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竹砧板第一次使用的注意事项

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竹砧板第一次使用的注意事项

1、首先把菜板放入开水中浸泡一段时间,再用水冲洗,等自然晾干即可,必须要平放在阴凉的地方,不可太阳直射。

2、还可以用盐或食用油,菜板浸泡在水里,在水里添加一些盐可确保菜板中的水分,等干燥后把食用油涂抹到菜板上,这样才能保证菜板面的光泽度,还能延长菜板的使用寿命。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

竹菜板第一次用怎么保养

1、涂抹植物油,可以保证竹菜板使用的时候不会开裂,之后也可以多涂抹几回。

  2、在使用过程中,如果你切一些肉,油脂较多,可以直接用热水清洗,比洗洁精更好洗。

  3、避免阳光的暴晒,不然竹菜板容易开裂。

  4、保持砧板面的湿润,如果过于干燥的话,就可能出现开裂的情况。

  5、避免使劲摩擦,不然砧板面变得粗糙了,就特别容易残留食物残渣,不好清理而且容易有细菌。

  6、上下两面都用上,最好是轮流使用,保证砧板的平整稳定。

  以上就是关于竹菜板第一次用怎么保养的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。

新买的竹子砧板使用前需要做什么处理吗?

新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作,之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。 

1、用开水烫,烧一壶开水将表面冲刷一遍,新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡,一来可以防止砧板开裂,二来可以防止霉变。

2、烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。

3、正反面以及边角都要涂抹到,涂抹完毕放在通风处晾干。

扩展资料:

砧板的保养

1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡。

2、若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3、每次使用竹砧板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。

4、竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒:此外,还不可用洗碗机洗涤。

参考资料来源:百度百科-砧板

竹砧板第一次用怎么处理不发霉

竹砧板第一次用可以用以下方法处理保养不发霉:

1、使用完竹砧板,用抹布将其擦干,并立着摆放,不要有水残留在菜板上。

2、在清洗竹砧板的时候,建议大家用钢丝球进行刷,这样才能避免有细菌残留在竹砧板上。

3、在切熟食和生食的时候,最好是分开切。

4、竹砧板买回来以后,先用盐水浸泡一下,这样能够吸除里面的湿气。

5、经常用开水烫一下竹砧板。

竹砧板发霉了怎么办?

1、竹砧板还是要日常保养好。可以经常用开水烫一下,也可以在太阳下消毒,但不能暴晒,以免竹制案板因为承受不了太强的阳光而开裂。

2、可以用或砂纸在有霉斑的地方摩擦几下;如果木质案板发霉了,要用刨子刨下一小层。去除霉菌后,使用前用水冲洗干净。水洗或水煮会减少霉变,但不能完全去除霉变。

3、用硬毛刷和清水刷菜板,病菌可以减少三分之一。如果再用开水烫一下,细菌就所剩无几了。

4、紫外线消毒,将砧板在阳光下暴晒30分钟以上(这种方法要特别注意,因为暴晒过度会使砧板开裂)。

5、可以用淘米水或洗洁精擦洗菜板,然后用清水洗净,放在通风处晾干,但不要轻易将潮湿的菜板暴露在阳光下,以防变形。

6、每次使用砧板后,刮掉砧板上的残汁,保持每周一次在砧板上撒盐。

7、为了防止砧板开裂,在买了新的砧板后立即给它上油。操作方法是在菜板的上下两侧和四周涂上油,吸油后再涂。敷三四次就够了。

8、砧板周围容易开裂,可以反复涂抹几次。油干了以后,就可以用了。经过这种处理,菜板就不容易开裂了。

竹菜板首次使用应该怎么做 竹菜板首次使用如何处理

1、去除竹面板表面的浮沉,用清水将竹面板表面清洁干净,注意不要浸泡,要冲洗;洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥、开裂。

2、清洗干净后,放在阴凉干燥处控干,可以放在阳光下晒干,最好放在架子上慢慢控干竹板上的水分。但是不能暴晒,方法不当,会导致竹板开裂。

3、控干水分后,最好等到竹板表面完全干燥后,在表层涂抹一层食用油,可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面。不用太多,但两面都要涂抹,然后放在架子上继续等待风干。

4、待食用油完全渗入到竹面板里,此时竹面板表面充满光泽,最后用清水进行冲洗一下就可以使用。

竹菜板首次使用应该怎么做

新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作,之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下:

1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的),在砧板的钻出一个孔,直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内,木条材质选择质地较为柔软的,比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2.烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。

3.油淋好之后,等待油被砧板吸收而呈现光泽,然后用清水洗净即可。

竹砧板保养

1.首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡!

2.若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹砧板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。

4.竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外,还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维,这样使用起来会更长久。

6.长期使用后,竹砧板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题,建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内,以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥,以免出现发霉;

8.竹砧板处理过过于油腻的食物,建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。

9.若是竹砧板上有霉点,可将白醋按1:2比例来勾兑,待煮沸,将其用来浸泡霉点,或者直接涂刷在霉点处,经晒干后再涂上一层食用油。

竹菜板第一次使用要刷油吗-使用须知

需要刷油。首次使用竹菜板,首先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。

竹菜板第一次使用前烧一锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹菜板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触。油淋好之后,等待油被砧板吸收而呈现光泽,然后用清水洗净即可。

  在使用过程中,如果你切一些肉,油脂较多,可以直接用热水清洗,比洗洁精更好洗。避免阳光的暴晒,不然竹菜板容易开裂。保持砧板面的湿润,如果过于干燥的话,就可能出现开裂的情况。竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可以高温消毒。

  竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然砧板面变得粗糙了,就特别容易残留食物残渣,不好清理而且容易有细菌。并且竹菜板的上下两面都用上,最好是轮流使用,保证砧板的平整稳定,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

  定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维。长期使用后,竹砧板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。如果竹砧板上有霉点,将白醋按1:2比例来勾兑,煮沸后用来浸泡霉点,或者直接涂刷在霉点处,经晒干后再涂上一层食用油。

竹菜板首次使用应该怎么做

新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆,是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的,它无毒无害,其实是对使用没有影响的。但是,如果大家不放心,可以用热水浇淋,两次就可以除去表面的清漆。

新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗,用水冲干净即可。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜。

最好是能在竹砧板上面压一块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用。

扩展资料:

竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。

所以,切熟食时,竹菜板是比较理想的选择。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外,且由于是通过许多小竹块结合而成,因此在外形上精致、美观;

另外本实用新型可通过竹块间的不同排列方式能产生不同的表面效果,型式上具多样化,克服了现有菜板呆板的造型结构。

竹菜板第一次使用前怎样处理好

竹菜板第一次使用前应该做消毒处理。

如果购买的是竹子菜板,使用之前一定要做好消毒的工作,用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中,浸泡一段时间之后,在水龙头底下冲洗干净,并且自然晾干,不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法,能够起到消毒的作用。

食盐加上食物油,将砧板放在温水当中浸泡,里面加入食盐,能够保持水分,等到晾干了之后,将食用油直接涂抹在砧板上面,能够保持砧板的光泽度,延长砧板的使用寿命。竹子菜板不怕水,但是怕太阳暴晒,虽然紫外线能够杀死病菌,但是长期暴晒之后容易导致开裂的问题。一旦有了开裂、空隙之后,反而成为了细菌滋生的场所。

竹子砧板发霉了怎么办

1、因为夏天空气比较潮湿,再加上厨房通风效果不是特别好,竹子砧板长期处于这样的环境当中,很容易出现生霉的问题。做饭之前切菜,需要先将发霉的地方处理干净。

2、竹子砧板上面有霉点,放在水龙头底下冲洗干净,再用钢丝球稍微沾一些洗洁精,在有霉点的地方反复摩擦。如果没有钢丝球,砂纸也可以代替。

3、另外用盐水也能够去除霉斑,再用清水洗干净,放在通风处晾干就可以了,但是湿的砧板不要放在阳光下暴晒,要不然很容易变形。

竹菜板第一次使用要刷油吗

竹菜板第一次使用要刷油。首次使用竹菜板时,先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然会使砧板面变得粗糙。使用过程中要定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维。

竹菜板第一次使用要刷油。首次使用竹菜板,首先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然会使砧板面变得粗糙。使用过程中要定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维。

竹菜板如何保养?

1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡!2、若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。3、每次使用竹砧板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。4、竹砧板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外,还不可用洗碗机洗涤。5、定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维,这样使用起来会更长久。6、长期使用后,竹砧板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。7、鉴于南北地区干湿差异问题,建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内,以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥,以免出现发霉。8、竹砧板处理过过于油腻的食物,建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。9、若是竹砧板上有霉点,可将白醋按1:2比例来勾兑,待煮沸,将其用来浸泡霉点,或者直接涂刷在霉点处,经晒干后再涂上一层食用油。

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