阴天怎么发面

阴天一般来说气温是比较低的，因此发面的过程可能也会比较久，不过若是想要发好面其实也很简单，因为发面通常都是在室内，室内温度也不会太低，可以再发面时放置一些酵母粉，当然也可以加点白糖，这样发面的效果可能就会好很多。