方法一：
首先我们可以找一个带盖的盒子，然后我们将适量的木耳倒入盒子里，接着向盒子中倒入适量的温水，接着我们需要注意放入盒子里的木耳千万不要太多，这样可以留给木耳充足的涨发空间还可以让木耳充足的吸收水分。然后将盒子的盖子盖紧，让盒子里的水不洒出来。之后用手用力的摇晃盒子大约4分钟左右就可以将又大又软的木耳取出来了。
方法二：
我们可以将适量的木耳放入碗中然后加入适量的温水，水温合适的情况下向水中加入适量的白糖，用勺子快速的将白糖搅拌到融化，等待大约两三分钟，就能把木耳泡的又大又软了。同时我们还可以向碗中加入一到两勺淀粉，可以将木耳上面附着的灰尘和杂质吸附下来，这样我们后续就可以快速的清洗干净了。
以上就是如何泡发木耳泡的又大又软，相信大家很快可以学会如何操作。
