芒果能不能放冰箱保鲜保存

1、芒果是能放冰箱，但不宜久放。

2、芒果的耐寒性不强，若放冰箱冷藏，会释放出一种酶物质加快芒果的变质速度。建议保存芒果时用保鲜膜、报纸、卫生纸等包裹芒果，放置阴凉通风处即可。可适当洒水增加空气湿润度，能保存3-4天左右。