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白芽奇兰特别苦是什么原因

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白芽奇兰特别苦是什么原因

白芽奇兰特别苦的原因可能是因为含有较多的苦味物质,例如黄酮类化合物、多肽、碱类等。这些物质通常存在于植物的根、茎、叶、果实等部位,可以起到防止食草动物和昆虫的侵袭、促进植物生长等作用。虽然苦味物质对健康有益,但食用过量可能会引起口干、食欲不振等不适症状。

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