2、洗茶，往碗中注入90度热水，浸润20秒后将茶水倒掉，唤醒茶叶内质；
3、泡茶，再次往盖碗中倒入90度热水，水量至七分满时停止倒水，加盖闷30秒出汤。
1、投茶，准备一个容量在110毫升左右的盖碗，碗底放入5克老白茶；
2、洗茶，往碗中注入90度热水，浸润20秒后将茶水倒掉，唤醒茶叶内质；
3、泡茶，再次往盖碗中倒入90度热水，水量至七分满时停止倒水，加盖闷30秒出汤。
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2. 选用适宜的老白茶，最好是使用手工制作的老白茶。
3. 把茶叶放入干燥且干净的茶杯中。一般来说，每100毫升的水需要放入3至5克的老白茶叶。
4. 将水烧开，温度应在80℃左右，不宜过高。将水先倒入茶杯中，浸泡茶叶30秒至1分钟。
5. 倒出浸泡过的第一壶茶水，这一步是为了去除老白茶中的杂质和泡出更好的口感。
6. 再次用热水将茶叶浸泡5至10秒，此时茶水变得更香。
7. 倒出第二次冲泡后的茶水，再次将热水倒入茶杯中，此次浸泡的时间可长至1至2分钟，根据个人口感而定。
8. 根据自身的口感需要，可在茶水中加入适量的冰糖、蜂蜜等调味品。
9. 最后，倒出汤水，享受醇厚的老白茶，同时将茶叶丢入茶盘中，即可享受泡茶的过程中的水墨空间雅趣。
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老白茶怎么泡才正确方法
白茶正确的泡法如下：
一、杯泡法
容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。
二、盖碗法
容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶，快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间。
三、壶泡法
容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足。
四、煮饮法
容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶。
1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；
2、煮茶、续水都用热水；
3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80，煮叶底的茶水比例为1：50。
关于老白茶怎么泡才正确方法老白茶怎么泡才正确方法
1、投茶。冲泡老白茶一般选择110毫升的白瓷盖碗，投茶5g左右，具体根据个人口味来调整。温杯洁具后，第一遍先洗茶，又称为温润泡，投茶后注入热水，浸泡三五秒后马上倒出。注意注水时沿着盖碗边沿缓缓注入，不要对着茶叶冲。
2、浸泡。老白茶的沏泡水温不宜过低，否则内含物质无法充分析出。可以直接用沸水冲泡，注意把握好出汤的时间，前四泡可以快速出汤，注完水后五秒内倒出，不宜久泡；之后几泡再适当延长出汤时间，每次出汤尽快沥干。
3、分茶。先将茶汤倒入公道杯中，然后依次分入各个品茗杯。先闻茶香、观汤色，再品茶味。老白茶比较耐泡，即便冲泡至茶汤比较淡了，还可以继续用茶壶煮饮，风味独特。先将茶壶中的水煮沸，再加入茶底，二次沸腾后即可关火，出汤饮用。
老白茶的冲泡方法与技巧
老白茶的冲泡方法与技巧
老白茶的冲泡方法与技巧，白茶是茶叶家族中最独特的存在，口感越好，营养价值高。在平时的茶叶市场上也是保存时间较长的老白茶最热销，现在分享老白茶的冲泡方法与技巧。
老白茶的冲泡方法与技巧1
盖碗泡法
1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。
2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。
4、老白茶再冲入沸水十秒以后就可以及时出汤，出操的时候要平、稳、快，绝对不能犹豫，这样得到的茶汤才会特别好喝，在出汤以后可以打开盖碗让茶叶透气，然后二次冲水就可以。
蒸煮泡法
1、老白茶的耐泡性特别强，平时直接用沸水冲后，有时并不能品尝到它的真正资本，这时可以取适量的茶叶，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至烧开以后，至60秒左右直接出汤。
2、老白茶采用蒸煮泡法时，在第一次出汤以后，可以再次注水，然后继续在火上煮至第二泡的煮制时间要比第一次长一些，可以在2到3分钟左右，煮好以后，把茶汤倒入到品茗杯中，会闻到浓郁的茶香，这时的茶汤多为琥珀色，特别漂亮。
老白茶的正确泡法
1、开水冲泡
老白茶不单滋味诱人保健功效出色，冲泡方法也有很多种，它最简单最正确的冲泡方法就是直接用沸水冲泡，在需要冲泡老白茶时，可把老白茶与水之间的比例控制在1:50左右，把茶叶放入的准备好的，剧中先冲水洗茶，然后再次冲水浸泡茶叶，过一分钟就要把里面泡出的茶汤取出，降温以后可以慢慢品饮。
2、煮茶
老白茶的耐泡性特别强，它在冲泡时还可以入锅煮，想喝老白茶是可以取10~20克老白茶，直接放到干净的养生锅或者养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，继续煎煮，5~10分钟，煮好以后过滤得到了茶汤，茶香浓郁，滋味甘醇，降温后就能直接饮用。
老白茶的收藏价值
对于白茶，有句俗话：一年茶、三年药、七年宝。白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。而且白茶储存时间越长，其功效越广，所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。
怎么辨别老白茶的真假
1、看外形
若为自然存放的真老白茶，其干茶的颜色并不均匀，且有光泽。做旧的老白茶表层的基本颜色是一致的，且显暗沉。
2、观汤色
一般来说，真正的老白茶，冲泡时的汤色变化是由浅到深的且由于工艺上的不炒不揉，即使年份很老，茶的水浸出物也会析出的较慢。而掺杂新工艺的假老白，因经过揉捻等工序做旧，往往前几泡汤色较深，往后反而汤色越来越浅。
3、闻香气
在香气上，做旧的老白茶闻起来有香而茶汤中无香，它伪装不来岁月陈化带来的自然香气。
4、品茶汤
真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。做旧的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡。
5、观叶底
通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性。而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。而且，相较起来，假老白茶的叶底看起来发乌发黑。
老白茶的冲泡方法与技巧2
老白茶怎么泡好喝
投茶
平常冲泡老白茶时，可以筹备一个盖碗，适量的老白茶，老白茶的数目应该是盖碗容量的三分之一，不克不及放入太多，要是茶叶较少，则可以通过调治水量来调治茶汤的浓度。
洗茶
洗茶也唤醒茶，平常各人冲泡老白茶时，在放入茶叶之后可以把开水倒入盖碗，不克不及倒入太多，把茶叶逐步的叫醒，然后把茶汤倒掉。
冲泡
老白茶洗好茶之后，再取烧开的滚水直接冲泡，冲泡时要让水沿着盖碗壁逐步注入，水流的高度要低，并且不克不及直接对于着茶叶直接突入。
出汤
老白茶在冲泡时，出汤的时间与醒茶的水平有很大瓜葛，要是醒茶醒的'到位，那末在突入滚水之后十秒摆布就能出汤，醒茶不到位时间，出汤的时间则会常一些，出汤时可以把碗摆平，手拿稳，速率要快，尽量快的把茶汤沥干。
老白茶的冲泡方法
一是冲泡。将老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。
二是煮饮。一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑，茶性、药性发挥到极致。
三是焖泡。这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保温杯中倒入沸水和老白茶，盖上杯盖，焖泡几分钟后即可饮用，可以久泡。随着焖泡时间的延长，老白茶的药性得以慢慢释放，同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。
另外，老白茶还可以采用冷泡法。
夏季天气炎热，在一瓶矿泉水（200-300毫升）中投入1克三年以上的
老白茶怎么泡才正确方法
泡老白茶的正确方法是：准备、撬茶、投茶、醒茶、冲泡。
1、准备
拿出茶针或茶刀，白茶饼一块，一壶沸水，茶杯若干。
2、撬茶
需要准备茶针或者茶刀作撬茶工具，茶针的特点是锋利，能轻松撬开茶饼。茶刀撬茶饼受力面积大，撬茶方便，茶饼不易碎。
3、投茶
一定要根据壶的大小和个人的口味来决定投茶量。一般建议120毫升白瓷盖碗冲泡可投茶5克；用400毫升水冲泡时建议投茶量控制在7克左右。
4、醒茶
刚撬下来的白茶由于长期挤压在一起，很难发挥出最好的茶性，这时就需要先进行醒茶。先将撬下来的茶摊铺开，让其自由舒展。为了防止茶叶沾染异味和灰尘，可在茶叶上覆盖一张白纸。
5、冲泡
在冲泡白茶饼时，最好是用100℃水温冲泡，冲泡白茶饼时，最好能够把沸水冲在茶饼上。这样能让水和茶饼更好地接触，促进茶叶滋味、香气物质的释放。
经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。白茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味。
如何冲泡老白茶 老白茶的冲泡方法与技巧
老白茶的冲泡方法
白茶泡茶的正确方法 白茶怎么泡
1、杯泡法：用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
老白茶怎样冲泡
老白茶怎样冲泡
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。那么老白茶怎样冲泡呢？下面一起来学习学习！
白茶冲泡前的准备
一、白茶冲泡随用茶叶选择：
白茶冲泡要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质白茶。
二、白茶冲泡所用水：
白茶冲泡选用上好的水是最重的，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
三、白茶冲泡所用茶具：
白茶冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。
除冲泡杯外，白茶冲泡还需要备有：玻璃冲水壶、观水瓶、竹制的本色茶盘、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具，这些都是白茶冲泡所需的茶具。
白茶冲泡的茶艺：
1.备水：将白茶冲泡所用的沸水倒在玻璃壶中备用。
2.观水：白茶冲泡最好取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
3.赏鲜叶：白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
4.温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
5.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
6.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
7.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
8.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
9.奉茶：用茶盘将刚沏好的.白茶奉送到来宾面前。
10.品茶：品饮白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
11.观叶底：这种白茶冲泡所冲泡的白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
12.收具：客人品茶后离去，及时收白茶冲泡的茶具，并向来宾致意送别。
;白茶怎么泡
杯泡法：在玻璃杯中放5g白茶，用90℃开水冲泡1分钟即可。盖碗法：取3g白茶放入盖碗中，再用90℃开水冲泡，第1泡为30秒左右，以后每泡延长20秒。壶泡法：取一紫砂壶放入7-10g左右白茶，用100℃开水闷泡60秒即可。煮饮法：壶内放15g左右老白茶，煮3分钟后过滤茶水，凉到70℃加一勺蜂蜜即可。
一、白茶怎么泡
1、杯泡法
准备200ml大玻璃杯，取出5g的白茶，用90℃的开水，先温润闻香，再使用开水直接进行冲泡，等待1分钟后即可饮用。此方法适合1人饮用时使用。
2、盖碗法
准备盖碗，取3g的白茶放入中盖碗，然后用90℃的开水温润闻香，再像功夫茶的泡法一样，第1泡用45秒，之后的每泡再之前的基础上延续20秒即可。此方法适合2人饮用时使用。
3、壶泡法
准备一个泡茶的壶，通常以紫砂壶为最佳选择，取7-10g的白茶投入到壶中，先用90℃的开水温润后，再用100℃的开水闷泡，等待45秒-60秒后即可出水品饮。此方法适合3-5人饮用时使用。
4、大壶法
准备一个大壶，取10-15g的白茶投入壶中，直接使用90-100℃的开水冲泡，喝完直接加开水闷即可。此方法适合很多人同时饮用时使用。
5、煮饮法
在清水中加入15g的老白茶，煮3分钟成浓汁后将茶水过滤掉，等到70℃后添加1勺土冰糖或蜂蜜趁热饮用即可。
二、白茶的储存方式
1、罐子储存
茶叶放在茶叶罐里保存，能够防止压碎，茶叶罐的选择以锡罐为上，纸罐、铁罐次之，要求密封性一定要好。
2、冷藏储藏法
把茶叶用袋子或茶叶罐密封好，然后放进冰箱里面储存，温度最好以5°为佳。
3、木炭储藏法
取出适量的木炭装入到小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好了的茶叶分层排列在茶叶罐里，再把坛口密封，底部的木炭应当每个月更换一次。
4、低温、避光贮藏法
由于在高温的条件下，茶叶内所含的化学成分的变化会加快，从而导致品质陈化加速，光照会使茶叶内所含的成分发生光化学反应，从而使品质失去原有的风格。
5、暖水瓶储藏法
把白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
6、生石灰储藏法
使用布袋将生石灰包装好，然后茶叶也同时密封包装好，茶叶需要密封包装并远离含有异味的物体，要注意生石灰带最好是每隔2个月换一次。
白茶冲泡方法步骤 白茶冲泡方法步骤简单介绍
1、投茶。根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，或者按照茶水比例1:20进行投放，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度，即白茶5g，水100ml左右。
2、洗茶。即醒茶，使茶的状态和口感变得更好，不可用太滚的水猛冲茶叶（95℃左右），而应用“润”的方法将茶叶慢慢唤醒。
3、冲泡。需用高温的水冲泡，如过是新白茶则水温可以用85~90℃，老白茶则需4、出汤。盖盖闷泡后20s即可出汤，第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留15秒即可出汤；醒茶不充分时则可稍微拖后20s左右。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤沥干。
白茶正确泡法
白茶正确泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。
1、杯泡法
杯泡法是最简单和最省时的一种方法，首先要准备一个合适的透明玻璃杯，在泡茶之前，要用开水洗茶，等到可以闻到温润的茶香时间就可以放进玻璃杯中直接用开水冲泡，注意茶叶不要太多，白茶泡得太浓不好。
2、盖碗法
这种方法相对繁琐一点，要先把茶叶放在盖碗中冲洗，再用功夫泡茶法来泡。第一泡约半分钟左右，再每次泡茶时间依次递减，这样泡出来的茶很清新，适合喜欢口感淡的人饮用。
3、壶泡法
壶泡法适合在招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。首先要准备一个品质好的紫砂茶壶，选取适量的白茶叶，用九十度左右的开水冲泡四十五秒左右即可饮用。
4、大壶法
这个方法适合一天到晚都喝茶的人，由于白茶很耐泡，可以重复多次冲泡，所以可以选用容量大的瓷壶，放入适量的白茶，用开水冲泡后，可以长时间饮用，而且一样有醇香的茶味。
5、煮饮法
煮饮法最具保健功效，用这个方法冲泡白茶，一般是在将老白茶煮开后滤出茶水，再放凉到七十度左右，加入蜂蜜，而后趁热饮用，可以起到一定的保健作用。
