瘦身食材羽衣甘蓝
羽衣甘蓝，虽然不是中国传统食物，吃的人比较少，但它富含B1、B2、B6、铁、镁、钙、VA、VC，而且是蛋白质含量极高的蔬菜!Perfect!味道很淡，羽衣甘蓝和菠菜是最适合加在排毒果蔬汁中喝的蔬菜。
瘦身食材菠菜
菠菜，经典的瘦腿食物，高含量的抗炎明星成分锌和烟酸，以及维生素A，痘痘肌必吃!但缺点是钠含量较高，吃大量菠菜的时候一定要减少盐的摄龋
瘦身食材西洋菜
西洋菜，高蛋白蔬菜，富含维生素B族，铜、铁、钙等。营养分值很高，但味道比较苦，加在排毒果蔬汁中的话，不习惯蔬菜味的人会觉得比较难喝。
瘦身食材生菜
生菜，营养价值比以上几种低，但生菜有独特的安神镇静功效，没有特殊味道，口感不错，适合加在排毒果蔬汁中食用。
瘦身食材西芹
西芹，营养含量比以上几种超级蔬菜低，但西芹有丰富的膳食纤维，搭配食用才能做出完美的排毒果蔬汁。接下来说说水果部分：常选的水果一般只有莓果类，猕猴桃，西柚，柠檬和苹果。香蕉，梨，西瓜，哈密瓜，桃子，葡萄等含糖量较高，尽可能少选或不眩
瘦身食材莓果类
莓果类，它们是最优质的水果之一，低糖低钠，高含量VC、VA，最重要的是它们有着其他水果没有的高含量花青素和类黄酮，口味也很棒，缺点是比较贵。
瘦身食材西柚
西柚，属于含糖量较低的柑橘类水果，柑橘类其他水果如橘子、橙子等的含糖量较高。同时，富含VC、VA的西柚也是明星减肥水果，有排水消肿、帮助去脂肪团的作用，据说闻它的气味也可以帮助抑制食欲，另外它有一点绝佳优点就是味道很浓厚，可以掩盖不够美味的蔬菜味。
瘦身食材奇异果
奇异果，维生素C之王，抗癌使者热衷保持身材的朋友都知道奇异果的好处多多!最关键的是，它还很美味有木有!
瘦身食材苹果
苹果含糖量较高，但优势在于果胶含量丰富，而且口味好，掩盖其他蔬菜味效果绝佳。
