关闭→
当前位置:科普经验站>健康养生>千万别误食! 6种世上最毒的植物

千万别误食! 6种世上最毒的植物

科普经验站 人气:1.33W
植物广泛分布在自然界,是自然界不可缺少的一部分,提供给人类食物,同时有的也是重要的工业原料。它们与人们的生活息息相关。但是植物自身的化学成分复杂,其中有很多是有毒的物质,不慎接触到,可能会引起很多疾病甚至死亡。在小说中也经常能看到植物的身影,这里我想按照植物中主要致毒成分来进行分类对有毒的植物进行一个比较详细的概括。其中有很多是大家非常熟悉的,此前可能也没有了解到它们的毒性。

方法

1.蓖麻子:蓖麻是一种大戟科植物,是蓖麻属下的唯一物种。

蓖麻的种子可用来榨取蓖麻油,其中富含三酸甘油脂。除此之外,种子中还存有一种称为蓖麻毒的毒素,可从生产蓖麻子油所遗留的废物中萃取出来。

目前的研究表明,蓖麻籽的主要毒性成分是蓖麻毒蛋白和蓖麻碱。其中蓖麻毒蛋白是蓖麻毒素的主要成份,具有无色无味的特征,能够抑制蛋白质合成,产生红细胞凝集现象,主要由于抑制蛋白质的合成而导致细胞死亡。有研究者认为蓖麻毒素毒性极强,70-100微克就足以使人致命,其毒性是有机磷神经毒剂的300多倍、氰化物的6000倍、眼镜蛇神经毒的2-3倍。有文献报道,儿童误食蓖麻子2-6粒,误食20粒可以发生中毒并导致死亡。

误食蓖麻子是否导致中毒,除去摄入量,尤其与误食者是否剥去蓖麻子外皮、是否经过咀嚼有关。有文献报道,如果蓖麻籽的外壳没有破坏,直接被误食者吞入腹中,通常会完好地通过人体消化道排出体外,不会对人体造成损害。但如果蓖麻籽被嚼碎后吞咽,毒素就会进入人体。

6种世上最毒的植物,千万别误食!

2.颠茄:颠茄(学名:Atropa belladonna)是一种茄科草本植物。
原产于西欧的多年生草本植物,后来移植到北非、西亚、北美等地,中国也有引进栽培。原产地为山地背阴潮湿地带,在富含石灰质的土壤中群生。

全株有毒,特别是根部和根茎毒性最强。叶片表面会出油状液体,接触皮肤会引起过敏,严重导致溃疡。主要成份茛菪碱(Hyoscyamine,C17H23NO3),会引起呕吐、腹泻等症状,类似阿托品中毒。

虽然猫狗食用之后会有中毒症状,但对于大多数的动物,如兔子、鸟类、鹿等食用颠茄都不会中毒。有记录表明,人食用了吃过颠茄的动物后中毒致死。

但是,在遵守用法用量的情况下可以入药。在开花至结果期内采收,除去粗茎及泥沙,切段干燥可入药。

药理作用与阿托品相同,但较弱。 主要用于胃痉挛,胃、十二指肠溃疡病,胆绞痛,输尿管结石等引起的腹痛,胃炎及胃痉挛引起的呕吐和腹泻,迷走神经兴奋导致的多汗、流涎、心率慢、头晕、晕服等。

由于有一定毒性,可出现口干、皮肤潮红、干燥、呼吸道分泌物减少、痰粘、腹胀、便秘等不良反应。用量大时可引起心悸、视力模糊、头晕等,中毒量可引起神志不清、谵妄、躁动、幻觉等症状。


6种世上最毒的植物,千万别误食! 第2张

3.鸡母珠:鸡母珠,又名相思豆、美人豆、亦被称作红豆,是豆科相思子属的一种有毒植物,泛热带分布。

鸡母珠的种子中含有一种称为鸡母珠毒素(Abrin)的蛋白质,此毒素具有很强的毒性,误食时会中毒,严重时甚至会丧命。因为种子的种皮很硬,生吞下完整未破裂的种子时,未必会造成立即的伤害,即使如此,不小心误食时,也要马上送医治疗。以鸡母珠的种子加工做成珠串项链是一件很危险的工作,曾经有人在为种子钻孔时,不小心刺伤手指,而造成死亡的案例。静脉注射致死剂量为体重每公斤0.01毫克,2盎司份量的种子可令马匹丧命。种子经细嚼可引致丧失胃口,剧烈腹泻,困倦,颤栗及共济失调。

6种世上最毒的植物,千万别误食! 第3张

4.水毒芹:水毒芹(英文名为: Water hemlock),水毒芹分布广泛,它原产于北美洲,属于伞形科植物。水毒芹平均高为0.6-1.3米,可以长到1.8米高。气味令人难受,有毒,其毒性更甚于毒芹。水毒芹多生于沼泽地、水边、沟旁、湿草甸子和林下湿地处。

很多人把它误认作荷兰防风草,从而犯下潜在的致命误食错误,水毒芹全身都含有一种毒素做毒芹素,但是这种毒素主要集中在要根部位置,对于任何把它当成荷兰防风草而误食者,都将面临迅速死亡的危险。被很多人认为是北美洲最致命的植物。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢。人中毒量为30-60毫克,致死量为120-150毫克;加热与干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。水毒芹所含有的毒芹素,食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛,随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,痉挛,肌肉震颤;四肢麻痹(先下肢再延及上肢),眼睑下垂,瞳孔散大,失声,常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。即使幸运生存下来,也将面临长期的亚健康状况困扰,比如患上失忆症等等。

6种世上最毒的植物,千万别误食! 第4张

5.夹竹桃:夹竹桃,又名洋夹竹桃或欧洲夹竹桃,是一种夹竹桃科的常绿灌木或小乔木,具观赏价值的中草药。

夹竹桃是最毒的植物之一,包含了多种毒素,有些甚至是致命的。它的毒性极高,曾有小量致命或差点致命的报告。当中最大量的毒素是强心甙类的欧夹竹桃甙及neriine。强心甙类是自然的植物或动物毒素,对心脏同时有正面或毒性的影响。在夹竹桃的各个部份都可以找到这些毒素,在树液中浓度最高,在皮肤上可以造成痳痹。科学家相信夹竹桃内仍有很多未知的有害物质。另外,夹竹桃树皮上有rosagenin,可以造成像番木虌碱的影响。整棵植物包括其树液都带有毒性,其他的部份亦会有不良影响。夹竹桃的毒性在枯干后依然存在,焚烧夹竹桃所发生之烟雾亦有高度的毒性。些许或10-20块叶子就能对造成不良影响,单一叶子就可以令婴孩丧命。对于动物而言,致死量低至每公斤体重0.5毫克。大部份的动物对于夹竹桃都有不良或死亡的反应。

在印度就有多宗以吃夹竹桃来自杀的个案。香港曾有因用夹竹桃枝在烹调食品或搅拌粥品而致死的案例。台湾也曾经发生过有人以夹竹桃枝当筷子,吃下有毒汁液中毒案例。

6种世上最毒的植物,千万别误食! 第5张

6.曼陀罗花,武侠小说中的最毒植物之一

曼陀罗花整株有毒,种子毒性最大。花的主要成份为莨菪碱、东莨菪碱及少量阿托品,而起麻醉作用的主要成份是东莨菪碱。它的作用是使肌肉松驰,汗腺分泌受抑制,因此古人将此花所制的取名为“”。

曼陀罗花除有麻醉作用外,还有止咳平喘功效,可以治疗寒性咳喘、少痰等病症。但不论做为麻醉还是用来治咳喘,都要谨遵医嘱,否则就会中毒。

6种世上最毒的植物,千万别误食! 第6张
TAG标签:#植物 #最毒 #千万别 #误食 #