草莓能不能冷冻保存

1、草莓可以放入冰箱的冷冻层内保存，不过这样草莓就成为了冻干草莓，没有新鲜草莓的口感，水分也会大量的流失。

2、一般来说，如果不想吃冻干草莓，可以将草莓存放在冷藏室内，这样可以保存一到三天。草莓是一种含水量很高的水果，而将草莓冷冻的话，水分会大量的凝结成冰，这个时候草莓的外形和口感都会受到很大的影响。