胶原蛋白粉如何冲

1、和冲牛奶一样,胶原蛋白粉最好是用温水来冲,一般来说40℃以下的温水是最好的,过热的水会破坏它的结构,造成营养流失。

2、当然,胶原蛋白粉也不宜用冷水冲泡,因为这类粉状的物质用冷水冲泡会导致溶解不均匀,喝起来很影响口感。

3、吃过胶原蛋白粉的朋友应该知道,胶原蛋白粉冲出来的味道并不特别好,所以有需求的朋友可以加入牛奶、豆浆等一起冲泡。