茶礼仪的意义包括以下几个方面：
1. 珍视茶文化：茶礼仪是传统文化的一部分，通过学习和实践茶礼仪，可以培养人们对茶文化的珍视和尊重，传承和发扬传统文化。
2. 修身养性：茶礼仪讲究热情待客、礼仪周全、品味优雅等，这些要求有助于外在修养和内心品质的塑造，能够提高自身修养和文化素质。
3. 活动交流：茶礼仪是一种活动交流方式，通过沏茶、端茶、品茶等过程，可以促进人与人之间的交流和沟通，增进感情。
4. 改善生活品质：饮茶是一种健康的生活方式，茶礼仪教导人们如何用正确的方法饮茶，能够改善生活品质，保持身心健康。
总之，茶礼仪是一种有深刻文化内涵和实际生活意义的礼仪文化，为人们提供了一种健康、文雅、高尚的生活方式。
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茶文化礼仪的意义是什么
说道茶，就要说到茶的礼仪，即使是刚刚接触茶道的人之中，有的认为茶道的做法简易，也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。下面是我精心为你整理的茶文化礼仪的意义，一起来看看。
茶文化礼仪的意义
茶是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对茶产生敬意时，才能成为新的茶人和爱茶人!
茶文化的喝茶礼仪
请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。
嗅茶。主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。
温壶。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶，通常装大半壶。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的，但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容，因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。
服务员为宾客倒水、续水时，须先敲门，经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶，暖瓶提手归向把手一边，左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。
茶文化的礼仪知识
一、酒满敬人，茶满欺人
因为酒是冷的，客人接手不会被烫到，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪，所以一般茶只倒八分满。
二、先尊后卑，先老后少
到人家跟前说声请喝茶，对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
三、先客后主，司炉最末
在敬茶时除了论资排辈，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫蛮主欺客、待人不恭。
四、强宾压主，响杯檫盘
客人喝茶提盅时不能随意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是强宾压主或有意挑衅。
五、喝茶皱眉，表示弃嫌
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己的茶不好，不合口味，会让主人尴尬，还显得不尊重。
六、头冲脚惜(闽南语脚气的意思)，二冲茶叶
主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为早时做茶用脚踩，怕茶叶有脏不宜喝饮，本地有头冲脚惜，二冲茶叶之说，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
七、新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为慢客，待之不恭。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫却之不恭。
八、暗下逐客令
主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是暗下逐客令，抽身告辞，否则会惹主人没趣。
九、无茶色
主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为无茶色。无茶色其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著。
十、茶三酒四惕桃二
潮汕人习惯于在茶盘上放三个杯，是由于俗语茶三酒四惕桃二(两人恋爱游玩)而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。
茶礼仪文化很受关注，你知道为什么吗？
中国是茶的故乡和茶文化的发源地。“以茶待客”及“以茶代礼”是中国人的传统习俗，由此而产生的茶礼仪文化早已经深入人心，近年来愈发受到人们的关注，我想其中原因大概有以下几点：
1、注重茶礼仪能使主客双方身心愉悦。当主人双手奉上一杯热气腾腾、香味扑鼻的茶水，满含着笑意轻轻地说“请喝茶”时，任何一个客人都会顿时感到心中欢喜，他会急忙双手接过茶杯，并还之以由衷的笑容和谢意。这种场景是十分融洽的，气氛是十分友好的。这是茶礼仪文化的意义和魅力之一。
2、注重茶礼仪能使人修身养性。茶礼仪文化的最大特点是“雅”，它是一种高雅文化。当我们身处在这种文化氛围中时，浮躁的心会慢慢淡定下来，焦虑的情绪会逐渐安静下来，疲惫的身体会得到放松。我们忘却烦恼，目光变得温柔。我们言谈儒雅，举止优雅，仿佛全部身心都得到了净化和修养。一切都是那么和谐与美好。这是茶礼仪文化的意义和魅力之二。
3、注重茶礼仪文化能使人们增进友谊，增加交流。当你得到了一款好茶，立刻邀上两位好友前来品尝，这是一件非常惬意而又美好的事情。不必去茶室，现在家家都有漂亮的茶具。所以，将好友邀来在自己家里喝茶就很好了。需要注意的是，即便是好友，喝茶方面的礼仪也是必不可少的。比如冲茶前的烫杯、头冲洗茶、斟茶七八分满、茶水浅时及时添水、茶色淡时及时换茶叶等。注重喝茶的礼仪会让好友感受到你对他们的重视与尊重，从而使友谊更加牢固。这是茶礼仪文化的意义和魅力之三。
茶礼仪文化之所以受到人们的关注，在于它的重要意义和非凡的魅力。这里虽然只是简略地列举了几条，但也足可以说明问题了。
端茶倒水礼仪蕴含的含义
中国人的习惯是以茶待客，几千年的历史，茶文化在中国不断的发展，同时也形成了相应的饮茶礼仪。当家里有客人或者公司客户来时，当然需要招待，也就少不了端茶倒水，掌握好端茶倒水的礼仪能让客人和客户心情愉悦，从而帮助我们更好地交谈。
首先是冲茶，客人进屋后，先让客人坐下，然后再备茶。在冲泡茶之前，先要把茶具都洗干净了，同进要用开水将茶壶和茶杯烫一下。这样既显得讲究卫生，又让人觉得主人彬彬有礼。
准备茶水时，要注意适量茶叶，不宜过多，也不宜太少。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口味把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满或者太少，太满了容易溢出，客人也无法优雅地饮用，太少则显得主人不够诚心。
准备过后就要上茶了，双手端茶时，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。一两个客人可以用手直接端给客人，如果两杯以上就必须用托盘了。
最后，添茶的时候，不要顺手先给自己添，应该注意礼仪，先给客人添茶。添茶时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻地抬起，用大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对着客人，站在客人右后方，用左手把茶杯添满。
茶在社交及礼仪上有哪些作用
茶的社交功和礼仪能主要是在日常使用中催生的。
1、 茶与社会
以茶会友。东晋初年，司徒长史王濛遇有士大夫来访，即煮茶相待，只是有部分北方南迁来的士族不懂茶滋味，觉得苦涩难咽，称之“水厄”，成为笑谈。之后，以茶和果品招待宾客以示节俭之风。唐宋后，名人雅士更是以茶宴、茶会来请宾朋好友，还有互赠名茶以示友谊。茶也有助于天伦叙乐，可得全家之福。
2、 茶与礼仪
茶早在周代就已成为祭祀的珍品。佛教禅院“特为茶汤，礼数殷重”（见《禅院清规》）。通观《敕修百丈清规》，举凡上法要礼仪，应接管待之际，必有奠茶、点茶、吃茶、会茶、请茶等茶礼，直至今天。江南人沏茶待客忌满杯，一般只斟到杯的六七分满。在品饮中殷切为客人斟茶添水，其意为茶未尽，慢慢饮慢慢聊。
3、 茶与节庆
茶在节庆中的使用广泛，虽然不一定有具体寓意，但也是一种代表美好祝愿的饮品，如：元旦向亲友拜年，家里设果茶、蒸糕，以待客至，茶毕即留下客人饮酒，俗云“拜年三钟”；“立夏”以芽谷饼祭祀灶神及土地神，饮烧酒，啜新茶，食樱桃、青蚕豆；除夕，或于深夜，用茶酒、果饼祭祀床神，以祈儿女安枕（11年《杭州府志》）。
但古代这些节庆习俗很多已没有被人们所沿用，而如今每年定期举办的茶文化节很多，还有各类形式的茶会，也是对茶的新应用。
4、 茶与婚庆
明人郎瑛在《七修类稿》中有段说明：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”茶并非不可移植，可能是当时科学技术受限，也可能是如茶经认为茶树“植而罕稀”，所以道学者们为了把“从一”思想贯穿，就用茶代表或者象征整个婚姻。如今我国许多农村仍把订婚、结婚称为“受茶”、“吃茶”，把订婚的定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等。
茶的礼仪文化很有意义，如何更深地了解它？
茶文化与日常生活息息相关。以茶款待客人是我们生活中必不可少的。研讨茶道茶文化注重茶的礼仪，已成为日常生活中不可少的一局部！上茶也有规则可循，享用这美妙的光阴，不失为一种文雅的生活方式。茶文化的作意图义归根结底在于，其能发挥作用的关键在于简单明了地说清茶的中心价值与展现泡茶技艺，也即道与术的有机分离。个人以为只要人类的聪慧，可以了解并去发明一些共同的了解与方式，而茶文化在一切生活方式美学中，是抽取美学意义最多的。
文化是随同无聊而产生的，无聊的时分喝喝茶就展开想像怎样喝才更有觉得，更有格就无边无边了，这里我不想这样理去了解。我想抽取掉这些繁琐的增加项，剥离出最中心的人之所以喝茶，能够分为刚需与非刚需，刚需是主动产生了保健认识，为了有一个好的身体而坚持天天喝茶；但另外一种非刚需的局部，则是喝茶的考究，既茶文化文化则是闲来无事，吃了撑的形而上的事情是肉体上的追求。
关于这个而爱茶的人，他这一天，无论有几懊恼与不顺，端起一杯茶以及喝茶的这一小段光阴，就可忘却一切，回到他属于本人的天地，回到追求快乐的最实质状态，这就是茶赋予人的全部意义，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。中国是礼仪之邦，自古以来就有客来敬茶之礼。随着茶文化的传承与提高，茶道、茶礼、茶艺经过不同的表现浸透到寻常百姓家，文化是文化教化文化又有物质文化，肉体文化。茶文化，就是以茶这种物质为载体，产生出来的物质享用和肉体享用。
很久以来，茶以其丰厚的内含物刺激着人们的多巴胺，对茶有了不同的了解认识，这些了解认识不时交错互相浸透影响，构成了复杂而多变的茶文化。特别是话语权更大的士族，他们借由喝茶，而在世俗生活当中，茶的生命力更强，日常的以茶待客，潘金莲的点茶，宋本斗茶图，晴窗细乳细分茶的茶戏，赌书泼茶的夫妻之乐，让喝茶愈加生动，也更有烟火气。能够说中国的茶文化，是中国文化的一个缩影，是阳春白雪与下里巴人的一体狂欢，是人与物的互相观赏影响。
茶道是中国传统的文化，茶道叩手礼有着怎样的文化意义？
叩手仪式在清代流传下来。传说乾隆皇帝带着两个太监到一个茶馆里面，在江南的某个茶馆喝茶。乾隆皇帝想向茶馆经理学习“凤凰三点头”的倒茶方法，便把茶倒进太监的杯子里面。这时，太监本应跪之下三次感谢他，但他无法透露皇帝的身份。他把食指和之中指弯成跪姿，就用手指代替了头磕下去。因此，叩头仪式一直延续到今天。
年轻一代向老年人致敬，下一代向之上一级致敬。敬礼者五指并拢成拳，拳心向之下，五指同时击打桌子，相当于跪在地上。通常来说，敲三之下就够了，相当于三鞠躬。但是，如果你遇到一个特别尊敬的人，你可以敲九下，相当于三鞠躬九磕头。
世代间的礼节，敬礼者、食指和中指一起敲击桌面，就相当于双手合十的拳头鞠躬，敲三下以示尊重。
长辈对长辈的礼节，上级对下级的礼节。敬礼者用食指或之中指轻拍桌子，相当于点头。通常来说，你只需要敲一次就可以代表点一次头。如果你特别欣赏和喜欢对方，你可以敲三下。此后，这种叩头茶道逐渐在茶馆流行起来，后来成为广东茶道。现在这种风俗在岭南和东南亚的华侨之中仍然很流行。最开始的打击乐手指更为精美。有适当弯曲手指，握紧空拳头，敲击指节。后来逐渐变为只用中指和食指一起敲击指尖。曹鹏在《功夫茶话》之中写道，有人给你倒茶，屈指敲桌面，这不仅意味着注意到热茶倒进了杯子，还意味着感谢，这相当于说“这间屋子里面有礼节到位”。同时，客人和主人可以依然地谈笑风生，继续谈论自己应该说的话，而不会因为倒茶的事情而打断话题。
茶的礼仪文化给人带来了快乐，你也这么觉得吗？
中国人自开始喝茶，就有了喝茶的规矩，称作茶礼仪。这些茶礼仪经过几千年的沉淀、传承和延续，已经深入人心，成为约定俗成的喝茶规矩，也就是茶礼仪文化。
喝茶是中国人的日常。如果是自冲、自斟、自饮的话，讲究不讲究的只随自己的心。但要以茶待客的话，就必须有讲究了。所以，茶礼仪更多地体现在以茶待客上。
中国人素来以茶待客，这是传统习俗。主人待客时，用心讲究茶礼仪，会给宾主双方都带来快乐。
茶礼仪除了那些我们日常挂在嘴边的“斟茶七八分满”、“水浅勤添”、“茶淡勤换”等等外，还得注意几个最基础、最重要的事情，那就是茶叶要优质，茶具要上乘。这也是关乎茶礼仪的事情。
待客一定要用好茶叶。好的茶叶冲泡出的茶水茶香四溢，茶汤清亮，茶味香醇。面对这样一杯色香味俱佳的诱人的茶水，宾主都不禁身心愉悦，喜哉乐哉，快乐多多。
待客的茶具质地要好，要精美。当你把一套洁净明亮的精美茶具摆上茶案时，未及斟茶，就先有一番视觉上的享受和愉悦。客人的愉悦很自然地就传达给了主人，快乐的气氛油然而生。
上好的茶叶配上精美的茶具，在这个基础上，在这个已然形成的快乐的氛围中，我们在茶礼仪的贯穿下进入下面的程序——烫杯。烫杯也叫温杯，就是用沸水烫洗茶杯。这个应该当着客人面进行。因为我在广东喝茶时，店员就是当我面烫杯的。我一贯认为，广东人在喝茶的茶艺、茶道及茶礼仪方面是最正宗、最传统的。烫杯是为了让茶杯更加洁净，这道程序也是茶礼仪的一项内容，以示对客人的尊重。
接下来就是投茶、洗茶等等一系列程序了，其中都贯穿着茶礼仪这里就不赘述了。待客时注重茶礼仪，会让客人觉得你是个讲究人，你对他是很尊重的，于是满心欢喜。
总之，茶礼仪文化使人身心愉悦，快乐多多，甚至言谈举止也随之变得优雅起来。
职场茶礼仪的用处
按照中国的传统习惯，接待客人要请客人喝茶，即无谓“无茶不成礼”。在职场中，有一些喝茶礼仪与禁忌容易被忽视，而让你莫名其妙地得罪人，进而可能会影响你一生。了解喝茶礼仪与禁忌，首先要了解中国茶文化。
一、中国茶文化
唐代茶神陆羽写的《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏。”可见神农氏是我国，乃至世界上发现和利用茶的第一人。最早提到茶的诗是《诗经》：“周原膴膴，堇荼如饴”。“堇（jin）荼”古书上指的一种菜，即茶之前身，味虽有点苦，但也像糖那样甘饴。
中国人喝茶的历史悠久，“无茶不成礼”是基本待客之道，一看到客人光临，就要热情地招呼客人喝茶。接着，泡上一壶好茶和客人一起分享。现在，许多餐馆饭前饭后也会送上一杯茶招待客人。
与客人品茶时，也是很讲究、很有学问的。最讲究用小茶盅一口一口地“品”，要“看色、闻香、比喉韵”，在品的过程中充分获得心旷神怡、悠哉悠哉的享受。有时“品茶”还要有“茶配”，如糕饼、贡糖、蜜饯等，避免“空腹醉茶”。“茶”泡的次数多了就淡而无味，人们称它为“茶尿”，就要倒掉重泡。
中国人说：“喝要趣味，茶三酒四。”三四个人喝酒喝茶最有趣味。当然，人多固然有趣，一个人也有他的闲情逸致。中国人爱喝茶到了随身带茶叶的地步，聪明的茶商想出了一个好方法：把好的茶叶分5克、7克用真空包装起来，一包正好一泡，让你随身带着，到哪里都可以品茶。
“琴棋书画诗酒茶”是古代文人的七件雅事，就像老百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”那样，“茶饭”即把喝茶当成吃饭一样重要。国人特别是中国人为何爱茶，把食茶看的像吃饭那样重要呢？有人认为，茶长于木，制于火，储于金，发于水，归于土，小小的一杯茶容纳了一个完整的五行世界。心、肝、脾、肺、肾为人之五脏，常饮茶能修复、滋补五脏的损失，滋补血气。
二、职场喝茶礼仪与禁忌
喝茶礼仪的本质，就是一些关于沏茶、敬茶、清洗茶具等一系列活动的礼仪习惯。只要掌握了基本的动作要领，在实际操作中注意细节部分，就慢慢地熟悉了正确的茶礼仪。具体有以下一些做法：
自古以来，民间最常见冲泡茶的方法为“凤凰三点水”，即手提水壶高冲低斟反复三次，意思是向客人三鞠躬以示欢迎。喝茶时，一般不用动作幅度很大的礼仪动作，而采用含蓄，温文尔雅、谦逊、诚挚的礼仪动作。尽量用微笑，眼神手势、姿势等示意，不主张用太多语言客套。
那么，喝茶时有什么需要注意的事项呢？请客人饮茶时，应双手奉上茶具；放置茶杯的时候，应放在客人的右手边，方便客人端起茶杯；茶筅是我国一种传统的调茶工具，当着客人的面清洗茶筅时，首先将其清洗干净，然后用热水把茶具中残留的茶清洗干净，最后再用热水清洗。需要特别注意的是，茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开。
三、文史君说
职场喝茶礼仪与禁忌是茶文化的重要组成部分，但是人们往往不能明确地知道茶礼仪的内涵。人们一般认为茶礼仪是一个无足轻重的部分，不值得专门地去学习，其实这是一种错误的看法。对于职场新手来说，喝茶礼仪与禁忌是不能忽视的。因为这有可能在不经意间，影响你的一生。
喝茶叩指礼含义
喝茶叩指礼含义
喝茶叩指礼含义，喝茶是我们生活中很多人的日常生活的一部分，喝茶看似简单，却蕴含着古老的东方文化，而且喝茶时有诸多讲究和很多方面的说法，以下了解喝茶叩指礼含义。
喝茶叩指礼含义1
我国素有“文明之国，“礼仪之邦”之称。而礼仪文明作为中华传统文化的一个重要组成部分，对社会历史发展起了广泛而深远的影响，礼仪所涉及的范围也是非常广泛的，几乎渗透于我们社会生活的方方面面。
而我们的老百姓，平时又喜爱饮茶，茶桌上的一些礼仪随之衍生出来。
比如，我们经常会看见当主人倒茶时，客人会用手指轻轻叩桌面，来表示感谢，这个小动作呢，称之为“叩指礼”。可你知道吗，这种 “叩指礼” 也是有讲究的，晚辈对长辈，平辈之间，长辈对晚辈，叩手指的具体动作，还是有着一定区别的。
今天，就为大家解读茶桌上的这几种“叩指礼” (老茶鬼们对这些礼仪早已是轻车熟路了，当然，也可以转给身边的茶小白看看，告诉他们这样喝茶才不失礼哦！)
1 、晚辈向长辈
如果客人是晚辈，而主人是长辈，那么当主人为客人倒茶时，晚辈向长辈表示感谢，得是恭恭敬敬的。可用这样的叩指礼致谢: 五指并拢握成拳，拳心朝下，五个手指同时轻轻敲击桌面，一般敲击三下即可，这就相当于五体投地的跪拜大礼啊！
2、平辈之间
如果客人和主人年龄相当，当主人向客人倒茶时，平辈之间嘛，
礼仪就没那么重了。可用这样的叩指礼致谢:食指中指并拢，轻轻敲击茶桌三下，这就相当于双手抱拳作揖，平辈之间的尊重之礼！
3、长辈向晚辈
如果客人是长辈，而主人是晚辈，当主人为客人斟茶时，客人(长
辈)可用这样的叩指礼致谢: 食指或中指敲击桌面，其实就是相当于点下头。如果想表示对晚辈的欣赏，可敲三下哦。
喝茶这件事，是十分具有仪式感的，尤其是第一次上别人家喝茶，这些规矩还是少不了的。当然，平时跟特别熟的朋友一起喝茶，就没必要太过拘谨啦，在能互黑、互怼的朋友面前，这些客套礼仪是不存在的`！
喝茶叩指礼含义2
乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。
到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。
皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。
● ● ●
如今喝茶的人很多都知道的礼节，可是，懂茶道的人一看这个“叩指礼”就知道对方的“道行深浅”。茶小米就看过很多种“叩指礼”：有些是伸出两根指头点两下，有些是大拇指、食指中指三个合拢，象小鸡啄米一样的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”两下桌面……
按约定成俗礼节，通常叩指礼（客人专用回礼）是这样的：
1、＞＞用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜。
2、＞＞用食指和中指并拢，同时敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，是平辈之间行的礼；敲桌面必须敲三下，相当于三作揖。
3、＞＞用食指或中指敲击桌面，相当于点点头，长辈对晚辈或上级对下级行的礼；敲桌面只须敲一下，相当于点一下头。
千万要注意，不能太用力，“敲”出“咚咚咚”的响声，否则就失礼了。
另外，主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应该行“叩指礼” 作为回礼的。
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但博大精深的茶文化中，喝茶却绝对不止“叩指礼”这么简单。再看看我们喝茶的时候，还需要注意些什么？
赏茶
主人为体现对你的重视，给你献上一款好茶时，主人会先给你赏茶，这时，作为客人的你，需要对茶叶做个简单的点评。不是说非得要这样做，只是出于对主人的尊重。所以学习一点茶常识，是很有必要的。
闻香
主人洗茶后会给客人公道杯闻香。客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做出简单的点评表示对客人的尊重。不过要注意的是，千万别把公道杯拿在嘴边边闻边说话，你得将公道杯传递给下一个人或者归还主人后再说话，否则说话时你的口气和唾液溅到公道杯中，影响了他人闻香不说，看起来也很不舒服。
品茶
品茶时拿品茗杯的手势也有一定讲究，一般使用大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦，记住你是在品主人精心给你准备的好茶，不是拼酒。按照礼节，我们至少要分三口再喝完。
＞＞喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的，毕竟喝茶和喝酒还是有区别的。
＞＞喝茶严禁抽烟。实在忍不住了，也应是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的，视为失礼！
＞＞有时候，细心的你一定会发现，茶叶已经泡得很淡了，主人却没有再换茶。这时你也许会以为是主人疏忽，其实不然，这是主人暗示你该回家了，可别还死赖在主人家里，主人可能还有别的重要事情。
讲了这么多，其实依旧还只是茶文化的冰山一角。最后说一句，喝茶，礼仪只是门面，太过拘泥反而做作，与人喝茶最重要的还是对他人真诚的态度和心。
喝茶叩指礼含义3
喝茶有什么讲究
喝茶的讲究有很多，喝茶讲究季节。在不同的季节适合喝不同的茶，春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，进入秋天以后适合喝清茶，而冬季则适合喝具有暖身效果的红茶。喝茶的数量也有一定讲究，每天喝茶的数量应该在5~10克之间，过多的喝茶会影响身体多器官功能。
喝茶的注意事项
1、平时喝茶的时候一定要注意不能过多喝茶，因为有些人为了减肥会大量的喝普洱茶，这时就会对身体造成一些不良影响，因为普洱茶中含有的鞣酸会与人体内的微量元素铁相结合，会生成一些人体不能吸收的物质，容易让人体出现缺铁性贫血。
2、在喝茶的时候还要注意，不能用泡好的茶汤送药。因为茶叶中含有多种能分解毒素的物质，它会让药物的药用功效受损，如果喝茶送药会影响药物的药效，会让药物功效下降对人们的病情恢复不利。
3、喝茶的时候还要注意，不能在睡前喝茶，不然身体吸收茶碱咖啡碱以后会让神经兴奋，容易出现失眠，另外还要注意在空腹状态下不能喝茶，因为空腹状态下喝茶会伤胃，而且会让人们出现头晕乏力等类似于醉酒的状态。
上面为大家介绍了一些与喝茶相关的知识，能让大家了解喝茶的讲究，也能知道喝茶的注意事项有哪些，以后大家再喝茶就会更安全，喝茶后也会有更好的人保健养生功效出现。
茶礼中的“寓意礼”都有什么？
礼仪是表示尊敬的形式、礼节或者仪式，茶艺中的寓意礼是寓意美好祝福的礼仪动作。你知道茶礼中的寓意礼有哪些吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此饮茶人别带来了下面关于茶艺的5个寓意礼的内容，一起来学习一下吧。
茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节，最常见的有：
冲泡时的凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。
茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开。
俗话说：茶满欺客，茶满不便于握杯啜饮。
斟茶时只斟七分即可，暗寓七分茶三分情之意。
叩手礼，主人给客人斟茶时，客人可以用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。
回转斟水、斟茶、烫壶等动作，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手来！来！来的意思，欢迎客人来观看，若相反方向操作，则表示挥手去！去！去！的意思。
另外，有时请客人选点茶，有主随客愿之敬意；有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取食方便。
八礼法
第一礼法：中心思想──以《无量义经》为指导原则。
第二礼法：宗旨目标──礼仪天下，也就是希望培养文质彬彬、温文儒雅、知书达礼的谦谦君子。
第三礼法：茶人涵养──汲取法水，藉茶水因缘，习得庄重礼仪。
第四礼法：本分责任──广结众生缘。
第五礼法：行茶礼法──六度，即整个泡茶动作的步骤过程须观想布施、持戒、忍辱、精进、禅定、智慧六度之法。
第六礼法：奉茶礼法──三心，即感恩、尊重、爱。
第七礼法：饮茶礼法──三好，茶侣已经将茶汤送到每位嘉宾面前，李阿利请大家将杯子拿起，先闻茶香（它具有特殊果香），再喝第一口，须心发好愿；喝第二口时，须口说好话；喝第三口时，则观想身行好事，祝福人人好愿连年，好话连年，好事连年。
第八礼法：茶会礼法──说法无量，希望藉由习茶能涵养冷静思考的心，呈现在外的则是静定柔美的气质。像茶道社的同学藉由习茶都能守规矩、有气质，更进一步能打开心门，关怀别人、帮助别人，成为有自信、乐观进取的好孩子。
