高嘌呤食物对高尿酸血症和痛风患者不宜：
1. 高嘌呤食物种类很多：豆品、海鱼、生蚝、大虾、螃蟹、菠菜、肉制品和浓汤等，这些食物中的嘌呤含量都很高。
2. 高嘌呤食物容易导致尿酸升高：摄入后会使短时间内尿酸升高，不适合高尿酸血症患者和痛风患者食用，可能会导致痛风发作。
3. 建议多吃水果、喝水：多吃一些新鲜水果和适量喝水，有利于降低身体内嘌呤的含量，对身体健康有益。
1、大虾的嘌呤含量通常比较高。
2、大虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等微量元素，也含有较多的嘌呤。
具有很高的营养价值，肉质柔软，易于消化，可以调节和营养不足，促进人体生长发育，提高人体免疫功能和抗病能力。
大虾还可以补肾壮阳，促进性腺发育，改善雄性激素，防止男性性功能过早衰老。
吃大虾还可以集中精力，起到镇静作用，缓解神经衰弱，缓解失眠，提高睡眠质量。
嘌呤含量高的食物还包括动物内脏、啤酒等。
3、对于痛风患者，应注意尽量避免摄入高嘌呤食物，如鱼和大虾，以免增加血尿酸水平，促进痛风发作。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
虾是高嘌呤食物吗
虾是嘌呤食物，但不是高嘌呤食物。
嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物，即每100克食物中含100mg到1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。虾的嘌呤含量小于75mg，所以虾不属于高嘌呤食物。
对虾,鱼中含有多少嘌呤?
虾属于高嘌呤食物每100克食物含嘌呤150～1000毫克。
鱼根据品种不同有的属于中等嘌呤食物每100克食物含嘌呤25～150毫克（草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、鲍鱼）。有的属于高嘌呤食物每100克食物含嘌呤150～1000毫克（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）。
扩展资料
常见的高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）：
1、豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2、肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
3、水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类。
4、其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。
参考资料来源：百度百科-嘌呤
大虾嘌呤高吗
虾的嘌呤含量比较高，每100克虾之中含有100毫克以上的嘌呤，摄入体内之后，这些嘌呤会迅速的升高尿酸，容易导致高尿酸血症，甚至会导致痛风发作，所以建议本身有痛风的患者最好不要吃虾。而正常的人群吃一些虾可以吸收其中的蛋白质、钙离子，可以增加骨骼的强度、促进新陈代谢，还可以增加食欲、增加饱腹感。但是过敏性疾病的人群也不建议吃虾，防止造成过敏症状加重。
虾仁含嘌呤高吗
虾仁含嘌呤不算高。含嘌呤高的食物如下：1、动物内脏，比如牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠。2、水产类，比如凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲢鱼、小鱼干。3、各种肉汤，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的汤类，里面含有的嘌呤的量相对比较高。与之相对应的含嘌呤量比较低的食物包括谷类，比如大米、玉米、大麦、小麦。含嘌呤比较低的食物还有蔬菜类，比如白菜、青菜、南瓜、黄瓜。含嘌呤低的食物还有水果类，比如橘子、橙子、梨、苹果。
小龙虾嘌呤高吗？
是的，小龙虾是高嘌呤食物，经常食用会加重高尿酸血症和痛风。
小龙虾属于超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。
小龙虾学名克氏原鳌虾，因肉味鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，富含钙、磷、铁质，深受广大市民欢迎。
扩展资料：
另外，为了减少嘌呤摄入，痛风患者吃得越少越好。当痛风患者知道暴饮暴食可诱发痛风发作时，许多患者采取节食的方法。由于体重指数与高尿酸血症呈正相关。
因此肥胖者应总能量的摄入，但应循序渐进，不可操之过急。能量减少过快会因过度饥饿造成体内酮体升高，抑制尿酸从肾小管排泄而使尿酸排出减少，诱发痛风急性发作。
蔬菜都是低嘌呤食物，痛风患者不必。很多人认为蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因而不需要。蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量并不低；
如扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等，痛风患者坚持宜素不宜荤是片面的，痛风急性发作期也要尽量避免吃上述含嘌呤较高的蔬菜，缓解期减少进食次数和进食量。
参考资料来源：
人民网-食用小龙虾 尿变可乐色？
人民网-关于嘌呤的五大误区
虾嘌呤高吗
属于高嘌呤食物的有豆类、肉类、动物内脏、深海的鱼类，尤其是鱼卵、贝壳类等。属于中等嘌呤的食物一般是水产类的鱼类和蔬菜，比如菠菜、笋、豆类、银耳等。属于低嘌呤的食物是水果，比如橘子、橙子、柚子、香瓜、甜瓜、西瓜等。
河虾嘌呤含量有多少？高尿酸患者可以食用吗？
河虾嘌呤含量有多少？高尿酸患者可以食用吗？
海虾和河虾都是高嘌呤食物，每100克河虾就含有130多毫克的嘌呤。
虾仁属于嘌呤含量的食物，尿酸高患者可以少量食用，如果在痛风发作时一定要避免使用。患者吃了虾以后，其他的肉应该换掉，虾类蛋白质含量较高，可替代肉类，补充人体必需的蛋白质，如果在不减少肉类摄入量的情况下吃虾，那么嘌呤的摄入量很容易超标，不利于尿酸水平的控制和稳定性。
红豆、绿豆，原本嘌呤含量就偏低，每天吃的数量又很少，在煮粥或打豆浆时加一小把，不会对痛风病人产生不良影响。
多项相关流行病学报告证实，食用大豆制品和血尿酸水平、高尿酸血症以及痛风发作之间,没有任何关系。一项在中国中年男性中进行的研究发现，膳食中的蛋白质总摄入量与高尿酸血症之间有相关性，但其中动物性蛋白质尤其海鲜类食物会增加患高尿酸血症的危险，而豆制品则降低这种危险。各种含糖饮料和含糖食品也有促进痛风发生的潜在危险。
因此，血尿酸高的人可以适量吃豆制品，并用豆腐替代一部分鱼虾和肉类。量要控制，绝不能在吃鱼肉蛋之外再加豆制品。建议在每日30克大豆之内，换算成北豆腐不超过90克，或浓豆浆不超过1碗。如果没有吃豆腐，那么每天可以喝一杯豆浆，但千万不要在里面放糖。
最后再说一下嘌呤含量比较高的食物包括有：1.肉类，如动物内脏、鸡肉、海鲜、鱼类等。2.蔬菜，豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。长期大量食物可能会影响尿酸代谢从而导致患有痛风、关节炎等疾病的机率增加。另外饮酒尤其是啤酒也会增加这类疾病的机率。所以养成健康的生活饮食方式，饮食结构合理化，营养均衡化。多饮水，多运动，促进新城代谢。
基围虾属于高嘌呤食物吗
属于高嘌呤食物。
基围虾
基围虾或对虾等各种海虾的嘌呤含量大多高于150毫克，属于高嘌呤食物。
对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。
请问河虾是高嘌呤食品吗?
河虾是高嘌呤食品。
虾分为海水虾和淡水虾两大类。海水虾和淡水虾的营养价值没有太大差别。如果追求鲜美的味道，建议选海水虾，但是价格较贵。高尿酸血症患者最好减少虾的摄入，因为其嘌呤含量较高，可能加重症状。
常把食物按照嘌呤含量分成四等。
第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。
扩展资料
高嘌呤食物包括：
1、菌类是高嘌呤食物，尿酸高的人不能吃。
菌类是微生物的子实体，细胞较为密集，嘌呤含量也较高。测定发现，干黑木耳嘌呤含量为166毫克/100克，似乎为高嘌呤食物；但水发后，木耳重量会增加10~12倍，水发木耳的嘌呤含量就会下降为16.6毫克/100克，属于低嘌呤食物。
2、酒含有大量嘌呤，痛风患者远离酒精。
酒的主要成分是乙醇，它可导致体内乳酸和酮体积聚，竞争性抑制尿酸的排出，故一次过量饮酒可使血尿酸增高，诱使痛风发作。若在饮酒同时吃高嘌呤、高蛋白、高脂肪的食物，更易引起痛风急性发作，这在临床并不少见。
参考资料来源：人民网-关于嘌呤的五大误区
参考资料来源：人民网-你真的吃对虾了吗？
零食：虾片虾条嘌呤含量高吗？有多高？
虾片和虾条的嘌呤含量较高，但具体的含量因品牌和生产工艺的不同而有所差异。
根据食物嘌呤含量的不同，我们可以将食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）、中嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150~1000毫克）。然而，虾片的嘌呤含量通常被认为属于中嘌呤食物。
对于痛风患者，建议在饮食中控制嘌呤的摄入量。痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量应控制在100-150mg之间。在痛风稳定期，可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。因此，对于痛风患者来说，虾片和虾条的摄入量需要谨慎控制，以避免诱发痛风发作。
此外，对于虾片和虾条等零食，如果个人属于特殊体质，对海鲜过敏，那么就不应该食用，因为这可能会引起过敏反应，导致皮肤出现小疙瘩、疼痛、瘙痒等症状。
总的来说，虽然虾片和虾条是美味的零食选择，但它们的嘌呤含量较高，需要谨慎控制摄入量。在选择这些零食时，建议注意品牌和生产工艺，了解其嘌呤含量的具体信息。同时，对于痛风患者或对海鲜过敏的人，应该避免食用这些产品。
