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砧板的知识精选
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铁木砧板怎么保养 铁木砧板开裂怎么办
07-29
1、铁木砧板开裂,这个时候可以将新的菜板放在浓盐水上,然后在浓盐水中浸泡一段时时间,拿出来晾干以后,砧板就会恢复到原来的样子。2、保养方法(1)因为是原木材料,不宜让其一直闲置处于干燥的状态,所以砧板开始使用后最好以后...
砧板要用盐水泡多长时间
06-26
1、砧板买回来之后一般用盐水浸泡24小时,盐水也要使用浓盐水,这样在浸泡的过程中就能让砧板表面带有盐水成分,而盐吸潮能力比较强,能防止砧板干燥开裂,从而延长使用寿命。2、在使用砧板的时候,每次使用完之后要将砧板冲洗一...
厨房砧板分类有哪些
04-08
厨房砧板分类有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。1、木砧板天然材料相对健康,密度高,韧性强,使用性强。它们适合切肉或切一些硬的食物。有很多种:樟木、橡木、铁木、柏木、白杨木、白果木等。然而,木材砧板在长期使用后很...
砧板为什么要用盐水泡 新菜板为什么用盐水泡
11-13
1、砧板用盐水泡,主要是因为被盐水泡过之后,能够让木纤维更加的紧密,从而更加的经用。而没受过处理的砧板,使用一段时间之后,里面的水分很容易蒸发,从而裂开,使用寿命缩短。2、砧板是厨房必备的工具之一,切菜切肉等等都是在上...
什么材质的砧板安全卫生
06-26
可不要小瞧我们切菜的菜板,市面上有橡木、竹子、塑料、强化陶瓷等材质的砧板。但不是所有材质的都对身体好哦,那么哪种材质对人更健康呢?一、实木实木砧板的使用木材种类很多,不同木材的价格不同,就造成实木砧板的价格差...
适合做砧板的木材
12-07
1、最适宜作砧板的有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等。2、菜板即砧板,是垫放...
砧板发霉解决方法
12-06
1、用小苏打和食用盐,首先把发霉变色的粘板,先用用清水清洗干净,然后撒上一点盐,用钢丝球用力的来回抹擦,这样可以把发霉的部位做一初步的清理,然后再放入小苏打,加入白醋在发霉的部位,经过小苏打和白醋的消毒和杀菌,大概有10...
实木砧板第一次用怎么处理
11-12
1、第一次使用要用热水清洗表面的蜡,腊遇到热水之后会溶解,因为实木砧板在出厂前都会在表面上一层蜡,防止在运输过程中将砧板表面磨损。2、清洗完之后准备一盆盐水,将砧板放进去浸泡一个小时,可以有效地防止砧板表面开裂。...
不锈钢砧板伤刀吗
12-20
对刀刃有不利影响,刀感不爽,声音也大,关键是造价太大。不锈钢本身没有任何毒副作用,为什么都不用来做案板的原因是,你得准备N把菜刀,无论是切还是砍,刀刃在钢板上来几回就废了。所以一般案板都是木质的或者塑料的。...
竹砧板第一次使用注意什么
04-08
竹砧板第一次使用注意什么,一起来看看小编今天的分享吧。1、新竹砧板表面的蜡状物实际上是一种清漆,制造商使用它使竹砧板更加美观和防潮。它无毒无害,但对使用无影响。但是,如果你不确定,你可以用热水把它浸湿。一般来说,...
怎么保养竹炭砧板 竹炭砧板的保养方法
09-22
1、清水冲洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水冲洗干净,垂直置于阴凉通风处晾干存放,不可长间浸泡至水中或是置于潮湿的环境,容易令竹炭砧板出现变形或发霉的现象。2、食用油涂抹。每隔半个月的时间可以在竹炭砧板上涂抹适...
新铁木砧板怎么处理
07-24
事实上,仍然有很多方法来保护铁木菜板。首先,当你买铁木菜板的时候,它是相当好的。之后,你必须把它浸泡在沸水中一段时间,然后把它浸泡在盐水中。这样做的原因是为了使铁木菜板表面的蜡保护膜消失。因为每块砧板做好之后,都...
发霉的砧板怎么办
04-04
砧板是我们厨房必不可少的一样厨具,不管是切菜、剁肉,还是擀面我们都缺少不了它。它最大的作用就是辅助我们使用刀具,所以在砧板上我们总是容易残留一些汁水或者是一些细枝末叶,如果不及时清理干净就有可能造成砧板发霉。...
竹砧板选购技巧是什么 怎么选购竹砧板
11-18
1、用鼻子闻一下气味,品质好的竹菜板会有竹子的清香,而不是刺鼻的酸味。2、竹菜板的颜色过白,大多都漂白过,所以不宜选购。3、新的竹菜板在使用之前需要用水清洗干净,表面涂抹适量的食用油即可。菜板使用完毕清水洗干净后...
如何清洁保养橡胶木砧板
07-27
1、消除橡胶木砧板上的细菌,不仅可用洗烫和太阳暴晒的方法,而且还可以用我们身边随手可以找到的东西,比如说生姜与生葱,它们里面含有一种植物抗菌素,用它们擦洗橡胶木砧板,不仅可消除橡胶木砧板上的细菌,而且还可以祛除橡胶...
第一次使用实木砧板后应该怎样保养
04-06
对于刚买来的实木砧板第一次使用后应该如何保养?可以利用浓盐水,洗洁精清洗及脱离高温的方式进行保养。实木砧板都是使用天然的原生木材做成的砧板。它的优点是结实耐用,厚重稳固,也因此成为了厨房里常用来处理食材的优质...
木砧板如何保养
09-09
对于刚买来的实木砧板第一次使用后应该如何保养?可以利用浓盐水,洗洁精清洗及脱离高温的方式进行保养。实木砧板都是使用天然的原生木材做成的砧板。它的优点是结实耐用,厚重稳固,也因此成为了厨房里常用来处理食材的优质...
怎么把发霉的砧板洗干净
04-01
砧板是我们厨房必不可少的一样厨具,不管是切菜、剁肉,还是擀面我们都缺少不了它。它最大的作用就是辅助我们使用刀具,所以在砧板上我们总是容易残留一些汁水或者是一些细枝末叶,如果不及时清理干净就有可能造成砧板发霉。...
砧板第一次用盐水泡多久
07-19
方法:通常建议浸泡一整天,买回来的铁木砧板在进行清洗之后,一定要用浓盐水浸泡一天之后取出晾干,浓盐水就是把水烧开趁热加盐,加到不再溶化为止,用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥...
新砧板要用盐水泡多久
07-25
方法:通常建议浸泡一整天,买回来的铁木砧板在进行清洗之后,一定要用浓盐水浸泡一天之后取出晾干,浓盐水就是把水烧开趁热加盐,加到不再溶化为止,用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥...
砧板上的霉斑怎么处理
07-28
1、砧板使用时间久了之后,上面就会布满霉斑,非常难看,对我们的身体也会造成一定的影响。所以我们需要及时做好清洁和消毒的工作,准备食盐,也可以到超市里面购买一个柠檬,将柠檬切成两片之后,用柠檬沾上食盐在砧板上面反复地...
哪位知道怎样挑选枧木砧板 哪位知道如何挑选枧木砧板
01-02
1、首先可以看砧板表面,枧木砧板表面光滑,有一定的光泽度,普通木头没有那么亮;其次可以听声音,用它制作的菜板连钉子都很难敲打进去,用锤子平面敲击板面可发出类似敲击金属产生的声音。2、还可以将枧木砧板放入水中辨别,枧木...
竹制砧板如何清洗
04-08
竹制砧板如何清洗,一起来看看小编今天的分享吧。1、去除竹面板表面的浮沉,用清水将竹面板表面清洁干净,注意不要浸泡,要冲洗;洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥、开裂。2、清洗干净后,放在阴凉干燥处控...
砧板哪种材质最好
09-16
1、不同的材料用不同的菜板最健康。2、从使用的角度来说,不同材质的菜板适宜的范围和使用方法各不相同;从材质来讲,只要是正规厂家生产的菜板,日常使用过程中注意清洗和保养,用起来都是非常健康的,不会对身体造成危害,但最好...
怎么防止铁木砧板开裂
07-29
1、要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾;2、找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮,泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上,干后变紧,可防止铁木砧板小裂缝的扩大。3、用盐水(不一定...
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