答案当然是不能吃的，橄榄油再怎么纯天然也只是食用油的一种，虽然说它确实是具有很高的营养价值但是如果放久了的话还是会在空气中氧化变质，如果小伙伴食用了这种变质了的油的话很可能就会对身体产生不良影响。
那么过期的橄榄油有什么用呢？
其实橄榄油是可以用来护发的，每次洗完头发以后接一盆温水，然后再温水里面放一点点橄榄油，把头发漂洗一下就可以起到护发的作用，让你的头发光鲜亮丽。同时橄榄油还可以用来卸妆，女生在卸妆的时候可以使用少许橄榄油来涂在面部，然后按摩涂匀，可以清除掉一些污垢，同时能让皮肤更加有弹性，卸妆的同时还起到了保护皮肤防止冬天皮肤干裂的作用。然后就是用来擦一些东西了，比如说可以用来擦皮鞋，让皮鞋更加的亮，又或者是擦一些木质家具，增加家具的光泽。
总之，家里过期的橄榄油虽然不能够食用，但是还是有很多可以用得到它的地方，所以还是不要随便的就把它丢掉，留下来说不定就能够解决一些其他的问题。
