肉丝啊，一定要用少量的盐加上点调味料（花椒，姜）一点点就行，借点味道。腌制一下，半个小时就行。这样做麻烦一点，但是味道绝对不会错。不要用挂面，要用轧面。口感好。炝锅，加水然后下面，加肉！用肉汤最好。你不是想简单嘛。
生姜切丝备用，猪肉切丝备用，在肉丝中加入老抽和10克油搅拌均匀，并腌制10分钟。
主料 湿面条 ：480 蒜苔 ：200 肉丝 ：200 辅料 油 ：适量 盐 ：适量 面条调料 ：适量 葱 ：适量 姜 ：适量 具体步骤 第一步 蒜苔清洗干净切小段 第二步 葱姜洗净改刀 第三步 准备好面条和肉丝 第四步 炒锅热油下入葱姜炒香 第五步 下入肉丝翻炒
热锅加入20克油，加入姜丝爆香，加入肉丝翻炒至断生，放入茶树菇、香菇、黄花菜翻炒片刻，倒入半碗水、生抽和鸡精，搅拌均匀，水开后放入盐，加入面条，面条煮熟后捞出。
主料 蘑菇 100g 辅料 猪肉丝 适量 面条 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1.蘑菇洗净，撕成小片状 2.肉丝洗洗，备用 3.准备好的面条 4.葱，姜，辣椒切段备用 5.起锅放油，放入葱姜，炒出香味后，把葱姜挑出来 6.再另外放
放入炒好的肉丝中搅拌均匀，盛出装碗，倒入面汤即可，完成。
原料：鲜面条250克，瘦肉丝一两左右，鲜香菇2朵，浓缩鸡汤汁半块，葱花、料酒、蚝油、老抽、生粉、食用油、盐各适量。 准备：瘦肉丝用料酒、蚝油、老抽、生粉抓匀，再放点食用油抓匀待用。香菇洗净切成细丝待用。 香菇肉丝汤面的做法与步骤： 1
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肉丝面怎么做才好吃，简单点的。。
肉丝啊，一定要用少量的盐加上点调味料（花椒，姜）一点点就行，借点味道。腌制一下，半个小时就行。这样做麻烦一点，但是味道绝对不会错。不要用挂面，要用轧面。口感好。炝锅，加水然后下面，加肉！用肉汤最好。你不是想简单嘛。
家庭版肉丝面怎么做好吃又简单，做法图解
主料
豌豆100G
面条500
肉丝200
辅料
油适量
生菜适量
肉味调料粉适量
水淀粉适量
盐适量
鸡精适量
青椒适量
步骤一
1.把肉切成丝，加入少许的料酒和生抽，搅拌起来 ，腌制10分钟
步骤二
2.在把豌豆剥出来，青椒切成小块，备用
步骤三
3.上锅热油，等油热了之后加入青椒爆香
步骤四
4.然后加入刚才腌制好的肉丝爆炒
步骤五
5.在加入准备好的豌豆，翻炒
步骤六
6.最后加入水淀粉 ，搅拌起来 ，加上调料粉 ，翻炒片刻就可以了
步骤七
7.换个锅，上锅烧水，水开了下面条，
步骤八
8.等面条基本上熟了 加上绿菜，锅开了就可以捞出面条了
步骤九
9.最后捞出面条，然后把刚才做好的肉丝 浇在上面，搅拌起来，就可以了
好吃的湖南味肉丝面怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料面条0适量瘦肉0适量辅料油0适量盐0适量辣椒0适量葱花0适量酱油0适量豆豉0适量
步骤
湖南味肉丝面的做法步骤11.切好辣椒，姜丝，肉片，葱花。然后把葱花放入碗里备用。
湖南味肉丝面的做法步骤22.热锅下油，炒肉丝，变色后放入姜丝和辣椒，加入盐，豆豉翻炒。然后加入清水，需要多少汤就加多少水。加一点点酱油。
湖南味肉丝面的做法步骤33.烧开后倒入放好葱花的碗里，大概每碗这么多汤。面汤就做好了。
湖南味肉丝面的做法步骤44.接下来就是烧一大锅水，煮面条了，点三次水。烧开后过冷水，沥干水份。
好吃的豆角肉丝面的做法怎么做好吃又简单
1.准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。
2.面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。
3.豆角掰段后冲洗干净。
4.猪肉切稍微粗点儿的丝。
5.锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至变色。
6.把肉铲到锅的一边，放入葱、姜、八角煸炒。
7.炒出香味后倒入老抽。
8.翻炒至肉丝上色，倒入豆角。
9.翻炒均匀后，加入适量盐。
10.倒入热水，大概三小碗。
11.烧开后即可关火（不用把菜炖熟，待会儿还要再蒸）。
12.将蒸好的面条放入菜中。
13.将面条和菜翻拌均匀（一手铲子一手筷子更方便）。
14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅。
15.盖上盖再蒸15分钟。
美味的蒜苔肉丝面的做法怎么做好吃又简单
主料
湿面条 ：480
蒜苔 ：200
肉丝 ：200
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
面条调料 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
第一步
蒜苔清洗干净切小段
第二步
葱姜洗净改刀
第三步
准备好面条和肉丝
第四步
炒锅热油下入葱姜炒香
第五步
下入肉丝翻炒均匀
第六步
.变色后调入料酒和生抽翻炒均匀
第七步
倒入蒜苔翻炒均匀
第八步
倒入适量的开水
第九步
大火烧开后调入盐和面条调料搅拌均匀
第十步
.下入面条用筷子搅拌均匀
第十一步
.煮至面条两边透明即可关火
第十二步
调入适量的香油搅拌均匀
第十三步
即可食用，吃时还可以加点油波辣子
