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藤茶与莓茶是不是一种茶

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藤茶与莓茶是不是一种茶：答案是是。

是的，藤茶和莓茶是同一种茶，只是叫法不同。它们的学名都是显齿蛇葡萄，产自云南、广西、湖南、湖北、广东等多地，富含黄酮类物质，是目前被发现的黄酮含量最好的植物，有“黄酮之王”之称^1。

藤茶与莓茶是不是一种茶：答案是是。

是的，藤茶和莓茶是同一种茶，只是叫法不同。它们的学名都是显齿蛇葡萄，产自云南、广西、湖南、湖北、广东等多地，富含黄酮类物质，是目前被发现的黄酮含量最好的植物，有“黄酮之王”之称。

藤茶和莓茶不是一种茶。

藤茶指的是一种以藤本植物为原料制成的茶类饮料，常见的有银荆花茶、野菊花茶等。

莓茶是一种以莓类水果为主要原料制成的茶类饮料，通常含有大量的抗氧化剂和维生素C等成分，有助于保健美容。常见的莓茶有草莓茶、蓝莓茶、覆盆子茶等。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

藤茶与莓茶是一种茶，莓茶，亦称藤茶，学名“显齿蛇葡萄”，为湖南张家界特产，莓茶成茶呈白色，表面似有白霜，莓茶并不是传统意义上的茶，和苦丁茶一样，属于非茶之茶，其制作过程与茶类似，鲜叶采收后，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。

莓茶，最显著的表面特征之一，就是布满一层白霜。

莓茶上面的植物霜可不简单，其主要成分就是黄酮，所含的黄酮粗蛋白含量占12.8%到13.8%，总黄酮平均含量为26.1%，这也是目前科学家发现的在所有已知的植物里黄酮含量最高的植物，所以人们也将莓茶称之为“黄酮之王”。

莓茶条索细嫩、卷曲似龙须、色泽嫩绿，汤色浅黄色、清透见底，入口微苦、回甘清甜。

藤茶与莓茶是不是一种茶

藤茶与莓茶是一种茶。

莓茶和藤茶都是生活中比较常见的两种茶。莓茶是显齿蛇葡萄植物的枝叶，也被称为藤茶、土家神茶、神仙草、甘露茶等，与藤茶其实就是一种茶，只是在不同地区有不同的叫法而已。

莓茶都采用了独有的生态种植，从种植到气候到采摘再到制作都是上极好的。莓茶是土家人的神仙茶被称之为“黄酮之王”。后来很多地方引进了莓茶进行种植，又有了很多别名，例如小溪藤茶、来凤藤茶等，所以莓茶其实就是藤茶，只是到后面的延伸了很多种类和别名。

如何区分茶叶的好坏？

1、看成品干茶外观

不管是什么茶叶，一般都是以干的成品茶展现在我们面前。所以我们首先就来个“以貌识茶”，看看它到底长什么样。品质优良的干茶，应该是大小匀整，几乎没有碎末，即使有应该也很少。

2、看泡茶后的汤色

要喝茶就要先泡茶，茶泡在茶具里，我们可以通过茶的汤色来识别茶叶的好坏。不管是名茶还是普通的茶，只要品质优良，那么它冲泡后不管呈现何种颜色，但至少应该是清澈明亮，而不是浑浊暗淡。一般的汤色也不外乎红色、、红橙色、绿色和黄绿色几种，关键是要明亮有光泽。

藤茶与莓茶是一个种类吗

莓茶和藤茶指的是同一种茶，没有区别。

藤茶的学名叫做显齿蛇葡萄，平时也被叫做是莓茶或者是端午茶。因为藤茶的产地是比较多的，所以不同地方的叫法就会出现不一样，有的地方还将其叫做龙血茶或是山甜茶。

藤茶，常年受益于好水、好氧、好地。孕育，生长在海拔800—1000米左右的高山陡壁杂树丛中，在各地生产的藤茶中，巴马产的藤茶，土壤富含硒元素，由于地磁的保护作用，植物避免受到紫外线的直射，这里培育出的藤茶，被称为植物界的“黄酮之王”富含硒，皂甙等微量元素。

选购藤茶注意事项

一、必然需看它的制造厂商，是否具备天资发展制造的制造厂商，防备制造的商品掺假，加上增加剂等另外物品。

两看制造制造厂商的制造地，是否具备制造藤茶的规范，有的微商朝理强调其词藤茶成果，就是为了获取大批的长处。

三、看藤茶的色彩，藤茶的尺寸（是龙须还是单叶），成色好的藤茶上边白霜较多，要紧好处也是这层白霜表现的。藤茶龙须上的白霜要好过单叶上的，于是，龙须多的费用固然就贵。

四、看汤色，藤茶要用滚水98°煮茶，泡出来的藤茶是橙，色彩非常好看。

五、吃茶汤，汤色越浓越苦，回甜会越猛烈。

藤茶和莓茶有什么区别

没有区别。莓茶和藤茶指的是同一种茶。藤茶的学名叫做显齿蛇葡萄，平时也被叫做是莓茶或者是端午茶。因为藤茶的产地是比较多的，所以不同地方的叫法就会出现不一样，有的地方还将其叫做龙血茶或是山甜茶。

莓茶又名青霜古藤茶或小叶种藤茶，又叫长寿茶、神茶，茶叶味道独特，回味甘甜，是用以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物所制成的，产自云南、广西、湖南、湖北、广东等多地，是一种纯天然绿色饮品。

饮用方法：

藤茶一般以茶的形式出现，固与其他茶叶饮用方法无异（都用沸水冲泡），但由于藤茶多数营养比较丰富，水温太高容易致使营养流失或者失效，一般水温都不会太高，控制在85℃左右。

辨别方法：

1、看形状：梗粗，叶子较小，叶片较薄。

2、看颜色：白点均匀，无色泽发黑的腐叶。

3、品口感：先苦后甜，回甘力度大。

以上内容参考：百度百科-藤茶

藤茶是不是就是莓茶呢？

藤茶和莓茶是两种不同的茶类，虽然它们都含有水果成分，但在制作和口味上存在一些区别。以下是详细的解释：

1. 来源不同：莓茶主要以浆果（如草莓、覆盆子、蓝莓）为主要原料，而藤茶则是以藤本植物（如七叶藤、五月茶）为主要原料。

2. 制作方法不同：莓茶通常使用新鲜或冷冻的浆果，将其捣碎后浸泡在热水中，以使水中提取出其天然酸甜味道。而藤茶则通常使用干燥的藤本植物，将其煮沸后过滤，并加入糖或柠檬酸等成分来调节味道。

3. 口感不同：莓茶通常比较甜，并带有一定的果酸味道。藤茶则可能稍微更涩，并带有一些苦味，但也可以根据个人口味加入糖或其他调味料来改变它的味道。

4. 营养成分不同：莓茶富含抗氧化物质、维生素C等营养成分，能够帮助增强身体免疫力、减少自由基的损害；而藤茶则富含多种有益成分，如茶多酚类、黄酮类、黄酮醇类等，有一定的抗氧化、抗突变和降血糖、降脂等功效。

因此，尽管藤茶和莓茶都是水果茶，但它们在原材料、制作方法、口感和营养成分上都有所不同。如果您想要品尝这两种茶类，可以根据个人口味选择其中一种，或者同时品尝并体验它们的不同特点。

藤茶和莓茶有什么区别？

藤茶和莓茶没有区别。

藤茶与莓茶是一种茶，功效与作用也是相同的。藤茶的学名叫“显齿蛇葡萄”，是一种野生藤本植物，俗称莓茶、茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶，也称山甜茶、龙须茶。莓茶就是藤茶，但由于藤茶的产地多，每个地方叫的名称都不同，所以很多人都分不太清。

在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载，莓茶色绿起白霜，饮用效果具有明显的保健治疗作用，历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称。

莓茶属于哪种茶

1、品种介绍

莓茶属于藤茶，其原料中不含茶叶，主要成分为茅岩莓的细嫩幼芽。而茅岩莓是生长在湖南张家界地区的野生植物，含有丰富的维生素和氨基酸、黄酮，但由于茅岩莓无法人工栽培，因此莓茶的数量较少。

2、主要特征

莓茶的主要特征表现在颜色上。莓茶的颜色为绿色，但其表面覆盖有一层白色物质，营养价值较高，而且莓茶是一种纯天然的保健茶，口感独特，即使冲泡后放置一周的时间，也不会变质。

3、制作方法

制作莓茶的过程较为简单，只需要将采摘出来的茅岩莓嫩叶摊放在向阳的环境中，晾晒一段时间即可，或者将茅岩莓茎叶切成一寸长，然后放入沸水中杀青，最后晾晒，直到茎叶中的水分消失即可。

藤茶是什么茶叶？

最近两年土家藤茶出现在了大众视野，实际上，藤茶历史相当悠久，无论从古代的一众典藉文献的记载中，还是现代的医学研究中，对于莓茶(藤茶)的评价，都是极高的。

藤茶，俗称莓茶、土家甘露，又称土家神茶、端午茶、长寿藤、灵芝草、藤婆茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科Ampelopsis grossedentata(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩茎叶。显齿蛇葡萄叶经国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司认定，可做食品加工原料。

藤茶其主要化学成分有粗蛋白、可溶性蛋白、氨基酸、总多酚、黄酮类物质（其中二氢杨梅素含量很高)，此外还含有17种宏量元素和微量元素，对人体有重要影响的无机元素如铁、铜、锰、锌、硒均有较高含量。

藤茶是纯天然无污染且具有清热解毒、润喉利肺的藤本茶叶，分布在湖南、贵州、湖北、等海拨400～1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边。尤其适应山间阴湿的环境中生长。

根据民间长期饮用实践和现代科学研究证实，野藤茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其对因烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引导起的身体不适(如咽喉炎)、消化功能障碍等症，具有独特而灵妙的保健功效。

有关莓茶的典藉历史文献记载：

1、元代忽思慧所著《饮膳正要》中记载：川茶、藤茶、夸茶，皆出四川。蒙元宫廷饮食谱《饮膳正要》，是我国第一部营养学专著，初刻于元天历三年（公元1330年），至今近700年，作者忽思慧，蒙古族，生平无考，兼通蒙汉医学，曾于元仁宗延祐年间被选为宫廷饮膳太医。

元末明初，大庸卫土司覃垕率义军抵抗元军时，多数义军伤病缠身十分艰难，缺医少药。百岁老人送给士兵一种藤本植物治疗兵刀伤害，士气大振，助覃垕抵抗元军七年之久。

2、明朝朱橚（1361年-1425年）是大明开国皇帝朱元璋的第五个儿子，明朝立国后受封周王，身后追授谥号为“定”，史称“大明周定王”。他所著《救荒本草》记载：蛇葡萄：生荒野中，拖蔓而生，叶似菊叶而小，花叉繁碎；又似前胡叶，亦细，茎叶间开五瓣小银褐花，结子如豌豆大，生青，熟则红色，苗叶味甜。救饥：采叶煠熟，换水浸淘净，油盐调食；治病：今人传说捣根傅贴疮肿。

3、清朝刘善述在《草木便方》中记载：藤茶叶甘温消渴，诸气鼓胀月瘕活，丹停气肿下盅毒，利便通肠代茶喝。

4、清代周大球的《棚民谣》中写到：郎君且坐待阿爷，为君汲水煎藤茶。

5、《清宫医案》记载：“素号名医，却不如乡间一草（藤茶）尔。”

6、《崇陵传信录》记载：“御医得其草（藤茶），心喜。其色不扬，闻之清香，味苦后甘。入汤，色亮。帝饮后数日，脉不复细弱，宏健有力，是可谓神草也!”

7、清宫御医屈贵庭曾言：“此草（藤茶）效果神奇，可与其他药物通用，无禁忌。性微凉但平和，前所未见。此生得见此物，余生足矣。”

8、四川《大竹县志》记载：茶有藤茶、甜茶、姑娘茶、老鹰茶等名，而家茶反少，因清有茶税，种者伐之，以避催科。

9、土医古籍里记载：藤茶，卯洞所生，酉水所灌。……荡清涤浊，解百毒，祛百病，水清气足。

10、《新编中药歌诀》中记载：甜茶藤味甘淡凉，清热解毒功第一，黄疸肝炎咽喉痛，目肿痈疖服加洗。

11、《全国中草药汇编》中记载：藤茶，【性味】味甘淡性凉。【功能主治】具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癞癣，黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血糖，高血脂，护肤养颜等都有极好作用。

12、《中华本草》中记载：藤茶，【别名】霉茶叶。【性味】苦；微涩；凉【功能主治】清热利湿；平肝降压；活血通络。主痢疾；泄泻；小便淋痛；高血压；头昏目胀；跌打损伤。【用法用量】内服：煎汤，15-30g，或泡茶。

13、《湖北中草药志》中记载：藤茶，清热凉血，用于高血压病，头昏目胀等症。治高血压，藤茶30克，开水泡，当茶饮，10天为一疗程。

有关莓茶的现代医学鉴定：

1、中国中医研究院：莓茶有明显的抗炎作用，无毒副作用，饮用安全，“莓茶对金黄葡萄球菌，甲、乙型链球菌有明显的灭杀作用。”

2、湖南省卫生厅鉴定：“莓茶营养丰富，含人体必需的亮氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸及钙、铜、钾、钠等14种微量元素。”“莓茶经过急性毒性实验与止咳、抗炎、杀菌作用实验表明：该茶使用安全，具有较强的抑菌、消炎、止咳作用。”

3、湖南省卫生防预站鉴定：“莓茶含粗蛋白质12.8%至13.8%，总黄酮含量 7.5%至8.3%。”

4、湖南中医药研究院鉴定：“莓茶含有单宁素和黄酮类化合物，有明显的抗炎消毒作用，能降低毛细血管通透性，具有明显的镇痛作用。对引起上呼吸道感染的多种致病菌，莓茶均有较强的抗菌作用。特别是对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌作用比较敏感。”

5、湖南中医院附二医院鉴定：“莓茶对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%，对咳嗽、咳痰、咽部不适症状、鼻塞等外邪引起的病状疗效较好。”

6、湖南艺术嗓音职业病防治研究室鉴定：“莓茶对咳嗽、咯痰、喘息、咽干哮鸣音、咽部充血的作用好，总有效率为100%。尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%，对咽干、咽壁充血作用明显。”

7、北京食品卫生监督所鉴定：“莓茶含人体必须的亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、精氨酸、组氨酸、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。”

8、经中国中医研究院、空军医学研究所、湖南中医研究院等多家权威机构科学鉴定：

抗炎实验：莓茶有明显的抗炎作用，对呼吸道一类感染与治、防感冒作用特别明显。

毒性实验：莓茶无毒副作用，饮用安全。

抗菌实验：莓茶对金黄葡萄球菌、甲、乙型溶血性链球菌、桔草牙胞杆菌等7种病菌进行了实验，有很强的杀灭效果、灭菌率达100%，对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%，尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%，对咽干、咽壁充血作用明显。

9、经湖南省张家界人民医院研究及临床应用证明：以土家药显齿蛇葡萄（滕茶）为主，配以黄芪、白术等中药材之方剂，可有效用于新冠肺炎防控。

藤茶的正确冲泡方法：

一、用保温杯冲泡，效果更佳。

二、用200～300毫升开水冲泡，10分钟后再饮用。

三、每天2～3次。

四、可反复冲泡3次，喝完再续水。

温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。

注意问题：无需洗茶，黄酮首次融水溢出率为70％，第一泡才是精华。

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