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老鸭炖山药的功效有什么

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老鸭炖山药的功效有什么

1、山药和老鸭都是能治病的食材,主要的功能理气散结,健脾渗湿。

2、本膳用山药、党参,益气健脾,运中化湿;鸡内金,导滞和胃,消聚化积;橘叶,疏肝理气,专消乳辟;鸭肉,含人体必需氨基酸、蛋白质,能滋阴补虚,利水化浊。

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