育的因素

影响巨峰葡萄结果的因素有很多, 主要有气象条件、树势强弱、水分和养分供应、枝叶密度、结果量和病虫害发生情况等。巨峰葡萄开花期最适宜温度为26~30℃, 超过30℃容易落果, 超过35℃会严重落果。树势越旺盛, 分配到花穗、果穗的养分越少, 落花落粒越严重。即将开花及开花期追施氮肥、园地灌溉等促进树体营养生长, 均会增强巨峰葡萄的生长势, 不利于授粉坐果, 增加落花落粒。留枝量过多会造成枝叶密集, 通风透光不良, 有效光合产物减少, 导致落花落果。用植物生长调节剂处理花穗果穗可提高坐果率, 减少落果, 但也容易出现严重大小粒现象。果穗病虫害也是造成落花落果的重要因素, 如灰霉病、穗轴褐枯病、绿盲蝽, 即使往年发生较晚的叶部病害霜霉病, 近年来也在花期、幼果期产生严重危害。

栽培注意事项

概述

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。至2003年以来由于片面追求产量，管理跟不上等原因，使品质下降，影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手，狠抓综合管理，从而提高巨峰葡萄品质。其技术措施如下： 施肥灌水 巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾的比例要求较严格，一般每增产100公斤浆果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此在冬季宜增施有机肥，追施叶面肥有利于提高果实品质。巨峰长势较旺，在生长季节要控制氮肥施用量，过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果，同时影响来年的产量。适当增加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥；5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤；采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应，采前2—3周不宜灌水。

整形修剪

采用篱架和T型架栽培每株留2—3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪为主，尽量少用短梢修剪，每平方米架面内保留6—8个结果母枝，并注意上下错开。重视夏季修剪，新梢间隔8—10厘米，保证通风透光。对新梢及时进行摘心，副梢保留1—2片叶反复摘心。

疏花疏果

造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要产量，每亩2000—2500公斤。通过合理负载，疏花（序）疏果（穗），调整好树势长相，保持树势中庸，达到丰产稳产优质目的。一般延长枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20：1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。

果实套袋

套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，保证果实不受农药污染及鸟、蜂等危害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。

适时采收

巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色，果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良，含糖量低而含酸量高，品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄，另一手将果穗剪下，避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。

温室葡萄栽培主要技术

温度管理

保护地果树栽培的成败，温度的是关键。因此，扣膜初期的3～5天是全盖帘期，待地面完全解冻后，葡萄经过自然预备、短暂适应后，开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同，大致分为三个阶段管理。前期，萌芽到开花前，由于棚内白天温度可迅速提高到23～25℃。采光好、保温佳的温室可提高到27～28℃。要注意，超过25℃时应及时小放顶风，控制温度。 巨峰葡萄 前期温度过高，往往生长发育不整齐。放风的同时，能补充CO 2 。此时夜间应注意保温，使温度维持在7～8℃。 中期，开花前后，由于开花授粉对光照的要求极为敏感，白天要尽量增加日照，升温，同时及时换气。温度控制范围是25～28℃为宜。超过30℃，应注意开放顶风，换气降温。夜间做好保温，使温度维持在14℃以上，以利于授粉受精，提高坐果率。 后期，浆果膨大至成熟，自然温度开始回升，棚内外温差小，容易控制棚内温度，可维持棚内白天28～32℃，夜间15～17℃。昼夜温差控制在10℃以上，利于浆果上色。

湿度管理与灌水

湿度管理的适宜指标，根据巨峰葡萄生长需水特性，在湿度管理上也有不同的要求：芽萌动期到花前，相对湿度一般控制在70%～80%为宜；花期要求相对干燥，利于花药开放和花粉散发，但过于干旱又易出现花冠不开裂脱落而干枯在花蕊上的不正常现象，影响坐果。此期棚内湿度宜控制在60%～65%之间，这也接近自然条件下露地栽培同一时期的空气湿度（60%～69%）。 巨峰葡萄 浇水管理。扣棚后浇大水1次，芽萌动时浇第2次水。个别单花开放前浇1小水补充。其后全园用膜封闭。提高地温，防止水汽上升，减小空气湿度，等到全园95%的花谢花后，揭地膜浇花后第1次水，隔20天后浇第2次，浆果变软前浇1次水，棚内浇水管理基本完成。

施肥

温室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有机肥。施用量掌握每亩4.5～5t（吨）。外加硫酸钾50kg，磷酸二铵50kg。充足的有机肥在分解过程中，能产生大量的CO 2 ，补充棚内的CO 2 。 扣棚后及时追肥，供应前期速效肥，芽萌动期追施1次三元复合肥，每亩50kg，尿素和磷酸二铵各50kg。花前叶面补肥2～3次（尿素、胺基酸复合肥和光合微肥等）。花后，结合浇水，追施尿素亩50kg，4月下旬浆果开始变软时，追施硫酸钾1次，施用量亩50kg。同时，连续进行2～3次叶面补肥。

病虫害综合防治

温室葡萄生长在特定的环境内，一般病虫害较轻，主要防治对象是幼穗轴腐病、白腐病、褐斑病、霜霉病等。重点在芽前喷3～5Be石硫合剂，花前喷2次甲托并参照大田管理交替套用波尔多液和乙磷铝等做好生长期防治。

修剪

修剪工作由于受温室栽培的影响，分两个时期修剪： 巨峰葡萄 夏剪：重点是培养结果后的副梢，其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2个夏芽副梢，抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的（一般2～4叶），可用二次副梢补充，8～10片叶时摘心，控制生长，充实下部腋芽，留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促发冬芽形成新梢，待该梢长至8～10片叶时摘心，充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。 冬剪：落叶后进行，视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝条一般留2～5芽短截，架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点，细弱的一般偏短点（2～3芽）。通过重短截培养的结果母蔓，冬剪时可视情况适当留长点（接近常规修剪的5～7芽）。试验证明，拉枝留副梢的翌年产量最高；重短截培养副梢的，产量亦可观；按常规修剪法的翌年卷须多花芽极差，著果少甚至绝产。生物统计比较，前二种方法较常规修剪差异显著。

提高品质

兴安县已发展巨峰葡萄3.5万亩，年产量4万吨，产值8000万元，是广西乃至华南地区最大的巨峰葡萄生产基地，兴安巨峰葡萄晶莹剔透，些里透红，以其粒大，色艳、汁多、味美、具芳香味著称。在整个生长期，葡萄栽培实施套袋技术，避免了各种污染，保证果实无公害，具有较强的市场竞争优势。 至2003年以来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势，有的果实成熟不良，果粒大小参差不齐，着色较差，果肉硬而酸涩；有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质，严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力，给广大果农带来了一定的经济损失。因此，应采取积极的措施，来提高其应有的品质。 一、加强肥水管理。 巨峰葡萄生长势强，对肥水条件要求较高。 通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤，磷1．0公斤，钾1．5公斤；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。但若在浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味、降低其品质。因此，灌水要适量，特别是在采摘前15－20天要停止浇水。要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成植株贪青徒长，枝叶郁闭，通风不良、光照不足，使葡萄浆果不能正常生长和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，对各种病菌的抵抗力差，。对此，应在浆果着色期，叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷一次，可提高浆果的品质。秋季落叶后，每亩施2000－3000公斤2%磷肥的腐熟有机肥，这时，地温较高，利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。 巨峰葡萄 二、合理修剪。 许多果农为了追求高产，夏季不疏花序。 不掐穗尖，使养分供应分散，果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放，多留枝蔓，造成结果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于负荷过量和分布不均，使营养失调，很难形成优质果。所以，巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心，抹除副梢，使养分较多地输送到花器部分，同时，适当地疏去部分花序，且在开花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪，每平方米架面留10－15个左右的新梢为宜，上下错开，保证每穗葡萄生长达到15－25片叶，亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味和色泽。 三、病虫害的防治。 冬剪时要彻底清理田园，消灭各种病原菌。 在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂，防治白粉病、毛毡病；花后一周喷等量式200倍波尔多液，防治黑痘病；自6月上旬开始每10－15天喷600－800倍50%的退菌特3－4次，并间喷400倍乙磷铝防治霜霉病，喷1000－1500倍40%的乐果乳油剂防治浮尘子等害虫。如在枝条上发现有葡萄透翅蛾危害时，可向蛀孔内灌注50%的敌敌畏，然后用粘土将虫孔封闭。为了防止葡萄上市后沾污农药，在采摘前半月左右，应停止喷施农药。 四、适时采摘。 巨峰葡萄的生长日期为130－150天，有效积温为3000－3200℃，在各种栽培措施适当的情况下，通常7月上旬开始着色，8月下旬成熟。 只有在8月下旬开始，当葡萄浆果为紫色，含糖量在15%以上，含酸量为0．6%－0．8%，香味较浓时才可采摘。但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场，在8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市，以致浆果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物质的含量都较低。为了减少灰霉病的侵染，在摘前7－10天喷700－800倍甲基托布津，可使巨峰葡萄在贮存销售过程中的发病率显著减少。 采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行，阴天或雾天不宜采收，以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度，同时应轻剪轻放，避免弄破果粒和擦去果粉。

裂果措施

导致裂果的主要原因为： 巨峰葡萄裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄果实抗膨压能力差，且对乙烯敏感，而接近成熟时果实内乙烯含量高，因此果实容易形成裂果；果实生长前期经常干旱少雨，果实成熟时又遇多雨或者连阴雨，以及成熟后温度的急速升高，并且天气开始干燥，这使巨峰葡萄在收获时很容易发生裂果；巨峰葡萄的树势弱，但是留果量大，果实过于紧密，也易导致落果严重；施用氮肥较多；黏土地上的葡萄易涝易旱，急剧的外界环境变化易导致落果；沿袭传统的修剪方法，摘心导致留取的叶片少，使树体调节水分的能力降低，遇雨容易引起裂果；施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果严重。 裂果防治措施 1、在果实生长前期和中期，注意多喷水或淋水。这样，次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达，可提高引起裂果的临界膨压；对果穗及附近叶片，喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克，可以直到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。 2、葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抵制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。 3、巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，因此要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。 4、施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏生的土壤还应增加钙肥施用量。 5、改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上，增强树体调节水分的功能。 6、在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次，能抵制植株体内乙烯的活性，可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

病虫防治

无公害巨峰葡萄病虫害防治坚持预防为主，综合防治的原则，科学合理使用化学农药。主要综合防治措施一是加强苗木检疫，危险性病虫害传播。二是深秋清理落叶、残果、废果袋，合理施肥。三是冬季剥老翘皮和树干涂白。五是早春土壤耕翻、芽绒球期喷波美3-5°石硫合剂、生长期改善果园通风透光条件，进行果实套袋。 绿盲蝽 危害葡萄嫩芽叶，被害叶片呈红褐色、针头大小的坏死点，随着叶子的伸展长大，被害处形成撕裂或不规则的孔洞，并发生皱折。 防治办法：10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或20%氰戊菊酯1500倍液。 介壳虫 早春若虫上树，群集在翘皮裂缝、枝梢和嫩芽上刺吸汁液，危害严重枝条衰弱枯萎，发育不充实。 防治办法：四月中旬用速扑蚧乳油1500倍液或灭扫利2000倍液全树喷洒杀死树上若虫。 斑衣蜡蝉 若虫刺吸葡萄新梢、叶的汁液，被害后，枝条发育不充实且影响来年生长发育。 防治办法：若虫发生期全树喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液。 蓟马 主要危害幼果、叶片。只为害幼果表皮，初期果面上形成黑斑，后期果面形成木栓化褐色锈斑，成熟期遇雨易裂果。叶片受害变小、卷曲、畸形。 防治办法：落花后全园喷布溴氰菊酯2000倍液～2500倍液。 斑叶蝉 主要危害叶片，在叶片背面吸食汁液，被害叶片表面最初出现苍白色小班，严重受害后白斑连片，致使叶表面全部苍白，叶片提早脱落。 防治办法：五月下旬喷布10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，或30%桃小灵2000倍液。

提高巨峰葡萄坐果率的主要技术措施

了解造成巨峰葡萄落花落粒的原因, 才能对症下药, 制订有效的田间管理措施, 预防或减轻其落花落粒。通常, 采取以下措施, 可提高巨峰葡葡坐果率。 1 保持中庸树势 巨峰葡萄保持中庸树势, 才能提高坐果率, 弱树和旺树均不利于坐果。葡萄发芽后到开花期控制水肥, 一般不施肥、不浇水。春季发芽前浇一次“萌芽水”, 花前至开花期不浇水, 特别是干旱年份可浇小水, 隔一行浇一行。坐果后果实黄豆大小时才可以施肥、浇水。有条件的最好采用水肥一体化滴灌技术。发芽晚、发芽后叶片黄而小、长势弱的树, 坐果率极低。对于这类树, 可以追施一些复合肥及尿素, 同时每5~7 d叶面喷施一次99%螯合铁1 200倍液加46%尿素300倍液或98%磷酸二氢钾400~500倍液进行矫治。 2 及时搞好枝梢管理 枝梢管理包括抹芽、疏枝、除副梢、绑缚、去卷须和摘心等。芽膨大期及早抹去小芽、双芽、过密芽、离主干远的芽, 保留壮芽、离主干近的芽。疏去过密枝、重叠枝、细弱枝, 花前疏去过多枝, 使所有枝条通风透光良好、不拥挤, 避免发芽后枝条过密而影响坐果率。尽早除去副梢, 节约养分, 供应果穗。尽早做好枝蔓绑缚, 将枝条拉到有空间的地方倾斜绑缚, 避免直立绑枝, 以调节枝蔓长势, 防止枝条风折。葡萄卷须不仅消耗营养, 还使葡萄枝蔓缠绕在一起, 造成管理不便、通风不良, 影响坐果, 应及早掐除。花前摘心, 即花前7~10 d于花穗以上留四五片叶进行第1次摘心。摘心后萌生的二次新梢留顶端新梢继续生长, 其余全部抹除。二次副梢6片叶时进行第2次摘心。以后待顶端副梢展叶两三片时反复摘心。 3 合理疏花, 调整适宜结果量 花前5~7 d, 进行花穗整形, 以使穗形美观及方便果穗套袋。整形掐除穗尖1/5~1/4, 去除副穗歧肩。调节花穗量, 强壮枝 (节间粗度在0.7 cm以上) 可留2个花穗, 一般果枝留一个花穗, 弱枝不留。667 m2产量控制在1 500~2 000 kg。 4 叶面喷施植物生长调节剂, 控制树势 花前5~7 d, 叶面喷施50%矮壮素600~800倍液、25%助壮素500倍液 (长势旺的喷施浓度可提高至400倍液) 或PBO叶面肥200~250倍液, 重点喷旺盛生长的嫩梢, 尽量不喷果穗。

巨峰葡萄品种有哪些

巨峰葡萄就是葡萄品种之一，该品种比较常见，适应能力强，抗寒性好。果穗大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右。一般会在8月下旬成熟，成熟后果皮是紫黑色的，果皮厚，果粉多，果肉软，味道甜，汁多，果皮和果肉容易分离。

巨峰葡萄是什么品种

01

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本，其适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

02

1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。嫩梢底色绿，无附加色，有中等绒毛，托叶特大，叶片大，较平展，心脏形或圆形，上侧裂刻浅，开张或闭合。下侧裂刻亦浅，开张，上表面较光滑，下表面密被黄白色绵毛，叶缘锯齿中等大，双侧直，叶柄洼开张，为扁平渐尖底的宽广拱形，花两性。

03

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

04

巨峰葡萄败花严重，坐果率低，果穗松散，重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率，增加产量，改善品质。葡萄开花前7-10天，结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6张叶片摘心，主蔓延长枝到立秋前后摘心。结果枝和营养枝除保留先端1个副梢外，其余副梢全部抹除。结果枝和营养枝先端的副梢长到一定长度时分别保留6-8张叶片和8-10张叶片摘心，其上发生的两次副梢和主蔓延长枝的副梢均保留1张叶片反复摘心。在摘心和处理副梢的同时，根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，并去掉副穗。

葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜？

葡萄是一种很多人都爱吃的水果，目前我国原产以及引种栽培的葡萄品种加起来是不计其数的，相信大部分朋友更偏爱甜度高的葡萄品种，下面小编就给大家介绍几种甜度较高的优质葡萄品种。

1.无核白葡萄

无核白葡萄又名“无籽露”，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良，也可酿酒。嫩梢绿色，有光泽。在新疆吐鲁番地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月下旬果实成熟。现在外面一些高端的水果市场，都在大力推新疆无核白葡萄品种，也确实受很多消费者的喜爱。

2.夏黑葡萄

黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色，叶大，淡绿色，浓密多毛。夏黑葡萄含糖量高，比一般品种耐贮藏和运输能力强, 在运输过程中不易因挤压而爆裂。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

4.蓝宝石葡萄

蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。

5.金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

6.阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600g左右，大穗可达1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。

综上就是近年来甜度较高、也比较受欢迎的几个品种，当然除此之外还有很多，大家可以选择一个最适合当地的品种进行栽种！种植过程中，要想产量高，可以追施点沃叶水溶肥。

15个常见的葡萄品种，各有优缺点，来看看你喜欢吃哪一种

秋天又到了葡萄成熟的季节，市场上的葡萄琳琅满目，种类繁多，让人眼花缭乱。最近每次挑选葡萄，都会有一些纠结，因为好吃的品种太多了，颜色有红色，绿色，黑色，大小形状也各不相同，各种各样的葡萄摆在一起，如同宝石一般，晶莹剔透，十分诱人。

应季的葡萄格外新鲜，咬一口满满的汁水，每一次去超市都会买一些葡萄，家里的小朋友喜欢吃不吐皮和籽的，所以常常给他买无籽红提或者青提，但我更偏爱香气浓郁，甜中微酸的，所以会买一些茉莉香或者夏黑葡萄，葡萄是很有个性的水果，不同的品种各有千秋，不分伯仲。下面分享15种常见的葡萄种类，每一种都有自己的优缺点，来看一下你喜欢吃哪种吧。

一、龙眼葡萄

龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一，曾经是中国独有的品种，它皮薄微微透明，汁水丰富，糖粉较高，颜色呈紫红色。龙眼葡萄果粒大，近圆形，最大果粒重7 8克。龙眼葡萄果实类似龙眼，故因此得名。龙眼葡萄既可以鲜食，又可以用来酿酒。龙眼葡萄主要分布在山东、河北、陕西、陕西等地区，在福建莆田等地也有栽种。龙眼葡萄果肉酸甜多汁，果肉如同啫喱状，果皮较厚不宜食用。

二、巨峰葡萄

巨峰葡萄是现在葡萄市场上比较常见的品种，它是欧美杂交品种，原产于日本。巨峰葡萄在多数人心目中就是葡萄的代表，因此也有“葡萄之王”的美称。巨峰葡萄适应性强，抗病和抗寒性能好，所以易于栽种，在山东，河北，湖南，湖北等地区均有栽种。在东北辽宁全地区也会大量栽种巨峰葡萄，一般月份上市，销往全国各地。

巨峰葡萄颜色呈紫黑色，口感微酸甜，不像提子等甜度那么高。,果肉比较软且多汁，里面有果核，吃起来是葡萄原有的味道。巨峰葡萄果粒很大，单粒重10~15克左右，巨峰葡萄多有籽，部分品种没有籽，果皮较厚，不能直接食用。

三、红珍珠葡萄

红珍珠葡萄又名火焰无核葡萄、玻璃翠葡萄，为美国FRESNO园艺试验站杂交选育的无核品种，1983年引入我国。红珍珠葡萄果粒近圆形，颗粒较小，果实鲜红色或紫红色，平均单粒重3~3.5克。红珍珠葡萄主要分布于新疆地区，在山东平度地区也有栽种。红珍珠葡萄果肉硬脆，果皮薄，果汁中等，甜度较高。因为无核且皮薄，食用起来比较方便，不需要吐籽吐皮，香甜多汁

四、无核白葡萄

无核白葡萄又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，无核白葡萄颜色呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，果粒呈椭圆形，口感脆爽，汁水较少，无特殊香味。无核白葡萄果粒较小，单果粒平均重量1.5~2克，由于西北地区高温干旱等特点，无核白葡萄口感非常香甜，受全国多地区人们喜爱，无核白葡萄也不需要吐籽吐皮，吃起来非常方便。

五、红提葡萄

红提葡萄，别名红地球葡萄，原产于美国加州，主要栽种于陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沈阳、四川等地区。红提葡萄甜度较高，对低血糖患者有一定的缓解作用，果粒圆形或卵圆形，平均粒重11~14克，最大可达23克，较好的果粒可达乒乓球的大小，果粒松紧适度，整齐均匀，果皮中厚，果实呈深红色，果肉硬脆，肉色为半透明的白色，果皮可直接食用，被认为是鲜食葡萄中综合性状最佳的品种之一。

六、夏黑葡萄

夏黑葡萄也是无核葡萄的一种，原产自日本，在我国的主要产地在湖南、甘肃、青岛等地，夏黑葡萄是一个优良品种, 具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。夏黑葡萄果实呈圆形，排列紧密, 大小适中，单果质量8克。夏黑葡萄果皮较厚, 颜色呈蓝黑色，果肉硬脆，无肉囊，果汁呈紫红色。夏黑葡萄甜度较高，果肉有草莓香，口感非常好，受到很多人的喜爱，由于果皮较厚，所以一般只食用果肉。

七、阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种，目前我国主要产地有云南、陕西。新疆、甘肃等地区。阳光玫瑰葡萄被誉为“葡萄中的爱马仕”，曾经高达200元一斤，随着种植越来越广泛，现在的价格已经非常亲民。阳光玫瑰葡萄原产自日本，又名“晴王葡萄”，引进中国后又命名为“阳光玫瑰”。阳光玫瑰葡萄颜色黄绿，果粒较大，平均果粒重8~12克，果肉鲜脆多汁, 有玫瑰香味。每年8月份左右成熟，优质的阳光玫瑰葡萄，口感是非常香甜的，无核果皮薄，可直接食用。

八、金手指葡萄

金手指葡萄，为欧美杂交品种，原产自日本。金手指葡萄果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。金手指果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，果皮中等厚，韧性强，果肉硬，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

九、牛奶葡萄

牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马、脆葡萄。原产阿拉伯半岛，欧亚种。牛奶葡萄果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄，果肉香甜多汁，香脆爽口。

十、美人指葡萄

美人指葡萄，属欧亚种，原产日本。果粒大，细长型，平均粒重10 12克，最大20克。果实皮薄而韧，皮肉不易剥离，美人指葡萄果实前端为鲜红色，润滑光亮，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳丽，故此得名。美人指葡萄果肉浅红色，口感脆甜，又有“西施葡萄”的美称。

十一、玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄，欧亚种，玫瑰香是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一样，口感微酸带甜，当一旦成熟却又紫中带黑，一入口，便有一种玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不腻，绝没有一点苦涩之味。主要分布于山东、烟台等地。

十二、茉莉香葡萄

茉莉香葡萄 ，别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香，该品种系欧美杂交种。茉莉香果粒较小，呈椭圆形，自然情况下单粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分布于吉林地区，果实颜色紫红色，果实粉红色，有浓厚的茉莉香味，甜度较高，汁水丰富，果皮不可食用。

十三、醉金香葡萄

醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。果粒特大，平均粒重13.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟时果皮呈金，，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，果汁多，香味浓。

十四、蓝宝石葡萄

蓝宝石葡萄，又名月光之泪，属欧亚种。蓝宝石葡萄果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右，果色蓝黑，单果重量10克左右。风味纯正，脆甜无渣，它的营养价值是普通葡萄的10倍以上，非常香甜，蓝宝石葡萄比较适合在山东地区栽种。

十五、黑提葡萄

黑提葡萄是近几年才引进到国内，平均粒重8 10克，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜。黑提主要在山东地区种植，很多人容易将黑提葡萄与夏黑葡萄混淆，其实两者口感完全不同，夏黑葡萄汁多，果皮不可食用，黑提果肉较脆，果皮与果肉不容易分离，克直接食用。

以上就是比较常见的15种葡萄，你们喜欢吃哪一种？欢迎在下方留言讨论。

葡萄的品种

葡萄的品种有6种，分别是：巨峰葡萄，红提葡萄，醉金香，金手指，夏黑，阳光玫瑰。

1、巨峰葡萄是一种适应力强、耐寒能力强的大型葡萄栽培品种。巨峰葡萄是我国主要栽培品种，具有较强的适应性、抗病和抗寒能力，并具有良好的肥水特性。每一粒的平均重量为400~600 g，每粒重约为12 g，最高可达20 g。八月末成熟，果实呈深紫色，果皮厚，果粉多，肉质细嫩，味甜多汁，有草莓香味。

2、红提，又名晚红、红地球、红提子，是世界上最有价值、最具商品性的新鲜品种。欧美四倍体鲜食葡萄新品种——醉金香。欧美的金手指葡萄品种。果皮中厚，容易剥落，肉硬而脆，多汁，有很强的韧性，用刀子切开时不会有汁水。口感甘甜，味道别致。

3、夏黑葡萄是日本的一种，是大丰的后裔。与"白南"有亲缘关系的阳光玫瑰，虽然是欧、美的杂交品种，却具有欧亚种的典型特征。夏黑葡萄香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。

4、金手指

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。

5、夏黑

三倍体无核葡萄--该品种别名黑夏，夏黑无核，欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗，国内主要产地为湖南、甘肃、青岛等地。

6、阳光玫瑰

阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600克左右，大穗可达1.8千克左右，平均果粒重8-12克。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优，不裂果，不脱粒，丰产，抗逆性较强，综合性状优良。

葡萄有多少种品种名字叫什么?

葡萄的品种有6种，分别是巨峰葡萄、红提葡萄、醉金香、金手指、夏黑、阳光玫瑰。

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。

目前最好的葡萄品种有哪几种

现在最火的葡萄品种如下：

1、巨峰葡萄

作为我国主流品种之一，巨峰葡萄在本土已有数十年的种植历史，让这个原产日本的欧美杂交老品种长盛不衰的背后，一定有属于它的独特优势。葡萄细菌性病害很多，巨峰葡萄较优秀的抗病能力和突出的环境适应力让它在我国季风性气候的地区生长良好。

2、夏黑葡萄

夏黑葡萄作为巨峰后代品系之一，也是产于日本。除了继承巨峰花芽易分化，丰产和综合优良抗病性以外，其明显优点还有早熟，不易落果等，且相较于巨峰葡萄，更耐运输和储存。

3、红提

除了常见的红提叫法，还有晚红、红地球等称号。是欧亚系的葡萄品种，由美国在上世纪70年代杂交培育，其特点是长势较强，丰产性好，且耐储存，货架期长。

果形饱满整齐，穗大粒大，排布紧密，不易裂口。红提果肉硬实脆嫩，细腻多汁，具有独特的风味，品质上佳。红提果柄长，与果实连接紧密，在成熟和运输过程中不容易掉粒。

4、阳光玫瑰

是由日本培育的欧美杂交品种葡萄，2012年引种进入国内，晚熟品种。阳光玫瑰是一位大果粒的丰产稳产健将，同时还兼具综合抗逆性强，及良好储存性和运输性。

阳光玫瑰果实紧密，粉少，有玫瑰清香，不易裂果，不易脱粒，品质极优。与巨峰相比，栽种更容易些，且成熟后留树挂果期可达2-3个月，且甜度更为突出，果实糖分含量较高。

5、玫瑰香葡萄

这是一个丰产性好、二次结果率高的中晚熟品种，是一种集合了现实、榨汁、酿酒多用途的葡萄。是我国分布最广的品种之一。